渔业水产养殖试题及答案2025

渔业水产养殖试题及答案2025一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填在括号内）1.在淡水池塘养殖中，导致“泛池”现象最直接的原因是（）A.氨氮超标B.亚硝酸盐积累C.溶解氧骤减D.硫化氢释放答案：C2.凡纳滨对虾（Litopenaeusvannamei）淡化苗种从海水中逐步过渡到盐度3‰的淡水体系，每日盐度下调的安全幅度不应超过（）A.1‰B.2‰C.3‰D.5‰答案：B3.草鱼出血病病原GCRV属于哪一类病毒（）A.虹彩病毒科B.腺病毒科C.呼肠孤病毒科D.疱疹病毒科答案：C4.池塘微孔增氧机最佳开机时段应优先选在（）A.正午12:00—14:00B.凌晨02:00—04:00C.傍晚18:00—20:00D.上午09:00—11:00答案：B5.中华绒螯蟹第一次性早熟通常出现在哪一阶段（）A.溞状幼体Ⅴ期B.大眼幼体C.仔蟹Ⅲ期D.扣蟹阶段答案：D6.在循环水养殖系统（RAS）中，生物滤器的设计参数常以“比表面积”衡量，下列哪种填料的比表面积最大（）A.陶粒B.K1悬浮填料C.珊瑚骨D.沸石答案：B7.石斑鱼人工繁殖中，诱导雌鱼性转化的首选药物是（）A.甲基睾酮B.17α甲基睾酮C.17α羟基孕酮D.17β雌二醇答案：B8.淡水鱼细菌性败血症暴发时，国家农业农村部规定禁用的渔药是（）A.氟苯尼考B.恩诺沙星C.呋喃唑酮D.硫酸新霉素答案：C9.池塘蓝藻水华暴发，pH常出现昼夜大幅波动，其峰值一般出现在（）A.拂晓前B.正午C.黄昏D.午夜答案：B10.大黄鱼网箱养殖中，为降低“白点病”发生率，最经济的措施是（）A.升高盐度至35‰B.降低水温至12℃C.遮光率调至90%D.网箱深度下调2m答案：D11.罗非鱼在温度低于多少时基本停止摄食（）A.10℃B.12℃C.15℃D.18℃答案：C12.下列哪种藻类是鲢鳙鱼的主要天然饵料（）A.小球藻B.螺旋藻C.硅藻D.隐藻答案：A13.对虾养殖池塘中，C/N比调至何值可显著促进生物絮团形成（）A.5:1B.10:1C.15:1D.20:1答案：D14.海水鱼疫苗浸泡免疫时，为提高渗透性常添加的佐剂是（）A.聚乙二醇B.壳聚糖C.甘油D.吐温80答案：B15.中华鳖“白板病”典型症状是（）A.背甲溃烂B.底板充血C.底板苍白D.脖颈肿大答案：C16.池塘养殖中，硫酸铜杀藻的安全浓度计算，常以哪项指标为基准（）A.总碱度B.总硬度C.电导率D.色度答案：A17.虹鳟鱼IHN病毒主要传播途径是（）A.水平经口B.垂直经卵C.皮肤黏液D.鳃呼吸答案：B18.工厂化育苗中，衡量卤虫卵质量的首要指标是（）A.孵化率B.含水量C.卵径D.孵化速度答案：A19.在稻渔综合种养模式中，沟坑占比不得超过稻田总面积的（）A.5%B.10%C.15%D.20%答案：B20.乌鳢“诺卡氏菌病”典型病理变化是（）A.脾脏白色结节B.肝脏脂肪变性C.肾脏充血D.肠道套叠答案：A21.对虾白斑综合征病毒（WSSV）的最适增殖温度是（）A.18—20℃B.22—24℃C.26—28℃D.30—32℃答案：C22.淡水鱼池塘使用生石灰清塘，有效浓度通常为（）A.50kg/亩B.100kg/亩C.150kg/亩D.200kg/亩答案：C23.金鲳鱼人工配合饲料的蛋白质适宜水平为（）A.25%B.30%C.35%D.40%答案：C24.池塘水体中，总氨氮（TAN）对鲤鱼的24h半致死浓度（LC50）约为（）A.0.5mg/LB.1.0mg/LC.2.0mg/LD.3.0mg/L答案：C25.循环水养殖中，常用的紫外消毒器剂量需达到（）mW·s/cm²才能灭活大多数细菌A.10B.20C.30D.50答案：C26.中华绒螯蟹“牛奶病”病原是（）A.螺原体B.弧菌C.气单胞菌D.白斑病毒答案：A27.池塘水体透明度低于多少厘米时，即需警惕倒藻风险（）A.10cmB.15cmC.20cmD.25cm答案：C28.加州鲈鱼苗驯化转食人工配合饲料的关键窗口期是体长（）A.1—2cmB.3—4cmC.5—6cmD.7—8cm答案：B29.大菱鲆“红体病”与下列哪种病原相关（）A.VHSVB.NNVC.IPNVD.LCDV答案：B30.在盐碱水域开展水产养殖，首要测定水体离子系数（Na⁺/（Ca²⁺+Mg²⁺）），其安全上限为（）A.2B.4C.6D.8答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.下列哪些措施可有效降低池塘氨氮水平（）A.加注新水B.泼洒沸石粉C.开启增氧机D.施入尿素答案：A、B、C32.对虾养殖中使用益生菌的潜在益处包括（）A.抑制弧菌B.促进絮团形成C.降低水体pHD.提高饲料转化率答案：A、B、D33.关于循环水养殖生物滤器启动，下列说法正确的是（）A.需接种硝化细菌B.初期禁止投饵C.应监测NH₄⁺N和NO₂⁻N变化D.可直接投放高浓度氯制剂加速挂膜答案：A、B、C34.下列哪些属于国家二级保护水生野生动物（）A.胭脂鱼B.大鲵C.中华鲟D.花鳗鲡答案：A、D35.池塘养殖中，引起鱼类浮头的间接原因有（）A.浮游动物过量B.蓝藻衰败C.连续阴雨D.水体硬度升高答案：A、B、C36.下列哪些指标可用于评价水产饲料质量（）A.水中稳定性B.粉化率C.淀粉糊化度D.粗脂肪氧化值答案：A、B、C、D37.海水鱼类疫苗的免疫方式包括（）A.注射B.口服C.浸泡D.喷雾答案：A、B、C、D38.稻渔综合种养模式中，沟坑工程要求包括（）A.坑深不超过1.5mB.四周护坡C.设置防逃网D.与稻田水系独立答案：A、B、C39.下列哪些属于对虾生物絮团养殖的关键操作（）A.控制C/N比B.持续强增氧C.零换水D.每日大量排污答案：A、B、C40.下列哪些药物已被列入水产养殖用药明白纸2025版禁用清单（）A.氯霉素B.孔雀石绿C.喹乙醇D.磺胺二甲嘧啶答案：A、B、C三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.罗氏沼虾雄性个体在性成熟后第二螯足呈蓝色。（）答案：√42.池塘泼洒过氧化钙可同时起到增氧和补钙作用。（）答案：√43.金藻大量繁殖会使水体呈现“酱油色”。（）答案：×44.中华绒螯蟹养殖池塘种植伊乐藻的主要目的是遮阴降温。（）答案：×45.对虾养殖中，亚硝酸盐中毒时鱼体血液呈巧克力色。（）答案：√46.虹鳟鱼属冷水性鱼类，最适生长温度为24—26℃。（）答案：×47.石斑鱼人工繁殖中，光照周期调控可诱导同步产卵。（）答案：√48.池塘使用EM菌后，可立即使用消毒剂不影响效果。（）答案：×49.乌鳢亲本培育时，雌雄配比1:1.5可提高受精率。（）答案：√50.大菱鲆“红底病”与饲料缺乏维生素C无关。（）答案：×四、填空题（每空1分，共20分）51.对虾养殖池塘中，溶解氧应保持在________mg/L以上，氨氮应低于________mg/L。答案：5，0.252.草鱼出血病疫苗的免疫方式主要为________免疫，最佳水温为________℃。答案：注射，20—2553.中华绒螯蟹“牛奶病”病原为________，其革兰染色呈________性。答案：螺原体，阴54.池塘蓝藻大量死亡后，会释放________毒素，对鱼类________器官损伤最严重。答案：微囊藻，肝脏55.循环水养殖系统中，生物滤器挂膜成功的标志是NH₄⁺N下降同时________升高，NO₂⁻N随后被________菌氧化为NO₃⁻N。答案：NO₂⁻N，硝化56.罗非鱼雄性化率可通过________激素浸泡仔鱼实现，但需遵守________规定。答案：甲基睾酮，休药期57.金藻“三毛金藻”中毒时，水体pH常高于________，Ca²⁺浓度低于________mg/L。答案：8.5，2058.大黄鱼“白点病”病原为________虫，其最适繁殖温度为________℃。答案：刺激隐核，25—2859.乌鳢“诺卡氏菌病”典型病灶为________色结节，常见于________器官。答案：白，脾脏60.凡纳滨对虾淡化苗种运输时，盐度每24h下调不超过________‰，水温保持________℃。答案：2，22—24五、简答题（每题6分，共30分）61.简述池塘养殖中“转水”发生的原因及应急处理措施。答案：原因：1.浮游植物群落突变，蓝藻或硅藻大量死亡；2.有机负荷突增，耗氧剧增；3.天气骤变，光照不足。应急：1.立即开启全部增氧机并投颗粒氧；2.排表层老水20cm，加注新水；3.泼洒0.3ppm聚合氯化铝絮凝死藻；4.次日泼洒光合细菌与葡萄糖，恢复菌相；5.减料50%，内服维生素C与护肝制剂，连续3d。62.说明循环水养殖系统生物滤器“酸化”现象的产生机制与纠正方法。答案：机制：硝化作用产生H⁺，碱度消耗；投喂高蛋白饲料，酸根积累；补水碱度不足。纠正：1.检测总碱度，低于80mgCaCO₃/L时补NaHCO₃；2.降低饲料蛋白2%；3.增加反硝化单元，减少硝酸积累；4.每周少量换水5%；5.监控pH，保持7.4—7.8。63.简述中华绒螯蟹“牛奶病”诊断要点与综合防控策略。答案：诊断：1.病蟹步足基部肌肉呈乳白色，混浊；2.血淋巴涂片，革兰阴性、无细胞壁、呈螺旋运动；3.PCR检测螺原体16SrDNA。防控：1.亲本检疫，阳性个体淘汰；2.苗场工具高温消毒，单池独立注水；3.养殖期保持Ca²⁺>25mg/L，pH7.5—8.0；4.饲料添加20mg/kg恩诺沙星，连用5d，休药期700°C·d；5.捕捞后低温暂养，抑制病原增殖。64.分析对虾生物絮团养殖中“絮团沉降”失败的原因及改进措施。答案：原因：1.C/N比<15，菌丝短；2.增氧不足，絮团核心厌氧变黑；3.水体Ca²⁺低，生物灰分少；4.搅动过强，剪切力大。改进：1.补糖蜜使C/N=20；2.气水比调至15:1；3.泼洒CaCl₂使Ca²⁺>30mg/L；4.改用微孔曝气减少剪切；5.沉降池表面负荷<0.5m³/(m²·h)。65.说明大黄鱼“白点病”刺激隐核虫的生活史及药物防治难点。答案：生活史：滋养体→包囊前体→包囊→幼虫。难点：1.包囊位于网箱底部，药物难接触；2.幼虫24h内未找到宿主即死亡，但一次性释放量大；3.硫酸铜对幼虫有效，但对包囊无效；4.反复感染，宿主难获长期免疫。对策：1.网箱底部铺膜收集包囊，日晒灭活；2.幼虫高峰期口服氯喹5g/kg饲料，连用3d；3.降低养殖密度30%；4.轮养不同种类，切断宿主链。六、综合分析题（每题20分，共40分）66.案例：2025年6月，江苏盐城某凡纳滨对虾养殖场（面积100亩，盐度28‰，平均水深1.5m）出现病情：3d内死亡率由0.1%升至5%，病虾空肠空胃、肝胰腺萎缩、体表微红。现场检测：水温30.5℃，pH8.6，DO4.2mg/L，TAN0.45mg/L，NO₂⁻N0.8mg/L，总碱度120mg/L，蓝藻占浮游植物总量70%。PCR检测WSSV阳性，副溶血弧菌TCBS计数1.2×10⁵CFU/mL。请给出病因分析、确诊步骤、治疗与预防方案。答案：病因：1.高温促使WSSV复制；2.蓝藻衰败释放微囊藻毒素，致肝胰腺损伤；3.NO₂⁻N超标，虾免疫力下降；4.弧菌继发感染。确诊：1.取濒死虾5尾，套式PCR检测WSSV；2.肝胰腺涂片，革兰染色查弧菌；3.组织病理，H.E.染色看肝胰腺坏死；4.水质复测，藻毒素ELISA。治疗：1.立即停料2d，后减料70%；2.全池泼洒50%过硫酸氢钾复合盐0.5ppm，隔日再用一次；3.内服板蓝根+大黄+维生素C，每kg饲料添加10g，连用7d；4.夜间投颗粒氧1kg/亩，DO维持>5mg/L；5.第3d起换水20cm/日，连续3d，降低藻毒素。预防：1.放养前彻底清淤，晒塘；2.投放光合细菌与芽孢杆菌，抑制蓝藻；3.套养