酒店制度服装规范标准

PAGE酒店制度服装规范标准一、总则1.目的本规范旨在统一酒店员工的着装标准，塑造酒店良好的整体形象，提升服务品质，增强员工的职业素养和团队凝聚力，为宾客提供优质、规范、专业的服务体验。2.适用范围本规范适用于酒店全体在职员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、后勤保障等各个岗位的工作人员。3.基本原则合规性原则：严格遵守国家法律法规以及行业相关标准，确保员工着装符合社会道德规范和职业形象要求。统一性原则：全体员工在工作期间应保持着装的统一规范，展现酒店的整体风貌和品牌形象。功能性原则：服装的设计应充分考虑员工工作的实际需求，具备舒适、耐用、便于操作等特点，以保障工作的顺利开展。整洁性原则：员工着装应保持干净整洁、无污渍、无破损，时刻展现出良好的精神状态。二、着装规范1.工作服款式与要求前台接待男士着深色西装套装，颜色以藏青色、深蓝色或深灰色为宜，搭配白色衬衫、深色领带，佩戴酒店统一的工牌于左胸前。西装应保持平整，无褶皱，扣子需扣好；衬衫袖口应扣好，下摆应扎入裤内；领带应系端正，长度适中。女士着深色套裙，颜色与男士西装颜色相呼应，搭配白色衬衫，佩戴酒店统一的工牌于左胸前。套裙应合体，无开线、无破损；衬衫领口应平整，袖口应扣好，下摆应扎入裙内；佩戴简约的首饰，避免过于夸张。客房服务男女员工均着酒店统一的工作服，款式为分体式，上衣为浅色衬衫搭配深色马甲，下身为深色西裤或裙子。工作服应合身，无紧绷感，便于员工进行客房清洁、整理等工作。员工需将工牌佩戴于左胸前，保持工作服的整洁，无污渍、无褶皱。在工作过程中，若需要弯腰、蹲下等操作，应注意避免工作服走样或露出皮肤。餐饮服务餐厅服务员：男士着黑色西装套装，搭配白色衬衫、黑色领结，佩戴酒店统一的工牌于左胸前。女士着红色或黑色连衣裙，款式简洁大方，领口、袖口无过多装饰，佩戴酒店统一的工牌于左胸前。厨师：着白色厨师服，头戴厨师帽，系黑色围裙。厨师服应保持干净整洁，无油渍、无破损，厨师帽应佩戴端正。传菜员：着深色工作服，款式与餐厅服务员类似，但颜色可稍深，以耐脏为宜。传菜员需佩戴工牌，在传菜过程中注意保持工作服的清洁，避免汤汁、酒水等洒在衣服上。后勤保障工程维修人员：着蓝色或灰色工作服，印有酒店标志，款式为长袖上衣搭配长裤，便于进行设备维修、保养等工作。工作服应具备一定的耐磨性，口袋较多，方便携带工具。保洁人员：着绿色或黄色工作服，款式为短袖上衣搭配长裤或短裤，便于清洁工作。工作服应防水、耐脏，颜色醒目，易于识别。2.服装尺码与合身性酒店根据员工的身材尺寸，统一配备合适尺码的工作服。员工应按照酒店发放的尺码穿着，不得擅自修改工作服的尺寸。如员工因身材变化需要更换工作服尺码，应及时向人力资源部门提出申请，经审核后进行更换。确保工作服穿着合身，既不影响工作活动，又能展现良好的形象。3.着装搭配与配饰鞋子全体员工工作期间应穿着黑色皮鞋，皮鞋应保持干净、光亮，无磨损、无划痕。鞋底应为平底或低跟，以确保行走安全，避免在工作区域发出过大声响。袜子男士应穿着深色袜子，颜色与裤子相匹配，避免露出腿部皮肤。女士应穿着肉色或深色丝袜，丝袜无破损、无脱丝现象。工牌工牌是员工身份的标识，应佩戴在左胸前明显位置，确保工牌清晰、完整，无遮挡、无损坏。工牌的佩戴应端正，不得歪斜或倒置。其他配饰除上述规定的服装和配饰外，员工不得佩戴其他与工作无关的饰品，如手链、脚链、夸张的项链、耳环等。若因宗教信仰或特殊文化背景需要佩戴特定饰品，应提前向酒店提出申请，经批准后方可佩戴，但需确保不影响整体着装形象和工作。三、着装时间与场合1.工作时间着装要求全体员工在正常工作时间内必须严格按照本规范着装，保持整齐、规范的职业形象。员工应提前到达工作岗位，整理好着装后再开始工作。在工作过程中，要时刻注意保持工作服的整洁和得体，不得随意脱换工作服或解开扣子、松开领带等。2.特殊场合着装要求酒店重要活动如酒店开业庆典、大型宴会、接待重要贵宾等活动，员工应按照酒店的统一要求着装，可能会在常规工作服的基础上增加一些配饰或穿着更为正式的服装。具体着装要求将提前通知员工，员工应严格遵守，展现酒店的最高服务标准和形象。会议与培训参加酒店内部会议或培训时，员工应着工作服，保持整洁、得体，体现良好的职业素养。会议或培训期间，不得随意交谈、走动，以免影响会议或培训的正常进行。外出活动员工因工作需要外出时，如拜访客户、参加行业会议等，应穿着工作服，保持酒店员工的职业形象。若外出活动有特殊着装要求，酒店将另行通知，员工应按照通知要求着装。四、服装清洗与保养1.清洗频率前台接待、客房服务、餐饮服务等岗位的员工工作服，应至少每周清洗一次，以保持整洁。后勤保障岗位的工作服，根据工作环境和实际脏污情况，可适当增加清洗频率，但至少每两周清洗一次。2.清洗要求员工应将工作服交由酒店统一安排的洗衣房清洗，不得私自清洗。洗衣房应按照专业的洗涤标准进行清洗，确保工作服洗净、消毒，去除污渍和异味，保持原有色泽和质感。对于有特殊污渍或损坏的工作服，洗衣房应及时进行处理，并记录相关情况反馈给人力资源部门。3.保养方法员工在日常工作中应注意保护工作服，避免与尖锐物品、腐蚀性物质接触，防止工作服受损。工作服洗净后，应按照规定进行晾晒或烘干，避免暴晒，防止衣服变形、褪色。对于西装、套装等较为正式的工作服，应使用衣架挂放，保持衣服的平整；对于衬衫、裤子等，可折叠整齐后放入衣柜，但要注意避免挤压产生褶皱。定期检查工作服的状况，如发现有磨损、开线等情况，应及时报告人力资源部门，安排修补或更换。五、监督与检查1.监督机制酒店成立专门的着装监督小组，由人力资源部门负责人担任组长，各部门主管为成员，负责对员工的着装情况进行日常监督和检查。监督小组定期或不定期对各部门员工的着装进行抽查，发现问题及时记录并反馈给相关部门和员工本人。2.检查标准按照本规范中规定的着装要求，对员工的工作服款式、颜色、合身性、整洁度、配饰佩戴等方面进行检查。重点检查工作服是否干净整洁，有无污渍、破损；扣子是否扣好，领带是否系正；工牌是否佩戴端正、清晰等。3.违规处理对于首次违反着装规范的员工，由部门主管进行口头警告，并要求其立即整改。若员工再次违反着装规范，将给予书面警告，并在全酒店范围内进行通报批评。多次违反着装规范且拒不改正的员工，酒店将视情节轻重给予相应处罚，如扣除绩效奖金、调岗直至辞退等。六、附则1.本规范自发布之日起生效实施，如有未尽事宜或需根据实际情