麻将室管理制度规范

PAGE麻将室管理制度规范一、总则1.目的为加强麻将室的管理，维护正常的经营秩序，为顾客提供安全、舒适、文明的娱乐环境，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有麻将室的经营管理活动。3.基本原则麻将室的经营管理应遵循合法、公平、诚信的原则，遵守国家法律法规和行业标准，保障消费者的合法权益。二、经营场所管理1.场地设施麻将室应具备合法的经营场地，场地面积应符合相关规定，布局合理，通风良好，采光充足。麻将室应配备符合质量标准的麻将桌、椅子等设施设备，定期进行检查和维护，确保其正常使用。麻将室内应设置明显的安全警示标志，配备必要的消防器材和应急照明设备，确保消防安全。2.环境卫生麻将室应保持环境整洁卫生，每日营业前和营业后应进行清扫，及时清理垃圾和杂物。麻将桌、椅子等设施设备应定期擦拭消毒，保持干净整洁。麻将室内应保持空气流通，温度、湿度适宜。三、人员管理1.工作人员要求麻将室工作人员应具备良好的职业道德和服务意识，遵守公司规章制度，不得从事违法违规活动。工作人员应经过专业培训，熟悉麻将室的经营管理和服务流程，具备一定的应急处理能力。工作人员应统一着装，佩戴工作牌，礼貌待客，热情服务。2.人员招聘与培训公司应按照相关规定招聘工作人员，严格审查其个人背景和工作经历，确保人员素质符合要求。公司应定期组织工作人员培训，包括业务知识、服务技能、安全知识等方面的培训，提高工作人员的综合素质。3.人员考核与奖惩公司应建立工作人员考核制度，定期对工作人员的工作表现进行考核，考核结果作为奖惩的依据。对于工作表现优秀的工作人员，公司应给予表彰和奖励；对于违反公司规章制度的工作人员，公司应给予批评教育、警告、罚款等处罚，情节严重的应予以辞退。四、营业时间与收费管理1.营业时间麻将室的营业时间应符合相关规定，不得擅自延长营业时间。2.收费标准麻将室应制定明确的收费标准，并在显著位置进行公示。收费标准应合理、透明，不得擅自提高收费标准。麻将室应按照收费标准收取费用，不得收取任何额外费用。3.收费方式麻将室应提供多种收费方式，如现金、银行卡、电子支付等，方便顾客支付费用。五、顾客管理1.顾客准入麻将室应按照相关规定对顾客进行身份验证，禁止未成年人进入麻将室。麻将室应要求顾客遵守本管理制度，不得从事违法违规活动。2.顾客行为规范顾客应文明娱乐，不得大声喧哗、争吵斗殴、赌博等。顾客应爱护麻将室的设施设备，不得故意损坏。顾客应遵守消防安全规定，不得在麻将室内吸烟、使用明火等。3.顾客投诉处理麻将室应设立投诉处理机制，及时处理顾客的投诉和建议。对于顾客的投诉，麻将室应认真调查核实，及时给予答复和处理。对于顾客的合理诉求，麻将室应积极采取措施解决；对于顾客的不合理诉求，麻将室应做好解释工作。六、安全管理1.消防安全麻将室应建立消防安全管理制度，明确消防安全责任，定期进行消防安全检查和演练。麻将室内应配备必要的消防器材和应急照明设备，并确保其正常使用。麻将室应保持疏散通道畅通，不得堆放杂物。2.治安安全麻将室应建立治安安全管理制度，加强治安防范措施，确保顾客的人身和财产安全。麻将室应安装监控设备，对经营场所进行实时监控。麻将室应配备必要的安保人员，负责维护经营场所的秩序和安全。3.食品安全如麻将室提供餐饮服务，应遵守食品安全相关法律法规，确保食品卫生安全。餐饮服务人员应持健康证上岗，食品采购应索证索票，食品储存和加工应符合卫生标准。七、设备管理1.设备采购麻将室设备采购应按照公司规定的流程进行，选择质量可靠、性能稳定、价格合理的设备。采购设备时应签订采购合同，明确设备的规格、型号、数量、价格、售后服务等内容。2.设备安装与调试设备采购后，应及时组织专业人员进行安装和调试，确保设备正常运行。设备安装调试完成后，应进行验收，验收合格后方可投入使用。3.设备维护与保养麻将室应建立设备维护保养制度，定期对设备进行维护和保养，确保设备的正常运行。设备维护保养应记录详细，包括维护保养时间、内容、人员等信息。4.设备更新与报废随着技术的不断发展和经营的需要，麻将室应适时对设备进行更新。对于已损坏无法修复或已达到报废年限的设备，应按照公司规定的程序进行报废处理。八、财务管理1.财务制度麻将室应建立健全财务管理制度，规范财务核算，加强财务管理。财务人员应严格遵守财务纪律，按照财务制度进行账务处理。2.收入管理麻将室应按照收费标准及时收取顾客费用，确保收入的及时足额入账。收入应开具合法有效的票据，票据应妥善保管。3.支出管理麻将室应严格控制支出，各项支出应符合公司规定的审批程序。支出应取得合法有效的票据，票据应与支出内容相符。4.财务审计公司应定期对麻将室的财务状况进行审计，确保财务数据的真实、准确、完整。审计结果应及时反馈给麻将室，并提出改进意见和建议。九、附则