2025年动物检疫防疫题库及答案

2025年动物检疫防疫题库及答案一、动物检疫基础与法规1.【单选】根据《中华人民共和国动物防疫法》（2021年修订），国家对动物疫病实行何种基本方针？A.预防为主、综合防控B.治疗为主、扑杀为辅C.市场调节、行业自律D.属地管理、群众参与答案：A2.【单选】下列哪项属于农业农村部第531号公告中规定的“一类动物疫病”？A.山羊痘B.猪丹毒C.高致病性禽流感D.兔病毒性出血症答案：C3.【单选】动物检疫证明的有效期，自签发之时起，对动物产品运输一般不得超过：A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时答案：C4.【单选】官方兽医在实施检疫时，对疑似感染炭疽的动物尸体应首先采取的措施是：A.高温焚烧B.深埋C.解剖采样D.禁止开尸，立即上报答案：D5.【单选】跨省调运种用乳用动物，须向输入地省级动物卫生监督机构申请办理：A.检疫申报B.检疫审批C.隔离检疫D.风险评估答案：B6.【多选】下列哪些情形，官方兽医应当出具《检疫处理通知单》？A.发现口蹄疫血清学阳性B.运输车辆无备案C.货证不符D.动物临床健康但检疫标志缺失答案：A、C、D7.【判断】动物饲养场（户）在出售动物前，必须提前3天向所在地动物卫生监督机构申报检疫。（）答案：正确8.【填空】根据《动物检疫管理办法》，检疫申报方式包括________、________和________三种。答案：现场申报、电话申报、电子申报9.【简答】简述“检疫限制”与“检疫隔离”的区别。答案：检疫限制是对动物、动物产品及相关人员、运输工具采取暂停移动、封存等措施，防止疫情扩散；检疫隔离是将疑似染疫动物或易感动物置于指定场所，进行医学观察、检测、治疗或扑杀，以确认或排除疫情。10.【案例分析】2024年10月，A省B县一批生猪（数量200头）拟调往C省D市屠宰场。检疫人员发现该批生猪耳标号段与检疫申报单不符，且其中3头出现高热、皮肤发绀。请回答：（1）官方兽医应如何处理？（2）若实验室检测为非洲猪瘟阳性，下一步措施？答案：（1）立即暂停调运，出具《检疫处理通知单》，封存车辆，禁止卸载；对临床异常猪只采样送检；通知当地农业农村主管部门。（2）启动非洲猪瘟Ⅱ级应急响应，划定疫点、疫区、受威胁区；对疫点内所有生猪扑杀无害化处理；对疫区实施封锁21天；开展溯源与流行病学调查；对运输车辆及污染场所彻底清洗消毒。二、动物疫病诊断与监测11.【单选】OIE《陆生动物卫生法典》规定，对牛结节性皮肤病（LSD）的监测首选方法是：A.临床巡查B.病原分离C.抗体ELISAD.实时荧光PCR答案：D12.【单选】猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）病毒最易发生变异的结构蛋白基因是：A.GP2B.GP3C.GP4D.GP5答案：D13.【单选】对禽白血病病毒（ALV）进行群特异性抗原检测时，常用样本为：A.血清B.蛋清C.泄殖腔棉拭子D.羽毛囊答案：B14.【单选】牛结核菌素皮内变态反应试验中，若注射后72小时皮厚差≥4mm，且呈现明显热痛肿胀，应判定为：A.阴性B.疑似C.阳性D.需要复检答案：C15.【单选】对犬进行狂犬病抗体ELISA检测，结果S/P值≥0.5，应判定为：A.感染B.免疫失败C.抗体合格D.需病毒中和试验确认答案：C16.【多选】下列哪些属于非洲猪瘟（ASF）病原学检测样本？A.抗凝血B.脾脏C.扁桃体D.软蜱答案：A、B、C、D17.【判断】对禽霍乱进行病原分离时，如病料污染严重，可先用含链霉素和万古霉素的50%甘油磷酸盐缓冲液处理，再接种麦康凯琼脂。（）答案：错误（应接种含血清的培养基或血琼脂）18.【填空】对布鲁氏菌病进行荧光偏振试验（FPA）时，若mp值≥________mP，则判定为阳性。答案：9019.【简答】简述高致病性禽流感（HPAI）与低致病性禽流感（LPAI）在病毒分子特征上的主要区别。答案：HPAI病毒HA蛋白裂解位点存在连续多个碱性氨基酸（如RERRRKKR↓GLF），可被机体多种组织蛋白酶裂解，导致系统感染；LPAI病毒裂解位点仅含单个碱性氨基酸（如R↓GLF），仅能在呼吸道和肠道局部复制，致病性低。20.【案例分析】2025年2月，某蛋鸡场（存栏8万羽）出现产蛋率骤降20%，死亡率0.5%，临床见呼吸困难、绿色下痢。实验室采集喉头棉拭子，经RTPCR检出H5亚型AIV，Ct值18；静脉接种4周龄SPF鸡，10只全部死亡，死亡时间36h。请回答：（1）该分离株致病型判定依据？（2）若需进一步确认高致病性，还需补充哪些试验？答案：（1）SPF鸡静脉接种指数（IVPI）>1.2（10只36h内全部死亡，IVPI=3.0），符合OIEHPAI判定标准。（2）需进行HA裂解位点序列测定；脑内接种乳鼠（观察是否神经症状）；如裂解位点含多个碱性氨基酸即可最终确认为HPAI。三、动物防疫技术与生物安全21.【单选】对进出猪场的饲料车实施“二级洗消”时，首选有效消毒药浓度为：A.戊二醛1:200B.过硫酸氢钾1:200C.次氯酸钠有效氯500mg/LD.复合酚1:100答案：B22.【单选】对禽舍进行终末消毒时，熏蒸消毒每立方米使用福尔马林与高锰酸钾的推荐剂量为：A.10mL+5gB.15mL+7.5gC.20mL+10gD.25mL+12.5g答案：C23.【单选】对病死猪进行高温生物降解处理，堆体核心温度需≥55℃且持续：A.1天B.2天C.3天D.5天答案：C24.【单选】对奶牛场进行布病免疫，首选疫苗为：A.S19B.RB51C.A19D.S2答案：B25.【单选】对犬进行狂犬病免疫，首次免疫日龄应≥：A.1周龄B.4周龄C.3月龄D.6月龄答案：C26.【多选】下列哪些属于“生物安全隔离区”建设的核心要素？A.边界围栏B.车辆洗消中心C.空气过滤系统D.可追溯体系答案：A、B、C、D27.【判断】对非洲猪瘟病毒，碘制剂在低温（4℃）下仍可保持高效杀灭活性。（）答案：正确28.【填空】对规模化鸡场实施“全进全出”制度时，空栏期应不少于________天。答案：1429.【简答】简述“HACCP”在屠宰加工企业生物安全管理中的七项原则。答案：①进行危害分析；②确定关键控制点（CCP）；③建立关键限值；④建立监控程序；⑤建立纠偏措施；⑥建立验证程序；⑦建立记录保持程序。30.【案例分析】2025年3月，某5000头规模猪场发生非洲猪瘟，疫点3公里内另有2个猪场（存栏分别为3000头和8000头）。请设计“精准清除”技术路线，并说明关键控制点。答案：（1）封场：立即封锁所有出入口，划定红、黄、绿三区。（2）检测：对疫点内所有猪只采血，采用荧光PCR，6h内出结果；对3km内猪场进行全覆盖哨兵监测。（3）清除：对阳性栋舍猪只全部扑杀，使用CO₂窒息法，减少血液污染；尸体用封闭运输车转至化制站。（4）消毒：阳性栋舍先用2%NaOH喷洒，30min后高压冲洗，再用过硫酸氢钾1:200雾化，最后封闭熏蒸（福尔马林20mL/m³）。（5）哨兵猪：空栏30天后，每栋引入10头哨兵猪，观察21天，每周采血检测，全阴性方可复产。关键控制点：①运输车辆洗消烘干（60℃，30min）；②人员淋浴换鞋，采样检测鞋底；③饲料塔接口每日消毒；④污水收集池投加2%NaOH，pH≥12，保持3天。四、动物产品检疫与卫生监管31.【单选】对进口冷冻牛肉实施核酸抽检，采样比例按OIE规定为：A.每批次1%B.每批次5件C.每25吨1件D.每100吨1件答案：C32.【单选】对熟制火腿进行中心温度检测，确保杀灭旋毛虫幼虫，需≥________℃并持续________分钟。A.60,5B.63,3C.70,1D.71,0.5答案：B33.【单选】对生鲜乳进行抗生素残留快速检测，常用受体菌为：A.枯草芽孢杆菌B.金黄色葡萄球菌C.大肠杆菌D.嗜热脂肪芽孢杆菌答案：A34.【单选】对进口宠物食品实施检疫，发现含有牛源性成分，需核查出口国statusof：A.口蹄疫B.疯牛病C.牛结节性皮肤病D.牛肺疫答案：B35.【单选】对出口肠衣进行盐渍处理，需用≥________%食盐腌渍≥________天。A.15,7B.20,14C.25,21D.30,30答案：C36.【多选】下列哪些属于《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB27072016）规定的理化指标？A.挥发性盐基氮B.铅C.总汞D.镉答案：A、B、C、D37.【判断】对出口水产品实施检疫时，如检出氯霉素，不论含量高低，一律判定为不合格。（）答案：正确38.【填空】对生猪屠宰同步检疫，甲状腺应定位在________与________之间。答案：气管第一环、胸骨柄39.【简答】简述“冷链断裂”对进口冷冻肉类检疫安全的影响及监管对策。答案：冷链断裂导致温度波动，可激活残存病原体、加速脂肪氧化，增加腐败风险；监管对策包括：①运输全程温度记录器（TTR）封签；②设置口岸冷链查验平台，18℃下开箱；③对温度超标货物实施退货或销毁；④建立进口商“黑名单”制度，连续两次冷链断裂暂停报检。40.【案例分析】2025年4月，某口岸查获一批申报为“冷冻去骨牛肉”的货物，现场查验发现包装标签显示生产批次为“P20241215”，但随附卫生证书批次为“P20241205”，且集装箱温度记录显示12℃持续4小时。请回答：（1）该批货物存在哪些不符？（2）海关应如何处置？答案：（1）货证不符（批次不一致）；冷链断裂（高于15℃）。（2）立即封存，暂停通关；采样进行挥发性盐基氮、沙门氏菌及非洲猪瘟病毒检测；出具《检验检疫处理通知书》，作退货或销毁处理；对进口商实施信用降级，提高后续抽检比例至50%。五、综合应用与场景模拟41.【单选】某赛马由欧盟运抵上海，需隔离检疫，隔离场选址应距最近畜禽养殖场≥________公里。A.1B.3C.5D.10答案：C42.【单选】对进境大熊猫实施隔离检疫，隔离期为期：A.7天B.14天C.30天D.45天答案：C43.【单选】对野生动物实施放归前检疫，发现外伤需手术，麻醉首选药物为：A.氯胺酮B.噻拉嗪C.丙泊酚D.戊巴比妥答案：A44.【单选】对实验用SPF鸡胚进行禽流感病毒分离，需选用：A.911日龄B.57日龄C.1315日龄D.1719日龄答案：A45.【单选】对城市流浪犬进行群体免疫，需提前进行：A.狂犬病抗体普查B.芯片登记C.驱虫D.以上全部答案：D46.【多选】下列哪些属于“同一健康”（OneHealth）理念的核心内容？A.人医与兽医协同B.环境媒介监测C.食品安全追溯D.抗菌药物耐药监测答案：A、B、C、D47.【判断】对候鸟栖息地开展高致病性禽流感主动监测，最佳采样部位为喉头与泄殖腔双棉拭子。（）答案：正确48.【填空】对非洲猪瘟病毒进行纳米孔测序，常用文库制备试剂盒为________。答案：SQKLSK10949.【简答】简述“移动兽医实验室”在突发疫情中的优势。答案：可快速抵达现场，实现采样检测报告一体化；减少样本运输时间与生物安全风险；配备荧光PCR、便携测序仪，可在4h内完成病原体初筛与基因分型；通过4G/5G实时回传数据，支持远程会商与决策。50.【案例分析】2025年5月，某边境县连续暴雨，引发洪水，导致一养猪场（存栏6000头）被淹，死亡猪只漂浮河道。请制定“灾后动物防疫技术方案”。答案：（1）死亡猪只：立即组织打捞，使用生石灰覆盖，集中深埋（坑底撒漂白粉，厚度2cm，覆土≥1.5m）。（2）环境消毒：洪水退后，先清除淤泥，再用2%NaOH喷洒道路、圈舍，用量500mL/