2022～2023服务行业人员考试题库及答案第412期

2022～2023服务行业人员考试题库及答案1.中药饮片煎煮前最好先用冷水浸泡20分钟左右

正确答案：

错误

2.旅游活动的客体是

A.旅游者

B.旅游资源

C.旅游业

D.旅游市场

正确答案：

B

3.多人入住时可以只登记其中一名旅客的信息。

正确答案：

错误

4.家政服务员仪容仪表的标准应当是端庄大方、朴实无华

正确答案：

正确

5.收银员在向出纳交支票时，应填写

A.支票交款单

B.支票进账单

C.现金交款单

D.收据

正确答案：

A

6.（）是收银员的服务对象。

A.消费者

B.经理

C.会计

D.批发商

正确答案：

A

7.导游服务的社会性来源于——的社会性。

A.大众旅游

B.旅游发展

C.旅游活动

D.现代旅游

正确答案：

C

8.利用公共资源建设的游览场所应当体现（）性质。

A.公共

B.公益

C.低价

D.免费

正确答案：

B

9.上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜，后上一般菜原则

正确答案：

错误

10.（）不仅能使导游员的人格更加完善，还可使导游员讲解的品味层次大大提高，从而在文化交流中发挥更为重要的作用。

A.知识素养

B.礼貌素养

C.艺术素养

D.．政治素养

正确答案：

C

11.素有“城市蓬莱”之称的是

A.古莲花池

B.白洋淀

C.衡水湖

D.热河泉

正确答案：

A

12.突然发现景区发生特大火灾，景区导游员应立即

A.拨打119；告诉游客各自逃离景区。

B.拨打119；拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。

C.拨打景区保安消防部门电话；配合全陪、地陪安抚团队成员并组织大家从安全通道撤离。撤离途中，应照顾老弱病残以及妇女儿童。

正确答案：

B

13.旅游团在境外入住饭店时，领队的工作内容一般不包括

A.分配房间

B.介绍饭店及相关设施

C.办理入住手续

D.宣布叫早时间

正确答案：

B

14.通过亲朋同乡择业是家政服务员择业的最好方法

正确答案：

错误

15.客房产品质量体系主要包括：清洁卫生质量、房间设施设备完好程度、房间的装饰布置效果、客房服务项目及服务规程、宾客满意度、职工素质和客房部工作运转情况等。

正确答案：

正确

16.刹车片和刹车盘都属于三包国标中定义的易损耗零部件范畴

正确答案：

错误

17.导游人员在同时讲解佛教寺院、道教官观、伊斯兰教清真寺时，要突出

A.具有代表性的景观

B.游客最感兴趣的内容

C.景点特征和与众不同之处

D.“……之最”

正确答案：

C

18.非法出具金融票证罪，是指（）违反规定为他人出具信用证或者其他保函、票据、存单、资信证明，造成较大损失的行为。

A.银行或者其他金融机构及其工作人员

B.理货员

C.保安员

D.其他

正确答案：

A

19.客户抱怨是一种满意程度低的最常见的表现形式，因此，没有客户抱怨就表明客户很满意。

正确答案：

错误

20.作为一名收银员，不但要掌握一般的（），还要有良好的品德和优雅气质。

A.财务知识

B.礼仪知识

C.售后技能

D.营销知识

正确答案：

A

21.旅馆业的工作人员有（）情形之一的，应给予治安管理处罚。

A.对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的

B.明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆，及时制止的

C.明知住宿的旅客是犯罪嫌疑人员，及时向公安机关报告的

D.明知住宿的旅客是强行讨要人员，不向公安机关报告的

正确答案：

A

22.按企业在商品流通中所处地位和作用分批发企业和

A.国有独资企业

B.集体所有制企业

C.股份有限责任公司

D.零售企业

正确答案：

D

23.《妇女权益保障法》鼓励妇女自尊、自信、自立、自强

正确答案：

正确

24.西餐中，水杯一直留在餐桌上，并经常斟八成满

正确答案：

正确

25.现代饭店拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成，而且具有相应的服务配套设施。

正确答案：

正确

26.若游客下榻的饭店发生火灾，下列自救方法不正确的是

A.披裹浸湿的衣、被

B.打开房门，迅速离开

C.贴近地面，顺墙爬行

D.挥动颜色鲜艳的衣服呼救

正确答案：

B

27.我国消费者权益保护法的基本原则是

A.国家对消费者特别保护的原则

B.国家对生产者特别保护的原则

C.国家对经营者特别保护的原则

D.其他

正确答案：

A

28.保安人员如何遵守考勤制度?

正确答案：

(1)不迟到；(2)不早退；(3)不擅自替换班岗。

29.在给卧床病人做晚间护理时，要先协助病人排便，然后再进行口腔护理、洗脸、洗手、按摩擦背等

正确答案：

正确

30.发现客人损坏房内设备时,首先应清理好房间。

正确答案：

错误

31.简答保安人员对女性男高的要求。

正确答案：

(1)保安人员需要身体健康；(2)女性身高在1.60米以上

32.不在工作场所对部门和同事做消极的评论。

正确答案：

正确

33.实地口语导游服务一般不包括

A.座谈

B.物化导游

C.现场参观访问

D.咨询，

正确答案：

B

34.（）服务是指导游人员在做好规范化服务的同时，针对游客个别要求而提供的服务

A.差异化

B.人文化

C.个性化

D.人情化

正确答案：

C

35.POS机钱箱中用来存放纸币的是

A.票夹

B.钱槽

C.扎条

D.钱包

正确答案：

B

36.健康的身心素质包括健康的体魄和

A.健全的人格

B.清醒的头脑

C.健全的心理

D.忍耐力

正确答案：

C

37.如果家用电器开关、插座的表面很脏，可以用湿毛巾擦拭

正确答案：

错误

38.退房时，退房时间可由电脑系统自动生成。

正确答案：

正确

39.服务员有义务了解企业的目标，价值观，和日己的工作范围。

正确答案：

正确

40.服务员工作时要做到"三轻"即是走路，讲话轻

A.操作轻

B.清扫轻

C.拖地轻

D.问候轻

正确答案：

A

41.以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动

A.一人登记入住，随同一名异性，同时要求办理访客登记，一同前往房间的

B.登记时为一对成年男女，年龄差距较大（女性较为年轻），且不是直系亲属的

C.登记时为一对成年男女，但户籍所在地不是同一省份的

D.登记时为一对成年男女，但一方拒不出示身份证件，要求登记一人的

E.登记时为一对成年男女，女方为登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员

F.登记人员认识的歌舞娱乐场所从业人员进行登记，但入住人员不是登记者本人的

正确答案：

ABCDEF

42.前台登记人员办理住宿登记时，发现境内旅客未携带有效身份证件的，应当

A.接受来人投宿要求，正常办理登记手续，并安排客房住宿

B.不接受来人投宿，要求来人离开本单位

C.可先按照来人提供的身份信息安排入住，同时立即向属地公安机关报告，待公安机关来人处置。

D.要求来人到属地派出所核查身份，开具身份证明后再投宿。

正确答案：

D

43.家政服务员清洗新生儿衣物时，应将衣服、被褥分开，按适当的比例用专业消毒水，浸泡衣服、被褥约10-20分钟。

正确答案：

正确

44.旅馆业治安管理信息系统的电脑可以在有旅客入住时再开机。

正确答案：

错误

45.家中的塑料餐具、茶具等器皿可放置在高压锅中高温蒸煮消毒

正确答案：

错误

46.旅馆业治安管理信息系统的机器不得上网聊天、玩游戏。

正确答案：

正确

47.客房管理应包括制订详细的清洁卫生质量标准,并严格执行。

正确答案：

错误

48.家庭盆栽花草修剪，枝条的长度应依花盆的高低而定，花枝长应为花盆的3.5倍

正确答案：

错误

49.如连续二、三天空房，则要做地面和马桶的清洁

正确答案：

正