街头小吃标准化培训 + 供应合同

街头小吃标准化培训+供应合同街头小吃标准化培训及供应合同甲方（培训供应方）：名称：_________________________统一社会信用代码/身份证号：_________________________地址：_________________________联系人：_________联系电话：_________乙方（学员/采购方）：名称/姓名：_________________________身份证号（个人）/统一社会信用代码（个体）：_________________________地址：_________________________联系人：_________联系电话：_________鉴于1.甲方系具备街头小吃标准化培训资质及食材/设备供应能力的主体，拥有【例如：老北京卤煮火烧、陕西腊汁肉夹馍】等小吃的合法标准化操作体系（含配方、流程）；2.乙方拟接受甲方标准化培训并采购甲方供应的专用食材/设备，用于开展街头小吃经营；3.双方经平等协商，就培训服务、供应服务及相关权利义务达成一致，签订本合同。第一章培训服务1.1培训内容（具体勾选/填写）□核心配方标准化：含【例如：卤汤浓缩包配比（精确到克）、面团醒发参数】等（附件4《配方明细》）；□操作流程标准化：从食材预处理→制作→出餐的全流程规范（含火候、时间、器具使用）；□食品安全操作：符合《食品安全法》及当地食药监要求的卫生管控、食材储存、交叉污染防控；□运营基础：成本核算、出餐效率优化、突发问题处理；□设备操作：【例如：定制电饼铛、卤汤桶】的使用、维护及故障排查。1.2培训周期与地点-周期：____天（理论____天+实操____天），免费复训____次（超出次数每次收费____元）；-地点：甲方指定培训基地（地址：_________________________）；-乙方承担：培训期间交通、住宿、餐食费用。1.3培训考核与授权-考核标准：按附件5《考核评分表》，实操符合率≥95%、配方误差≤±2%为合格；-考核不合格：____次内免费重训，第____次起每次收费____元；-授权：甲方授予乙方【____市____区/县】内非独占使用权，不得转授权、复制配方/流程给第三方。1.4培训资料甲方提供书面/电子手册（含配方、流程），乙方需保密，不得传播。第二章供应服务2.1供应品类（附件1《供应清单》）|品类|规格|质量标准（核心要求）||------------|------------|------------------------------------||核心食材|【例如：卤汤包1kg/袋】|符合GB2760，与培训配方一致，保质期≥____天||辅助食材|【例如：专用面粉5kg/袋】|符合GB1355，无结块变质||专用设备|【例如：电饼铛30cm】|3C认证，功能正常|2.2订货与配送-订货：乙方提前____天通过微信/邮件提交订单（附件2《订货单模板》）；-配送范围：【____市____区/县及周边____公里内】，超出范围乙方承担额外运费（____元/公里）；-时效：订货后____小时内送达，乙方需当场验收（核对数量、包装完好性）。2.3验收与退换货-验收时限：收货后____小时内提出异议，逾期视为合格；-退换货条件：①甲方原因（变质、不符合标准、数量短少）：全额退款/换货，甲方承担运费及乙方损失（如无法出餐的当日营业额，按乙方日均____元计算）；②乙方原因（订货错误、储存不当变质）：不予退换，甲方可协助处理（费用乙方承担）；③设备质量问题：收货后____天内可退换，超出____天按厂家保修条款处理。2.4价格与结算-价格：按附件3《供应价格表》，甲方调整价格需提前____天书面通知，否则按原价格执行；-结算：【□款到发货□月结（每月5日核对上月订单，10日前支付）】，支付方式：微信/支付宝/对公转账。第三章双方权利义务3.1甲方权利义务-权利：要求乙方按时支付费用；对乙方操作进行不定期抽查（提前____小时通知）；-义务：①保证培训配方、流程不侵犯第三方知识产权；②提供合格食材/设备，附检验报告/合格证明；③培训期间因操作指导不当导致乙方受伤，承担医疗费等损失；④对乙方运营问题提供24小时电话支持。3.2乙方权利义务-权利：要求甲方提供合格培训/供应品；对不合格品提出退换货；-义务：①按时支付培训费（____元）及货款；②严格按甲方标准化操作，不得擅自更改配方；③遵守食品安全法规，承担经营中的食安责任（如因乙方操作导致问题，与甲方无关）；④不得泄露甲方配方、流程给第三方，不得跨授权区域经营。第四章违约责任4.1甲方违约-未按约定提供培训：退还培训费+支付培训费____%违约金；-供应不合格品：除退换货外，赔偿乙方损失（日营业额×____天）；-延迟配送导致无法出餐：赔偿当日营业额损失。4.2乙方违约-逾期支付费用：按逾期金额____‰/日支付违约金，逾期超____天，甲方停止供应并解除合同；-泄露配方/跨区域经营：支付违约金____元（或培训费____倍），赔偿甲方商誉损失；-擅自更改配方导致食安问题：自行承担全部责任，赔偿甲方损失。第五章合同期限与解除-期限：____年____月____日至____年____月____日；-解除条件：①双方协商一致；②一方严重违约（如甲方侵权、乙方逾期付款超30天）；③不可抗力（如政策禁止街头小吃经营）导致无法履行，互不承担责任。第六章争议解决双方协商不成，向甲方所在地人民法院提起诉讼。第七章附件1.《供应品类清单》2.《订货单模板》3.《供应