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文档简介
连锁酒店运营经理岗位招聘考试试卷及答案一、填空题(每题1分,共10分)1.连锁酒店全球应用最广泛的核心PMS系统是______。2.衡量宾客推荐意愿的核心指标英文缩写是______。3.客房周转率=已售房数÷______×100%。4.整合连锁酒店各门店库存、会员的系统是______(英文缩写)。5.标准化作业流程的英文缩写是______。6.连锁酒店强制遵循的食品安全体系是______(英文缩写)。7.宾客投诉处理“三到”原则:看到、听到、______。8.酒店能耗管控的核心指标是______能耗。9.万豪品牌标准审计工具英文缩写是______。10.员工绩效评估核心指标英文缩写是______。二、单项选择题(每题2分,共20分)1.连锁酒店CRS的核心作用不包括?A.整合库存B.统一会员C.独立定价D.跨店预订2.NPS得分计算方式是?A.推荐者占比-贬损者占比B.推荐者+贬损者C.被动者-贬损者D.推荐者-被动者3.RevPAR(每间可售房收入)公式是?A.入住率×ADRB.已售房×ADRC.可供房×ADRD.入住率÷ADR4.客房“四巾”标准摆放顺序是?A.面巾、方巾、浴巾、地巾B.方巾、面巾、浴巾、地巾C.浴巾、地巾、面巾、方巾D.地巾、浴巾、面巾、方巾5.酒店消防通道最小宽度是?A.1.0米B.1.2米C.1.5米D.1.8米6.宾客投诉处理首要原则是?A.及时响应B.推卸责任C.拖延处理D.只听解释7.连锁酒店会员体系核心价值不包括?A.提升复购B.降获客成本C.增品牌粘性D.提高租金8.OTA搜索排名无关因素是?A.评分B.房价C.评价数量D.装修风格9.酒店成本占比最高的是?A.人力成本B.能耗成本C.物料成本D.营销成本10.员工培训重点不包括?A.SOP执行B.服务技巧C.股东分红D.安全规范三、多项选择题(每题2分,共20分,多选/少选不得分)1.运营经理核心职责包括?A.业绩达成B.团队培训C.品牌落地D.会员维护2.提升宾客满意度的措施有?A.快速响应投诉B.个性化服务C.优化客房D.降员工薪酬3.成本控制主要方面包括?A.人力B.能耗C.物料D.营销4.员工培训重点内容有?A.SOP执行B.服务技巧C.安全规范D.成本管控5.投诉处理流程包括?A.倾听确认B.表达歉意C.提解决方案D.跟踪反馈6.能耗管控有效方法有?A.节能设备B.节能SOPC.定期审计D.提房价7.品牌标准审计重点包括?A.服务质量B.设施维护C.卫生D.员工着装8.影响入住率的因素有?A.房价策略B.OTA排名C.周边竞品D.会员复购9.安全管理重点区域包括?A.客房B.厨房C.消防通道D.前台10.OTA运营常用策略有?A.优化评价回复B.动态定价C.套餐组合D.忽略负面评价四、判断题(每题2分,共20分,√/×)1.连锁酒店CRS仅支持国内预订。()2.NPS得分越高,推荐意愿越强。()3.客房周转率=已售房÷总客房×100%。()4.重大投诉先安抚情绪再解决问题。()5.能耗管控与员工操作无关。()6.连锁酒店品牌标准各门店必须统一执行。()7.RevPAR=入住率×ADR。()8.客房清洁“五感检查”含视、听、嗅、触、味。()9.消防通道可临时堆放清洁工具。()10.会员体系仅针对散客。()五、简答题(每题5分,共20分)1.简述运营经理提升入住率的核心方法。2.简述控制人力成本的有效措施。3.简述重大宾客投诉的处理流程。4.简述确保品牌标准落地的关键动作。六、讨论题(每题5分,共10分)1.如何平衡连锁酒店淡旺季的资源配置?2.如何降低OTA佣金高企带来的获客成本?---答案部分一、填空题答案1.Opera2.NPS3.可供房数4.CRS5.SOP6.HACCP7.做到8.单位面积9.RQI10.KPI二、单项选择题答案1.C2.A3.A4.A5.B6.A7.D8.D9.A10.C三、多项选择题答案1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABC四、判断题答案1.×2.√3.×4.√5.×6.√7.√8.√9.×10.×五、简答题答案1.核心方法:①OTA运营:优化评分、及时回复评价、动态调价;②会员运营:激活沉睡会员、推专属套餐;③线下联动:与周边企业/景区合作拓团队客源;④服务升级:提升体验增复购;⑤数据复盘:定期分析入住率,联动CRS整合资源。2.有效措施:①定岗定编:按规模/入住率合理配置岗位;②多技能培训:减少岗位缺口依赖;③绩效激励:薪酬与效率挂钩;④灵活排班:淡旺季调整排班降overtime;⑤数字化调度:用PMS优化人力安排。3.处理流程:①立即响应:到场安抚情绪;②倾听确认:记录诉求不打断;③上报联动:报区域经理,联动安保/财务;④提出方案:按情况提供免房/赔偿,明确时间;⑤跟踪反馈:事后回访,更新SOP。4.关键动作:①培训考核:新员工必学SOP,定期考核;②日常巡检:每日/周检查服务/卫生,对标标准;③审计整改:配合品牌审计,制定问题整改计划;④激励机制:将标准执行纳入绩效;⑤反馈优化:收集建议反馈中央更新标准。六、讨论题答案1.平衡方法:①人力:旺季补兼职/实习生,淡季轮休/培训;②库存:旺季提房价、限低价房,淡季推连住优惠;③物料:旺季提前备货,淡季清库存降损耗;④营销:旺季侧重OTA/企业客户,淡季侧重本地生活/亲子套餐;⑤设备:旺季强维护,淡季安排大修;同时建淡旺季预测模型提前调整。2.降低成本:
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