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文档简介
中职第二学年(畜牧兽医)动物检疫检验2026年综合测试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、选择题(总共10题,每题3分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填入括号内)1.动物检疫检验的目的不包括以下哪一项()A.防止动物疫病传播B.保障动物产品质量安全C.促进动物养殖业发展D.增加动物养殖数量2.以下哪种动物疫病属于一类疫病()A.猪瘟B.鸡新城疫C.口蹄疫D.以上都是3.动物检疫检验员应具备的条件不包括()A.熟悉动物检疫检验法律法规B.掌握动物疫病诊断技术C.具有良好的沟通能力D.拥有兽医执业资格证书4.产地检疫的对象不包括()A.猪的口蹄疫B.牛的布鲁氏菌病C.羊的痘病D.犬的狂犬病5.屠宰检疫时,对猪的宰后检验不包括以下哪个部位()A.头部B.胴体C.内脏D.四肢6.动物检疫检验记录应保存()年以上。A.1B.2C.3D.47.以下哪种情况属于动物检疫不合格()A.动物健康状况良好B.动物有免疫证明C.动物患有一类疫病D.动物来自非疫区8.动物检疫检验的方法不包括()A.临床检查B.实验室检测C.流行病学调查D.外观观察9.对病死动物无害化处理的方法不包括()A.焚烧B.深埋C.化制D.销售10.动物检疫检验机构的职责不包括()A.实施动物检疫检验B.出具检疫检验证明C.对动物疫病进行治疗D.对检疫检验结果负责二、多项选择题(总共5题,每题4分,每题有两个或两个以上正确答案,请将正确答案填入括号内,多选、少选、错选均不得分)1.动物检疫检验的范围包括()A.动物B.动物产品C.动物饲养环境D.动物运输工具2.以下哪些动物疫病属于二类疫病()A.猪乙型脑炎B.牛气肿疽C.羊痘D鸡传染性支气管炎3.动物检疫检验员的义务包括()A.遵守动物检疫检验法律法规B.如实记录检疫检验结果C.保守动物养殖者商业秘密D.参加业务培训4.屠宰检疫的程序包括()A.宰前检查B.宰后检验C.出具检疫证明D.无害化处理5.动物检疫检验的作用包括()A.防止动物疫病传播B.保障动物产品质量安全C.维护公共卫生安全D.促进动物养殖业健康发展三、判断题(总共10题,每题2分,请在括号内打“√”或“×”)1.动物检疫检验是防止动物疫病传播的唯一手段。()2.一类疫病是指对人畜危害严重、需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭措施的疫病。()3.动物检疫检验员可以在未经培训的情况下上岗工作。()4.产地检疫可以在动物离开饲养地前进行。()5.屠宰检疫时,只需要对胴体进行检验。()6.动物检疫检验记录可以随意涂改。()7.动物患有二类疫病时,应禁止其出售和运输。()8.动物检疫检验的方法只能采用临床检查。()9.病死动物可以随意丢弃。()10.动物检疫检验机构可以与动物养殖者勾结出具虚假检疫证明。()四、简答题(总共3题,每题10分)1.简述动物检疫检验的基本原则。2.简述产地检疫的工作程序。3.简述屠宰检疫的主要内容。五、案例分析题(总共1题,每题20分)某养殖场饲养的猪出现发热、咳嗽等症状,养殖场负责人怀疑猪感染了某种疫病,遂向当地动物检疫检验机构报告。动物检疫检验机构接到报告后,立即派检疫检验员前往养殖场进行检查。检疫检验员通过临床检查和实验室检测,确诊该批猪感染了猪瘟。请分析:1.动物检疫检验机构在接到报告后应采取哪些措施?2.对于感染猪瘟的猪应如何处理?3.为防止猪瘟的传播,养殖场应采取哪些措施?答案:一、选择题1.D2.D3.D4.D5.D6.C7.C8.D9.D10.C二、多项选择题1.ABD2.ABD3.ABCD4.ABCD5.ABCD三、判断题1.×2.√3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.×10.×四简答题1.动物检疫检验的基本原则包括依法实施原则、尊重科学原则、预防为主原则、客观公正原则、严格把关原则、协同合作原则。2.产地检疫的工作程序包括:报检、受理报检、临床检查、实验室检测、检疫结果处理、出具检疫证明。3.屠宰检疫的主要内容包括:宰前检查、宰后检验。宰前检查包括群体检查和个体检查,宰后检验包括头部检验、胴体检验、内脏检验、寄生虫检验等。五、案例分析题1.动物检疫检验机构接到报告后,应立即派检疫检验员前往养殖场进行检查,对病猪进行采样送检,确诊疫病种类,并采取相应的防控措施。2.
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