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一、教学背景与目标定位:为什么要研究冰融化时的温度变化?演讲人CONTENTS教学背景与目标定位:为什么要研究冰融化时的温度变化?实验准备:严谨是探究的起点实验过程:在操作中感知“异常”数据整理与分析:从现象到规律的思维跃升拓展应用:从课堂到生活的联结总结与升华:科学探究的本质是“用数据说话”目录2025小学四年级科学下册冰融化时温度变化记录课件各位同学、老师们:今天,我将以一线科学教师的视角,带领大家走进“冰融化时温度变化记录”的探究课堂。这节课不仅是对“水的三态变化”单元的深化,更是一次培养科学思维与实证精神的实践之旅。作为陪伴学生经历过多次类似探究的教师,我深知,当孩子们亲手记录下冰融化时温度的“异常”变化,当他们从数据中发现规律,那种“原来如此”的惊喜,会成为他们终身难忘的科学启蒙记忆。接下来,我将从教学逻辑出发,分模块展开讲解。01教学背景与目标定位:为什么要研究冰融化时的温度变化?1教材逻辑与学生认知基础四年级学生已通过前两课“温度与水的变化”“水结冰了”的学习,知道水在0℃时会结冰,且结冰过程中温度保持不变。但冰融化时的温度变化是否遵循同样规律?这是学生心中自然产生的疑问。教材设计此课的核心目标,是通过“观察—记录—分析”的实证过程,帮助学生建立“冰融化时温度保持0℃不变”的科学概念,同时渗透“物质状态变化伴随能量传递”的隐性认知。2三维教学目标设定3241基于课程标准与学生特点,我将本课目标细化为:科学态度:养成耐心观察、如实记录的实证意识;体会“数据是科学结论的重要支撑”,激发对物质变化的探究兴趣。科学知识:知道冰在融化过程中,温度保持在0℃左右,直到完全融化成水;理解热量是冰融化的必要条件。科学探究:能正确使用温度计连续测量并记录冰融化过程的温度变化;通过分析数据发现“温度不变”的规律,用语言或图表描述现象。02实验准备:严谨是探究的起点1实验器材的选择与调试为确保实验可操作性与数据准确性,我提前一周准备并调试了以下材料(以4人小组为单位):01主体材料:冰块(实验室制冰机制作,每块约30g,大小均匀,避免因体积差异影响融化速度)、250mL烧杯(透明,便于观察状态变化)。02测量工具:酒精温度计(量程-10℃~100℃,刻度清晰,避免水银温度计的安全隐患)、电子计时器(精确到秒,小组共用)。03辅助工具:毛巾(垫在烧杯下,防止融化的水打湿桌面)、记号笔(在烧杯外壁标记初始冰面高度)、记录单(含时间、温度、状态三列,预留数据填写空间)。042学生前导经验的激活实验前,我通过3个问题唤醒学生已有认知:“上节课我们发现水结冰时温度一直是0℃,为什么?”“如果冰开始融化,你觉得温度会怎么变?”“测量温度时要注意什么?”学生的回答中,“可能温度上升”“温度计要完全浸在冰里”等观点,既是前测,也为后续纠正“温度持续上升”的前概念埋下伏笔。03实验过程:在操作中感知“异常”1规范操作:从细节中培养科学素养实验共分5步,每一步我都强调“为什么这样做”,让操作成为思维的外显:1规范操作:从细节中培养科学素养组装器材将冰块轻轻放入烧杯(避免冰块碎裂影响状态观察),用毛巾垫在杯底。提醒学生:“冰块刚从冰箱取出,表面可能有霜,这是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的,不影响实验。”步骤2:初始状态记录用温度计测量冰块的初始温度(注意:玻璃泡需完全埋入冰块中,静置30秒待示数稳定)。此时学生发现,温度计示数多在-2℃~0℃之间(因冰块在冰箱中可能过冷)。同时记录冰的状态:“全部为固态,表面有少量水珠(融化的水)。”步骤3:开始加热与计时将烧杯放置在室温环境(20℃左右,避免阳光直射),启动计时器。强调:“我们不使用酒精灯加热,而是让冰自然吸收环境热量融化——这样更贴近生活中冰融化的真实场景。”1规范操作:从细节中培养科学素养组装器材步骤4:定时观测与记录每30秒记录一次数据,重点关注三个维度:温度:温度计示数(若玻璃泡部分在冰中、部分在水中,需轻搅混合,确保测量的是冰水混合物的温度);状态:用“全冰”“大部分冰+少量水”“少量冰+大部分水”“全水”描述;现象:冰块体积变化(逐渐缩小)、烧杯外壁是否有水珠(因空气中的水蒸气遇冷液化)。步骤5:结束实验当最后一块冰完全融化后,继续记录2次温度(此时水温会逐渐上升至室温),停止实验。提醒学生:“即使冰完全融化,也要继续记录——这能帮助我们对比融化前后的温度变化规律。”2典型问题与应对策略在以往教学中,学生常出现3类操作问题,需提前干预:温度计位置错误:部分学生将温度计贴在烧杯壁上,导致测量的是杯壁温度(偏低)。解决方法:演示“玻璃泡完全浸没在冰水混合物中,不接触杯壁或杯底”的正确姿势,并让学生互相检查。记录不及时:因专注观察状态变化而忘记记录时间。解决方法:分工合作——1人看计时器报时,1人读温度,1人记录,1人描述状态,确保“秒数-温度-状态”一一对应。数据偏差:个别小组因冰块过小(5分钟内融化完毕)或环境温度过高(如靠近暖气),导致融化时间过短,数据点不足。解决方法:实验前统一冰块大小(用模具定量制作),并选择恒温教室进行实验。04数据整理与分析:从现象到规律的思维跃升1数据记录单的呈现与对比各小组完成实验后,我将典型数据投影展示(如下表为某小组真实记录):1|时间(秒)|温度(℃)|状态描述|2|------------|------------|---------------------------|3|0|-1|全冰,表面有白霜|4|30|0|冰表面出现少量液态水|5|60|0|冰体积缩小,约2/3冰+1/3水|6|90|0|冰体积约1/2,水增多|7|120|0|冰体积约1/4,水为主|8|150|0|最后一块冰融化|91数据记录单的呈现与对比|180|2|全水,温度开始上升|观察数据,学生很快发现:“从30秒到150秒,温度一直是0℃!”“冰完全融化后,温度才开始上升。”这与他们最初“温度会慢慢升高”的猜想形成冲突,此时我顺势提问:“为什么冰融化时温度不变?热量去哪儿了?”2规律提炼与概念建构结合学生的疑问,我通过3个层次引导概念建构:现象归纳:冰融化过程中,温度保持在0℃左右(可能因测量误差在-1℃~1℃波动),直到完全融化成水;能量视角:冰融化需要吸收热量,这些热量没有用来升高温度,而是用来破坏冰的晶体结构(分子间的紧密排列),使固态变为液态。就像我们用钥匙开门——钥匙的“能量”用来转动锁芯,而不是让门变热;对比迁移:联系前一课“水结冰时温度不变”的现象,总结“物质状态变化时,温度保持不变,此时热量用于改变分子排列方式,而非改变温度”的规律。3误差分析与科学精神渗透面对个别小组“温度略有上升”的疑惑(如某组在90秒时温度为1℃),我引导学生讨论可能原因:“是否温度计没有完全浸在冰水中?”“是否记录时冰块已完全融化?”通过误差分析,学生深刻理解:“科学实验允许误差,但需通过规范操作尽量减小;数据不一致时,要反思操作是否正确,而不是修改数据。”05拓展应用:从课堂到生活的联结1生活中的“0℃现象”通过图片与视频,引导学生寻找生活中的实例:01冰棍融化:撕开包装后,冰棍表面会“冒白气”(水蒸气液化),此时冰棍内部温度仍为0℃,直到完全融化成水;02积雪融化:为什么融雪时比下雪时更冷?因为雪融化需要吸收大量热量,导致周围温度降低;03冰镇饮料:往饮料中加冰块,冰块融化时吸收热量,使饮料保持低温——这正是利用了“融化时温度不变但持续吸热”的原理。042延伸探究:如果改变条件会怎样?3241为激发持续探究兴趣,我提出3个开放性问题:问题3:用酒精灯加热冰块,融化速度变快,温度会超过0℃吗?(强调“无论加热多快,融化过程中温度始终保持0℃”)问题1:如果在冰中加盐,融化时的温度还会是0℃吗?(引出“熔点降低”的概念,为初中学习做铺垫)问题2:如果环境温度更低(如-5℃),冰还会融化吗?(理解“融化需要吸收热量,环境温度需高于熔点”)06总结与升华:科学探究的本质是“用数据说话”总结与升华:科学探究的本质是“用数据说话”回顾整节课,我们通过“猜想—实验—记录—分析”的流程,发现了冰融化时温度变化的规律:冰在融化过程中,温度保持在0℃左右,直到完全融化成水;融化需要吸收热量,这些热量用于改变物质状态而非升高温度。作为教师,我最欣慰的是看到学生从“猜测温度会上升”到“用数据证明温度不变”的思维

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