房务部安全生产制度

PAGE房务部安全生产制度一、总则（一）目的为加强房务部安全生产管理，保障员工生命安全和身体健康，确保酒店客房运营工作的顺利进行，依据国家相关法律法规及行业标准，结合本部门实际情况，制定本制度。（二）适用范围本制度适用于房务部全体员工，包括客房服务员、楼层主管、房务中心工作人员等。（三）安全生产方针坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，强化安全生产责任，确保安全生产各项措施落到实处。（四）安全生产目标1.杜绝重大安全事故，减少一般安全事故的发生。2.确保员工安全生产培训覆盖率达到100%。3.提高员工安全生产意识，增强自我保护能力。二、安全生产职责（一）部门负责人职责1.全面负责房务部安全生产工作，贯彻执行国家安全生产法律法规和酒店的安全生产规章制度。2.组织制定并实施房务部安全生产工作计划和目标，定期进行安全生产检查和隐患排查治理。3.负责组织员工安全生产培训和教育，提高员工安全意识和技能。4.协调解决安全生产工作中的重大问题，及时向上级报告安全生产情况。（二）楼层主管职责1.负责本楼层的安全生产管理工作，督促员工遵守安全生产规章制度。2.每日对楼层进行安全生产巡查，及时发现并处理安全隐患。3.组织本楼层员工的安全生产培训和教育，提高员工安全操作技能。4.协助部门负责人做好安全生产事故的应急处理工作。（三）客房服务员职责1.严格遵守安全生产规章制度，正确使用和维护各类安全设备和工具。2.在客房清洁、整理过程中，注意检查房间内的安全隐患，如电器设备、消防设施等，及时报告并协助处理。3.熟悉火灾、地震等突发事件的应急处理程序，掌握基本的应急逃生技能。4.积极参加安全生产培训和教育，提高自身安全意识和应急能力。（四）房务中心工作人员职责1.负责接听客人关于安全方面的咨询和投诉，及时传达相关信息并跟进处理结果。2.做好房务中心各类设备设施的安全管理工作，确保设备正常运行。3.协助楼层主管进行安全生产巡查，提供必要的安全信息和支持。三、安全管理制度（一）安全检查制度1.部门负责人每月至少组织一次全面的安全生产检查，楼层主管每日进行巡查。2.检查内容包括客房设施设备安全、消防安全、电气安全、食品安全等方面。3.对检查中发现的安全隐患，要及时记录并下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改措施。4.整改完成后要进行复查，确保隐患得到彻底消除。（二）安全教育培训制度1.新员工入职必须接受三级安全教育培训，即酒店级、部门级和班组级培训，培训时间不少于规定学时。2.定期组织员工进行安全生产知识和技能培训，培训内容包括安全操作规程、应急处理知识等。3.鼓励员工参加各类安全培训和学习活动，提高自身安全素质。4.对培训效果进行考核，考核结果与员工绩效挂钩。（三）安全设施设备管理制度1.建立健全安全设施设备台账，详细记录设备的名称、型号、购置时间、维护保养情况等信息。2.定期对安全设施设备进行维护保养，确保设备正常运行。如消防设施设备要每月进行检查，电器设备要定期进行检修。3.对损坏或老化的安全设施设备要及时进行更换或维修，严禁设备带病运行。4.新购置的安全设施设备要符合国家相关标准和规定，并经过验收合格后方可投入使用。（四）危险物品管理制度1.房务部涉及的危险物品主要包括清洁剂、消毒剂等化学用品。2.设立专门区域存放危险物品，并有明显的标识。3.危险物品的采购、储存、使用要严格按照相关规定进行，确保安全。4.对危险物品的使用情况要进行详细记录，防止发生泄漏、中毒等事故。（五）应急救援制度1.制定完善的应急预案，包括火灾应急预案、地震应急预案、突发疾病应急预案等。2.定期组织员工进行应急演练，提高员工应急反应能力和协同配合能力。3.配备必要的应急救援设备和物资，如灭火器、急救箱等，并确保设备物资完好有效。4.发生安全事故时，要立即启动应急预案，迅速采取措施进行救援，及时向上级报告事故情况。四、安全操作规程（一）客房清洁操作规程1.进入客房前，先敲门并通报自己的身份，经客人同意后方可进入。2.清洁客房时，注意检查房间内的电器设备、家具等是否正常，如有异常及时报告。3.使用清洁剂时，要按照规定的浓度和方法进行操作，避免对人体和环境造成危害。4.清洁卫生间时，要注意防滑，防止摔倒。（二）电器设备操作规范1.严禁私自拆卸、改装电器设备，如需维修应通知专业人员进行。2.使用电器设备前，要检查设备是否完好，插头是否插紧。3.不得在客房内使用大功率电器，如电热水壶、电磁炉等。4.离开客房时，要关闭所有电器设备电源。（三）消防安全操作规程1.熟悉酒店内的消防设施设备位置和使用方法，如灭火器、消火栓等。2.严禁在客房内吸烟，不得将易燃易爆物品带入客房。3.发现火灾时，要立即拨打酒店内部报警电话，并组织客人疏散逃生。4.按照火灾应急预案的要求，配合消防人员进行灭火和救援工作。五、安全事故处理（一）事故报告1.发生安全事故后，现场人员要立即报告部门负责人和酒店安全管理部门。2.报告内容包括事故发生的时间、地点、经过、伤亡情况等。（二）事故调查1.酒店安全管理部门接到事故报告后，要立即组织相关人员进行事故调查。2.调查内容包括事故原因、事故责任认定等，要查明事故发生的经过、原因、人员伤亡情况及直接经济损失等。（三）事故处理1.根据事故调查结果，对事故责任单位和责任人进行严肃处理。