外包餐厅补充协议书合同

外包餐厅补充协议书合同1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司

甲方地址：中国北京市朝阳区XX路XX号XX大厦XX层

甲方法定代表人/负责人：张三

甲方联系方式/p>

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX外包餐厅管理服务有限公司

乙方地址：中国上海市浦东新区XX路XX号XX商业广场XX层

乙方法定代表人/负责人：李四

乙方联系方式/p>

协议简介：

甲方为满足自身餐饮服务需求，提升服务品质与管理效率，经友好协商，委托乙方提供专业化的外包餐厅管理服务。双方基于长期合作、互惠共赢的原则，签订本补充协议书合同。乙方凭借其专业的餐饮管理团队、丰富的行业经验及完善的运营体系，为甲方提供包括但不限于餐厅运营策划、食材采购、人员管理、客户服务、营销推广等全方位服务。本协议的签订基于双方已签订的《外包餐厅管理服务合同》（以下简称“原合同”），作为原合同的补充，旨在进一步明确双方的权利义务，规范服务流程，确保合作顺利进行。甲方将充分利用乙方的专业能力，提升自身品牌形象与市场竞争力；乙方将严格遵循甲方的服务要求，确保服务质量符合行业标准及甲方预期。双方通过本协议的履行，共同打造高效、稳定、可持续发展的餐饮服务生态，实现合作共赢。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方委托乙方提供外包餐厅管理服务的具体内容与标准，确保乙方能够根据甲方的需求，提供专业、高效、规范的餐饮服务，提升甲方餐厅的整体运营效益与客户满意度。本协议涉及的经营范围包括但不限于：

1.餐厅运营策划与管理，包括菜单设计、服务流程优化、成本控制等；

2.食材采购与供应链管理，确保食材质量与安全；

3.人员招聘、培训与管理，建立高效的服务团队；

4.客户服务与投诉处理，提升客户体验；

5.营销推广与品牌建设，包括线上线下的宣传活动；

6.餐厅设备维护与安全管理，保障运营稳定。双方通过本协议的履行，共同推动餐厅业务的持续发展，实现合作目标。

第二条定义

1.“外包餐厅管理服务”指乙方根据甲方的要求，提供全面的餐厅运营管理服务，包括但不限于菜单设计、食材采购、人员管理、客户服务、营销推广等；

2.“服务质量标准”指双方在原合同中约定的服务规范与考核指标，包括食品安全、服务效率、客户满意度等；

3.“运营报告”指乙方定期向甲方提交的餐厅运营数据与分析报告，包括销售额、成本支出、客户反馈等；

4.“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争、政府政策调整等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

(1)甲方有权监督乙方的服务过程，确保乙方按照原合同及本协议的约定提供服务；

(2)甲方有权对乙方的服务质量进行考核，并根据考核结果提出改进意见；

(3)甲方应向乙方提供必要的运营数据与资源支持，包括客户需求信息、场地设施等；

(4)甲方应按照本协议约定支付服务费用，并配合乙方完成结算流程；

(5)甲方应负责提供餐厅的营业执照、食品经营许可证等合法资质，并确保运营环境符合相关法规要求。

2.乙方的权力和义务：

(1)乙方有权根据甲方的要求制定服务方案，并经甲方确认后执行；

(2)乙方应配备专业的管理团队和服务人员，确保服务质量符合行业标准及甲方预期；

(3)乙方应建立完善的食材采购体系，确保食材新鲜、安全，并合理控制成本；

(4)乙方应定期向甲方提交运营报告，包括销售额、成本支出、客户满意度等数据分析，并配合甲方进行运营改进；

(5)乙方应负责餐厅的日常维护与管理，包括设备保养、卫生清洁、安全巡查等，确保运营环境符合卫生与安全标准；

(6)乙方应建立客户服务机制，及时处理客户投诉与建议，提升客户满意度；

(7)乙方应遵守国家相关法律法规，确保餐厅运营合法合规，并配合甲方完成税务、市场监管等事务；

(8)乙方应建立应急预案，应对突发事件，如食材短缺、人员纠纷等，并及时向甲方报告。

第四条价格与支付条件

1.服务费用：甲方同意按照本协议约定向乙方支付外包餐厅管理服务费用。该费用为固定月费人民币XX万元（大写：人民币XX万元整），包含但不限于餐厅运营策划、食材采购管理、人员管理、客户服务、营销推广等全部服务内容。

2.支付方式：甲方应通过银行转账方式将服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后提供等额正规发票。

3.支付时间：服务费用按月支付，于每月10日前支付当月费用。首期费用于本协议生效之日起支付，后续费用于每月10日前支付上一月的服务费用。若甲方因故延迟支付，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之零点五向乙方支付违约金，逾期超过30日，乙方有权暂停服务，并解除本协议。

4.调整机制：若因市场行情、原材料成本等因素导致服务成本显著变化，经双方协商一致，可对本协议的服务费用进行调整，但调整幅度不得超出行业平均水平。

第五条履行期限

1.本协议有效期为自双方签字盖章之日起XX年，自XX年XX月XX日起至XX年XX月XX日止。协议期满前三个月，如双方无书面异议，本协议自动续期XX年，续期次数不限。

2.协议的任何关键时间节点包括：每月10日前为甲方支付服务费用的最后期限；每月15日前为乙方提交上月运营报告的期限；每年XX月XX日前为双方进行年度服务考核的期限。任何一方未能按时完成约定事项，应承担相应的违约责任。

3.若因不可抗力导致协议无法继续履行，双方应在不可抗力消除后10日内协商解决方案，并可根据实际情况协商解除协议或延期履行。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

(1)甲方未按时支付服务费用的，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之零点五向乙方支付违约金，违约金总额不超过本协议总服务费用的20%。逾期超过30日，乙方有权暂停服务，并解除本协议，甲方应承担由此造成的乙方损失，包括但不限于商誉损失、客户流失等。

(2)甲方提供虚假信息或要求乙方执行违法指令的，乙方有权拒绝执行并及时通知甲方，由此产生的后果由甲方承担，并应向乙方支付违约金人民币XX万元（大写：人民币XX万元整）。若行为涉嫌犯罪的，乙方有权报警处理。

(3)甲方无故解除本协议的，应向乙方支付相当于XX个月服务费用的违约金，并赔偿乙方因人员安置、设备折旧等产生的直接损失。

2.乙方违约责任：

(1)乙方未能达到约定服务标准的，甲方有权要求乙方限期整改，整改期内若仍未达标，甲方有权按服务标准未达标部分的10%向乙方索赔，并有权要求乙方承担客户投诉赔偿金。若连续三个月服务不达标，甲方有权解除本协议，乙方应退还剩余服务费用并支付违约金人民币XX万元（大写：人民币XX万元整）。

(2)乙方采购的食材出现食品安全问题的，乙方应承担全部责任，包括但不限于召回、赔偿、罚款等，并应向甲方支付违约金人民币XX万元（大写：人民币XX万元整），甲方有权解除本协议。

(3)乙方人员管理不善导致重大客户投诉或法律纠纷的，乙方应承担全部责任，并支付违约金人民币XX万元（大写：人民币XX万元整），甲方有权解除本协议并要求乙方承担全部赔偿责任。

3.赔偿责任：违约方应赔偿因其违约行为给守约方造成的直接经济损失，包括但不限于商誉损失、客户流失、诉讼费、律师费等。

4.不可抗力免责：因不可抗力导致违约的，违约方可部分或全部免除责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力影响程度协商解决方案。

第七条不可抗力

1.定义：本协议所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、恐怖袭击、政府行为（如法律、法规的变更）、疫情及其管控措施等。

2.通知义务：任何一方因不可抗力导致无法履行本协议义务时，应在不可抗力发生后10日内书面通知对方，并提供相关证明文件，如政府公告、灾害报告等。

3.责任免除：因不可抗力导致协议部分或全部无法履行的，受影响方可部分或全部免除相应责任，但应及时采取措施减少损失。不可抗力影响消除后，双方应恢复履行协议义务或协商变更协议内容。

4.协议解除：若不可抗力持续超过30日，双方可协商解除本协议，并互不承担违约责任。因不可抗力造成的直接损失，双方各自承担。

5.不可免责事项：因一方迟延履行后发生不可抗力的，不能免除其违约责任。双方应合理履行协议，避免因自身原因加重不可抗力影响。

第八条争议解决

1.协商解决：双方因本协议产生的任何争议，应首先通过友好协商解决。协商期间，双方应保持沟通，积极寻求解决方案。

2.调解：若协商不成，双方可共同选择第三方调解机构进行调解。调解协议经双方签字后具有约束力，但调解不成不影响双方通过其他方式解决争议。

3.仲裁：双方在调解无效或不愿调解的情况下，应将争议提交至中国国际贸易促进委员会中国国际经济贸易仲裁委员会（CIETAC），按照其仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。

4.诉讼：若双方未选择仲裁，任何一方可直接向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼期间，双方应暂停争议事项的执行，但争议解决前的临时措施仍可执行。

5.法律适用：争议解决均适用中华人民共和国法律。仲裁地点为甲方所在地，诉讼地点以甲方所在地为准。双方应积极配合争议解决程序，减少争议带来的损失。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件等均应采用书面形式，可通过专人递送、挂号信、传真、电子邮件或双方确认的电子数据交换系统发送至本协议首部列明的地址或联系方式。以电子邮件或电子数据交换系统发送的，发送成功时视为送达；专人递送的，送达时视为送达；挂号信的，寄出后3日视为送达。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均需经双方书面同意，并签署书面文件后方能生效。任何口头约定或非书面形式的变更均无效。

3.分割适用：本协议任何条款的无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商替换无效条款，使协议内容完整有效。

4.保密义务：双方应对本协议内容及履行过程中知悉的对方商业秘密承担保密义务，未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限为本协议有效期内及终止后2年内。

5.法律适用与管辖：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。因本协议产生的或与本协议有关的任何争议，适用本协议第八条约定的争议解决方式。

6.不可转让：本协议的任何一方未经另一方书面同意，不得将本协议项下的权利或义务部分或全部转让给第三方。

7.协议终止：本协议在下列情况下终止：（1）协议期限届满且双方未续签；（2）双方协商一致解除；（3）一方严重违约导致协议解除；（4）一方破产、解散或被吊销营业执照。协议终止后，双方应完成结算、资料返还等事宜，并遵守保密义务。

第十条附则

1.附件：本协议附件包括但不限于《外包餐厅管理服务标准》、《食材采购清单》、《人员管理规范》、《营销推广方案》等，均为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法律效力。

2.补充文件：双方签署的会议纪要、往