羊汤技术培训合同范本

羊汤技术培训合同范本甲方（培训方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（学员方）：姓名：身份证号码：地址：联系方式：鉴于乙方有意向甲方学习羊汤制作技术，甲方具备提供相关培训的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方参加甲方的羊汤技术培训事宜达成如下协议：一、培训内容及目标1.培训内容羊汤的原材料选择与采购标准，包括羊肉、羊骨、香料等的品质要求及来源渠道。羊汤的熬制工艺，涵盖食材预处理、火候控制、时间掌握、调料配比等关键环节。不同口味羊汤的调制方法，如原味、辣味、鲜味等。羊汤相关配菜的制作，如羊杂处理、葱花、香菜搭配等。店铺经营中羊汤的售卖技巧，包括定价策略、服务流程等。2.培训目标通过培训，使乙方能够熟练掌握羊汤制作的核心技术，独立制作出口味稳定、符合市场需求的羊汤及相关菜品，并了解羊汤店铺经营的基本方法和流程，具备自主开店或从事相关餐饮工作的能力。二、培训方式及时间1.培训方式甲方采用理论讲解与实际操作相结合的方式进行培训。理论课程将通过课堂讲授、视频演示等形式，向乙方传授羊汤技术的基本知识、原理和要点；实际操作课程将安排乙方在甲方指定的厨房场地，由专业师傅进行现场指导，乙方亲自动手制作羊汤及相关菜品，确保乙方能够熟练掌握操作技能。培训期间，甲方为乙方提供培训教材、工具及设备，乙方应妥善使用，不得损坏或擅自带出培训场地。2.培训时间培训期限为天，自年月日起至年月日止。培训时间安排为每天上午点至下午点，其中理论课程时间为每天上午点至点，实际操作课程时间为每天下午点至点。甲方可根据实际教学进度对培训时间进行适当调整，但应提前通知乙方。三、培训费用及支付方式1.培训费用乙方应向甲方支付培训费用共计人民币元（大写元整）。该费用包含培训课程费用、教材费用、工具设备使用费用、证书费用（如有）等甲方为乙方提供培训服务所需的全部费用，但不包括乙方在培训期间的食宿费用及其他个人消费。2.支付方式乙方应在签订本合同之日向甲方支付培训费用的%作为定金，即人民币元（大写元整）；在培训开始前天，乙方支付剩余培训费用，即人民币元（大写元整）。甲方收到乙方支付的费用后，应向乙方出具收款凭证。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取培训费用。对乙方在培训过程中的学习情况进行监督和考核，如发现乙方未达到培训要求，有权要求乙方进行补考或重新学习。根据培训计划和实际教学情况，对培训内容、方式及时间进行合理调整。2.义务按照本合同约定的培训内容和方式，为乙方提供专业、系统、全面的羊汤技术培训服务，确保乙方能够掌握相关技术。安排具有丰富经验和专业资质的培训师资进行授课和指导，保证培训质量。为乙方提供培训所需的教材、工具及设备，并确保其正常使用。如因设备故障或教材缺失等原因影响乙方培训，应及时予以解决。在培训期间，为乙方提供必要的技术支持和咨询服务，解答乙方在学习过程中遇到的问题。培训结束后，如乙方考核合格，为乙方颁发培训结业证书（如有）。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定接受甲方提供的培训服务，要求甲方按照培训计划和要求进行教学。在培训过程中，对甲方的教学方法、培训内容等提出合理建议和意见。培训结束后，如考核合格，有权获得甲方颁发的培训结业证书（如有）。2.义务按照本合同约定的时间、地点和方式参加培训，遵守甲方的培训规章制度，不得迟到、早退或无故缺席。认真学习，积极参与实际操作课程，按照甲方培训师资的指导和要求，努力掌握羊汤制作技术及相关知识。尊重培训师资，与其他学员友好相处，共同维护良好的培训秩序。妥善保管甲方提供的教材、工具及设备，不得损坏、丢失或擅自转借他人。如因乙方原因造成损坏或丢失，应照价赔偿。未经甲方书面同意，不得将甲方传授的羊汤技术及相关商业秘密泄露给任何第三方，不得在培训期间或培训结束后从事与甲方竞争的业务。按照本合同约定的支付方式和时间，足额支付培训费用。五、考核与结业1.考核方式培训结束后，甲方将对乙方进行考核。考核分为理论考核和实际操作考核两部分。理论考核采用书面考试的方式，主要考查乙方对羊汤技术相关知识的掌握程度；实际操作考核由乙方在甲方指定的场地独立制作羊汤及相关菜品，由甲方培训师资按照既定的考核标准进行评分。2.考核标准理论考核成绩达到分以上（满分分）为合格。实际操作考核中，羊汤及相关菜品的制作在口味、色泽、工艺等方面符合甲方培训要求，且能够在规定时间内完成，视为合格。3.结业条件乙方理论考核和实际操作考核均合格，方可结业。如乙方考核不合格，甲方将为乙方提供一次补考机会，补考费用由乙方承担。补考仍不合格的，甲方有权按照本合同约定收取一定的补考费用，并要求乙方重新参加培训，直至考核合格为止。培训期间及补考期间所产生的其他费用，如食宿费、教材费等，均由乙方自行承担。六、保密条款1.双方应对在培训过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用该等机密信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起年。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定提供培训服务，如培训师资不具备相应资质、培训内容不符合要求、培训设备无法正常使用等，导致乙方无法达到培训目标，甲方应退还乙方已支付的全部培训费用，并按照培训费用的%向乙方支付违约金。若甲方擅自调整培训内容、方式或时间，未提前通知乙方并取得乙方同意，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。若甲方违反保密条款，泄露乙方机密信息，应向乙方支付违约金人民币元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定支付培训费用，每逾期一天，应按照未支付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过天的，甲方有权解除本合同，并没收乙方已支付的定金，乙方应按照培训费用的%向甲方支付违约金。若乙方未按照本合同约定参加培训，如迟到、早退、无故缺席等，甲方有权按照每次元的标准扣除乙方的培训费用。累计迟到、早退或无故缺席次数达到次以上的，甲方有权解除本合同，并没收乙方已支付的定金，乙方应按照培训费用的%向甲方支付违约金。若乙方违反保密条款，泄露甲方机密信息，应向甲方支付违约金人民币元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方在培训期间或培训结束后擅自使用甲方传授的羊汤技术从事与甲方竞争的业务，应立即停止侵权行为，并向甲方支付违约金人民币元。同时，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失，损失赔偿额按照乙方侵权行为给甲方造成的实际经济损失计算，包括但不限于甲方的培训成本、市场份额损失、预期利润损失等。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款