2025年大学家政服务与管理（家政服务管理）试题及答案

2025年大学家政服务与管理（家政服务管理）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：请将下列各题正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)w1.家政服务中，对于家庭养老服务，以下哪种做法是不正确的？（）A.定期为老人量血压并记录B.按照老人喜好随意安排饮食C.协助老人进行适当的康复锻炼D.关注老人的心理情绪变化w2.家庭清洁服务中，厨房油污清洁的关键是（）。A.用清水反复冲洗B.选择合适的清洁剂并掌握正确方法C.使劲擦拭D.等油污自然脱落w3.在家政服务中，处理家庭人际关系的基本原则不包括（）。A.尊重B.迁就C.理解D.沟通w4.对于婴幼儿照料，以下说法错误的是（）。A.要根据婴幼儿的月龄合理添加辅食B.可以长时间让婴幼儿独自玩耍C.定期为婴幼儿进行身体清洁D.关注婴幼儿的睡眠质量w5.家政服务人员在熨烫衣物时，不正确的操作是（）。A.按照衣物材质选择合适温度B.直接在衣物上喷水后熨烫C.熨烫前整理好衣物褶皱D.熨烫后挂晾或叠放整齐w6.家庭理财规划中，首先要考虑的是（）。A.高风险投资B.储蓄C.购买保险D.股票投资w7.在家政服务中，关于宠物养护，说法正确的是（）。A.随意给宠物喂食人类食物B.不定期带宠物去宠物医院检查C.每天为宠物梳理毛发D.让宠物长时间待在笼子里w8.家居布置中，营造温馨卧室环境不包括（）。A.选择柔和的灯光B.大量堆放杂物C.摆放舒适的床品D.布置温馨的装饰画w9.家政服务中，处理家庭突发疾病时，首先应该（）。A.自行诊断用药B.拨打急救电话C.等待家人回来D.给患者喂水w10.对于家庭绿植养护，以下做法正确的是（）。A.长时间不浇水B.随意放置在阴暗角落C.根据绿植习性合理浇水施肥D.用开水浇绿植第II卷（非选择题共70分）w11.简述家政服务中，如何做好家庭饮食营养搭配。(10分)w12.请说明在家政服务中，如何进行家庭安全隐患排查与预防。(15分)w13.材料：张女士请家政服务人员小李打扫房间。小李在擦拭家具时，不小心将张女士的一个贵重花瓶碰倒摔碎了。问题：小李应该如何处理这件事情？(15分)w14.根据以下材料回答问题。材料：随着社会发展，家政服务需求日益增长。小王从事家政服务工作多年，他发现很多雇主对家政服务质量要求越来越高，但家政服务人员的专业素质参差不齐。一些家政服务人员缺乏系统培训，在服务过程中存在诸多问题，比如清洁不彻底、照顾老人小孩不细心等。问题：请分析家政服务人员专业素质参差不齐的原因，并提出提高家政服务人员专业素质的建议。(20分)w15.材料：刘先生一家准备外出旅游一周，需要家政服务人员帮忙照顾家中的宠物狗和打理家务。问题：如果你是家政服务人员，你会如何制定这一周的服务计划？(任选其中一个方面详细阐述，10分)答案：w1.B；w2.B；w3.B；w4.B；w5.B；w6.B；w7.C；w8.B；w9.B；w10.C；w11.做好家庭饮食营养搭配，要了解各类食物的营养成分，保证食物多样，涵盖谷类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、豆类坚果等。合理分配三餐能量，早餐要营养丰富，午餐占比大且荤素搭配，晚餐适量。注重食物颜色搭配，增加食欲的同时保证营养均衡。控制油盐糖摄入过量，避免高油高盐高糖食物。w12.进行家庭安全隐患排查与预防，要检查电器设备，看是否有电线老化、短路等情况，及时更换损坏部件。检查燃气管道，确保无泄漏，使用后关闭阀门。查看门窗是否牢固，有无损坏，必要时安装防盗设施。对家中的尖锐物品妥善放置，防止老人小孩意外受伤。排查浴室卫生间防滑情况，可增加防滑垫等。w13.小李应立即向张女士诚恳道歉，承认自己的失误。然后主动提出赔偿方案，比如照价赔偿或者购买类似花瓶进行赔偿。如果张女士比较生气，小李要耐心倾听她的抱怨，不要急于辩解，等张女士情绪平复后，再进一步沟通解决方案。同时，小李可以在后续服务中更加细心周到，弥补此次失误带来的影响。w14.原因：培训体系不完善，缺乏统一规范的培训课程和标准。培训费用较高，家政服务人员自身经济条件限制难以参加。行业吸引力不足，导致高素质人才不愿从事。建议：建立完善培训体系，制定统一规范课程。政府提供补贴或优惠政策，降低培训费用。提高行业待遇和社会认可度吸引人才。加强监管，对服务人员定期考核，促使其提升专业素质。w15.对于照顾宠物狗，每天定时喂食，按照科学的饮食量和食物种类搭配。每天带宠物狗出去散步两次，每次30分钟左右，保证其运动量。每天为宠物狗梳理毛发，检查身体