2025年卫生监督技能竞赛测试题(附答案)

2025年卫生监督技能竞赛测试题(附答案)一、单项选择题（每题1分，共30分）1.卫生监督协管服务的内容不包括以下哪项（）A.食品安全信息报告B.饮用水卫生安全巡查C.学校卫生服务D.职业卫生监测答案：D。卫生监督协管服务包括食品安全信息报告、饮用水卫生安全巡查、学校卫生服务等，职业卫生监测不属于卫生监督协管服务内容。2.公共场所卫生许可证有效期限为（）A.1年B.2年C.3年D.4年答案：D。公共场所卫生许可证有效期限为4年。3.医疗机构发现甲类传染病时，应当及时采取的措施不包括（）A.对病人、病原携带者，予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定B.对疑似病人，确诊前在指定场所单独隔离治疗C.对医疗机构内的病人、病原携带者、疑似病人的密切接触者，在指定场所进行医学观察和采取其他必要的预防措施D.对病人、病原携带者的排泄物进行无害化处理后直接排放答案：D。对病人、病原携带者的排泄物应严格按照相关规定进行处理，不能直接排放。4.生活饮用水卫生标准规定，细菌总数不得超过（）A.10CFU/mlB.100CFU/mlC.1000CFU/mlD.10000CFU/ml答案：B。生活饮用水卫生标准规定细菌总数不得超过100CFU/ml。5.下列属于预防性卫生监督工作的是（）A.对公共场所进行经常性卫生监督检查B.对新建公共场所的选址、设计进行卫生审查C.对医疗机构的医疗废物处理情况进行监督D.对学校的教室采光照明进行监测答案：B。预防性卫生监督是对新建、改建、扩建的建设项目的选址、设计和竣工验收等进行的卫生审查，新建公共场所的选址、设计卫生审查属于预防性卫生监督工作。6.卫生行政执法主体对违反卫生行政法律规范的公民、法人和其他组织所采取的一种制裁措施是（）A.卫生行政许可B.卫生行政处罚C.卫生行政强制D.卫生行政复议答案：B。卫生行政处罚是卫生行政执法主体对违反卫生行政法律规范的公民、法人和其他组织所采取的一种制裁措施。7.学校教室人均面积小学不低于（）A.1.0平方米B.1.1平方米C.1.2平方米D.1.3平方米答案：B。学校教室人均面积小学不低于1.1平方米。8.食品生产经营人员每年必须进行健康检查，取得（）后方可参加工作。A.健康证明B.卫生许可证C.食品生产许可证D.营业执照答案：A。食品生产经营人员每年必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。9.医疗机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到（）A.清洁水平B.消毒水平C.灭菌水平D.卫生水平答案：C。医疗机构使用的进入人体组织或无菌器官的医疗用品必须达到灭菌水平。10.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（）A.1次B.2次C.3次D.4次答案：A。公共场所经营者应当每年不少于1次对公共场所相关项目进行卫生检测。11.卫生监督人员在进行现场检查时，应当制作（）A.询问笔录B.现场检查笔录C.抽样记录D.检验报告答案：B。卫生监督人员现场检查时应制作现场检查笔录。12.饮用水水源保护区内禁止新建、改建、扩建（）项目。A.与供水设施和保护水源无关的B.与旅游相关的C.与农业灌溉相关的D.与水产养殖相关的答案：A。饮用水水源保护区内禁止新建、改建、扩建与供水设施和保护水源无关的项目。13.下列关于职业病诊断机构的说法，正确的是（）A.任何医疗卫生机构都可以开展职业病诊断工作B.职业病诊断机构必须经省级卫生行政部门批准C.职业病诊断机构只能诊断本地区的职业病患者D.职业病诊断机构可以随意收取诊断费用答案：B。职业病诊断机构必须经省级卫生行政部门批准。14.学校体育场馆开放的卫生要求不包括（）A.保持良好的通风B.定期进行消毒C.配备足够的急救药品D.可以不限制人员流量答案：D。学校体育场馆开放应合理限制人员流量，以保障卫生安全。15.卫生行政复议的被申请人是（）A.公民、法人或其他组织B.作出具体行政行为的卫生行政机关C.行政复议机关D.卫生监督机构答案：B。卫生行政复议的被申请人是作出具体行政行为的卫生行政机关。16.食品添加剂的使用应符合（）的要求。A.食品添加剂使用标准B.企业自行制定的标准C.行业协会制定的标准D.地方标准答案：A。食品添加剂的使用应符合食品添加剂使用标准。17.医疗机构污水排放应达到（）标准。A.生活污水排放标准B.医疗机构水污染物排放标准C.工业废水排放标准D.地表水环境质量标准答案：B。医疗机构污水排放应达到医疗机构水污染物排放标准。18.公共场所从业人员应持（）上岗。A.身份证B.健康合格证明和卫生知识培训合格证明C.学历证书D.工作证答案：B。公共场所从业人员应持健康合格证明和卫生知识培训合格证明上岗。19.卫生监督协管员发现饮用水卫生安全隐患时，应及时报告（）A.当地卫生监督机构B.当地疾病预防控制机构C.当地环保部门D.当地政府答案：A。卫生监督协管员发现饮用水卫生安全隐患应及时报告当地卫生监督机构。20.对公共场所进行卫生监督时，采样数量应根据（）确定。A.公共场所的面积大小B.公共场所的类型和卫生状况C.卫生监督人员的经验D.上级部门的要求答案：B。对公共场所进行卫生监督采样数量应根据公共场所的类型和卫生状况确定。21.下列不属于学校卫生监督内容的是（）A.学校的选址、布局和建筑设计卫生B.学校的教学卫生C.学校的食品卫生D.学校的消防安全答案：D。学校的消防安全不属于学校卫生监督内容。22.卫生行政许可的实施机关是（）A.卫生行政部门B.卫生监督机构C.疾病预防控制机构D.医疗机构答案：A。卫生行政许可的实施机关是卫生行政部门。23.生活饮用水的感官性状指标不包括（）A.色度B.浑浊度C.臭和味D.化学需氧量答案：D。化学需氧量不属于感官性状指标，色度、浑浊度、臭和味属于感官性状指标。24.医疗机构的医疗废物暂时贮存时间不得超过（）A.1天B.2天C.3天D.4天答案：B。医疗机构的医疗废物暂时贮存时间不得超过2天。25.公共场所卫生监督量化分级管理的等级分为（）A.A、B、C三级B.A、B、C、D四级C.优秀、良好、合格、不合格四级D.甲、乙、丙三级答案：A。公共场所卫生监督量化分级管理的等级分为A、B、C三级。26.卫生监督人员在执行公务时，应出示（）A.身份证B.工作证C.卫生行政执法证件D.学历证书答案：C。卫生监督人员执行公务时应出示卫生行政执法证件。27.食品生产经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）A.3个月B.6个月C.1年D.2年答案：B。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月。28.学校教室的课桌面和黑板应（）A.无反光B.有一定反光C.反光越强越好D.无所谓反光情况答案：A。学校教室的课桌面和黑板应无反光。29.卫生行政诉讼的原告是（）A.卫生行政部门B.卫生监督机构C.公民、法人或其他组织D.行政复议机关答案：C。卫生行政诉讼的原告是认为卫生行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益的公民、法人或其他组织。30.饮用水集中式供水单位必须取得（）后方可供水。A.卫生许可证B.营业执照C.取水许可证D.食品生产许可证答案：A。饮用水集中式供水单位必须取得卫生许可证后方可供水。二、多项选择题（每题2分，共20分）1.卫生监督的作用包括（）A.保障和提高公众的健康水平B.实施国家卫生法律法规C.维护社会卫生秩序D.促进卫生事业的发展答案：ABCD。卫生监督具有保障和提高公众健康水平、实施国家卫生法律法规、维护社会卫生秩序、促进卫生事业发展等作用。2.公共场所卫生监督的内容包括（）A.卫生管理制度的执行情况B.从业人员的健康状况C.公共场所的卫生质量D.卫生设施的配备和使用情况答案：ABCD。公共场所卫生监督涵盖卫生管理制度执行、从业人员健康状况、卫生质量、卫生设施配备和使用等方面。3.医疗机构的卫生监督内容有（）A.医疗执业活动的合法性B.医疗质量和医疗安全C.医院感染管理D.医疗废物的处理答案：ABCD。医疗机构卫生监督包括医疗执业合法性、医疗质量和安全、医院感染管理、医疗废物处理等内容。4.生活饮用水卫生监督的重点环节包括（）A.水源水的保护B.饮用水的净化处理C.饮用水的消毒D.饮用水的输配水系统答案：ABCD。生活饮用水卫生监督重点环节有水源水保护、净化处理、消毒、输配水系统等。5.卫生行政处罚的种类有（）A.警告B.罚款C.吊销许可证D.没收违法所得答案：ABCD。卫生行政处罚种类包括警告、罚款、吊销许可证、没收违法所得等。6.学校卫生监督的主要任务是（）A.监督学校落实各项卫生制度B.监测学校的卫生环境和学生的健康状况C.指导学校开展健康教育D.查处学校的卫生违法行为答案：ABCD。学校卫生监督主要任务包括监督制度落实、监测卫生环境和学生健康、指导健康教育、查处卫生违法行为等。7.食品卫生监督的内容包括（）A.食品生产经营过程的卫生B.食品添加剂的使用C.食品的包装标识D.食品的广告宣传答案：ABCD。食品卫生监督涵盖生产经营过程卫生、食品添加剂使用、包装标识、广告宣传等内容。8.卫生行政许可的原则有（）A.合法原则B.公开、公平、公正原则C.便民原则D.信赖保护原则答案：ABCD。卫生行政许可原则包括合法、公开公平公正、便民、信赖保护等原则。9.职业病防治监督的内容包括（）A.用人单位职业病防治措施的落实情况B.职业病诊断与鉴定工作C.职业病患者的待遇保障D.职业卫生技术服务机构的资质和服务质量答案：ABCD。职业病防治监督包括用人单位防治措施落实、诊断与鉴定工作、患者待遇保障、职业卫生技术服务机构资质和服务质量等内容。10.卫生监督协管服务的特点有（）A.覆盖范围广B.贴近基层C.成本低D.可操作性强答案：ABCD。卫生监督协管服务具有覆盖范围广、贴近基层、成本低、可操作性强等特点。三、填空题（每题1分，共10分）1.卫生监督的依据包括卫生法律、法规、规章以及（）。答案：卫生标准2.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，至少保存（）年。答案：23.医疗机构应当按照《医疗废物分类目录》，对医疗废物实施分类管理，使用（）的医疗废物专用包装袋、容器。答案：符合标准4.生活饮用水的水源水可以分为（）和地表水两大类。答案：地下水5.卫生行政处罚的程序包括简易程序、一般程序和（）。答案：听证程序6.学校应当把（）纳入教学计划，开设健康教育课。答案：健康教育7.食品生产经营企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合法律、法规的规定。没有明确规定的，保存期限不得少于（）。答案：产品保质期满后6个月8.卫生行政复议的申请期限一般为自知道该具体行政行为之日起（）日内。答案：609.职业病诊断应当由（）人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。答案：省级以上10.卫生监督协管员应定期对辖区内学校、幼儿园的（）开展巡查。答案：饮用水卫生四、简答题（每题10分，共20分）1.简述卫生监督协管服务的主要内容。答案：卫生监督协管服务主要内容包括：（1）食品安全信息发现或怀疑有食品安全线索时，及时向当地卫生监督机构报告。（2）饮用水卫生安全巡查：协助卫生监督机构对农村集中式供水、城市二次供水和学校供水进行巡查，发现异常情况及时报告。（3）学校卫生服务：协助开展学校卫生监督检查，主要对学校传染病防控、饮用水卫生、教学环境等方面进行巡查，发现问题及时报告。（4）非法行医和非法采供血信息定期对辖区内非法行医、非法采供血开展巡查，发现相关信息及时报告。（5）公共场所卫生巡查：协助卫生监督机构对辖区内公共场所进行巡查，了解卫生状况，发现问题及时报告。2.简述卫生行政处罚的一般程序。答案：卫生行政处罚的一般程序如下：（1）立案：卫生行政机关对在卫生监督管理中发现的、卫生机构监测报告的、社会举报的、上级卫生行政机关交办或下级卫生行政机关报请以及有关部门移送的应予处罚的违法行为，予以审查并决定是否作为行政案件进行调查处理的活动。（2）调查取证：立案后，执法人员应当及时、全面、客观、公正地调查收集有关证据。调查取证时执法人员不得少于两人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。（3）告知：卫生行政机关在作出行政处罚决定前，应当告知当事人作出行政处罚决定的事实、理由及依据，并告知当事人依法享有的权利。（4）陈述和申辩：当事人有权进行陈述和申辩。卫生行政机关必须充分听取当事人的意见，对当事人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；当事人提出的事实、理由或者证据成立的，卫生行政机关应当采纳。（5）听证（适用听证程序的案件）：对于责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定，当事人要求听证的，卫生行政机关应当组织听证。（6）作出处罚决定：调查终结，卫生行政机关负责人应当对调查结果进行审查，根据不同情况分别作出给予行政处罚、不予行政处罚、移送司法机关等决定。（7）送达：卫生行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，卫生行政机关应当在七日内依照民事诉讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。五、案例分析题（每题10分，共20分）1.某卫生监督机构在对一家小型餐馆进行检查时，发现该餐馆存在以下问题：食品加工操作间卫生状况差，地面有大量积水和油污，餐具未按规定进行消毒，从业人员未取得健康证明上岗。请分析该餐馆违反了哪些卫生法律法规，并提出相应的处理建议。答案：（1）违反的卫生法律法规：《中华人民共和国食品安全法》：食品加工操作间卫生状况差，地面有大量积水和油污，违反了食品生产经营过程应保持环境整洁卫生的要求；餐具未按规定进行消毒，违反了餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒的规定；从业人员未取得健康证明上岗，违反了食品生产经营人员应当取得健康证明后方可参加工作的规定。《公共场所卫生管理条例》及其实施细则：餐馆属于公共场所，其卫生状况差也违反了公共场所卫生管理的相关规定。（2）处理建议：下达卫生监督意见书，责令该餐馆立即整改，包括清理操作间地面的积水和油污，按照规定对餐具进行消毒，安排从业人员进行健康检查并取得健康证明。依据《中华人民共和国食品安全法》和《公共场所卫生管理条例》及