2025年初中七年级生物下册《呼吸作用》核心素养说课稿

初中生物七年级下册《呼吸作用》核心素养说课稿（含教学反思）

尊敬的各位评委老师，大家好！我是初中生物组X号考生，今天说课的题目是人

教版初中生物七年级下册《呼吸作用》。下面我将从教材分析、学情分析、核心素养

目标、教法学法、教学过程、板书设计及教学反思七个方面展开说课。

一、教材分析

（一）教材地位与作用

本节课是“生物圈中的绿色植物”单元的核心代谢内容，承接《光合作用》，构

建“植物光合制造有机物储能一呼吸分解有机物释能”的完整能量代谢逻辑链，同时

为后续“人体呼吸”“生态系统能量流动”等知识奠定基础。课程以“呼吸作用的探

究、概念、实质、意义”为核心，通过实验揭示生物“分解有机物、释放能量”的基

本生命活动规律，既是学生理解生物代谢本质的关键，也是落实“生命观念”“科学

探究”等核心素养的重要载体，在初中生物知识体系中具有“承前启后、关联个体与

生态”的重要地位。

（二）重难点分析

重点：呼吸作用的概念（原料、条件、场所、产物）；呼吸作用的表达式；呼

吸作用的意义（为生命活动提供能量）。

难点：通过实验探究“植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气”；理解呼吸作

用“有机物分解、能量释放”的实质；区分光合作用与呼吸作用的异同，建立“代

谢平衡”的生命观念。

二、学情分析

七年级学生已掌握“光合作用的原料、产物、能量转化”“细胞的基本结构（线

粒体）”等知识，对生活中“植物浇水过多烂根”“人呼吸吸进氧气呼出二氧叱碳”

等现象有直观认知，但缺乏对“植物也能进行呼吸作用”“呼吸作用与光合作用的关

联”的深层理解。学生具备基本的实验观察和逻辑推理能力，对“探究植物呼吸作用

的实验”兴趣浓厚，但抽象思维较弱，难以将“实验现象”与“能量释放”“生命活

动需求”建立关联，且易混淆呼吸作用与光合作用的条件、场所。可借助对照实验、

微观动画、对比辨析，降低抽象难度，推动从“感性认知”到“理性建构”的转变。

三、核心素养目标

结合新课标要求，本节课围绕生物核心素养设定以下目标：

1.生命观念：通过理解呼吸作用的原料、产物、实质，明确“生物通过呼吸作

用分解有机物释放能量”，树立“物质与能量相统一”（有机物一能量）、“结构

与功能相适应”（线粒体是呼吸作用主要场所）的生命观念。

2.科学探究与创新意识：通过“探究植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气”

的对照实验，体验”提出问题一作出假设一设计方案一实验验证一得出结论”的探

究过程，培养实验设计、现象分析和误差处理能力；尝试优化实验装置，激发创新

思考。

3.科学思维：基于实验现象归纳呼吸作用的核心要素，通过表达式梳理物质与

能量的转化逻辑，对比分析光合作用与呼吸作用的异同，构建“植物代谢的对立统

一”逻辑链，提升归纳推理、对比辨析能力。

4.社会责任：了解呼吸作用在农业生产中的应用（如农田松土、及时排涝），

认识呼吸作用对生物生命活动的重要意义，树立“尊重生物代谢规律、合理利用知

识促进生产”的责任意识。

四、教法学法

（一）教法

实验探究法：以“探究植物呼吸作用的产物和原料”为核心，组织学生设计对

照实验，落实探究素养。

对比分析法：通过梳理呼吸作用与光合作用的条件、场所、原料、产物，引导

学生理解两者的对立统一关系，突破难点。

多媒体辅助法：用动画演示呼吸作用的微观过程（线粒体中有机物分解、能量

释放），用示意图呈现物质能量转化路径，将抽象过程可视化。

生活联想法：结合“农田松土防烂根”“水果保鲜低温储存”“人剧烈运动后

呼吸急促”等实例，关联知识与生活、生产，强化实践认知。

（二）学法

自主探究法：学生自主设计实验、操作观察、记录现象，培养实验技能和探究

能力。

合作讨论法：小组分析实验结果、讨论呼吸作用意义、对比光合与呼吸差异，

提升合作交流与逻辑分析能力。

归纳建模法：在教师引导下，通过梳理实验要素、书写表达式、对比辨析，构

建“呼吸作用的条件一过程一结果”思维模型。

五、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）

师：同学们，我们运动后会气喘吁吁，感觉浑身有力气，这是因为呼吸为我们提

供了能量：农民伯伯种地时会定期松土，遇到暴雨后会及时排涝，否则庄稼会烂根死

亡。这些现象都和“呼吸”有关。植物没有“鼻子”，也会进行呼吸吗？植物的呼吸

会产生什么、消耗什么？今天我们就通过实验探究《呼吸作用》的奥秘。（板书课

题，展示农田松土、烂根庄稼图片）

设计意图：从学生自身呼吸体验和农业生产现象切入，通过问题引发认知冲突，

激发探究欲望，为后续实验探究和原理学习铺垫情感与逻辑基础。

（二）探究新知，落实素养（28分钟）

1.实验探究：呼吸作用的原料与产物（科学探究+科学思维）

（1）探究呼吸作用产生二氧化碳

师：提出问题：植物呼吸会产生二氧化碳吗？作出假设：植物呼吸作用产生二氧

化碳。

提供实验器材：萌发的绿豆种子、煮熟的绿豆种子、澄清石灰水、密封广口瓶、

导管。引导设计对照实验：①实验组：广口瓶内放入萌发的种子，密封一段时间后,

将气体通入澄清石灰水；②对照组：广口瓶内放入煮熟的种子（无生命，不进行呼

吸），其他操作相同。

生：（分组实验，观察现象）实验组澄清石灰水变浑浊，对照组无明显变化。

师：基于现象得出结论：植物呼吸作用产生二氧化碳。（板书：产物：二氧化

碳）

（2）探究呼吸作用消耗氧气

师：提出问题：植物呼吸会消耗氧气吗？作出假设：植物呼吸作用消耗氧气。

提供实验器材：萌发的种子、煮熟的种子、蜡烛、密封广n瓶。设计对照实验：

①实验组：密封的广口瓶内放入萌发的种子，放置一段时间后，点燃蜡烛伸入瓶内；

②对照组：放入煮熟的种子，其他操作相同。

生：（分组实验，观察现象）实验组蜡烛立即熄灭，对照组蜡烛正常燃烧。

师：得出结论：植物呼吸作用消耗氧气。（板书：原料：氧气）

2.呼吸作用的概念与实质（科学思维+生命观念）

师：整合实验结论，结合已有知识（线粒体是能量转换器），总结呼吸作用的概

念：细胞利用氧气，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释

放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。

引导学生书写表达式：有机物（储存能量）+氧气\xrightarrow｛线粒体｝二

氧化碳+水+能量师：强调：呼吸作用的主要场所是线粒体，实质是“分解有机

物、释放能量”，能量一部分用于生命活动（如生长、运输），一部分以热能形式散

失。（板书：场所：线粒体；实质：分解有机物、释能）

3.呼吸作用的意义与应用（生命观念+社会责任）

师：提问：呼吸作用对生物有什么意义？（引导学生思考：能量是生命活动的动

力）

生：（讨论）为植物生长、吸收水分和无机盐提供能量；为动物运动、消化等生

命活动提供能量。

师：总结意义：呼吸作用释放的能量是生物进行一切生命活动的动力，是生物的

共同特征。

师：补充：农业生产中“农田松土”“及时排涝”，是为了保证植物根部获得充

足氧气，促进呼吸作用；“水果保鲜低温储存”，是为了降低呼吸作用强度，减少有

机物消耗，延长保鲜期。（板书：意义：为生命活动供能；应用：松土、排涝、低温

保鲜）

4.光合与呼吸作用的对比（科学思维）

师：展示对比表格（条件、场所、原料、产物、能量变化），引导学生小组合作

完成，梳理两者关系。

师：总结：光合作用制造有机物、储存能量，呼吸作用分解有机物、释放能量，

两者相互依存、对立统一，共同维持植物的代谢平衡。（板书：与光合对比：对立统

一、相互依存）

（三）巩固练习，深化理解（5分钟）

5.呼吸作用的主要场所是（）A.叶绿体B.线粒体C.细胞核D.细胞质

6.下列哪项是呼吸作用的产物（）A.二氧化碳和水B.有机物和氧气C.二

氧化碳和氧气D,有机物和水

7.农田松土的主要目的是（）A.促进光合作用B.促进呼吸作用C.抑制呼

吸作用D.减少水分散失

8.分析：为什么浇水过多会导致植物烂根？（考查呼吸作用与氧气的关系，关

联实际应用）

设计意图：针对性练习，强化核心概念辨析，巩固实验逻辑和应用理解，反馈素

养落实效果。

（四）课堂小结，梳理体系（2分钟）

师：请大家梳理本节课知识：我们通过实验发现植物呼吸作用消耗氧气、产生二

氧化碳，场所是线粒体，实质是分解有机物释放能量，为生命活动提供动力；它与光

合作用相互依存，共同维持植物代谢。核心是“生物通过呼吸作用实现能量释放，满

足生命活动需求”，体现“物质与能量相统一”的生命观念。谁能说说本节课的收

获？（邀请学生发言）

设计意图：帮助学牛构建知识体系，提炼核心逻辑与牛命观念，弼化整体认知。

（五）布置作业，拓展延伸（2分钟）

9.完成实验报告，记录“探究呼吸作用产物和原料”的方案、现象、结论及反

思；

10.回家观察家里的盆栽，思考：为什么不能长时间给盆栽浇大量水？冰箱储存

水果为什么能保鲜？

11.查阅资料：“动物的呼吸作用与植物的呼吸作用有什么异同？"，下节课分

享你的发现。

设计意图：强化实验反思，延伸生活观察，拓展知识视野，落实社会责任素养。

六、板书设计

呼吸作用

12.实验探究（原料与产物）原料：氧气产物：二氧化碳、水对照实验：萌发

种子（有呼吸）vs煮熟种子（无呼吸）

13.概念与表达式概念：细胞一氧气一分解有机物一二氧化碳+水+能量（供生命

活动）表达式：有机物（储存能量）+氧气\xrightarrow｛线粒体｝二氧化碳+

水+能量场所：线粒体实质：分解有机物、释放能量

14.意义与应用意义：为生物一切生命活动提供动力（生物共同特征）应用：农

田松土、及时排涝（促呼吸）；低温保鲜（抑呼吸）

15.与光合作用的关系：对立统一、相互依存

16.核心观念：物质与能量相统一，结构与功能相适应

七、教学反思

本节课以“核心素养”为导向，通过实验探究、对比辨析、生活关联等环节，引

导学生主动建构呼吸作用的知识体系，整体达成教学目标，但仍有可优化之处：

（一）亮点之处

17.素养落地具象化：通过“对照实验探究呼吸原料产物”落实科学探究，通过

“光合与呼吸对比”培养科学思维，通过“农业应用解读”强化社会责任，将抽象

素养转化为具体、可操作的教学活动，贴合七年级学生认知特点。

18.重难点突破高效：借助实验现象直观推导呼吸作用的原料和产物，用表达式

梳理物质能量转化，结合“松土、保鲜”等实例解读意义，通过对比表格厘清与光

合作用的关系，有效降低抽象知识和易混淆点的理解难度。

19.学生参与度高：分组实验、讨论互动、生活观察等环节，充分调动学生的动

手能力和思维主动性，让学生在“做中学、思中学”，真正理解呼吸作用的本质，

而非机械记忆。

（二）不足与改进

20.实验细节把控不足：部分学生在密封广口瓶时操作不严密（如瓶盖未拧

紧），导致气体泄漏，实验现象不明显；部分学生对“煮熟种子作为对照组”的原

理理解不深。改进：课前演示实验密封技巧，强调“对照组排除无关变量（如种子

本身的干