酒店小时工用工制度规范

PAGE酒店小时工用工制度规范一、总则（一）目的为规范酒店小时工的用工管理，保障酒店和小时工双方的合法权益，提高酒店服务质量，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于酒店所有小时工的招聘、使用、管理等相关活动。（三）基本原则1.合法合规原则：严格遵守国家法律法规及行业标准，确保用工行为合法。2.公平公正原则：对待所有小时工一视同仁，提供公平的工作机会和待遇。3.效率效益原则：合理安排小时工工作，提高工作效率，实现酒店效益最大化。4.以人为本原则：关注小时工需求，保障其合法权益，促进其职业发展。二、招聘与入职（一）招聘渠道1.通过正规劳务中介机构合作招聘。2.在酒店官方网站、社交媒体平台发布招聘信息。3.与周边社区、学校等合作进行宣传招聘。（二）招聘要求1.年龄在[具体年龄范围]之间，身体健康，能胜任酒店安排的工作。2.具备相应的服务意识和沟通能力。3.无不良记录。（三）入职流程1.应聘者填写个人信息登记表，提交相关证明材料（身份证、健康证等）。2.酒店人力资源部门对应聘者进行面试，主要了解其工作经验、技能水平及工作态度等。3.通过面试者进行背景调查，确保信息真实可靠。4.通知符合要求的应聘者办理入职手续，签订小时工用工协议。三、工作安排与任务分配（一）工作岗位设置根据酒店实际运营需求，设置客房清洁、餐厅服务、厨房帮工等小时工岗位。（二）工作任务分配原则1.根据小时工的技能水平、工作经验合理分配工作任务。2.优先满足酒店高峰期及重点区域的工作需求。3.确保工作任务分配公平合理，避免劳逸不均。（三）工作排班1.酒店根据经营情况制定小时工排班计划，提前通知小时工。2.排班应充分考虑小时工的个人意愿和实际情况，尽量做到合理安排。3.如有特殊情况需要临时调整排班，应提前与小时工沟通并说明原因。四、工作时间与考勤管理（一）工作时间1.小时工每日工作时间不超过[具体时长]小时，每周工作时间累计不超过[具体时长]小时。2.具体工作时间段根据酒店实际运营情况确定，一般为[列举常见时间段]。（二）考勤记录1.酒店采用打卡或签到等方式记录小时工的考勤情况。2.小时工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。如有特殊情况需要请假，应提前按照规定程序申请。（三）迟到、早退、旷工处理1.迟到或早退每次扣除[具体金额]作为处罚。2.旷工半天扣除当日工资双倍金额，旷工一天扣除三日工资。连续旷工超过[具体天数]天或累计旷工超过[具体天数]天，酒店有权解除用工协议。五、薪酬待遇与福利（一）薪酬标准1.小时工薪酬按照小时计算，每小时工资为[具体金额]元。2.薪酬发放周期为[具体时长]，每月[具体日期]发放上月工资。（二）加班待遇1.因酒店经营需要安排小时工加班的，应按照国家相关规定支付加班工资。加班工资计算方式为：平时加班每小时工资为正常工资的[具体倍数]倍；周末加班每小时工资为正常工资的[具体倍数]倍；法定节假日加班每小时工资为正常工资的[具体倍数]倍。2.酒店应尽量避免不必要的加班，如需加班应提前与小时工协商并征得同意。（三）福利1.酒店为小时工提供免费工作餐，工作餐标准应符合卫生及营养要求。2.根据实际情况，为小时工提供必要的劳动保护用品。六、培训与发展（一）入职培训1.小时工入职后，酒店应组织开展入职培训，培训内容包括酒店基本情况、服务规范、安全知识等。2.培训时长不少于[具体时长]小时，培训方式可采用集中授课、现场演示等多种形式。（二）岗位技能培训1.根据小时工所在岗位，定期开展岗位技能培训，提升其工作技能水平。2.培训内容应结合实际工作需求，注重实用性和操作性。3.鼓励小时工参加外部专业培训课程，酒店可根据实际情况给予一定的支持。（三）职业发展规划1.酒店为表现优秀的小时工提供晋升机会，如晋升为长期工或担任基层管理岗位。2.建立小时工职业发展档案，记录其工作表现、培训经历等，为职业发展提供参考依据。七、劳动保护与安全管理（一）劳动保护1.酒店根据小时工工作岗位特点，为其配备必要的劳动保护用品，如工作服、手套、口罩等。2.定期对劳动保护用品进行检查和更换，确保其符合安全标准。（二）安全培训1.对小时工进行安全知识培训，包括消防安全、食品安全、操作安全等方面。2.培训应定期开展，确保小时工熟悉安全操作规程和应急处理方法。（三）安全检查与隐患排查1.酒店定期对工作场所进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。2.小时工在工作过程中发现安全问题应及时报告，酒店应及时处理。（四）应急处理1.制定完善的应急预案，包括火灾、地震、食品安全事故等。2.定期组织小时工进行应急演练，提高其应急处理能力。八、员工关怀与沟通（一）员工关怀活动1.酒店定期组织员工关怀活动，如生日会、节日庆祝活动等，增强小时工的归属感。2.关注小时工的生活需求，为其提供必要的帮助和支持。（二）沟通渠道1.建立小时工沟通微信群或其他沟通平台，方便及时传达酒店信息和小时工反馈问题。2.定期召开小时工座谈会，听取小时工的意见和建议，及时解决工作中存在的问题。九、考核与奖惩（一）考核标准1.工作质量考核：根据工作岗位标准，对小时工的工作完成情况进行考核，包括客房清洁卫生达标率、餐厅服务满意度等。2.工作态度考核：考察小时工的工作积极性、责任心、团队合作精神等。3.考勤考核：按照考勤管理制度进行考核。（二）考核方式1.采用定期考核与不定期抽查相结合的方式。2.定期考核每月进行一次，不定期抽查根据实际情况随时开展。（三）奖励1.对于工作表现优秀、为酒店做出突出贡献的小时工，给予表彰和奖励，奖励方式包括奖金、荣誉证书等。2.在职业发展方面给予优先考虑，如晋升机会、培训机会等。（四）惩罚1.对于违反酒店规章制度、工作表现不佳的小时工，视情节轻重给予警告、罚款、解除用工协议等处罚。2.对于严重违反法律法规或给酒店造成重大损失的，依法追究其责任。十、离职与交接（一）离职申请小时工如需离职，应提前[具体天数]向酒店提交书面离职申请。（二）离职手续办理1.离职申请获批后，小时工应在规定时间内办理离职手续，包括归还酒店财物、结清工资等。2.酒店人力资源部门对离职手续进行审