2025年高级保育员(三级)理论知识试题集(含答案)

2025年高级保育员(三级)理论知识试题集(含答案)一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）1.36岁幼儿每日蛋白质推荐摄入量为（）A.2025克B.3545克C.5060克D.6575克答案：B2.婴幼儿神经系统发育的关键期是（）A.01岁B.03岁C.36岁D.612岁答案：B3.幼儿缺铁性贫血的主要原因是（）A.维生素C摄入不足B.蛋白质摄入过多C.铁摄入不足或吸收障碍D.钙磷比例失衡答案：C4.幼儿鼻出血时，正确的处理方法是（）A.仰头让血液回流B.用冷毛巾敷前额和鼻梁C.立即用手抠鼻孔D.平躺并按压耳后答案：B5.以下不属于幼儿心理发展特点的是（）A.具体形象思维为主B.情绪易冲动且外露C.自我意识开始萌芽D.抽象逻辑思维占主导答案：D6.幼儿午睡时，保育员应每（）分钟巡视一次A.510B.1520C.2530D.3540答案：B7.预防幼儿龋齿的关键措施是（）A.多吃甜食B.定期涂氟C.减少饮水量D.睡前不刷牙答案：B8.幼儿意外伤害中，发生率最高的是（）A.烫伤B.坠落C.碰撞D.误吞异物答案：C9.幼儿攻击性行为的主要干预策略是（）A.体罚制止B.忽视处理C.引导表达情绪D.孤立幼儿答案：C10.家园共育中，保育员与家长沟通的核心原则是（）A.强调幼儿缺点B.单向传递信息C.尊重与合作D.要求家长完全配合答案：C11.幼儿洗手的正确顺序是（）A.湿手→涂皂→搓洗→冲洗→擦干B.涂皂→湿手→搓洗→冲洗→擦干C.湿手→冲洗→涂皂→搓洗→擦干D.湿手→搓洗→涂皂→冲洗→擦干答案：A12.幼儿每日户外活动时间应不少于（）A.0.5小时B.1小时C.2小时D.3小时答案：C13.婴幼儿胸围与头围大致相等的年龄是（）A.1岁B.2岁C.3岁D.4岁答案：A14.幼儿语言发展关键期是（）A.01岁B.13岁C.36岁D.68岁答案：B15.幼儿高热（体温≥39℃）时，正确的物理降温方法是（）A.酒精擦浴B.冰袋敷心前区C.温水擦浴（3234℃）D.冷水浸泡答案：C16.幼儿膳食中，优质蛋白质应占总蛋白质的（）A.10%20%B.30%40%C.50%以上D.80%以上答案：C17.幼儿分离焦虑最突出的年龄阶段是（）A.612个月B.12岁C.23岁D.45岁答案：C18.保育员在组织幼儿活动时，应重点关注（）A.能力强的幼儿B.能力弱的幼儿C.全体幼儿的安全与参与D.教师的教学进度答案：C19.幼儿如厕时，保育员应（）A.完全放任自由B.全程陪同并指导C.仅在门口等待D.要求幼儿快速完成答案：B20.幼儿维生素D缺乏易导致（）A.夜盲症B.佝偻病C.坏血病D.贫血答案：B二、多项选择题（共10题，每题2分，共20分）1.婴幼儿消化系统的特点包括（）A.胃容量小B.肠壁薄C.消化酶活性高D.排空速度快答案：ABD2.幼儿常见的心理问题有（）A.遗尿症B.口吃C.攻击性行为D.社交恐惧答案：ABCD3.保育员在幼儿进餐环节的职责包括（）A.介绍食物营养B.纠正不良进食习惯C.记录食量D.催促幼儿快吃答案：ABC4.预防幼儿手足口病的措施有（）A.保持手卫生B.避免接触患者C.多吃冷饮D.定期消毒玩具答案：ABD5.幼儿安全防护的“四查”内容包括（）A.查环境隐患B.查物品安全C.查幼儿情绪D.查活动设计答案：ABD6.家园沟通的有效方式有（）A.定期家长会B.家长开放日C.微信沟通D.家访答案：ABCD7.幼儿动作发展的规律包括（）A.从整体到局部B.从上部到下部C.从精细到粗大D.从无意到有意答案：ABD8.幼儿蛋白质缺乏的表现有（）A.生长发育迟缓B.免疫力下降C.贫血D.龋齿答案：ABC9.保育员在幼儿午睡时的观察重点包括（）A.呼吸频率B.睡眠姿势C.是否尿床D.入睡速度答案：ABCD10.幼儿社会性发展的内容包括（）A.同伴交往B.遵守规则C.自我认知D.情绪管理答案：ABCD三、填空题（共10题，每题1分，共10分）1.婴幼儿乳牙共有______颗，一般在______岁出齐。答案：20；2.532.幼儿每日水的总摄入量（包括饮食中的水）应为______毫升。答案：130016003.幼儿烫伤后，应立即用______冲洗______分钟以上。答案：流动冷水；15204.幼儿粗大动作发展的关键期是______岁。答案：365.幼儿如厕后，保育员应指导其用______方向擦拭肛门，避免______。答案：从前向后；尿路感染6.幼儿贫血时，血红蛋白浓度低于______g/L（6岁以下）。答案：1107.幼儿游戏活动中，保育员的角色是______、______和引导者。答案：观察者；支持者8.幼儿维生素A缺乏的典型症状是______。答案：夜盲症（或干眼症）9.幼儿攻击性行为的干预原则包括______、______和正向引导。答案：及时制止；分析原因10.家园共育的核心目标是______。答案：促进幼儿全面发展四、简答题（共5题，每题6分，共30分）1.（封闭型）简述幼儿高热（体温≥39℃）的处理流程。答案：①立即测量体温并记录；②解开衣物散热，避免捂热；③进行温水擦浴（3234℃），重点擦拭颈部、腋窝、腹股沟等大血管处；④若体温持续不退或超过40℃，及时服用儿童退烧药（如对乙酰氨基酚）；⑤观察幼儿精神状态、有无抽搐、呕吐等症状；⑥通知家长并送医。2.（开放型）如何培养34岁幼儿的自理能力（如穿脱衣服）？请结合具体策略说明。答案：①示范引导：用分解动作示范穿脱步骤（如“先套头，再伸手”），语言简洁（“抓住衣领，向后拉”）；②游戏化练习：通过“穿衣服比赛”“给娃娃穿衣服”等游戏增加趣味性；③鼓励独立：允许幼儿尝试，即使速度慢也不代劳，及时肯定进步（“今天自己穿上了一只袖子，真厉害！”）；④家园一致：与家长沟通，要求在家同样鼓励幼儿自己穿脱，避免过度包办；⑤逐步强化：从穿开衫到套头衫，从脱袜子到脱裤子，循序渐进增加难度。3.（封闭型）列举幼儿常见传染病的隔离期（至少3种）。答案：①手足口病：症状消失后1周；②水痘：疱疹全部结痂且无新疹出现（约病后2周）；③流行性腮腺炎：腮腺肿大完全消退后3天（约病后10天）；④猩红热：症状消失后咽拭子培养3次阴性（约病后7天）。4.（开放型）分析幼儿挑食的常见原因，并提出干预策略。答案：常见原因：①家庭饮食影响（家长挑食或食物单一）；②食物感官不适（味道、质地不喜欢）；③进餐环境干扰（边吃边看手机）；④心理因素（通过挑食获得关注）。干预策略：①调整家庭饮食：家长以身作则不挑食，提供多样化食物（如将蔬菜做成卡通造型）；②改善进餐环境：固定进餐时间和地点，减少干扰；③正向激励：用“小贴画奖励”鼓励尝试新食物，不强迫进食；④营养教育：通过绘本（如《肚子里的火车站》）让幼儿了解食物的作用；⑤与教师配合：在园记录挑食情况，针对性引导。5.（封闭型）简述保育员在幼儿户外活动中的安全职责。答案：①活动前检查场地（无尖锐物、积水）、器械（螺丝紧固、无破损）；②根据幼儿年龄选择适宜活动（小班玩平衡木，大班玩攀爬架）；③活动中重点关注特殊幼儿（体弱、动作不协调者），保持1米内视线接触；④控制活动密度和强度（小班15分钟/次，大班30分钟/次），及时提醒增减衣物；⑤活动后清点人数，检查幼儿有无擦伤、扭伤，整理器械归位。五、应用题（共2题，每题10分，共20分）案例1：某幼儿园中班幼儿明明（4岁）在户外活动时，因追逐同伴摔倒，左侧额头出现2cm×2cm红肿，无皮肤破损，哭闹不止。问题：如果你是当班保育员，应如何处理？请分步骤说明。答案：处理步骤：①立即上前安抚明明情绪（“明明，我们慢慢坐下来，阿姨看看哪里疼”），避免剧烈晃动头部；②观察生命体征（呼吸、意识是否清醒，有无呕吐、嗜睡）；③用冰袋或冷毛巾（包裹纱布）冷敷红肿处（每次1015分钟，间隔10分钟），减轻肿胀和疼痛；④检查周围环境（是否有石子、器械绊倒），避免其他幼儿再次摔倒；⑤通知配班教师继续组织活动，确保其他幼儿安全；⑥记录受伤时间、部位、处理措施，30分钟内观察红肿变化（若扩大或出现淤青、呕吐，立即送医）；⑦活动结束后与家长沟通，说明情况并建议回家继续观察24小时（如出现烦躁、嗜睡、抽搐，及时就医）。案例2：小班幼儿朵朵（3岁）入园1个月仍每天早晨哭闹，拒绝进班，甚至出现食欲下降、夜间惊醒。家长非常焦虑，向保育员求助。问题：请分析朵朵分离焦虑的可能原因，并提出家园合作的干预方案。答案：可能原因：①环境变化（陌生教室、新教师）；②依恋对象分离（主要由奶奶照顾，突然离开）；③生活规律改变（入园后午睡、进餐时间与家中不同）；④社交压力（不熟悉同伴，不敢表达需求）。家园合作方案：①入园前：建议家长带朵朵提前参观班级，熟悉教室、厕所位置，认识教师；②入园初期：与家长协商“渐进式入园”（第一周每天上午来园2小时，逐步延长）；③园内措施：用朵朵喜欢的玩具（如小熊玩偶）陪伴，安排她参与喜欢的活动（如搭积木），教师多拥抱、抚