解除餐厅协议书

解除餐厅协议书甲方：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲乙双方于[签订日期]签订了关于[餐厅名称]的相关合作协议（以下简称“原协议”），现经双方友好协商，一致同意解除原协议，并就解除事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.餐厅基本情况餐厅位于[具体地址]，建筑面积为[X]平方米，经营范围包括但不限于提供各类餐饮服务，涵盖中餐、西餐、饮品等。餐厅内设有用餐区域[具体数量]个，可同时容纳[X]位顾客就餐，厨房设备、用餐设施等一应俱全。厨房配备了专业的炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、洗涤设备等，用餐区域布置了桌椅、餐具、空调、照明设备等。餐厅拥有独特的装修风格，融合了[装修风格元素]，营造出舒适、温馨的用餐环境。餐厅招牌醒目，具有较高的辨识度，在当地餐饮市场具有一定的知名度和影响力。2.服务内容乙方负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于食材采购、菜品研发与制作、员工招聘与培训、餐厅卫生维护、客户服务等。乙方需确保餐厅提供的菜品质量符合国家相关食品安全标准，口味独特且满足顾客需求。乙方应按照原协议约定的营业时间进行营业，为顾客提供优质、高效的餐饮服务。在营业期间，乙方需保持餐厅环境整洁、舒适，及时响应顾客的需求和投诉，努力提升顾客满意度。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定履行相关义务，包括但不限于妥善处理餐厅解除后的各项事宜。有权对乙方在原协议履行期间及本协议解除过程中的行为进行监督，如发现乙方存在违约行为，有权要求乙方承担相应责任。2.义务协助乙方办理餐厅相关证照的注销或变更手续，提供必要的文件和信息支持。在本协议签订后，按照约定向乙方支付应付款项，确保乙方能够顺利完成餐厅解除的各项工作。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付相关款项，以保障乙方在餐厅解除过程中的合理支出。在确保餐厅正常运营至解除之日的前提下，有权自主安排餐厅的经营活动，但不得违反法律法规及本协议约定。2.义务自本协议签订之日起，停止以原协议约定的餐厅名义开展新的经营活动，并妥善处理已签订的未履行完毕的餐饮服务合同。负责清理餐厅内的食材、库存商品等，妥善保管餐厅的设备、设施、家具等物品，确保在解除协议后能够完整、无损地交付给甲方或按照甲方要求进行处理。配合甲方完成餐厅相关证照的注销或变更手续，提供真实、准确的资料和信息，并按照甲方要求履行相关协助义务。负责处理餐厅员工的劳动关系解除事宜，包括但不限于支付员工工资、经济补偿等，确保员工权益得到妥善保障，不得因餐厅解除事宜引发劳动纠纷。在餐厅解除过程中，做好与供应商、合作伙伴等的沟通协调工作，妥善处理相关债权债务关系，不得给甲方带来任何法律风险或经济损失。三、解除时间及方式1.解除时间双方一致同意，本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，原协议自本协议生效之日起解除。原协议解除后，双方基于原协议产生的权利义务关系即告终止，但本协议另有约定的除外。2.解除方式本协议的解除方式为双方协商一致解除。双方通过友好协商，就餐厅解除的各项事宜达成共识，并签订本解除协议，以明确双方的权利义务和责任承担。四、费用及支付方式1.费用明细甲方应向乙方支付的费用包括但不限于餐厅设备设施的折价补偿款、乙方在餐厅经营期间投入的未收回成本、乙方为处理餐厅解除事宜而产生的合理费用等，共计人民币[X]元（大写：[大写金额]）。餐厅设备设施的折价补偿款根据设备设施的使用年限、折旧情况、市场价值等因素进行评估确定，具体明细如下：炉灶设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备价格为[X]元。蒸箱设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备价格为[X]元。烤箱设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备价格为[X]元。冷藏设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备价格为[X]元。洗涤设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备价格为[X]元。桌椅：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新桌椅价格为[X]元。餐具：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新餐具价格为[X]元。空调设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新空调设备价格为[X]元。照明设备：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新照明设备价格为[X]元。其他设备设施（请详细列举）：人民币[X]元，已使用[X]年，折旧率为[X]%，市场同类新设备设施价格为[X]元。乙方在餐厅经营期间投入的未收回成本包括但不限于食材采购预付款、员工工资未支付部分、租金未到期部分、水电费未结清部分等，共计人民币[X]元（大写：[大写金额]）。具体明细如下：食材采购预付款：人民币[X]元，系乙方为采购未来一段时间的食材而提前支付给供应商的款项，目前尚有价值[X]元的食材未到货。员工工资未支付部分：人民币[X]元，为[具体时间段]员工应发工资，但尚未发放，涉及员工人数为[X]人。租金未到期部分：人民币[X]元，原协议约定的餐厅租赁期限至[租赁到期日期]，目前已支付至[已支付日期]，剩余未到期租金为[X]元。水电费未结清部分：人民币[X]元，截至本协议签订之日，餐厅的水电费账单尚有[X]元未支付，其中电费[X]元，水费[X]元。乙方为处理餐厅解除事宜而产生的合理费用包括但不限于律师费、公证费、差旅费等，共计人民币[X]元（大写：[大写金额]）。乙方应提供相关费用的发票及明细清单作为支付依据。2.支付方式甲方应在本协议签订之日起[X]个工作日内，将上述费用一次性支付至乙方指定的银行账户。乙方指定银行账户信息如下：开户银行：银行账号：户名：五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付全部费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失（包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等）。2.若乙方未按照本协议约定履行相关义务，如未妥善保管餐厅设备设施、未及时处理员工劳动关系、未清理餐厅债权债务等，导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。乙方应按照损失金额的[X]倍向甲方支付赔偿金，并在甲方要求的期限内采取补救措施，消除不利影响。3.任何一方违反本协议约定的保密义务，向第三方披露本协议涉及的商业秘密、经营信息等，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。若违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的，违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国民法典的相关规定。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。3.在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本协议其他无争议的条款。七、其他条款1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具