烟田全生产周期管理制度

PAGE烟田全生产周期管理制度一、总则（一）目的为了加强烟田生产管理，规范生产流程，提高烟叶质量和产量，保障烟农利益，促进烟草行业可持续发展，特制定本烟田全生产周期管理制度。（二）适用范围本制度适用于本公司[具体公司名称]所涉及的烟田种植、田间管理、采收烘烤及后续处理等全过程。（三）基本原则1.遵循国家相关法律法规及烟草行业标准，确保烟田生产合法合规。2.以科学技术为支撑，推广先进的种植和管理技术，提高生产效率和质量。3.注重环境保护，实现烟田生产与生态保护的协调发展。4.保障烟农权益，加强与烟农的沟通与合作，共同推动烟田生产顺利进行。二、烟田规划与准备（一）烟田选择1.地理位置选择地势平坦、开阔，阳光充足，通风良好的区域作为烟田。避免选择低洼易涝、风口、阴坡及病虫害高发区域。2.土壤条件土壤肥力适中，酸碱度适宜（pH值6.57.5），土层深厚，质地疏松，保水保肥能力强。优先选择前茬作物为非茄科作物的地块。3.水源条件具备充足、清洁的灌溉水源，灌溉设施完善，能保证在烟田生长关键期及时供水。（二）烟田规划1.田块划分根据地形和种植规模，合理划分烟田地块，每个地块面积适中，便于田间管理和农事操作。2.道路与排水系统规划规划好田间道路，确保运输车辆通行顺畅。同时，完善排水系统，设置合理的排水沟渠，保证雨季烟田排水良好，防止积水。（三）物资准备1.烟苗准备根据种植计划，提前预订优质、健壮的烟苗。烟苗应符合品种特性，无病虫害，根系发达。2.肥料准备选用符合烟草生长需求的肥料，包括基肥、追肥等。基肥以有机肥为主，配合适量的化肥；追肥根据烟株生长阶段适时施用。3.农药准备储备高效、低毒、低残留的农药，用于防治病虫害。农药的种类和使用剂量应符合相关标准，确保烟叶质量安全。4.其他物资准备好地膜、农具、灌溉设备等生产所需物资，确保生产顺利进行。三、烟苗移栽（一）移栽时间根据当地气候条件和品种特性，确定最佳移栽时间。一般选择在气温稳定、地温适宜、无霜冻的时期进行移栽。（二）移栽前准备1.烟苗处理移栽前对烟苗进行炼苗，增强烟苗的抗逆性。同时，对烟苗进行分级，剔除弱苗、病苗。2.大田整地移栽前对烟田进行深耕细耙，使土壤疏松平整，清除田间杂草和杂物。（三）移栽方法1.移栽密度根据品种特性、土壤肥力和种植方式，合理确定移栽密度。一般每亩移栽[X]株左右。2.移栽深度移栽时烟苗根系应垂直入土，深度适中，一般为烟苗茎基部与地面平齐，确保烟苗根系舒展，与土壤紧密结合。3.浇水定植移栽后及时浇足定根水，使烟苗根系与土壤充分接触，提高成活率。四、田间管理（一）中耕除草1.中耕时间移栽后及时进行第一次中耕，深度510厘米，促进烟苗根系生长。之后根据烟田杂草生长情况适时进行中耕，一般每隔1015天中耕一次。2.除草方式采用人工除草与化学除草相结合的方式。化学除草应选择对烟草安全、高效的除草剂，并严格按照使用说明操作。（二）追肥1.追肥时期根据烟株生长阶段，合理确定追肥时期。一般在烟苗移栽后710天进行第一次追肥，促进烟苗早发；团棵期进行第二次追肥，促进烟株生长；旺长期进行第三次追肥，满足烟株快速生长的养分需求。2.追肥种类与用量追肥以氮肥为主，并配合适量的磷、钾肥。具体用量根据土壤肥力和烟株生长情况确定。（三）病虫害防治1.病虫害监测建立病虫害监测制度，定期对烟田进行巡查，及时发现病虫害发生情况。重点监测烟草花叶病、黑胫病、蚜虫、烟青虫等常见病虫害。2.防治措施采取农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合防治措施。优先选用生物防治和物理防治方法，减少化学农药的使用。如利用防虫网、诱虫灯等物理手段防治害虫；释放天敌昆虫、使用生物农药等生物手段防治病虫害。在必要时，合理使用化学农药进行防治，但要严格控制农药使用剂量和安全间隔期，确保烟叶农药残留符合国家标准。（四）灌溉与排水1.灌溉管理根据烟田土壤墒情和烟株生长需求，适时进行灌溉。一般在烟株生长关键期，如移栽后、团棵期、旺长期等，保持土壤湿润。灌溉方式可采用喷灌、滴灌等节水灌溉技术，提高灌溉效率。2.排水管理加强雨季排水管理，确保烟田排水畅通。及时清理排水沟渠，防止积水导致烟株生长不良或发生病害。五、烟叶采收（一）采收标准1.成熟度判断根据烟叶的外观特征、生理特征等判断烟叶成熟度。成熟烟叶的叶色由绿变黄，主脉变白，支脉1/3变白，叶面茸毛脱落，有光泽，叶尖、叶缘下垂。2.采收部位按照烟叶生长部位，自上而下依次采收。先采收脚叶，再采收下二棚叶、腰叶、上二棚叶和顶叶。（二）采收方法采用人工采收的方式，采收时用剪刀将烟叶从烟株上剪下，注意不要损伤烟株和其他叶片。采收后的烟叶应轻拿轻放，避免挤压和损伤。（三）采收时间选择在晴天上午进行采收，避免在雨天或露水未干时采收。采收后的烟叶应及时运输到烘烤场地，防止烟叶发热变质。六、烟叶烘烤（一）烘烤设备准备1.烤房检查在烘烤前对烤房进行全面检查，确保烤房设备完好，通风系统、加热系统、温湿度控制系统等正常运行。2.燃料准备根据烘烤计划，准备充足的燃料，如煤炭、生物质燃料等。燃料应质量合格，无杂质，确保烘烤过程中热量供应稳定。（二）装烟1.装烟密度根据烤房类型和烟叶成熟度，合理确定装烟密度。一般密集烤房每亩装烟量为[X]公斤左右，普通烤房装烟量适当减少。2.装烟方式采用合理的装烟方式，使烟叶在烤房内分布均匀，保证通风顺畅，受热均匀。装烟时要注意烟叶的摆放方向和层次，避免相互挤压。（三）烘烤工艺1.变黄阶段以保湿变黄为主，适当通风排湿。温度控制在3238℃，湿度保持在85%95%，使烟叶逐渐变黄变软。变黄时间根据烟叶成熟度和含水量适当调整，一般为1824小时。2.定色阶段逐步升温，加强通风排湿，使烟叶颜色固定。温度从38℃缓慢升至45℃，再升至54℃，湿度逐渐降低至60%70%。定色阶段时间一般为1218小时。3.干筋阶段高温快速干筋，温度控制在5468℃，湿度保持在30%40%。干筋阶段时间根据烟叶含水量和烤房性能确定，一般为812小时。（四）烘烤过程监控1.温湿度监控在烘烤过程中，密切监控烤房内的温度和湿度变化，及时调整通风、加热等设备，确保烘烤工艺参数符合要求。2.烟叶变化观察定期观察烟叶在烘烤过程中的颜色、水分、形态等变化，根据烟叶实际情况及时调整烘烤策略。七、烟叶分级与收购（一）烟叶分级1.分级标准按照国家烟叶分级标准，对烘烤后的烟叶进行分级。分级时要严格按照叶片大小、颜色、油分、身份等指标进行区分，确保分级准确。2.分级方法采用人工分级的方式，分级人员应经过专业培训，熟悉分级标准。分级过程中要做到轻拿轻放，避免损伤烟叶。（二）烟叶收购1.收购站点设置合理设置烟叶收购站点，方便烟农交售烟叶。收购站点应具备完善的收购设施，如分级场地、过磅设备、