2025年儿童健康素养题库及答案

2025年儿童健康素养题库及答案1.为什么儿童不能长期用果汁饮料代替白开水？答：果汁饮料通常含有大量添加糖、食品添加剂和浓缩果汁中的天然果糖，长期饮用会增加肥胖、龋齿、糖尿病风险；白开水是最适合儿童的饮品，能直接参与新陈代谢，帮助身体排出废物，维持体温和电解质平衡，且不含额外热量或添加剂。2.7-12岁儿童每天应摄入多少克新鲜蔬菜？其中深色蔬菜占比至少多少？答：7-12岁儿童每日应摄入250-300克新鲜蔬菜，其中深色蔬菜（如菠菜、胡萝卜、紫甘蓝）应占总蔬菜量的1/2以上，深色蔬菜富含维生素A、维生素C、花青素等营养素，对视力发育和免疫力提升更关键。3.儿童早餐中“优质蛋白质”的最佳来源包括哪些食物？答：包括鸡蛋（每日1个）、牛奶或酸奶（每日300-400毫升）、瘦肉（如鸡肉、牛肉）或豆制品（如豆腐、豆浆）。这些食物提供必需氨基酸，能帮助儿童维持上午的注意力和体能，避免因蛋白质不足导致的疲劳或生长缓慢。4.儿童吃零食的最佳时间是什么时候？哪些零食属于“健康选择”？答：零食应安排在两餐之间（如上午10点、下午3点），距离正餐至少1小时，避免影响食欲。健康零食包括：新鲜水果（如苹果、香蕉）、原味坚果（每日10-15克，需碾碎防呛）、无糖酸奶、全麦面包、煮玉米；避免选择高糖（如糖果、甜饼干）、高盐（如薯片、辣条）、高油（如油炸糕点）的零食。5.儿童挑食（如拒绝吃蔬菜）可能导致哪些营养缺乏？答：可能导致维生素C（易感冒、伤口愈合慢）、维生素A（夜盲症、皮肤干燥）、膳食纤维（便秘、肠道菌群失衡）、钙（骨骼发育缓慢）、铁（缺铁性贫血、注意力不集中）等营养素缺乏，长期挑食还可能影响身高和免疫力。6.6-12岁儿童每天应保持多长时间的中高强度身体活动？哪种运动最有助于长高？答：根据世界卫生组织2025年更新指南，6-12岁儿童每天需至少60分钟中高强度身体活动（如跑步、跳绳、游泳），其中每周至少3次增强肌肉和骨骼的运动（如跳高等纵向运动）。纵向运动（如跳绳、篮球、摸高跳）能刺激下肢长骨骨骺板，促进生长激素分泌，对长高最有效。7.儿童运动后出现哪些情况需要立即停止运动？答：若运动中或运动后出现以下情况需立即停止：①胸痛、心慌或呼吸困难；②头晕、眼前发黑或站立不稳；③关节或肌肉剧烈疼痛（非运动后正常酸痛）；④恶心呕吐或面色苍白。这些可能是运动过量或潜在疾病的信号，需及时就医。8.3-6岁幼儿每天的睡眠时间应达到多少小时？睡前哪些行为会影响睡眠质量？答：3-6岁幼儿每日需10-13小时睡眠（含午睡），其中夜间睡眠至少9小时。睡前影响睡眠的行为包括：①看电子屏幕（蓝光抑制褪黑素分泌）；②剧烈运动（神经兴奋难以平复）；③进食过多（胃胀不适）；④情绪激动（如争吵、看恐怖故事）。9.正确洗手需要遵循哪些步骤？为什么要用流动水冲洗？答：正确洗手步骤为“七步洗手法”：①湿手（用流动水打湿双手）；②涂皂（取适量肥皂或洗手液）；③搓掌心（双手掌心相对搓洗）；④搓指缝（双手交叉搓洗指缝）；⑤搓手背（一手握另一手手背搓洗，交换）；⑥搓拇指（一手握另一手拇指旋转搓洗，交换）；⑦搓指尖（一手指尖在另一手掌心旋转搓洗，交换）；最后用流动水冲洗10秒以上，确保冲走肥皂和病菌。流动水能避免洗手后二次污染（如用盆水重复洗）。10.儿童刷牙的正确方法是什么？每天应刷几次？答：推荐使用“巴氏刷牙法”：①牙刷与牙齿呈45度角，轻压牙龈边缘；②小幅度水平颤动（每次2-3颗牙，颤动5-10次）；③刷牙齿内侧时，牙刷竖放，上下移动；④刷咀嚼面时，前后短距离来回刷；⑤最后轻刷舌头表面（防口臭）。每天需刷2次（早晚各1次），每次至少2分钟，晚上刷牙后不再进食。11.儿童连续使用电子屏幕（如手机、平板）的时间不宜超过多久？如何预防近视？答：3-6岁儿童单次使用电子屏幕不超过15分钟，每天总时长≤1小时；7-12岁单次不超过30分钟，每天总时长≤2小时。预防近视需做到“三个20”：每用眼20分钟，远眺20英尺（约6米）外物体20秒；同时保证每天2小时以上户外活动（阳光促进多巴胺分泌，抑制眼轴增长），保持正确读写姿势（眼离书本1尺、胸离桌边1拳、手离笔尖1寸）。12.当儿童与同伴发生矛盾感到生气时，哪些行为是正确的？哪些是错误的？答：正确行为：①深呼吸（慢慢吸气4秒，呼气6秒）平复情绪；②用语言表达感受（如“我很生气，因为你抢了我的玩具”）；③暂时离开冲突现场（去安静的地方冷静）；④找信任的成人（如父母、老师）帮忙解决。错误行为：①动手打人或摔东西；②说侮辱性语言（如“我讨厌你”）；③生闷气不沟通（可能积累负面情绪）。13.儿童出现“上课注意力不集中、作业拖拉、容易烦躁”可能与哪些心理问题有关？家长应如何应对？答：可能与注意缺陷多动障碍（ADHD）、焦虑情绪或学习压力过大有关。家长应：①观察是否持续超过6个月且影响日常生活；②避免批评指责（如“你怎么这么笨”），改用鼓励（如“今天你专注了10分钟，比昨天进步了”）；③带孩子就医（儿科或心理科），通过专业评估排除病理因素；④调整家庭环境（如减少噪音干扰、制定规律的学习计划）。14.儿童被猫、狗抓伤或咬伤后，正确的处理步骤是什么？答：①立即用流动肥皂水（或含碘消毒液）冲洗伤口15分钟以上（从近心端向远心端挤压，尽量排出污血）；②用生理盐水冲洗残留肥皂水；③用无菌纱布覆盖伤口（不包扎）；④24小时内到疾控中心或医院接种狂犬病疫苗（严重咬伤需同时注射狂犬病免疫球蛋白）；⑤即使宠物打过疫苗，也需就医（动物疫苗保护率非100%）。15.儿童普通感冒（非流感）时，哪些做法是错误的？答：错误做法包括：①自行服用抗生素（感冒多由病毒引起，抗生素无效）；②用酒精或白酒擦身退烧（可能导致酒精中毒）；③捂汗退烧（儿童体温调节能力弱，捂汗可能引发高热惊厥）；④同时服用多种感冒药（可能重复用药导致过量，如对乙酰氨基酚）。正确做法：多喝温水、体温＜38.5℃物理降温（温水擦浴）、＞38.5℃遵医嘱用退烧药（如布洛芬）。16.儿童发生“异物卡喉”（如坚果、果冻）时，如何用海姆立克法急救？答：1-8岁儿童急救步骤：①站立位：施救者站在儿童背后，双臂环抱其腰部；②一手握拳，拳眼对准肚脐上两横指处；③另一手包住拳头，快速向内上方冲击5次（力度适中，避免损伤内脏）；④检查异物是否排出，未排出重复操作。1岁以下婴儿：①头低脚高位，用掌根在婴儿两肩胛骨之间拍背5次；②翻转至仰卧位，用两指在乳头连线中点下方按压5次；③重复拍背+按压，直至异物排出。17.儿童游泳时，哪些情况容易发生溺水？如何预防？答：易溺水情况：①单独或结伴去野泳（无救生员的自然水域）；②饭后30分钟内游泳（血液集中胃部，易抽筋）；③游泳前未热身（突然下水导致腿部抽筋）；④潜水时间过长（缺氧昏迷）。预防措施：①必须在家长或教练陪同下到正规泳池；②学习游泳前先掌握漂浮、呼吸等基础技能；③佩戴合格的游泳圈（非充气玩具）；④了解自己的体力，避免过度游泳。18.儿童接种疫苗后出现哪些反应需要立即就医？答：需立即就医的情况：①接种后30分钟内出现皮疹、呼吸急促、嘴唇肿胀（可能是严重过敏反应）；②持续高热（体温＞39℃超过24小时）；③接种部位红肿范围超过5厘米且持续加重；④精神萎靡、抽搐或持续哭闹无法安抚。这些可能提示疫苗不良反应或偶合其他疾病，需及时处理。19.儿童出现“生长痛”（下肢肌肉疼痛）时，家长应如何处理？答：生长痛多发生在夜间，表现为单侧或双侧小腿、大腿肌肉酸痛（无红肿热痛），与骨骼生长过快、肌肉牵拉有关。处理方法：①局部热敷（用温毛巾敷疼痛部位10-15分钟）；②轻柔按摩（从远端向近端轻推肌肉）；③补充钙和维生素D（多喝牛奶、吃深绿色蔬菜，遵医嘱补充）；④避免白天过度运动（如长时间跑跳）。若疼痛伴关节肿胀、发热，需就医排除关节炎。20.儿童“性教育”应从几岁开始？家长应如何回答“我是从哪里来的”？答：性教育应从2-3岁开始（认识身体部位），分阶段进行。回答“我是从哪里来的”时，需用儿童能理解的语言，如：“你是在妈妈肚子里的子宫里长大的，爸爸的精子和妈妈的卵子结合成小种子，小种子在子宫里慢慢变成宝宝，等宝宝长大到10个月左右，妈妈就会通过阴道（或剖腹产）把你生出来。”避免用“捡来的”“充话费送的”等模糊回答，以免引发孩子的焦虑或误解。21.儿童出现“咬指甲”“吸手指”等行为，可能的原因是什么？如何纠正？答：可能原因：①心理焦虑（如换幼儿园、父母争吵）；②无聊或习惯性动作；③缺乏微量元素（如缺锌、缺铁）。纠正方法：①不强行制止（会加重焦虑），而是转移注意力（如玩拼图、画画）；②观察是否有压力源（如询问“最近在幼儿园有不开心的事吗？”）；③检查指甲是否干净（避免病从口入）；④就医检测微量元素（如有缺乏遵医嘱补充）；⑤用鼓励代替批评（如“今天你有3次没咬指甲，真棒！”）。22.儿童“肥胖”的判断标准是什么？家长应避免哪些错误的减重方式？答：我国儿童肥胖判断标准：通过BMI（体重kg/身高m²）评估，BMI≥同年龄、同性别人群的第95百分位数为肥胖。错误减重方式：①节食（限制总热量可能导致营养不良）；②吃减肥药（儿童肝肾功能未发育完善，易中毒）；③过度剧烈运动（可能损伤关节）；④嘲笑或贴标签（如“小胖子”）。正确方法：调整饮食（减少精制糖、油炸食品，增加蔬菜、全谷物）、增加运动（每天1小时以上）、规律作息（睡眠不足会影响瘦素分泌）。23.儿童“鼻出血”时，正确的处理步骤是什么？哪些做法是错误的？答：正确步骤：①身体前倾（避免血液倒流至咽喉引起呛咳）；②用拇指和食指捏住鼻翼（鼻中隔前段）持续压迫5-10分钟；③前额或后颈冷敷（收缩血管减少出血）；④出血停止后2小时内避免剧烈运动。错误做法：①仰头（血液流入消化道可能引发呕吐）；②塞纸巾（可能损伤鼻黏膜或残留纸屑）；③用力揉鼻子（加重出血）。若10分钟后仍出血不止，需就医检查是否有鼻炎、血小板减少等问题。24.儿童“近视”后，是否需要一直佩戴眼镜？答：需根据近视度数和用眼需求决定：①轻度近视（＜300度）：看远处（如黑板）时戴，看近处（如写作业）可暂时不戴；②中高度近视（≥300度）：建议长期佩戴（避免眯眼加重视疲劳，导致度数增长）；③散光或双眼度数差距大（＞150度）：需全天佩戴以平衡双眼视力。具体需遵医嘱，定期复查（每3-6个月）。25.儿童“龋齿”（蛀牙）早期有哪些表现？如何预防？答：早期表现：牙齿表面出现白垩色斑块（脱矿）或褐色小斑点，吃冷、甜食物时短暂敏感（无自发痛）。预防措施：①每天正确刷牙（含氟牙膏，3岁以下黄豆大小，3岁以上豌豆大小）；②每半年到1年做一次涂氟（增强牙齿抗酸能力）；③窝沟封闭（6岁左右恒牙萌出时做，封闭牙齿深沟防细菌残留）；④控制甜食（尤其是黏牙的糖果、蛋糕），吃完后漱口。26.儿童“贫血”最常见的类型是什么？有哪些典型症状？答：最常见的是缺铁性贫血（占儿童贫血的80%以上）。典型症状：①皮肤黏膜苍白（尤其是口唇、甲床）；②易疲劳、不爱活动、注意力不集中；③食欲减退（可能出现异食癖，如吃泥土、纸片）；④免疫力下降（易感冒、反复口腔溃疡）。确诊需查血常规（血红蛋白＜同年龄正常值）和血清铁蛋白（铁缺乏指标）。27.儿童“过敏性鼻炎”发作时，如何缓解症状？答：缓解方法：①避免接触过敏原（如尘螨过敏者定期更换床单、用防螨枕套；花粉过敏者春季减少外出）；②生理盐水洗鼻（每天2-3次，清除鼻腔内过敏原和分泌物）；③遵医嘱用鼻用糖皮质激素（如糠酸莫米松，缓解鼻黏膜肿胀）或抗组胺药（如氯雷他定，减轻打喷嚏、流鼻涕）；④保持室内湿度40%-60%（过干或过湿都可能加重症状）。28.儿童“脊柱侧弯”的早期信号有哪些？如何预防？答：早期信号：①双侧肩膀不等高；②一侧肩胛骨突出；③弯腰时背部两侧不对称（一侧隆起）；④领口或裤子一侧偏高。预防措施：①保持正确坐姿（不歪头、不跷二郎腿）；②避免单肩背重物（书包重量不超过体重的10%）；③加强核心肌群锻炼（如平板支撑、游泳）；④每学期学校体检时做“弯腰试验”筛查，早发现早干预（轻度侧弯可通过支具矫正）。29.儿童“手足口病”的传播途径有哪些？如何预防？答：传播途径：①接触患者的分泌物（如唾液、疱疹液）；②接触被污染的物品（如玩具、餐具）；③吸入患者咳嗽、打喷嚏的飞沫。预防措施：①流行季节（4-7月）避免去人群密集场所；②勤洗手（尤其饭