委托餐饮代加工协议书

PAGE委托餐饮代加工协议书甲方（委托方）：名称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]统一社会信用代码：[甲方代码]乙方（受托方）：名称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]统一社会信用代码：[乙方代码]鉴于甲方希望委托乙方进行餐饮代加工服务，乙方具备相应的加工能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，达成如下协议：一、委托代加工服务内容（一）加工产品范围甲方委托乙方加工的餐饮产品包括但不限于[具体列举餐饮产品名称，如中式快餐套餐、西式烘焙食品等]。具体产品规格、配方、口味等要求，甲方应在每次订单下达时以书面形式（包括但不限于订单合同、产品要求说明书等）明确告知乙方。（二）加工数量及交付时间1.甲方应提前[X]天向乙方下达加工订单，订单中应明确产品名称、规格、数量及交付时间。2.乙方应按照订单要求的时间和数量完成加工任务，并将产品交付至甲方指定地点。若因不可抗力等特殊原因无法按时交付，乙方应及时通知甲方，并提供相关证明文件，双方协商确定新的交付时间。（三）加工标准及质量要求1.乙方应严格按照甲方提供的产品配方、制作工艺和质量标准进行加工。若甲方未提供具体标准，乙方应按照国家相关食品安全标准和行业通行标准进行加工。2.乙方加工的产品应符合国家食品安全法律法规的要求，无变质、异味、异物等质量问题。产品的包装、标识应符合相关规定，标明产品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件等信息。3.乙方应建立完善的质量控制体系，对加工过程进行全程监控，确保产品质量稳定。甲方有权对乙方的加工过程进行监督和检查，乙方应予以配合。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利（1）有权要求乙方按照订单要求的时间、数量和质量标准完成加工任务。（2）有权对乙方的加工过程进行监督和检查，包括但不限于原材料采购、生产加工、质量检测等环节。（3）有权要求乙方提供产品的相关质量检测报告和生产记录。（4）在乙方违约的情况下，有权要求乙方承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。2.义务（1）按照本协议的约定向乙方支付加工费用。（2）及时向乙方提供产品的配方、制作工艺和质量标准等相关资料。（3）按照约定的时间和地点接收乙方交付的产品。（4）保守乙方的商业秘密和技术秘密，未经乙方同意，不得向任何第三方披露。（二）乙方权利与义务1.权利（1）有权按照本协议的约定收取加工费用。（2）有权要求甲方提供准确、完整的产品相关资料和订单信息。（3）在甲方违约的情况下，有权要求甲方承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。2.义务（1）按照甲方的订单要求和质量标准完成加工任务，并按时交付产品。（2）对甲方提供的产品配方、制作工艺和商业秘密等予以保密，未经甲方同意，不得向任何第三方披露或使用。（3）选用符合国家食品安全标准的原材料进行加工，并提供原材料的采购凭证和质量检测报告。（4）建立健全的生产管理制度，确保生产过程的安全、卫生和环保。（5）承担因产品质量问题给甲方或第三方造成的损失和法律责任。三、加工费用及结算方式（一）加工费用1.双方协商确定，甲方按照以下方式向乙方支付加工费用：[具体说明计费方式，如按产品数量、重量、加工工时等计费，并明确单价]。2.加工费用包含乙方为完成加工任务所发生的原材料采购、生产加工、包装、运输等所有费用，但不包括甲方另行要求的特殊包装、运输等费用。（二）结算方式1.双方每月[具体日期]进行对账，乙方应向甲方提供当月的加工费用明细清单。2.甲方在收到乙方提供的费用明细清单后[X]个工作日内进行审核，审核无误后，应在[X]个工作日内将加工费用支付至乙方指定的银行账户。3.若甲方对费用明细清单有异议，应在收到清单后的[X]个工作日内书面通知乙方，双方协商解决。四、产品交付与验收（一）产品交付1.乙方应按照订单要求的时间和地点将加工好的产品交付给甲方。交付地点为[具体地点]。2.乙方应提供产品的送货清单，注明产品名称、规格、数量、生产日期等信息。甲方在接收产品时，应进行初步验收，检查产品的数量、包装是否完好。（二）验收标准与方式1.甲方应在收到产品后的[X]个工作日内按照本协议约定的质量标准进行验收。验收方式包括但不限于外观检查、口感品尝、质量检测等。2.若产品符合验收标准，甲方应签署验收合格确认书；若产品不符合验收标准，甲方有权要求乙方在[X]个工作日内进行返工或换货。乙方应承担返工或换货的费用和损失。3.若甲方在规定的验收期限内未提出书面异议，则视为产品验收合格。五、知识产权归属（一）甲方提供的产品配方、制作工艺等知识产权归甲方所有，乙方不得擅自使用或向第三方披露。（二）乙方在加工过程中产生的新的技术成果和知识产权，双方应在本协议中明确约定归属。若无约定，则归乙方所有，但乙方应保证甲方在本协议有效期内可以无偿使用该技术成果。六、保密条款（一）双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、产品配方等信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。（二）保密期限为自本协议生效之日起[X]年。即使本协议终止或解除，双方仍应承担保密义务。七、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议的约定支付加工费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停加工服务，并要求甲方支付全部加工费用及违约金。2.若甲方未及时提供产品的配方、制作工艺等资料，导致乙方无法按时完成加工任务的，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照订单要求的时间、数量和质量标准完成加工任务，应承担返工、换货的费用和损失，并按照未交付产品价值的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方加工的产品存在质量问题，给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于产品损失、人身伤害赔偿、法律费用等。3.若乙方违反保密条款，应向甲方支付违约金[具体金额]，并赔偿甲方因此遭受的损失。八、争议解决（一）双方在履行本协议过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。（二）在争议解决期间，双方应继续履行本协议中无争议的部分。九、协议变更与解除（一）经双方协商一致，可以书面变更或解除本协议。（二）若一方发生不可抗力事件，导致本协议无法履行或部分无法履行的，应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力事件的影响程度，协商决定是否继续履行本协议或部分履行本协议。十、其他