2026届黑龙江省哈尔滨市南岗区哈尔滨三中高三生物第一学期期末达标检测模拟试题含解析

2026届黑龙江省哈尔滨市南岗区哈尔滨三中高三生物第一学期期末达标检测模拟试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．图为酿制葡萄酒的两个简易装置。相关说法错误的是（）A．自然发酵酿制时菌种来源是附着在葡萄皮表面的野生酵母菌B．装置中留有约1／3的空间，可以防止发酵旺盛时汁液溢出C．甲装置需要防止杂菌污染，而乙装置不需要D．甲装置中气压可以保持相对稳定，而乙装置不能2．果醋饮料被誉为“第六代黄金饮品”，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮料。下列有关果醋制作的叙述，错误的是（）A．从变酸的葡萄酒表面获得菌膜，可以分离得到醋酸菌B．当缺少糖源时，醋酸菌先将酒精变为乙醛，再将乙醛变为醋酸C．在果醋制作过程中，应严格控制发酵温度在30~35℃D．在果醋制作过程中，发酵液表面应添加一层液体石蜡，以利于发酵3．下列关于突触及其功能的说法，错误的是（）A．突触前膜和突触后膜都具有选择透过性B．神经递质的合成、分泌以及向突触后膜转移都需要消耗ATPC．神经递质发挥作用后会快速降解或回收再利用D．神经递质与受体结合后，突触后膜的膜电位不一定变为外负内正4．如下所示为某生态系统中的一条完整食物链。下列相关叙述正确的是（）草→蚜虫→瓢虫→小鸟A．该生态系统可能存在捕食小鸟的动物B．该食物链中各生物的数量呈金字塔状C．各营养级同化的能量最终以热能形式散失D．各营养级之间的能量传递效率均相同5．下列与蛋白质合成相关的叙述，正确的是（）A．一个DNA分子转录产生两个RNA分子B．一个核糖体与mRNA的结合部位会形成两个tRNA的结合位点C．一个mRNA分子可以结合多个核糖体产生多种多肽链D．一个核糖体上可以同时合成多条多肽链6．下列关于生物变异的说法，不正确的是（）A．有性生殖的个体可发生的变异有突变和基因重组B．肺炎双球菌R型转化为S型的过程属于基因重组C．四倍体西瓜花药离体培养后可得到二倍体纯合子D．T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起该基因突变二、综合题：本大题共4小题7．（9分）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是____________________________；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为__________________。（2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过__________灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是_______________________。（3）示意图A和B中，__________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。（4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中__________的含量，同时可以使菌体与培养液充分接触，提高__________的利用率。8．（10分）图所示甲、乙两个家族中的遗传病分别由一对等位基因控制（分别用A/a、B/b表示），两个家族中的致病基因均可单独致病，Ⅱ-2和Ⅱ-3均不含有对方家族的致病基因。据图分析并回答下列问题：（1）这两个家族的致病基因都是_______________性基因（填“显”或“隐”），可以确定________（填“甲”或“乙”）家族的致病基因在________________（填“常”或“性”）染色体上。甲、乙两个家族的遗传病属于______________（填“单基因”“多基因”或：“染色体异常”）遗传病。（2）若这两个家族的致病基因存在于一对同源染色体上，请在图中画出Ⅲ-2相应染色体上的基因_________。9．（10分）牛的毛色与真黑素（黑色）和褐黑素（栗色）有关。如图表示牛黑色素细胞中正常基因E控制这两种色素合成的过程，请据图回答：（1）图中色素的形成过程说明了基因可以通过控制_____________________，进而控制生物的性状。（2）酪氨酸酶的合成还需要基因D和F，但两种基因在染色体上的位置未知。F与f基因共同存在时，酪氨酸酶的合成量有所下降，表现为栗色；个体缺少酪氨酸酶时表现为白色。①若两对等位基因分别位于两对同源染色体上，其遗传遵循____________定律，该定律的实质是______________。选择基因型为DdFf和ddFf的两头牛进行杂交得，再让中的黑色牛和栗色牛杂交，则白色牛中的杂合子所占比例是____________。②若两对等位基因位于一对同源染色体上（不考虑交叉互换），让基因型分别为DdFf和ddff的公牛、母牛交配，预测其后代的表现型及比例为___________________。10．（10分）新型冠状病毒和SARS病毒都会造成肺炎。下图是SARS-CoVS蛋白特异性单克隆抗体的制备过程。回答下列问题：（1）若只考虑细胞两两融合，图中甲理论上有________________种。（2）已知细胞合成DNA有D和S两条途径，其中D途径能被氨基嘌呤阻断。鼠的淋巴细胞有上述两种途径，但一般不分裂增殖：鼠的骨髓瘤细胞中尽管没有S途径，但能不断分裂增殖。根据该原理，在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤______________（填能或不能）筛选出A，原因是_____________________________。（3）在SARS-CoVS蛋白特异性单克隆抗体的制备过程中，需要用到动物细胞培养和动物细胞融合技术。一般来说，动物细胞培养需要的条件有__________________（至少答出两点）；诱导动物细胞融合的方法有_________________________（至少答出两种）。（4）SARS-CoVS蛋白单克隆抗体______________（填能或不能）对新型冠状病毒发挥作用，理由是__________________________________。11．（15分）回答下列有关传统发酵技术的问题。（1）家庭酿制葡萄酒时，采摘的葡萄一般只需冲洗，晾干，不需要接种相应菌种，原因是_________。果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示：_________。（2）腐乳“闻着臭，吃着香”且易于消化吸收，腐乳易被人体吸收是因为豆腐中的成分发生了如下变化：_______；腐乳的发酵过程中能起到防腐作用的物质有_________三类。毛霉能在豆腐块上生长，是因为豆腐块能为其提供无机盐、水______等四大类基本营养物质。（3）在腌制泡菜过程中，需要测定亚硝酸盐的含量。测定亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与_________反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_________色物质。亚硝酸盐在定条件下还会转变为致癌物质_________。若制作的泡菜特别咸而不酸，最可能的原因是_________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【解析】

分析题图：图示为酿制葡萄酒的两个简易装置，甲装置中，A为葡萄汁，能为酵母菌提供碳源、氮源、水、无机盐和生长因子；NaHCO3溶液能够吸收酵母菌酒精发酵产生的CO2。乙装置需要定期拧松瓶盖排气。【详解】A、在葡萄酒的自然发酵过程中，酵母菌的来源是附着在葡萄皮表面的野生酵母，A正确；B、葡萄汁装入发酵瓶时，发酵瓶要留有的1/3空间，这样既可以为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气，又可以防止发酵旺盛时汁液溢出，B正确；C、甲乙装置都需要防止杂菌污染，C错误；D、甲装置中的NaHCO3溶液能够吸收酵母菌酒精发酵产生的CO2，乙装置需要定期拧松瓶盖排气，D正确。故选C。2、D【解析】

果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，在制作过程中需通入氧气；当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；醋酸菌的最适生长温度为30~35℃。【详解】A、在变酸的酒的表面观察到的菌膜，就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的，A正确；B、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，B正确；C、醋酸菌的最适生长温度为30~35℃，C正确；D、醋酸菌是好氧菌，在发酵液表面添加一层液体石蜡，不利于发酵，D错误。故选D。【点睛】本题考查果醋的制作，要求考生识记参与果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握果醋制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断各选项。3、B【解析】

1、突触的结构：突触小体中有突触小泡，突触小泡中有神经递质，神经递质只能由突触前膜释放到突触后膜，使后膜产生兴奋（或抑制）所以是单向传递。（突触前膜→突触后膜，轴突→树突或胞体）。神经递质一旦与突触后膜上的受体结合发挥作用后会立即被相应的酶分解或者别移走到突触前膜内重新利用。2、突触的结构如图所示：【详解】A、突触前膜和突触后膜都属于生物膜，因此具有选择透过性的特点，A正确；B、突触前膜释放的神经递质运输至突触后膜为扩散作用，不需要消耗能量，B错误；C、神经递质与突触后膜上的受体结合发挥作用后，会快速被相应的酶降解或回收到前膜内被再利用，C正确；D、神经递质分为兴奋性递质和抑制性递质，其中抑制性递质不会引起突触后神经元兴奋，因此后膜上的电位仍为静息电位，D正确。故选B。4、C【解析】

（1）生态系统中生物的能量最终来源是太阳，有机物的最终来源是绿色植物通过光合作用能制造有机物．生态系统中的生物部分包括生产者（绿色植物），消费者（动物），分解者（细菌和真菌等）；（2）食物链的起点的生产者，终点是不被其他动物捕食的动物，中间用箭头表示。【详解】A、题干中指出这是一条完整的食物链，则小鸟是最高营养级，没有可以捕食小鸟的动物，A错误；B、一颗草上可能有多只蚜虫，所以食物链中的数量不一定呈金字塔状，B错误；C、各营养级同化的能量最终以热能形式散失（包括自身呼吸作用、分解者的分解作用），C正确；D、各营养级之间的能量传递效率不一定相同，D错误。故选C。【点睛】本题需要考生识记食物链的结构，理解能量传递的过程，特别是C选项中需要综合分析。5、B【解析】

1、基因控制蛋白质的合成，包括转录和翻译两个阶段。转录是以DNA的一条链为模板，利用四种游离的核糖核苷酸，在RNA聚合酶的作用下合成RNA的过程。翻译的模板是mRNA，原料是氨基酸，产物为蛋白质。2、mRNA在细胞核内通过转录过程形成，由核孔进入细胞质，与核糖体结合，进行翻译过程。人教版教材中，mRNA与核糖体结合的部位是2个密码子，tRNA上有反密码子，与密码子互补配对，核糖体因此与mRNA的结合部位会形成两个tRNA的结合位点。【详解】A、一个DNA分子含有多个基因，因此能转录出多种RNA，A错误；B、由分析可知，核糖体与mRNA结合部位有2个密码子，核糖体与mRNA的结合部位会形成2个tRNA结合位点，B正确；C、一个mRNA分子上可以相继结合多个核糖体，合成多条相同的多肽链，C错误；D、一个核糖体上一次只能合成一条多肽链，D错误。故选B。【点睛】本题主要考查遗传信息的转录和翻译，要求考生熟记相关知识点，掌握基因表达过程，能准确识记和理解相关内容，再结合选项作出准确的判断。6、C【解析】

可遗传的变异包括基因突变、基因重组和染色体变异：

（1）基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因；

（2）基因重组是指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的非等位基因重新组合，包括两种类型：①自由组合型：减数第一次分裂后期，随着非同源染色体自由组合，非同源染色体上的非等位基因也自由组合。②交叉互换型：减数第一次分裂前期（四分体），基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组。此外，某些细菌（如肺炎双球菌转化实验）和在人为作用（基因工程）下也能产生基因重组。

（3）染色体变异包括染色体结构变异（重复、缺失、易位、倒位）和染色体数目变异。【详解】A、有性生殖的个体可以发生的变异类型有突变和基因重组，A正确；B、肺炎双球菌R型转化为S型的过程属于基因重组，B正确；C、四倍体西瓜花药离体培养后得到的是单倍体，C错误；D、T-DNA插入到豌豆的淀粉支酶基因中，可引起该基因突变，D正确。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、检测培养基平板灭菌是否合格2.8×117灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落B溶解氧营养物质【解析】

（1）微生物培养过程应该进行无菌操作，配制的培养基要进行高压蒸汽灭菌，可以将灭菌后的空白平板进行培养以检测培养基灭菌是否彻底；由题意知1ml水样中的菌落数是（29+28+27）÷2÷1．1×111=2．8×114个，每升水样中的活菌数为2．8×114×112=2．8×117。（2）对接种环常用的灭菌方法是灼烧灭菌；在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线的目的是将聚集的菌体逐渐稀释分散以便获得由单个细胞繁殖而来的菌落。（2）分析题图可知，A培养皿采用的接种方法是平板划线法，B培养皿采用的接种方法是稀释涂布平板法。（4）由题意可知，振荡培养比静置培养的细菌生长速度快，由此可以说明该细菌是需氧菌，由于振荡培养提高l培养液中溶解氧的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高营养物质的利用率，细菌生长速度加快。8、隐乙常单基因如图（染色体顺序、基因顺序颠倒也对）【解析】

两个家族都存在“无中生有”——父母正常、子女中至少一个患病，则这两个家族的致病基因都为隐性基因。据图分析，甲病致病基因既可以在常染色体上，也可以在X染色体上，不可能在Y染色体上；Ⅱ−3是女性患者，其父母正常，则乙病致病基因不可能在X染色体上，否则其父亲要患病，因此乙病致病基因只能在常染色体上。【详解】（1）据上分析可知，这两个家族的致病基因都是隐性基因。甲病致病基因既可以在常染色体上，也可以在X染色体上，不可能在Y染色体上；Ⅱ−3是女性患者，其父母正常，则乙病致病基因不可能在X染色体上，否则其父亲要患病，因此乙病致病基因只能在常染色体上。甲、乙两个家族中的遗传病分别由一对等位基因控制，因此都属于单基因遗传病。（2）这两个家族的致病基因存在于一对同源染色体上，因为乙家族的致病基因在常染色体上，则甲家族的致病基因也要在同源的常染色体上，但是两种致病基因不能在同一条染色体上，否则Ⅱ−2和Ⅱ−3就含有对方家族的致病基因。Ⅱ−2致病基因为a，Ⅱ−3致病基因为b，则Ⅱ−2基因型为Ⅱ−3基因型为其女儿基因型就为。即Ⅲ-2相应染色体上的基因如下图所示：。【点睛】本题结合遗传系谱图考查人类遗传病的相关知识，目的考查学生对遗传规律的运用，掌握常见遗传病的遗传特点，学会遗传病的相关计算是关键。9、酶的合成来控制代谢基因的自由组合减数分裂形成配子的过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离；同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合1/2栗色：白色=1：1或全为白色【解析】

分析题图：图中①表示基因表达（包括转录和翻译两个过程），②表示M激素和细胞膜上M受体结合。分析题干信息：酪氨酸酶的合成还需要基因D和F，F与f基因共同存在时，表现为栗色，个体缺少酪氨酸酶时表现为白色。因此，黑色的基因型为D_FF，栗色的基因型为D_Ff，白色的基因型为dd_、D_ff。【详解】（1）据图分析可知，图中色素的形成过程说明了基因可以通过控制酶的合成来控制代谢，进而控制生物的性状。（2）①若两对等位基因位于两对同源染色体上，其遗传遵循基因的自由组合定律，基因的自由组合定律的实质是减数分裂形成配子的过程中，等位基因随同源染色体的分开而分离；同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。让基因型为DdFf和ddFf的牛杂交，选择F1中的黑色牛（DdFF）和栗色牛（DdFf）杂交，F2白色牛（1/2ddFF、1/2ddFf）中的杂合子（ddFf）所占比例是1/2。②若两对等位基因位于一对同源染色体上（不考虑交叉互换），让基因型DdFf和ddff的牛交配，如果D和F基因在一条染色体上，则后代的表现型及比例是DdFf（栗）：ddff（白）=1：1；如果D和f基因在一条染色体上，则后代基因型及比例为Ddff：ddFf=1：1，都表现为白色。【点睛】本题结合图表，考查基因自由组合定律的实质及应用，要求考生识记基因自由组合定律的实质，能根据题中和图中信息判断基因型与表现型之间的对应关系，再进行相关概率的计算，属于考纲理解和应用层次的考查，有一定难度。10、3能杂交瘤细胞DF途径被氨基嘌呤阻断后不能合成DNA，但可通过S途径合成DNA，不断分裂增殖无菌、无毒环境，营养，温度、PH，气体环境PEG、灭活的病毒、电激不能新型冠状病毒与SARS病毒的抗原不同，SARS-CoVS蛋白单克隆抗体，只能与SARS-CoVS蛋白发生特异性结合【解析】

图示单克隆抗体的制备过程是：对小鼠注射抗原SARS-CoVS蛋白，从小鼠的脾脏中获取经过免疫的B细胞（即效应B细胞），将经过免疫的B细胞与骨髓瘤细胞融合，筛选出能产生单一抗体的杂交瘤细胞，克隆化培养杂交瘤细胞（体内培养和体外培养），最后获取单克隆抗体。诱导动物细胞融合的方法有：物理法（离心、振动）、化学法（聚乙二醇）、生物法（灭活的病毒）；单克隆抗体的两次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群；两次抗体检测：专一抗体检验阳性。【详解】（1）只考虑细胞两两融合，甲理论上有3种融合细胞，包括两个骨髓瘤细胞融合的类型，两个已免疫的B细胞融合的类型，一个骨髓瘤细胞与一个已免疫B细胞融合的类型。（2）在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤后，已免疫的B细胞及其彼此融合的细胞能利用S途径进行DNA合成，但是无法进行分裂增殖，骨髓瘤细胞的D合成途径被阻断，所以骨髓瘤细胞及其彼此融合的细胞就不能增殖，只有骨髓瘤细胞与已免疫的B细胞融合形成杂种细胞能利用S途径合成DNA并进行分裂增殖从而存活下来，所以在含甲的混合培养液中添加氨基嘌呤能筛选出杂交瘤细胞A。（3）动物细胞培养的条件包括以下几点：①无毒、无菌的环境；②营养物质：无机物（无机盐、微量元素等），有机物（糖、氨基酸、促生长因子等）；③血清和血浆(提供细胞生长必须的营养成份)；④适宜的温度和pH等；诱导动物细胞融合的方法有物理诱导法、化学试剂诱导法和生物诱导法。（4）抗体具有特异性，针对特定的病毒人体会产生相对应的抗体，故相应的SARS-CoVS蛋白单克隆抗体只会对SARS这种病毒起作用，不能对新型冠状病毒发挥作用。【点睛】解答本题的关键是掌握单克隆抗体的制备过程及其原理，能够利用动物细胞培养和细胞融合技术对相关问题进行解释，并能理解单克隆抗体的特性。11、发酵用的酵母菌是葡萄皮上附着的野生型