专题4.1 认识化学变化（八大题型）（沪教版全国）（教师版）习题

专题4.1认识化学变化题型题型梳理【题型1】燃烧的定义及条件【题型2】实验探究燃烧条件【题型3】完全燃烧与不完全燃烧【题型4】一氧化碳的性质【题型5】一氧化碳与二氧化碳的区别及转化【题型6】燃烧与爆炸【题型7】灭火的原理与方法【题型8】消防安全图标举一反三举一反三【知识点1】燃烧1.定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应，火是燃烧时的一种现象2.条件：物质具有可燃性；可燃物与氧气接触；温度达到可燃物的着火点。三者缺一不可。【题型1】燃烧的定义及条件【例1】一场大火往往由一个烟头引起，故防火要从细节做起，烟头在火灾中“罪状”是A．使可燃物达到燃烧的温度 B．提供可燃物 C．提供氧气 D．降低可燃物的着火点【答案】A【分析】燃烧的条件是：（1）具有可燃物；（2）可燃物与氧气接触；（3）温度达到可燃物的着火点，三个条件同时具备，缺一不可。【详解】可燃物与氧气接触，没有燃烧，是因为温度没有达到可燃物的着火点，燃烧的烟头能够放出热量，从而使温度升高达到可燃物的着火点，可燃物就燃烧起来，故选A。【变式1-1】如图是用电炉进行燃烧条件的探究实验。升温至60℃的过程中，仅①燃烧；继续升温至260℃的过程中，仅③燃烧。

(1)对比①③，说明可燃物燃烧的条件是；(2)对比②③，说明可燃物燃烧的条件是。【答案】(1)温度达到可燃物的着火点(2)可燃物与氧气（或空气）接触【详解】（1）升温至60℃时，①中白磷燃烧，而③中红磷不燃烧，因此对比①③可知，可燃物燃烧的条件是温度达到着火点。（2）升温至260℃时，②中被沙子覆盖的红磷不燃烧，③中红磷燃烧，对比②③，说明可燃物燃烧的条件是可燃物与氧气（或空气）接触。【点睛】物质燃烧的条件是：物质本身是可燃物；与氧气接触；温度达到着火点，三者必须同时具备，缺一不可。【变式1-2】在“烹饪与营养”劳动实践课上，小芸将灶内的柴草挑空后，火焰变旺，这是因为A．柴草的着火点降低 B．灶内的柴草变多C．柴草接触更多空气 D．柴草的导热性变强【答案】C【详解】A、可燃物的着火点一般是不变的，小芸将灶内的柴草挑空后，不能降低柴草的着火点，错误；B、小芸将灶内的柴草挑空后，灶内的柴草没有变多，错误；C、小芸将灶内的柴草挑空后，火焰变旺，是因为增大了柴草与氧气的接触面积，能使柴草充分燃烧，正确；D、导热性是物质的固有性质，小芸将灶内的柴草挑空后，柴草的导热性没有变强，错误。故选C。【变式1-3】如图“纸火锅”是用纸做容器盛放汤料的火锅，点燃火锅时纸不会燃烧。对此现象解释合理的是

A．该纸不是可燃物 B．水降低了该纸的着火点C．温度达不到该纸的着火点 D．该纸与空气的接触面太小【答案】C【详解】A、纸张具有可燃性，是可燃物，能燃烧，说法错误。B、可燃物的着火点一般是不变的，纸张的着火点一般情况下不能改变，说法错误。C、水蒸发时吸热，导致温度达不到纸张的着火点，因此纸张不能燃烧，说法正确。D、纸张与空气充分接触，不能燃烧是因为温度没有达到纸张的着火点，说法错误。故选C。【题型2】实验探究燃烧条件【例2】在探究“物质燃烧条件”的实验中，观察到实验现象如图所示，下列判断不正确的是A．①③说明物质燃烧需要氧气B．①说明白磷的着火点不高于70℃C．烧杯中的热水只起提高温度的作用D．①②说明两种可燃物的着火点不同【答案】C【详解】A、①铜片上的白磷与氧气接触，温度达到着火点，白磷燃烧，③水中白磷没有与氧气接触，温度达到着火点，白磷不燃烧，说明燃烧需要氧气，A正确；B、①铜片上的白磷在70℃的热水上方燃烧，说明白磷的着火点不高于70℃，B正确；C、烧杯中的热水既能提高温度，还起隔绝氧气的作用，C错误；D、①铜片上的白磷燃烧，②铜片上的红磷不燃烧，说明两种可燃物的着火点不同，D正确。故选C。【变式2-1】某化学小组对物质燃烧需要哪些条件产生了兴趣，于是进行了以下相关探究活动。【探究实验】同学们设计了如下图所示的实验：

实验一实验二实验三氧气含量的变化图【解释与结论】(1)实验一：加热片刻观察到A中棉球上的酒精燃烧，B中棉球上的水不燃烧，由此得出物质燃烧的条件之一是。(2)实验二：观察到乒乓球碎片燃烧的同时滤纸碎片并没有燃烧，由此得出物质燃烧的条件之一是。(3)实验三：将燃着的蜡烛放在如图所示的密闭容器中，同时用氧气传感器测出密闭容器中氧气含量的变化如图所示，下列说法错误的是______（填字母）。A．蜡烛燃烧需要氧气。B．蜡烛燃烧前，密闭容器中氧气的体积分数为21%C．蜡烛熄灭后，密闭容器中还有氧气D．蜡烛熄灭后，密闭容器中的二氧化碳体积分数为84%(4)【归纳与反思】通过以上探究实验，同学们得出了物质燃烧的条件。根据燃烧的条件，同学们联想到二氧化碳可以用来灭火，是利用了二氧化碳不能燃烧，（一般）也不支持燃烧且的性质。(5)【讨论与交流】用完酒精灯后，必须用，不可用嘴去吹。熄灭酒精灯体现的灭火原理是。【答案】(1)燃烧需要可燃物(2)温度需达到可燃物的着火点(3)D(4)密度比空气大(5)灯帽盖灭隔绝氧气（或空气）【详解】（1）实验一中加热片刻观察到A中棉球上的酒精燃烧，B中棉球上的水不燃烧，由此得出物质燃烧的条件之一是燃烧需要可燃物。（2）实验二中观察到乒乓球碎片燃烧的同时滤纸碎片并没有燃烧，由此得出物质燃烧的条件之一是温度需达到可燃物的着火点。（3）A、氧气具有助燃性，蜡烛燃烧需要氧气，故A选项说法正确；B、由图像可知，蜡烛燃烧前，密闭容器中氧气的体积分数为21%，故B选项说法正确；C、当氧气的浓度小于一定程度时，就不能支持可燃物的燃烧，所以蜡烛熄灭后，密闭容器中还有氧气，故C选项说法正确；D、蜡烛熄灭后，密闭容器中的二氧化碳体积分数小于84%，因为剩余气体除了氧气外，还有二氧化碳、稀有气体等物质，故D选项说法错误。故选D。（4）二氧化碳可以用来灭火，是利用了二氧化碳不能燃烧，一般也不支持燃烧且密度比空气大的性质。（5）用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。熄灭酒精灯体现的灭火原理是隔绝氧气（或空气）。【变式2-2】控制变量和对比实验是科学探究的重要形式。某化学兴趣小组利用如图装置进行燃烧条件的探究，装置的气密性良好，实验前弹簧夹K1、K2都处于关闭状态。

(1)实验中“80℃热水”的作用是：①提供热量；②。(2)打开弹簧夹K1，关闭K2注入足量过氧化氢溶液，A中发生反应的化学方程式为，一段时间后，打开K2观察到B中气球变大，此处气球的作用为。(3)若要白磷燃烧，由此得出燃烧的条件之一是与氧气接触，需要进行的操作是。【答案】(1)隔绝氧气（空气）(2)缓冲，防止气体气体体积增大，冲开橡皮塞(3)将燃烧匙向上提，使白磷露出水面【详解】（1）实验中“80℃热水”的作用是：①提供热量；②隔绝氧气（空气）；（2）A中发生反应是过氧化氢在二氧化锰作催化剂的条件下分解生成水和氧气，故方程式为；一段时间后，打开K2观察到B中气球变大，此处气球的作用为缓冲，防止气体气体体积增大，冲开橡皮塞；（3）若要白磷燃烧，由此得出燃烧的条件之一是与氧气接触，需要进行的操作是将燃烧匙向上提，使白磷露出水面。【变式2-3】验证可燃物燃烧的条件。已知：白磷、红磷的着火点分别是40℃、240℃。装置（夹持仪器已略去）步骤及现象

I、将一定量的白磷、红磷分别浸入80℃热水中（如左图所示）。白磷、红磷均不燃烧Ⅱ、升高右侧漏斗至红磷露出水面。红磷不燃烧Ⅲ、升高左侧漏斗至白磷露出水面。白磷燃烧(1)实验I中白磷不燃烧的原因是。(2)对比实验Ⅱ和Ⅲ，可验证可燃物燃烧的条件是。(3)从跨学科角度分析，该实验方案中上下移动左右两侧的漏斗使固体，露出水面，用到了原理。【答案】(1)白磷未与氧气接触(2)燃烧需要温度达到可燃物的着火点(3)连通器【详解】（1）实验I中白磷的温度达到着火点，但不燃烧的原因是白磷未与氧气接触。（2）实验Ⅱ中白磷与氧气接触，但不燃烧的原因是温度没有达到着火点，实验Ⅲ中白磷与氧气接触且温度达到着火点，因此白磷燃烧。对比实验Ⅱ和Ⅲ，可验证可燃物燃烧的条件是燃烧需要温度达到可燃物的着火点。（3）从跨学科角度分析，该实验方案中上下移动左右两侧的漏斗使固体，露出水面，用到了物理学中连通器原理。【点睛】燃烧的条件：①物质本身是可燃物；②可燃物与空气（或氧气）接触；③可燃物的温度达到着火点，三个条件必须同时满足，缺一不可。【知识点2】完全燃烧与不完全燃烧1.可燃物燃烧需要氧气，燃烧时氧气充足与不充足时，可燃物燃烧的情况是不同的2.氧气充足时，碳燃烧生成二氧化碳：C+O2点燃CO2氧气不充足时，碳燃烧生成一氧化碳：2C+O2点燃2CO3.区别：当氧气充足时，可燃物完全燃烧，燃烧的快，放出的热量多当氧气不充足时，可燃物不完全燃烧，燃烧的慢，放出的热量少【题型3】完全燃烧与不完全燃烧【例3】不能使燃料充分燃烧的措施是（

）A．粉碎煤块 B．制蜂窝煤 C．减少空气的量 D．液体燃料喷雾【答案】C【详解】A、粉碎煤块，增大可燃物与空气的接触面积，A选项有利于煤的燃烧，不符合题意；B、制蜂窝煤，增大可燃物与空气的接触面积，B选项有利于煤的燃烧，不符合题意；

C、减少空气的量，C选项不利于物质的燃烧，符合题意；

D、液体燃料喷雾，增大可燃物与空气的接触面积，D选项有利于燃料的燃烧，不符合题意。故选C。【变式3-1】下列关于完全燃烧和不完全燃烧的说法不正确的是A．木炭发生不完全燃烧时，也会释放的热量B．燃烧时产生的CO2含有少量的CO，可以用点燃的方法除去COC．含碳燃料不完全燃烧时会生成一氧化碳等有毒气体而污染空气D．日常生活中燃料完全燃烧对节约资源、保护环境都有着积极的意义【答案】B【详解】A、燃烧是一种放热发光的化学反应，木炭发生不完全燃烧时，也会释放的热量，说法正确；B、二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧，一氧化碳在二氧化碳中不能点燃，燃烧时产生的CO2含有少量的CO，不可以用点燃的方法除去CO，说法错误；C、含碳燃料的不完全燃烧会生成一氧化碳等有毒气体而污染环境，说法正确；D、日常生活中燃料完全燃烧产生的热量多，一氧化碳少，对节约资源、保护环境都有着积极的意义，说法正确。故选B。【变式3-2】在一密闭容器内盛有等质量的碳和氧气，高温加热使之充分反应，容器内的气体物质是A．二氧化碳 B．一氧化碳C．氧气和二氧化碳 D．一氧化碳和二氧化碳【答案】B【详解】碳在氧气中点燃充分反应生成二氧化碳，反应的关系式为，则每12份质量的碳和32份质量的氧气恰好完全反应生成44份质量的二氧化碳，由题意知密闭容器内盛的是等质量的碳和氧气，加热使之充分反应后碳有剩余，剩余的碳又能和生成的二氧化碳反应生成一氧化碳，设密闭容器内等质量的碳和氧气的质量都分别为32g，根据上述碳和氧气反应的关系可知，32g氧气完全反应，32g碳反应消耗了12g，生成44g二氧化碳，剩余碳的质量为20g，碳和二氧化碳高温反应的关系式为，则每12份质量的碳和44份质量的二氧化碳恰好完全反应生成56份质量的一氧化碳，即生成的44g二氧化碳只能和12g碳完全反应，还剩余8g碳，密闭容器内的气体是一氧化碳，故选B。【变式3-3】下列促进物质燃烧的方法中不是利用增大可燃物与氧气的接触面积的原理的是（）A．工厂烧煤炉用的煤通常要加工成粉末状B．用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断向炉膛中吹入空气C．汽车的化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸D．家庭用煤通常加工成蜂窝煤【答案】B【详解】A、工厂烧锅炉用的煤通常要加工成粉末状，增大了可燃物与氧气的接触面积，能促进燃烧；B、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往锅炉中吹入空气，增大了单位体积内氧气的含量，可以促进燃烧，但不是增大可燃物与氧气的接触面积；C、化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机汽缸，能增大可燃物于氧气的接触面积，能促进燃烧；D、家庭用燃煤通常加工成蜂窝煤，增大了可燃物与氧气的接触面积，能促进燃烧。故选B。【知识点3】一氧化碳1.物理性质：无色无味气体，密度比空气小，难溶于水，有剧毒2.化学性质：（1）可燃性：2CO+O2点燃2CO2一氧化碳可以燃烧，它是一种常见的气体燃料（2）还原性：CO+CuO加热Cu+CO2一氧化碳具有还原性，可以冶炼金属（3）毒性=1\*GB3①中毒原理：吸入人体中的一氧化碳容易与血液中的血红蛋白结合，从而使血红蛋白丧失输氧功能，导致人体缺氧，严重时，甚至导致窒息死亡=2\*GB3②中毒处理：开窗通风，迅速将中毒者转移动空气新鲜处，严重者应立即送医院救治【题型4】一氧化碳的性质【例4】下列关于一氧化碳的说法错误的是A．难溶于水 B．可用来炼铁C．可作燃料 D．能使澄清石灰水变浑浊【答案】D【详解】A、一氧化碳难溶于水，不符合题意；B、氧化铁与一氧化碳高温下反应生成铁单质和二氧化碳，其可用来炼铁，不符合题意；C、一氧化碳具有可燃性，可作为燃料，不符合题意；D、二氧化碳和氢氧化钙溶液反应生成白色沉淀碳酸钙和水，澄清石灰水遇二氧化碳会变浑浊，一氧化碳不与澄清石灰水反应，符合题意；故选D。【变式4-1】下列有关一氧化碳的说法中，错误的是A．在炉火上放一盆水，可以避免一氧化碳中毒B．一氧化碳气体可以用排水法收集C．一氧化碳在空气中燃烧时产生蓝色火焰D．一氧化碳跟血液里的血红蛋白结合能力很强，使血液失去输氧能力，导致人体中毒【答案】A【详解】A、在炉火上放一盆水，不能避免一氧化碳中毒，因为一氧化碳难溶于水，符合题意；B、一氧化碳气体难溶于水，可以用排水法收集，不符合题意；C、一氧化碳在空气中燃烧时，产生蓝色火焰，不符合题意；D、一氧化碳跟血液里的血红蛋白结合能力很强，使血液失去输氧能力，导致人体中毒，不符合题意。故选A。【变式4-2】如图是CO与CuO反应的实验装置，下列关于该实验的说法正确的是（

）①硬质玻璃管中的黑色固体变为红色②CO被还原为CO2③硬质玻璃管中发生反应的化学方程式为④既有效地防止了CO对空气的污染，又充分利用了能源A．①② B．①④ C．②④ D．③④【答案】B【详解】①CO具有还原性，与CuO反应生成Cu和CO2，可观察到硬质玻璃管中的黑色固体变为红色，正确；②该反应中，CO得到O，CO被氧化为CO2，错误；③该反应中，CO与CuO反应生成Cu和CO2，化学方程式为，错误；④该实验将未反应的CO通过点燃除去，同时加热玻璃管，既有效地防止了CO对空气的污染，又充分利用了能源，正确。①④正确，故选B。【变式4-3】如图为一氧化碳还原氧化铜的“微型”实验装置(夹持仪器略)，其中甲酸(HCOOH)能够在热浓硫酸作用下反应生成水和一氧化碳。下列说法正确的是

A．甲可随时控制反应的发生和停止 B．挤压甲中胶头滴管的同时点燃酒精灯C．乙中固体减少的质量等于丙中增加的质量 D．此装置内空间小，空气易排尽，实验危险系数小【答案】D【详解】A、甲酸加入到浓硫酸中会一直反应结束，不能随时反应的发生和停止，错误；B、挤压甲中胶头滴管，需一段时间后，排尽装置内的空气，再点燃酒精灯，错误；C、乙中固体减少的质量为氧化铜中失去氧元素的质量，丙中增加的质量为产生二氧化碳的质量，乙中固体减少的质量不等于丙中增加的质量，错误；D、装置内的空间小，空气很容易排尽，可降低实验的危险系数，正确；故选D。【题型5】一氧化碳与二氧化碳的区别及转化【例5】下列有关一氧化碳和二氧化碳的说法正确的是A．它们的分子构成相同 B．它们都会污染空气C．它们之间可相互转化 D．闻气味可将它们区别【答案】C【详解】A、一氧化碳由一氧化碳分子构成，二氧化碳由二氧化碳分子构成，分子构成不同，不符合题意；B、一氧化碳有毒，属于空气污染物，二氧化碳是空气的组成成分之一，不属于空气污染物，不符合题意；C、一氧化碳燃烧生成二氧化碳，二氧化碳和碳在高温下反应生成一氧化碳，它们之间可相互转化，符合题意；D、一氧化碳和二氧化碳均是无味的，闻气味无法区分，不符合题意故选C。【变式5-1】下列关于碳及其化合物说法正确的是A．一氧化碳转化为二氧化碳，只能通过与氧气反应实现B．一氧化碳、二氧化碳性质不同，是由于其分子构成不同C．一氧化碳极易与血液中的白细胞结合，造成生物体内缺氧中毒D．金刚石、石墨物理性质差异大，是由于构成它们的原子内部结构不同【答案】B【详解】A、一氧化碳转化为二氧化碳有很多，通过与氧气反应实现是其中的一个途径，还可以利用一氧化碳的还原性实现，说法错误；B、一氧化碳、二氧化碳性质不同，是由于其分子构成不同，说法正确；C、一氧化碳极易与血液中的血红蛋白结合，造成生物体内缺氧中毒，说法错误；D、金刚石、石墨物理性质差异大，是由于它们的碳原子的排列方式不同，说法错误；答案：B。【变式5-2】下列关于CO2与CO的比较，错误的是A．结构：二氧化碳比一氧化碳多一个氧原子B．组成：CO2与CO都是由碳元素和氧元素组成的C．变化：在一定条件下，CO2与CO可以相互转化D．性质：CO2能溶于水，不能燃烧；CO难溶于水，能燃烧【答案】A【详解】A、一个二氧化碳分子比一氧化碳分子多一个氧原子，故选项A说法错误；B、CO2与CO都是由碳元素和氧元素组成的，故选项B说法正确；C、二氧化碳和碳在高温条件下反应生成一氧化碳，一氧化碳和氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳，在一定条件下，CO2与CO可以相互转化，故选项C说法正确；D、CO2能溶于水，不能燃烧；CO难溶于水，能燃烧，故选项D说法正确；故选：A。【变式5-3】下列有关碳和碳的氧化物说法中，错误的是A．一氧化碳和碳都具有可燃性，充分燃烧的产物都是二氧化碳B．碳和一氧化碳还原氧化铜时，都属于置换反应C．CO2可用于制作碳酸饮料、气体肥料，CO可用于作燃料、冶炼金属D．CO2、CO的化学性质不同，是因为它们的分子构成不同【答案】B【详解】A、一氧化碳和碳都具有可燃性，充分燃烧的产物都是二氧化碳，故A正确；B、置换反应是一种单质和一种化合物生成另一种单质和另一种化合物，一氧化碳还原氧化铜，反应物是两种化合物，反应不属于置换反应，故B不正确；C、二氧化碳和水反应生成碳酸，植物光合作用利用二氧化碳，CO2可用于制作碳酸饮料、气体肥料，一氧化碳具有可燃性和还原性，CO可用于作燃料、治炼金属，故C正确；D、不同分子构成的物质的化学性质不同，二氧化碳由二氧化碳分子构成，一氧化碳由一氧化碳分子构成，CO2、CO的化学性质不同，是因为它们的分子构成不同，故D正确。故选B。【知识点4】爆炸1.原因：急速的燃烧发生在有限的空间内，短时间内聚集大量的热，使气体体积迅速膨胀，引起爆炸。2.利用：爆竹、炸弹、开采爆破3.注意：当可燃性气体或粉尘与氧气的接触很充分氧气充足时，遇明火很容易在短时间内产生大量的热，从而发生爆炸4.危害：面粉厂的面粉粉尘，遇明火容易发生爆炸煤矿坑道的瓦斯气体（主要成分是甲烷），遇明火容易发生爆炸汽油加油站挥发出的多种可燃性气体，遇明火容易发生爆炸5.可燃性气体在空气中达到一定浓度时，遇到明火都会发生爆炸6.可燃性气体点燃前，必须检验纯度（在空气中的体积分数）【题型6】燃烧与爆炸【例6】安全是人类生存的根本。下列气体与空气混合遇明火不会发生爆炸的是A．氦气 B．氢气 C．液化石油气 D．天然气【答案】A【详解】可燃性气体和空气的混合物遇明火可能发生爆炸，氢气、液化石油气和天然气都是可燃性气体，它们与空气混合遇明火会发生爆炸，氦气不具有可燃性，与空气混合遇明火不会发生爆炸。故选A。【变式6-1】下列对燃烧和爆炸的认识错误的是A．一般情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的发光，放热的剧烈氧化反应B．燃烧可能会有火焰，也可能会有火星C．爆炸一定属于化学变化D．可燃性气体在空气中泄露或可燃性粉尘飘散，遇明火可能会发生猛烈爆炸【答案】C【详解】A、一般情况下，燃烧是可燃物与氧气发生的发光，放热的剧烈氧化反应，说法正确；B、燃烧可能会有火焰，如硫在氧气中燃烧会产生明亮的蓝紫色火焰，也可能会有火星，铁在氧气中燃烧火星四射，说法正确；C、爆炸不一定属于化学变化，如气球爆炸是物理变化，说法错误；D、可燃性气体在空气中泄露或可燃性粉尘飘散，和氧气充分接触，遇明火急剧燃烧，可能会发生猛烈爆炸，说法正确。故选：C。【变式6-2】化学实验探究与跨学科实践活动。结合教材粉尘爆炸实验，如图。下列有关说法错误的是A．加油站、面粉厂和煤矿的矿井内必须严禁烟火B．可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈C．实验中燃着蜡烛能提高面粉的着火点D．火药在有限的空间燃烧而引起爆炸，易燃易爆物与周围要留有足够的防火距离【答案】C【详解】A、加油站、面粉厂、煤矿等场所都含有可燃性的气体或粉尘，可燃性的气体或粉尘遇明火可能发生爆炸，所以加油站、面粉厂和煤矿的矿井内，必须严禁烟火，说法正确；B、增大可燃物与氧气的接触面积，可以促进燃烧，说法正确；C、可燃物的着火点是物质的固有属性，一般是不变的，点燃蜡烛是为了使温度达到面粉的着火点，说法错误；D、火药在有限的空间燃烧而引起爆炸，所以易燃易爆物与周围要留有足够的防火距离，说法正确。故选C；【变式6-3】如图往容器内吹入一定量的空气，发生燃爆现象：硬纸板随热气流冲高，蜡烛熄灭。下列说法不正确的是A．将实验所用面粉换成铁粉也可能产生上述现象B．吹入空气的目的之一是增大面粉与氧气的接触面积C．在有限的空间内，可燃性粉尘遇明火就会发生燃爆D．蜡烛熄灭，可能是爆炸产生的气流隔绝了氧气【答案】C【详解】A、将实验所用面粉换成铁粉也可能产生上述现象，是因为铁粉燃烧放出大量热，导致气体体积膨胀，故A说法正确；B、吹入空气的目的之一是为了增大面粉与氧气的接触面积，故B说法正确；C、在有限的空间内，可燃性粉尘遇明火不一定发生燃爆，需要达到爆炸极限，故C说法不正确；D、蜡烛熄灭，可能是爆炸产生的气流隔绝了氧气，故D说法正确；故选：C。【知识点5】防火与灭火1.原理：使燃烧的条件不成立2.方法:（1）将可燃物撤离燃烧区，与火源隔离。例：液化气、煤气起火，可以关闭阀门；森林火灾，可以设置隔离带，（2）将燃烧着的可燃物与空气隔离。例：油锅起火，盖上锅盖（3）使用大量冷却剂，使燃烧物的温度降低到着火点以下。例：民宅失火，用高压水枪灭火3.易燃易爆物，遇到明火、高温或装机时，极易发生燃烧或爆炸发现室内煤气泄漏，不可以立马打开电器开关（比如开启排风扇或油烟机等）室内起火时，不可以立刻打开门窗，以免放入新鲜空气，火势增强4.逃生：烟雾大时，用湿毛巾捂住口鼻；在有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进【题型7】灭火的原理与方法【例7】下列关于燃烧和灭火说法错误的是A．扑灭森林火灾时设置隔离带的目的是为了清除和隔离可燃物B．将木柴架空燃烧，能增大可燃物与氧气的接触面积，促进燃烧C．扇子能扇灭蜡烛火焰，原因是扇走了蜡烛周围的空气D．在提供氧气和足够温度的前提下，可燃物可以在水下燃烧【答案】C【详解】A、扑灭森林火灾时设置隔离带的目的是为了清除和隔离可燃物，说法正确，不符合题意；B、将木柴架空燃烧，可以增大木柴与空气的接触面积，使燃烧更充分，说法正确，不符合题意；C、扇子扇灭蜡烛火焰，原因是降低温度至可燃物的着火点以下，达到灭火的目的，说法错误，符合题意；D、燃烧的条件是：可燃物，与氧气（或空气）接触，温度达到可燃物的着火点，故在提供氧气和足够温度的前提下，可燃物可以在水下燃烧，说法正确，不符合题意。故选C。【变式7-1】2023年10月，清远市某中学女生宿舍楼一间宿舍发生火灾，经现场勘察分析，起火原因为学生的充电宝内部电池故障导致自燃。(1)以下宿舍物品中引起火灾蔓延的有_______。A．被褥 B．铁床架 C．木床板 D．课本资料 E．塑料包装袋(2)请根据燃烧条件分析，充电宝在火灾中的作用是。(3)该宿舍成员在火灾刚发生时企图自行灭火，请写出一种科学的灭火方法。(4)在火势变大，浓烟滚滚时，有同学提出打开门窗通风透气，你（选填“赞同”或“不赞同”）此做法，理由是。【答案】(1)ACDE(2)使可燃物的温度达到着火点以上(3)用水灭火（或用湿透的被子盖灭，答案合理即可）(4)不赞同大量氧气涌入会助燃，加大火势【详解】（1）宿舍物品中能引起火灾蔓延的必须是可燃物，有被褥、木床板、课本资料、塑料包装袋。故选：ACDE。（2）燃烧的条件是：可燃物，与氧气（或空气）接触、达到可燃物的着火点，缺一不可，起火原因为学生的充电宝内部电池故障导致自燃，充电宝在火灾中的作用是使可燃物的温度达到着火点以上；（3）科学的灭火方法有：用水灭火、用湿透的被子盖灭等；（4）在火势变大，浓烟滚滚时，不能打开门窗通风透气，因为打开门窗通风，大量氧气涌入会助燃，加大火势。【变式7-2】关于燃烧和灭火，下列说法正确的是A．炒菜时油锅起火，向锅中放入较多菜叶灭火，是降低了油的着火点B．烧锅炉用的煤加工成粉末状，是为了增大煤与氧气的接触面积C．发现家中天然气或液化气泄漏时，应先打开排气扇，并关闭阀门D．干粉灭火器可以用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等物的失火【答案】B【详解】A、炒菜时油锅起火，向锅中放入较多菜叶灭火，是为了使油的温度降低到了它的着火点以下，不是降低了油的着火点，错误；B、使用蜂窝煤是为了增大煤与氧气的接触面积，正确；C、发现家中天然气或者液化气泄漏时，应先关闭阀门，并开窗通风，若先打开排气扇，可能因打开开关产生电火花而引爆可燃性气体，错误；D、干粉灭火器除可用来