学校师生营养午餐配送合作协议

学校师生营养午餐配送合作协议甲方（学校）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________法定代表人/负责人：___________联系电话：_____________________联系人：_______________________联系电话：_____________________乙方（餐饮配送单位）：名称：_________________________统一社会信用代码：_____________地址：_________________________食品经营许可证号：_____________法定代表人/负责人：___________联系电话：_____________________联系人：_______________________联系电话：_____________________鉴于甲方需为在校师生提供符合营养标准的午餐配送服务，乙方具备合法的餐饮配送资质及能力，双方经平等协商，达成如下协议：一、合作内容1.1配送范围：甲方__________校区（地址：__________）全体在校师生（具体人数以甲方每月书面通知为准，遇招生、放假等情况动态调整）。1.2餐品类型：（1）常规餐：符合国家《学生营养与健康条例》及地方教育、市场监管部门要求，包含主食1种、荤菜1-2种、素菜1-2种、汤品1种，满足每日热量≥2000大卡、蛋白质≥30g等营养需求；（2）特殊餐：清真餐、素食餐（需甲方提前3日书面告知需求人数）。1.3配送时间：（1）每日午餐配送至甲方指定取餐点时间为11:30前（不得早于11:00，不得晚于11:40）；（2）特殊情况（考试、活动）需调整时间的，甲方提前2日书面通知乙方。1.4餐品标准：（1）食材新鲜无变质，符合食品卫生标准；（2）加工符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》，餐具消毒合格；（3）热食≥60℃、冷食≤10℃；（4）食品级密封包装，标注餐品名称、生产日期、保质期、配料表、营养成分表、乙方名称及联系方式。二、双方权利义务2.1甲方权利义务：（1）提供≥20㎡临时取餐场地（防尘、防蝇、通风），安排专人维护取餐秩序；（2）每日16:00前通过指定邮箱（__________）向乙方发送《次日餐品需求单》（含人数、特殊餐需求）；（3）安排验收专员（姓名：______，电话：______）负责餐品验收，填写《验收记录表》；（4）餐品异议需在取餐后2小时内书面通知乙方，逾期视为合格；（5）按约定支付费用，配合乙方开展食品安全宣传；（6）有权要求乙方提供食材溯源、检测报告等资料。2.2乙方权利义务：（1）资质有效：持有《食品经营许可证》《营业执照》，从业人员持有效健康证（每年体检1次，每日晨检记录），配送车辆持《道路运输证》且每周消毒2次以上；（2）餐品生产：①食材采购索证索票（供应商资质、检验检疫证明），建立进货台账，冷藏≤4℃、冷冻≤-18℃储存；②生熟分开加工，每餐留样≥125g（冷藏48小时，标注餐品名、日期、留样人）；③每季度委托第三方检测餐品营养及安全，报告提交甲方备案；（3）配送服务：①按时配送，保证餐品温度；②配送故障需10分钟内通知甲方，30分钟内启动备用方案；③配送人员着装整洁，持健康证及工作证；（4）售后处理：①验收不合格餐品20分钟内无条件退换，无法补送则按每人15元赔偿；②同一批次不合格率≥5%，暂停配送并排查原因；（5）应急处理：①疑似食物中毒1小时内报告市场监管、教育部门及甲方，配合送医；②封存疑似餐品、留样、食材及加工记录，承担全部赔偿责任；（6）定期培训从业人员食品安全知识，记录提交甲方备案。三、配送及验收流程3.1人数确认：甲方每日16:00前发送需求单，乙方确认后回复。3.2配送交接：乙方配送人员出示《配送单》（含数量、温度记录），与甲方验收专员交接。3.3验收标准：包装完好、温度达标、无异物变质、数量一致。3.4验收记录：双方签字确认《验收记录表》，一式两份。3.5不合格处理：（1）当场不合格：乙方收回并补送，补送仍不合格则拒付当日费用；（2）餐后不合格：甲方2小时内通知乙方，乙方1小时内到场处理，赔偿就医费用等损失。四、费用及结算4.1单价：常规餐______元/份，清真餐______元/份，素食餐______元/份（含所有费用，税率______%）。4.2结算周期：每月1-5日核对上月配送数量（以验收记录为准），乙方出具《结算单》。4.3支付方式：甲方收到发票后15日内转账至乙方指定账户（户名：______，开户行：______，账号：______）。4.4对账要求：双方3日内完成对账，逾期未回复视为认可。五、食品安全责任5.1乙方承担餐品生产至配送交接前的全部安全责任，因乙方问题导致师生健康损害的，承担医疗费、误工费、精神损害抚慰金等全部赔偿，及行政/刑事责任。5.2甲方承担交接后至用餐完毕的管理责任，因甲方管理不当导致问题的，自行负责。5.3乙方建立食材追溯体系，确保每批次餐品可追溯至供应商、加工/配送人员。六、违约责任6.1乙方违约：（1）延迟配送：每10分钟扣当日费用5%，累计3次/月扣当月10%；（2）餐品不合格：每次扣当日20%，同一原因2次/月暂停合作3日，累计5次/月解除合同，支付合同总额10%违约金；（3）资质过期：暂停合作，3日内补办，逾期解除合同；（4）未留样/检测：每次扣当月5%；（5）食品安全事故：解除合同，支付合同总额20%违约金，承担全部赔偿。6.2甲方违约：（1）逾期付款：按日万分之五支付违约金，逾期15日乙方可暂停配送；（2）未及时确认人数：多配送按实际数量结算，少配送乙方不负责；（3）单方解约：支付合同总额10%违约金。6.3解约通知：提前15日书面通知对方。七、不可抗力7.1不可抗力（自然灾害、政府禁令等）导致无法履行的，互不担责，需24小时内通知并提供证明。7.2不可抗力持续30日，双方可协商解除协议。八、争议解决协商不成的，提交__________仲裁委员会仲裁（或向甲方所在地人民法院起诉）。九、合同期限及续签9.1期限：______年______月______日至______年______月______日。9.2续签：期满前30日协商，乙方服务达标则甲方优先续签。十、其他条款10.1保密：双方对协议内容及商业秘密保密，不得泄露第三方。10.2附件：本协议组成部分包括乙方资质复印件、每周菜单、报价单、验收记录表样本、第三方检测报告。10.3生效：双方签字盖章后生效，一式4份，甲乙各执2份。甲