酒店单位住宿餐饮协议书

酒店单位住宿餐饮协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX酒店管理有限公司，

地址：XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：张三，

联系方式

甲方是一家经XX省市场监督管理局依法注册成立的综合性酒店管理企业，注册资本人民币壹仟万元整，经营范围涵盖酒店投资、运营管理、住宿服务、餐饮服务及商务活动等。甲方凭借多年的行业经验及专业的管理团队，在区域内建立了较高的市场声誉，并致力于为客户提供高品质的住宿与餐饮体验。为满足市场需求，甲方拟通过本协议约定，委托乙方提供特定时期的住宿及餐饮服务，以支持甲方酒店项目的运营需求。

根据甲方业务发展规划，为提升酒店服务品质，甲方需在XX时间段内，为特定客户群体提供定制化的住宿与餐饮服务。经市场调研及多方比选，甲方选定乙方作为本次服务的合作方，基于乙方的专业能力、服务资源及市场口碑，双方达成共识，特订立本协议，明确双方权利义务，确保合作顺利进行。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理有限公司，

地址：XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：李四，

联系方式

乙方是一家经XX省市场监督管理局依法注册成立的餐饮服务企业，注册资本人民币伍佰万元整，经营范围涵盖餐饮管理、食材供应、宴会策划、住宿配套服务等。乙方凭借丰富的行业经验及创新的服务模式，在区域内积累了稳定的客户资源，并具备承接大型活动及高端客户的综合服务能力。为拓展业务合作，乙方积极响应甲方需求，愿意通过本协议约定，为甲方提供专业的住宿及餐饮服务，助力甲方酒店项目实现运营目标。

根据乙方业务拓展计划，为提升市场竞争力，乙方拟通过本协议与甲方建立长期稳定的合作关系，共同满足高端客户群体的住宿与餐饮需求。经双方友好协商，乙方确认具备履行本协议约定的服务能力及资源保障，并承诺按照协议要求，提供符合甲方标准的住宿及餐饮服务，确保合作项目的顺利实施。

双方基于平等互利、诚实信用的原则，经充分协商，决定就甲方委托乙方提供酒店单位住宿餐饮服务事宜达成一致，特制定本协议。协议的订立背景源于甲方酒店项目的运营需求，以及乙方在餐饮及住宿服务领域的专业优势，双方通过本次合作，旨在实现资源共享、优势互补，共同提升市场竞争力。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方委托乙方提供酒店单位住宿及餐饮服务的具体内容、标准、流程及双方权利义务，确保双方合作顺利进行。协议范围涵盖以下内容：1.乙方根据甲方需求，提供指定时间段的住宿服务，包括客房布置、清洁维护、住客服务等；2.乙方根据甲方要求，提供餐饮服务，包括菜品研发、食材采购、烹饪制作、宴会承办等；3.乙方确保服务符合甲方设定的质量标准，并配合甲方进行客户接待及活动支持；4.双方就服务细节、费用结算、违约责任等进行约定，以保障合作各方的合法权益。本协议旨在通过规范化操作，提升甲方酒店的综合服务能力，满足高端客户群体的需求，实现双方共赢。

第二条定义

为本协议之目的，下列术语具有以下含义：

1.“住宿服务”指乙方为甲方酒店提供的客房管理、清洁、布草、住客服务等综合服务；

2.“餐饮服务”指乙方根据甲方需求提供的菜品制作、宴会承办、食材供应、餐饮外包等服务；

3.“服务标准”指双方在本协议附件中明确的具体服务规范及质量要求；

4.“结算周期”指双方约定进行服务费用结算的时间间隔，如每月/每季度/每笔业务完成后结算；

5.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

(1)甲方有权要求乙方按照本协议约定提供服务，并对服务质量进行监督和评估；

(2)甲方有权根据实际需求调整服务内容或标准，但需提前XX日书面通知乙方；

(3)甲方应按照协议约定向乙方支付服务费用，并配合乙方进行账务核对；

(4)甲方应提供必要的场地、设备及配合人员，保障乙方服务顺利开展；

(5)甲方需对乙方提供的服务人员进行背景审查及培训要求，确保服务符合行业规范；

(6)甲方应就乙方的服务提出合理建议，但需以书面形式正式提交，并给予乙方XX日改进期。

2.乙方的权力和义务：

(1)乙方有权要求甲方提供必要的合作条件及服务需求说明，确保服务精准对接；

(2)乙方应按照本协议及附件约定的服务标准，全面履行住宿及餐饮服务义务；

(3)乙方需配备专业的服务团队，包括厨师、服务员、保洁员等，并确保人员稳定；

(4)乙方应严格把控食材采购及制作流程，确保食品安全符合国家及行业标准；

(5)乙方有权根据市场行情及运营成本，提出合理的费用调整建议，经甲方书面确认后方可执行；

(6)乙方需建立完善的客户反馈机制，及时响应甲方及住客的需求，并定期汇报服务情况；

(7)乙方应对服务过程中知悉的甲方商业信息保密，未经甲方书面同意不得泄露给第三方；

(8)乙方应就重大服务方案（如大型宴会策划）提前提交方案供甲方审核，确保符合甲方品牌形象；

(9)乙方需配备应急处理预案，对突发情况（如设备故障、食材短缺）及时上报并协调解决；

(10)乙方应按协议约定提交服务费用账单，并配合甲方进行对账及收款，确保财务流程透明。

第四条价格与支付条件

1.服务价格：

(1)住宿服务费用：甲方每月根据乙方实际提供的住宿床位数及服务标准，按XX元/床/天计算住宿费用。若涉及特殊房型或增值服务（如SPA、会议包房），双方另行协商确定价格并在附件中列明。

(2)餐饮服务费用：甲方根据乙方提供的餐饮项目（包括自助餐、商务宴请、会议餐等）按市场指导价加XX%利润率结算，具体单价及项目清单见附件二。

(3)年度综合服务费：除上述费用外，甲方每年向乙方支付固定管理费XX万元，用于乙方的整体运营支持及应急资源储备。

2.支付方式：

(1)甲方通过银行转账方式支付服务费用，指定收款账户信息如下：开户行：XX银行XX支行；账号：XXX；户名：XX餐饮管理有限公司。

(2)支付周期：住宿及餐饮费用按月结算，乙方每月XX日提交上月服务明细及发票，甲方于次月XX日前完成支付；年度管理费于每年1月XX日前一次性支付。

(3)支付比例：对于重大宴会或长期合作项目，双方可协商分期支付，首期支付比例不低于XX%。

3.其他条款：

(1)乙方需提供合法合规的增值税发票，甲方凭发票抵扣税款。

(2)如遇服务成本上涨（如食材价格波动超过XX%），经双方书面确认后可调整价格，但调整幅度不得高于成本增长率。甲方有权对乙方提出的费用调整方案进行审核，并在XX日内给予书面答复。

第五条履行期限

1.协议有效期：本协议自双方签字盖章之日起生效，有效期为期XX年，自XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。如协议到期前XX个月，双方无书面提出终止意向，则自动续期XX年。

2.服务启动时间：乙方应于协议生效后XX日内完成服务团队进驻及前期准备，并正式开始提供住宿及餐饮服务。

3.关键时间节点：

(1)每月XX日前，乙方提交上月服务报告及财务明细；

(2)每季度末，双方召开服务评估会议，就服务质量、客户反馈等进行沟通；

(3)重大活动（如年会、大型会议）需提前XX周确认服务方案及预算，双方书面确认后执行；

(4)协议终止后，乙方应在XX日内完成服务团队撤离及场地清理，并交还甲方所有不属于乙方财产的物品。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

(1)未按约定支付服务费用：甲方逾期支付服务费超过XX日，应按每日未支付金额的XX%向乙方支付违约金，逾期超过XX日，乙方有权暂停服务直至费用结清，且甲方需承担因此造成的乙方损失（包括但不限于商誉损失）。

(2)无故取消服务订单：若甲方单方面取消预订量超过XX%，乙方有权要求甲方支付相当于XX个月服务费的违约金，且甲方已产生的固定成本不予退还。

(3)提供虚假需求信息：因甲方提供的服务需求信息错误导致乙方资源浪费（如食材过期、人员空置），甲方需承担XX万元的直接经济损失赔偿。

2.乙方违约责任：

(1)服务质量不符合标准：

a.住宿服务：若客房清洁度、设施完好率等指标低于协议约定标准，甲方有权要求乙方立即整改，并按问题房间数的XX元/间/次扣除服务费。

b.餐饮服务：若发生食品安全事故（如食源性疾病、食材污染），乙方需承担全部责任，包括但不限于客户赔偿、行政处罚及甲方商誉损失，且甲方有权解除协议并要求违约金XX万元。

(2)服务中断或延迟：因乙方原因导致服务中断超过XX小时（不可抗力除外），乙方应按每小时XX元向甲方支付停工补偿，并延迟履行期限XX日。

(3)泄露商业秘密：若乙方泄露甲方客户名单、定价策略等商业信息，导致甲方直接经济损失，乙方需赔偿XX万元，且甲方有权永久终止合作。

3.违约金上限：任何一方违约金累计不超过合同总金额的XX%，超出部分甲方有权另行索赔。

4.解约权：一方严重违约（如甲方拖欠费用超过XX个月，乙方服务事故频发经整改无效），守约方有权书面通知违约方解除协议，并要求赔偿由此产生的直接及间接损失，包括但不限于合同履行预期收益损失。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为（如法律法规变更、征收征用）、流行性疾病（如瘟疫）、罢工、网络中断等。

2.通知义务：发生不可抗力的一方应在事件发生后XX日内书面通知对方，并提供相关证明文件（如政府部门公告、新闻报道、保险理赔单等），以便双方确认不可抗力的影响范围及持续时间。

3.责任免除：

(1)因不可抗力导致协议部分或全部无法履行，受影响方不承担违约责任，但需采取措施尽量减少损失，并及时向对方通报情况；

(2)不可抗力影响持续超过XX日的，双方有权协商调整协议内容或解除协议，互不承担违约责任，已产生的费用按实际履行比例结算；

(3)协议解除后，双方应就不可抗力期间的财产处置、人员遣散等事项达成一致，避免产生额外纠纷。

4.举证责任：主张不可抗力的一方需在XX日内提供充分证据，否则视为不可抗力不成立，仍需承担违约责任。

5.不可抗力终止：不可抗力消除后，受影响方应立即恢复协议履行，并就中断期间产生的费用差异进行合理分摊，分摊比例根据不可抗力影响程度协商确定。

第八条争议解决

1.协商解决：双方在协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决，协商期限不超过XX日，协商期间协议履行不受影响。

2.调解程序：协商不成的，可共同申请第三方调解机构（如XX商会调解中心）进行调解，调解协议经双方签字后具有约束力。

3.仲裁或诉讼：

(1)若调解仍无法解决争议，双方同意选择以下第XX种方式处理：

a.提交XX仲裁委员会按照其仲裁规则进行仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力；

b.依法向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

(2)仲裁或诉讼期间，除争议事项外，双方应继续履行协议其他条款，争议解决不影响其他条款的效力。

4.专属管辖：选择仲裁方式的，仲裁地点为甲方所在地；选择诉讼方式的，由甲方所在地人民法院管辖。

5.法律适用：争议解决适用中华人民共和国法律，但本协议条款的效力及解释除外。双方应配合提供证据材料，仲裁或诉讼费用由败诉方承担，但双方另有约定的除外。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件等均应以书面形式（包括但不限于纸质文件、快递、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应提前XX日书面通知对方。以电子邮件方式发送的，发出时视为送达；以快递方式发送的，签收日视为送达。

2.协议变更：本协议的任何修改或补充，均须经双方书面同意并签署补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。口头约定或非书面形式的变更无效。

3.分包与转包：乙方不得将协议项下的住宿或餐饮服务整体转包给第三方，但可将部分非核心服务（如食材采购、清洁服务等）委托给第三方，且第三方需符合同等质量标准，并承担相应责任。乙方应在委托前书面告知甲方，并确保服务最终结果符合协议要求。

4.保密条款：双方应对本协议内容及合作中知悉的对方商业秘密（包括价格、客户信息、经营策略等）承担保密义务，保密期限为协议存续期间及协议终止后XX年，但法律法规另有规定或对方书面同意的除外。

5.协议终止：除本协议另有约定外，任何一方提前终止协议，应向对方支付相当于XX个月服务费用的违约金，并承担由此产生的直接损失。提前终止不影响违约方已产生的权利义务。

6.不可分割性：本协议各条款为相互独立的部分，任何条款的无效不影响其他条款的效力。双方应以本协议整体内容为准解释各项条款。

7.独立性原则：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均独立于双方与其他任何第三方签订的协议或达成的事务，不受其他协议影响。

第十条附则

1.附件效力：本协议附件（包括但不限于服务标准清单、价格明细表、场地布局等）是本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法律效力。附件内容如有变更，按第