小学食堂协议书

小学食堂协议书甲方：[小学名称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方：[餐饮服务公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为一所小学，为保障在校学生的饮食安全与营养需求，需委托乙方提供食堂餐饮服务；乙方具备提供专业餐饮服务的能力与资质。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，就甲方小学食堂服务事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.服务范围乙方负责为甲方小学提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食材采购、加工制作、食品供应及食堂相关区域的清洁卫生等工作。2.食材要求乙方所采购的食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、无变质，严禁使用过期、变质、伪劣食材。优先选用本地绿色、有机食材，确保学生饮食健康。食材的种类应丰富多样，满足不同年龄段学生的营养需求，每周制定合理的食谱并提前报甲方审核。3.加工制作标准严格遵守食品加工操作规范，生熟分开，加工过程符合卫生要求。烹饪方式科学合理，注重营养搭配，避免高油、高盐、高糖食品。食品制作过程应全程监控，确保食品安全可追溯。4.食品供应根据甲方学生人数及用餐时间安排，按时、足量供应热乎、可口的饭菜。提供的食品应保持良好的口感和品质，不得出现异味、异色等影响食用的情况。5.食堂卫生乙方负责食堂操作间、餐厅、储物间等区域的日常清洁消毒工作，保持环境整洁卫生。定期对食堂设施设备进行清洁维护，确保正常使用。做好食堂的防虫、防鼠、防尘等工作，防止食品安全事故发生。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查，包括食材质量、食品加工制作过程、食堂卫生等方面。有权要求乙方按照本协议约定提供服务，如乙方未履行协议义务，甲方有权提出整改要求或解除协议。有权审核乙方制定的食谱，提出合理的调整建议。2.义务向乙方提供食堂场地、设施设备及相关水电供应，并保障其正常使用。协助乙方做好食堂服务的宣传工作，引导学生文明用餐。按照协议约定及时支付服务费用。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照协议约定提供必要的支持与协助，如场地使用、水电供应等。按照协议约定收取服务费用。2.义务严格遵守国家食品安全法律法规及本协议约定，确保食堂服务质量。配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、帮厨、服务员等，并确保人员具备相应的健康证明和从业资质。定期对餐饮服务人员进行食品安全知识培训，提高服务水平。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。如遇食品安全事故，应立即采取措施进行处理，并及时向甲方及相关部门报告，承担相应责任。不得将食堂服务转包或分包给第三方。按照甲方要求做好食堂的节能降耗工作。三、服务费用及支付方式1.服务费用标准甲方按照每月实际用餐学生人数，以每人每餐[X]元的标准向乙方支付食堂服务费用。2.支付方式甲方于每月[具体日期]前，根据上月实际用餐情况统计结果，将服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照协议约定按时支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。若因甲方原因导致乙方无法正常开展食堂服务工作，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准，或食品加工制作过程不符合卫生要求，导致学生发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于医疗费、护理费、营养费、误工费等赔偿费用，以及因此给甲方造成的其他损失。若乙方未按照协议约定的服务标准提供服务，如未按时供应饭菜、食堂卫生不达标等，甲方有权要求乙方限期整改；经整改仍不符合要求的，甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金，并可解除协议。若乙方将食堂服务转包或分包给第三方，甲方有权解除协议，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金，并承担因此给甲方造成的损失。若乙方未按照协议约定接受甲方监督检查或拒绝整改，每逾期一日，应按照协议总金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除协议。五、争议解决方式本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[X]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[X]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事