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文档简介

PAGE幼儿园直饮水卫生制度一、总则1.目的为确保幼儿园直饮水的卫生安全,保障全体师生的身体健康,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本幼儿园内所有直饮水设备的管理、维护以及直饮水的供应、使用等环节。3.依据的法律法规及行业标准本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《生活饮用水卫生标准》(GB57492006)、《学校卫生工作条例》等相关法律法规及行业标准制定。二、直饮水设备管理1.设备选型与采购幼儿园应选用具有卫生许可批件、符合国家相关标准的直饮水设备。采购时,需向供应商索取产品质量合格证明、卫生许可批件等文件,并妥善保存。设备的材质应符合食品卫生要求,无有害金属析出,表面光滑、易清洁,无卫生死角。2.设备安装与调试直饮水设备应由专业人员按照安装说明书进行安装,确保安装位置合理、稳固,便于操作和维护。安装完成后,需进行调试,检查设备运行是否正常,水质是否符合标准。调试合格后,方可投入使用。3.设备维护与保养建立直饮水设备维护档案,记录设备的型号、安装时间、维护保养情况等信息。定期对设备进行维护保养,包括清洗、消毒、更换滤芯等。维护保养工作应由专业人员进行,并做好记录。每日对设备外观进行清洁,保持设备整洁卫生。每周对设备内部进行全面检查,确保设备正常运行。定期对设备进行水质检测,根据检测结果及时调整维护保养措施。当设备出现故障时,应及时报修,维修后需进行调试和水质检测,合格后方可继续使用。三、直饮水水质管理1.水质标准幼儿园直饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》(GB57492006)的要求,包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标、放射性指标等。微生物指标应符合以下要求:细菌总数不得超过100CFU/mL,总大肠菌群、耐热大肠菌群和大肠埃希氏菌每100mL水样中不得检出,不得含有致病菌、病毒等。毒理指标应符合以下要求:砷不得超过0.01mg/L,镉不得超过0.005mg/L,铬(六价)不得超过0.05mg/L,铅不得超过0.01mg/L,汞不得超过0.001mg/L,硒不得超过0.01mg/L,氰化物不得超过0.05mg/L,氟化物不得超过1.0mg/L,硝酸盐(以N计)不得超过10mg/L,三氯甲烷不得超过0.06mg/L,四氯化碳不得超过0.002mg/L,溴酸盐不得超过0.01mg/L,甲醛不得超过0.9mg/L,亚氯酸盐不得超过0.7mg/L,氯酸盐不得超过0.7mg/L等。感官性状和一般化学指标应符合以下要求:色度不超过15度,并不得呈现其他异色,浑浊度不超过1NTU,臭和味无异味、异臭,肉眼可见物无,pH值为6.58.5,铝不得超过0.2mg/L,铁不得超过0.3mg/L,锰不得超过0.1mg/L,铜不得超过1.0mg/L,锌不得超过1.0mg/L,氯化物不得超过250mg/L,硫酸盐不得超过250mg/L,溶解性总固体不得超过1000mg/L等。放射性指标应符合以下要求:总α放射性不得超过0.5Bq/L,总β放射性不得超过1Bq/L。2.水质检测幼儿园应定期对直饮水水质进行检测,确保水质符合标准要求。检测频率为每日一次,由具备资质的检测机构进行检测。每次检测应记录检测时间、检测项目、检测结果等信息,并妥善保存检测报告。如发现水质异常,应立即停止供水,并及时报告相关部门,采取相应的措施进行处理。在水质恢复正常并经检测合格后,方可继续供水。3.水质消毒直饮水设备应配备有效的消毒设施,定期对设备内部进行消毒。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒,如紫外线消毒、二氧化氯消毒等。消毒过程应严格按照操作规程进行,确保消毒效果。消毒后,应进行水质检测,合格后方可使用。每日对直饮水的储存容器进行清洗消毒,防止细菌滋生。消毒后,应用干净的饮用水冲洗干净,确保无消毒剂残留。四、直饮水供应管理1.供水时间幼儿园应根据师生的作息时间,合理安排直饮水的供应时间。一般情况下,供应时间为上午7:30下午5:30,确保师生在园内活动期间能够随时饮用直饮水。2.供水方式直饮水应通过管道直接供应到各班级、活动室、办公室等用水点,方便师生取用。供水管道应定期进行清洗消毒,防止管道污染水质。3.供水量管理幼儿园应根据师生人数和用水量,合理调整直饮水的供应量,避免浪费。定期对直饮水的使用情况进行统计分析,如发现用水量异常,应及时查找原因并采取相应的措施进行处理。五、人员管理1.从业人员健康管理直饮水设备操作人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。操作人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作服、工作帽,勤洗手、勤消毒,避免将病菌带入直饮水设备。2.从业人员培训管理定期对直饮水设备操作人员进行培训,培训内容包括设备操作技能、卫生知识、安全知识等。培训应邀请专业人员进行授课,培训后应进行考核,确保操作人员掌握相关知识和技能。3.人员职责分工明确直饮水设备管理、维护、水质检测、供应等环节的人员职责,确保各项工作落实到人。设备管理人员负责设备的日常管理和维护保养工作;水质检测人员负责直饮水水质的检测工作;供应人员负责直饮水的供应和设备的清洁消毒工作等。六、卫生监督与检查1.内部监督检查幼儿园应建立健全直饮水卫生监督检查制度,定期对直饮水设备、水质、供应等环节进行监督检查。检查内容包括设备运行情况、水质检测报告、人员健康证明、操作记录等。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知,要求相关责任人限期整改。2.接受外部监督检查积极配合卫生行政部门、教育行政部门等相关部门的监督检查,如实提供有关资料和情况。对监督检查中提出的意见和建议,应认真落实整改措施,不断提高直饮水卫生管理水平。七、应急管理1.应急预案制定制定直饮水卫生应急预案。应急预案应包括应急组织机构、应急处置程序、应急物资储备等内容,确保在突发情况下能够迅速、有效地进行应对。2.应急处置措施当发生直饮水污染事件或其他突发情况时,应立即停止供水,并及时报告相关部门。采取相应的应急处置措施,

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