(2025年)学前卫生学考试题及答案

(2025年)学前卫生学考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.下列关于3-6岁幼儿生长发育形态指标的描述，正确的是（）A.体重增长速度快于身高B.头围增长幅度大于胸围C.身高增长呈现“头尾规律”D.胸围超过头围的年龄多在1岁左右2.幼儿每日膳食中，优质蛋白质应占总蛋白质的比例至少为（）A.10%B.30%C.50%D.70%3.某幼儿园发现一名幼儿确诊为水痘，园方应采取的首要措施是（）A.对该幼儿所在班级进行终末消毒B.立即通知全体家长带幼儿接种水痘疫苗C.将该幼儿隔离至疱疹全部结痂且无新疹出现D.对密切接触者口服抗病毒药物预防4.幼儿外耳道异物处理时，错误的操作是（）A.昆虫类异物可先用手电筒诱其自行爬出B.植物性异物（如豆类）可用镊子直接夹取C.较小的颗粒状异物可倾斜头部让其自行脱落D.无法自行取出时应立即送医5.下列关于幼儿体温测量的描述，正确的是（）A.正常腋温范围为36.5-37.5℃B.测量前需将体温计水银柱甩至35℃以下C.口腔测温适用于所有3岁以上幼儿D.测量时间以1分钟为宜6.幼儿缺铁性贫血的主要原因是（）A.铁摄入不足B.铁吸收障碍C.慢性失血D.生长发育缓慢7.托幼机构厨房操作间与用餐场所的面积比应不低于（）A.1:1B.1:1.5C.1:2D.1:38.下列关于幼儿睡眠卫生的要求，错误的是（）A.午睡时间以2-2.5小时为宜B.睡前可安排10分钟安静的阅读活动C.冬季睡眠时应关闭门窗保持温暖D.幼儿床铺应避免阳光直射9.幼儿攻击性行为的干预策略中，最关键的是（）A.及时惩罚攻击者B.引导幼儿识别情绪并表达需求C.隔离攻击者以减少模仿D.强化受害者的自我保护10.幼儿维生素D缺乏性佝偻病初期的典型表现是（）A.方颅B.鸡胸C.夜惊、多汗D.手镯征二、简答题（每题8分，共40分）1.简述3-6岁幼儿神经系统发育的主要特点及卫生保健要点。2.托幼机构制定膳食计划时需遵循哪些原则？请结合实例说明。3.幼儿园晨间检查“一问二摸三看四查”的具体内容是什么？各环节的检查目的是什么？4.简述幼儿心理健康的标准，并举例说明如何通过日常活动促进幼儿心理发展。5.列举手足口病的主要传播途径，并说明托幼机构预防该病的关键措施。三、案例分析题（每题20分，共40分）案例1：某幼儿园大班户外活动时，5岁幼儿小明突然鼻出血，鲜血从一侧鼻孔流出，情绪紧张哭闹。教师观察发现其鼻腔无异物，出血量中等。问题：（1）请写出教师处理小明鼻出血的正确步骤；（2）结合幼儿生理特点，分析该年龄段幼儿易发生鼻出血的原因；（3）提出托幼机构预防幼儿鼻出血的针对性措施。案例2：4岁幼儿朵朵入园3个月来，进餐时经常拒绝吃蔬菜，只吃米饭和肉类，体重增长缓慢（低于同年龄同性别幼儿第10百分位），近期出现口角炎、皮肤干燥症状。经检查，血红蛋白105g/L（正常参考值110-150g/L）。问题：（1）根据案例描述，判断朵朵可能存在的营养问题及依据；（2）分析导致其挑食行为的可能原因（至少3点）；（3）设计一份包含家庭与托幼机构合作的干预方案（需具体可操作）。参考答案一、单项选择题1.D（1岁左右胸围与头围接近，1岁后胸围逐渐超过头围）2.C（优质蛋白质应占总蛋白质的50%以上，以满足幼儿生长发育需求）3.C（水痘隔离期为疱疹全部结痂且无新疹出现，约病后10天）4.B（植物性异物遇水膨胀，镊子夹取可能损伤耳道，应送医处理）5.B（测量前需甩至35℃以下，腋温正常范围36-37℃，口腔测温不适用于哭闹幼儿，测量时间5-10分钟）6.A（幼儿铁摄入不足是缺铁性贫血的主要原因，因乳类含铁少且未及时添加辅食）7.A（《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》规定厨房与用餐场所面积比不低于1:1）8.C（冬季睡眠应保持空气流通，可开窗但避免对流风）9.B（攻击性行为的核心是情绪管理能力不足，需引导识别和表达需求）10.C（佝偻病初期以神经兴奋性增高为特征，如夜惊、多汗、易激惹）二、简答题1.主要特点：（1）大脑重量增长快（6岁时约1200g，接近成人90%）；（2）神经纤维髓鞘化未完成，兴奋易扩散；（3）抑制过程弱，注意力持续时间短；（4）条件反射易形成但不稳定。卫生保健要点：（1）合理安排作息，保证每日11-12小时睡眠（含午睡）；（2）教学活动时间适宜（小班10-15分钟，大班25-30分钟）；（3）避免突然的强刺激（如噪音、强光）；（4）通过游戏促进神经系统发育（如拼图、迷宫训练注意力）。2.原则：（1）营养全面平衡：蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比约12-15%:25-30%:50-60%，如早餐安排牛奶（蛋白质）+面包（碳水）+鸡蛋（优质蛋白）。（2）食物多样化：每日至少12种食物，每周25种以上，如午餐搭配米饭（谷薯类）、清蒸鱼（水产）、炒青菜（蔬菜）、豆腐（豆类）。（3）符合消化特点：食物细、软、烂，避免整粒坚果；（4）卫生安全：生熟分开，食品留样48小时；（5）考虑季节和地区：夏季增加绿豆汤等防暑饮品，冬季提供热汤类。3.内容及目的：（1）一问：询问幼儿在家饮食、睡眠、大小便及有无不适（了解健康状况）；（2）二摸：触摸前额、耳后（筛查发热），颌下、颈部（检查淋巴结肿大）；（3）三看：观察面色、精神状态、皮肤（如皮疹）、眼结膜（充血）、口腔（溃疡）等（早期发现异常）；（4）四查：检查口袋、书包有无危险品（如小珠子、药片），指甲是否过长（预防意外和交叉感染）。4.心理健康标准：（1）情绪稳定，能适度表达喜怒哀乐；（2）社会适应良好，愿与同伴交往；（3）智力发展正常，能完成符合年龄的活动；（4）性格开朗，有自信心；（5）行为与年龄相符，无过多不良习惯（如咬指甲、攻击）。促进措施：（1）在角色游戏中引导合作（如“小医院”游戏分配医生、护士角色）；（2）通过绘本阅读（如《我的情绪小怪兽》）帮助识别情绪；（3）设置“心情角”让幼儿用贴纸表达当日情绪；（4）对胆小幼儿多提供表现机会（如分发餐具、当小班长）。5.传播途径：（1）粪-口传播（接触被病毒污染的手、玩具、餐具）；（2）呼吸道传播（咳嗽、打喷嚏飞沫）；（3）密切接触（疱疹液直接接触）。预防措施：（1）严格执行卫生消毒：玩具每日用含氯消毒液浸泡，餐具高温蒸煮15分钟；（2）落实晨午检：重点检查手、足、口腔有无疱疹；（3）培养卫生习惯：饭前便后用七步洗手法洗手；（4）病例管理：确诊幼儿隔离至症状消失后1周，所在班级医学观察21天；（5）加强家园沟通：告知家长避免带幼儿去人群密集场所，出现发热及时就医。三、案例分析题案例1：（1）处理步骤：①安抚情绪，让小明坐下，身体略前倾（避免血液流入咽喉）；②用拇指和食指捏住鼻翼两侧（压迫止血点），持续5-10分钟；③前额或颈部冷敷（收缩血管）；④若10分钟后仍出血，用干净纱布填塞鼻腔并送医；⑤记录出血时间、量及处理过程。（2）易出血原因：①鼻腔黏膜薄嫩，血管丰富（尤其鼻中隔前下方“黎氏区”）；②幼儿活泼好动，易碰撞鼻部；③空气干燥时黏膜易破损（冬季常见）；④部分幼儿有挖鼻孔不良习惯。（3）预防措施：①保持活动室湿度50-60%（使用加湿器或放置水盆）；②开展“保护小鼻子”主题教育（如故事《爱挖鼻孔的奇奇》）；③户外活动时避免追逐碰撞；④纠正挖鼻孔行为，定期修剪指甲；⑤对反复出血幼儿建议检查血常规（排除血小板减少）。案例2：（1）营养问题及依据：①蛋白质-能量营养不良（体重低于第10百分位）；②维生素B2缺乏（口角炎）；③维生素A缺乏（皮肤干燥）；④缺铁性贫血（血红蛋白105g/L）。（2）挑食原因：①家庭喂养方式：家长可能迁就其偏好（如“只吃肉类也没关系”）；②食物加工不当：蔬菜切得太粗或烹饪方式单一（如水煮菜味道差）；③负面进食体验：曾被蔬菜卡喉或强迫进食导致厌恶；④同伴影响：班级中其他幼儿挑食行为被模仿；⑤味觉敏感：部分幼儿对蔬菜的苦味（如菠菜）更敏感。（3）干预方案：家庭部分：①家长参与“营养小课堂”（学习食物金字塔，了解各类食物作用）；②制定“蔬菜挑战表”：每日尝试1种新蔬菜（如第一天胡萝卜条蘸酸奶，第二天菠菜蛋花汤），完成贴星星兑换小奖励（如绘本）；③家长以身作则，进餐时主动说“菠菜真好吃，能让眼睛变亮”；④控制零食：两餐间只提供水果或酸奶，避免饭前吃饼干影响食欲。托幼机构部分：①调整膳食：将蔬菜加工为幼儿接受的形式（如胡萝卜雕花、蔬菜饼、番茄炖土豆）；②开展“蔬菜小侦探”游戏：用放大