总部食堂高端食材供应合同

总部食堂高端食材供应合同甲方（采购方）：[总部食堂管理方全称]统一社会信用代码：[XXX]地址：[XXX]联系人：[XXX]联系电话：[XXX]乙方（供应方）：[高端食材供应商全称]统一社会信用代码：[XXX]地址：[XXX]联系人：[XXX]联系电话：[XXX]资质证明：[有机产品认证、食品经营许可证、动物检疫合格证明、原产地证明等复印件作为附件]第一条合同标的及范围1.1本合同标的为甲方总部食堂所需高端食材，具体品类及标准详见附件一《高端食材品类清单及质量标准》。1.2高端食材包括但不限于：（1）有机蔬菜：经国家有机产品认证的叶菜、果菜、根茎类等；（2）进口高端水果：车厘子（智利/美国原产地）、阳光玫瑰（日本/云南有机）、榴莲（泰国检疫合格）等；（3）高端肉类：A5级和牛（澳洲/日本原产地）、有机黑猪肉（散养认证）、散养柴鸡蛋（溯源记录）等；（4）进口海鲜：MSC认证深海鳕鱼、厄瓜多尔白虾（进口检疫证明）等；（5）高端干货：野生松茸（云南产地+检测报告）、进口黑松露（法国原产地）等。第二条供货要求2.1供货周期：乙方按甲方需求每日配送，法定节假日需提前7天确认供货量及时间。2.2配送时间：每日6:00前送达甲方指定收货点（[总部食堂收货区地址]），保证早餐食材新鲜度。2.3运输要求：全程冷链/保鲜运输（符合GB/T28390《食品冷链物流卫生规范》），车辆每日消毒并提供消毒记录；进口食材需单独密封运输，避免交叉污染。2.4包装要求：（1）新鲜食材采用食品级保鲜盒/袋密封，标注“易碎/冷藏”标识；（2）每批次附带独立标签：品名、产地、批次号、采摘/屠宰日期、保质期、认证编号、乙方联系方式；（3）进口食材需贴中文标签，附带通关证明复印件。第三条质量标准与验收3.1质量标准：（1）符合《食品安全法》《农产品质量安全法》及GB2760、GB7718等国家标准；（2）满足附件一专属标准（如有机认证、MSC认证）；（3）新鲜度：蔬菜采摘后48小时内配送，肉类屠宰后24小时内配送，海鲜捕捞后12小时内冷链配送。3.2验收流程：（1）甲方收货人员当场检查：外观（无腐烂/损伤）、包装（完整）、标签（信息齐全）、认证文件（与批次对应）；（2）抽样检测：每批次抽取3%食材做快速检测（农残、重金属、致病菌），不合格则拒收整批次；（3）确认：验收合格后在送货单签字，作为结算依据；不合格需1小时内书面通知乙方（微信/邮件）。3.3异议处理：（1）当场不合格：乙方2小时内免费补货/退换，逾期则甲方取消订单，乙方承担临时采购差价；（2）保质期内内在问题（变质/有害物超标）：甲方12小时内通知，乙方4小时内到场确认，确认后全额退款并赔偿所有损失（医疗费、误工费、停业损失等）。第四条价格与结算4.1价格约定：（1）固定价（见附件一），有效期内不得单方面涨价；市场波动超10%需提前15天书面申请，甲方确认后调整；（2）价格包含采购、包装、运输、检疫、认证等所有费用，无额外收费。4.2结算方式：（1）周期：每月1-5日核对上月供货明细；（2）付款：乙方5日内开增值税发票，甲方7个工作日内转账至乙方指定账户（开户行[XXX]，账号[XXX]）；（3）对账：甲方10日内未提异议视为无误。第五条双方权利义务5.1甲方权利：（1）要求乙方按标准供货，抽检食材并索要溯源信息；（2）拒收不合格食材，追究违约责任；（3）因乙方违约导致损失的，有权索赔。5.2甲方义务：（1）按时付款，提供收货便利；（2）提前1天通知供货量调整（特殊情况除外）；（3）对乙方食材信息及价格保密。5.3乙方权利：（1）按约定收款，要求甲方明确需求；（2）对不合理验收提出异议。5.4乙方义务：（1）保证食材来源合法，提供完整溯源链（产地→种植→运输→收货）；（2）提供资质文件并定期更新；（3）承担配送损耗（超1%部分由乙方承担）；（4）食材导致食品安全事故的，承担全部法律责任及经济损失。第六条违约责任6.1乙方违约：（1）逾期供货：每小时扣当批次1%货款，超2小时取消订单，赔偿临时采购差价；（2）质量不合格：-轻微（外观损伤）：扣20%货款；-严重（变质/无认证）：扣5倍货款，暂停供货1-3天；同一品类3次不合格，甲方解除合同；（3）虚假认证：解除合同，支付合同总额10%违约金，赔偿所有损失；（4）无溯源信息：每批次扣5%货款，3批次以上解除合同。6.2甲方违约：（1）逾期付款：每日扣0.5‰违约金，超15天暂停供货，支付1%违约金；（2）无故拒收合格食材：扣30%货款，乙方有权要求继续履行。第七条不可抗力因自然灾害、疫情、政府禁令等不可抗力无法履行的，受影响方24小时内通知对方并提供证明；协商承担损失，事件结束后恢复履行。第八条争议解决协商不成的，向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他条款9.1期限：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日（1年）；9.2续约：期满前30天协商，未一致则自动终止；9.3附件：《高端食材品类清单及质量标准》《乙方资质证明》《配送时间表》为本合同组成部分；