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文档简介
2025年高职化妆品技术(配方设计)模拟试题
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共30分)答题要求:本卷共10小题,每小题3分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.以下哪种成分不属于常见的保湿剂?A.甘油B.透明质酸钠C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品配方中,乳化剂的作用是?A.使油水体系更加稳定B.增加产品的香味C.提高产品的色泽D.增强产品的清洁能力3.下列哪种原料常用于调节化妆品的pH值?A.香精B.防腐剂C.缓冲剂D.色素4.对于油性皮肤适用的化妆品配方,通常会增加哪种成分的比例?A.油脂类B.保湿剂C.增稠剂D.香料5.以下哪种技术可以提高化妆品中有效成分的稳定性?A.微胶囊技术B.乳化技术C.增溶技术D.以上都是6.化妆品配方设计中,考虑产品的安全性时,首先要关注的是?A.功效成分的含量B.防腐剂的种类和用量C.香料的选择D.产品的外观设计7.哪种成分可以作为天然的抗氧化剂用于化妆品配方?A.维生素CB.甲醛C.酒精D.氢氧化钠8.为了使化妆品具有良好的涂抹性,通常会添加?A.润滑剂B.杀菌剂C.螯合剂D.珠光剂9.化妆品配方中,调节产品流动性和分散性的成分是?A.溶剂B.表面活性剂C.粉体原料D.保湿剂10.以下哪种因素对化妆品的稳定性影响较小?A.温度B.光照C.包装材料的颜色D.相对湿度第II卷(非选择题,共70分)二、填空题(每空2分,共20分)1.化妆品配方中常见的防腐剂有______、______等。2.天然油脂类原料如______、______具有滋润和保湿作用。3.化妆品的pH值一般控制在______范围内,以确保对皮肤的刺激性较小。4.微胶囊技术可以将______包裹起来,提高其稳定性和缓释效果。5.表面活性剂的主要作用包括______、______等。三、简答题(每题10分,共20分)1.简述化妆品配方设计的基本原则。2.说明选择化妆品原料时需要考虑的因素。四、案例分析题(共15分)材料:某品牌乳液产品在市场上出现分层现象,消费者反映使用效果不佳。经过分析,发现该乳液配方中乳化剂选择不当,导致油水体系不稳定。问题:请分析乳化剂在乳液配方中的重要性,并提出改进该乳液配方稳定性的建议。五、配方设计题(共15分)要求:设计一款适合干性皮肤的保湿乳液配方。请简要说明各成分的作用及用量范围。答案:1.C2.A3.C4.A5.D6.B7.A8.A9.A10.C二、1.苯氧乙醇、尼泊金酯2.橄榄油、霍霍巴油3.5-84.活性成分5.乳化、增溶三、1.化妆品配方设计的基本原则包括:安全性原则,确保产品对皮肤无刺激、无过敏等;有效性原则,使产品具备预期的功效;稳定性原则,保证产品在储存和使用过程中质量稳定;兼容性原则,各成分之间相互兼容不发生不良反应;实用性原则,符合市场需求和消费者使用习惯等。2.选择化妆品原料时需要考虑的因素有:安全性,无毒性、无刺激性、无过敏性等;功效性,能满足产品的预期功效;稳定性,在不同条件下稳定存在;兼容性,与其他成分相互兼容;来源和成本,原料来源广泛且成本合理;感官特性,如气味、色泽、质地等符合产品要求。四、乳化剂在乳液配方中起着至关重要的作用,它能使油水体系形成稳定的乳液结构,防止油相和水相分离。改进建议:更换更合适的乳化剂,如选择具有更好乳化能力和稳定性的非离子型乳化剂;增加辅助乳化剂,增强乳化效果;优化乳化工艺,确保乳化均匀。五、适合干性皮肤的保湿乳液配方:-水:作为溶剂,用量约为60-70%。-甘油:保湿剂,用量5-10%,能吸收空气中水分保持皮肤水润。-透明质酸钠:高效保湿成分,用量0.1-0.5%,增加皮肤水分
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