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文档简介

餐饮品牌与供应链企业食材定制协议甲方(餐饮品牌方):全称:_________________________地址:_________________________法定代表人/授权代表:_________联系方式:____________________乙方(供应链企业):全称:_________________________地址:_________________________法定代表人/授权代表:_________联系方式:____________________食品生产经营许可证号:_________鉴于1.甲方系合法经营餐饮业务的主体,需定制符合其品牌定位的特定食材;2.乙方系具备食品生产/加工/配送资质的供应链企业,可按甲方需求定制生产食材;3.双方经友好协商,就定制食材的生产、交付、质量管控等事宜达成一致,签订本协议。第一条定义1.定制食材:指双方在《定制食材规格标准书》(附件1)中约定的,由乙方按甲方特殊要求生产的食材(包括但不限于:定制口味酱料、专属规格蔬菜、品牌定制包装肉类等);2.规格标准书:指本协议附件1,明确定制食材的品名、规格、质量标准、包装要求等核心参数;3.交付批次:指乙方按甲方订单要求,单次交付的同规格、同生产日期的定制食材集合。第二条定制食材要求1.乙方须严格按照《定制食材规格标准书》(附件1)生产,该附件经双方签字盖章后为本协议不可分割的组成部分;2.甲方如需变更定制要求,须提前15个工作日向乙方提交书面《定制需求变更单》(附件2),经乙方确认可执行后生效;乙方擅自变更要求的,甲方有权拒收并索赔;3.定制食材的包装须符合国家食品安全标准,且标注甲方要求的信息(包括:甲方品牌标识、生产日期、保质期、批次号、储存条件、乙方名称及许可证号等)。第三条交付安排1.订单确认:甲方须通过书面订单(附件3)或双方约定的系统向乙方下达订单,订单须明确:定制食材品名、数量、交付时间、地点;乙方须在24小时内确认订单有效性;2.交付时间:乙方须按确认后的订单时间交付,逾期交付的,每逾期1日按逾期部分货款的万分之五支付违约金;逾期超过7日的,甲方有权解除该订单并索赔;3.交付地点:甲方指定仓库/门店(地址:____________________),乙方负责送货至该地点,运费由乙方承担;4.批次管理:每批次交付须附带乙方自检报告及第三方检测机构出具的合格报告(检测项目以附件1为准)。第四条验收与质量管控1.验收标准:以《定制食材规格标准书》及附件检测要求为准,同时符合国家《食品安全法》及相关行业标准;2.验收流程:-甲方在收到货物后24小时内抽样验收(抽样比例:每批次≥5%且不少于10份);-若抽样不合格,甲方有权拒收整批货物,并立即书面通知乙方;抽样检测费用由乙方承担(合格则甲方承担);3.异议处理:甲方发现质量问题(如变质、不符合规格、检测超标等),须在3个工作日内书面通知乙方(涉及食品安全隐患的即时通知);逾期未通知的,视为验收合格;4.不合格处理:-乙方须在48小时内收回不合格货物,并在7个工作日内补送合格产品;-若不合格货物导致甲方门店停业、客户投诉或食品安全事故,乙方须赔偿甲方全部损失(包括:直接经济损失、罚款、诉讼费、客户索赔款等);5.质量追溯:乙方须建立定制食材批次记录(包括原料来源、生产过程、检测数据等),保留期限不少于2年,甲方有权随时核查。第五条价格与结算1.定价:定制食材单价以《定制食材价格表》(附件4)为准,含包装、运费、检测费,不含税/含税(税率:____%);2.价格调整:若原材料价格波动超过10%,乙方可提前30天书面申请调整价格,经甲方确认后生效;3.结算周期:月结,每月5日前双方核对上月账单,甲方在收到乙方开具的合法发票后10个工作日内支付货款;4.付款方式:银行转账(乙方账户信息:____________________)。第六条知识产权1.甲方提供的定制配方、工艺、品牌标识等知识产权归甲方所有,乙方不得擅自使用、复制或向第三方披露;2.乙方为定制食材开发的技术(未使用甲方知识产权)归乙方所有,但乙方须经甲方书面同意后方可用于第三方;3.双方均不得侵犯对方的知识产权,若因一方侵权导致另一方损失,侵权方须承担全部赔偿责任。第七条双方权利义务甲方权利义务1.有权要求乙方按约定生产、交付定制食材,核查乙方生产过程及资质;2.按时提交订单,提供必要的定制信息,按约定支付货款;3.不得向第三方泄露乙方的生产工艺、成本等商业秘密。乙方权利义务1.有权要求甲方明确定制要求,按时收取货款;2.须具备合法有效的食品生产经营资质,建立HACCP体系,保证生产过程符合食品安全标准;3.不得向第三方泄露甲方的定制配方、订单信息、品牌策略等商业秘密;4.若甲方定制需求涉及国家禁止的内容,有权拒绝执行。第八条违约责任1.甲方逾期付款:每逾期1日按逾期金额的万分之五支付违约金;逾期超过15日的,乙方有权暂停供货;2.乙方交付质量不合格:除按第四条处理外,每发生一次扣减当月货款的5%;3.保密违约:泄露商业秘密的,违约方须向守约方支付10万元违约金(若损失超过违约金,按实际损失赔偿);4.协议解除:一方严重违约导致协议无法履行的,守约方有权解除协议,并要求违约方赔偿全部损失。第九条不可抗力1.不可抗力指地震、疫情、政策禁令等不可预见、不可避免且不可克服的事件;2.发生不可抗力后,受影响方须在24小时内通知对方,并在3个工作日内提供有效证明;3.不可抗力导致无法履行协议的,双方互不承担违约责任,但须协商减少损失。第十条协议期限与终止1.期限:自____年__月__日至____年__月__日;2.终止:协议期满前30天双方未书面续约的,自动终止;或一方违约、不可抗力导致无法履行的,可提前终止;3.终止后,乙方须在7个工作日内结清未交付货物,甲方须在10个工作日内结清未付货款。第十一条争议解决因本协议产生的争议,双方先协商解决;协商不成的,提交甲方所在地人民法院诉讼解决。第十二条其他1.本协议附件(规格标准书、变更单、订单、价格表)为本协议组成部分,与本协议具有同等法律效力;2.本协议一式两份,双方各执一份,签字盖章后生效。甲方(盖章):__

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