卫生清洗消毒管理制度

PAGE卫生清洗消毒管理制度一、总则1.目的为加强公司卫生清洗消毒管理工作，有效预防和控制疾病传播，保障员工身体健康和工作环境安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有办公区域、生产车间、仓库、食堂、卫生间等场所的卫生清洗消毒管理。3.职责分工行政部门负责统筹协调公司卫生清洗消毒工作，制定年度工作计划和预算，并监督各部门执行情况。各部门负责本部门区域内的卫生清洗消毒工作，指定专人负责具体实施，并确保清洗消毒工作符合相关要求。保洁人员负责按照规定的程序和标准，对公共区域进行日常卫生清洗消毒工作。质量安全部门负责对卫生清洗消毒工作进行监督检查，定期进行抽检和评估，确保消毒效果符合卫生标准。二、卫生清洗消毒标准与要求（一）办公区域1.桌面、台面每天用干净的抹布擦拭，去除灰尘、污渍。每周至少进行一次消毒，可使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭，作用30分钟后，用清水擦拭干净。2.电脑键盘、鼠标每天使用完毕后，用干净的湿布擦拭表面。每周进行一次深度清洁和消毒，可使用专用的键盘鼠标清洁剂或含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭，然后用清水擦拭干净，晾干后使用。3.地面每天用扫帚清扫，清除杂物。每周至少进行一次拖地消毒，使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液拖地，作用30分钟后，用清水冲洗干净。4.门窗、玻璃每月至少擦拭一次，保持清洁明亮。如有污渍，可使用适量的清洁剂进行擦拭，然后用清水冲洗干净。5.空调系统定期对空调滤网进行清洗，每季度至少一次。可使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液浸泡滤网30分钟后，用清水冲洗干净晾干后安装。每年对空调系统进行全面清洗消毒，由专业人员按照相关标准和规范进行操作。（二）生产车间1.生产设备每班生产结束后，对设备表面进行擦拭清洁，去除油污、物料残留等。定期对设备进行全面清洗消毒，根据设备材质和使用情况选择合适的消毒剂，如含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液或食品级消毒剂，按照规定的浓度和时间进行消毒处理。对于直接接触食品的设备，消毒后需用清水冲洗干净，确保无消毒剂残留。2.生产工具每天使用完毕后，及时清洗干净，晾干备用。定期进行消毒，可采用浸泡、擦拭等方式，使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液，作用30分钟后，用清水冲洗干净。3.地面和墙壁每班生产结束后，清扫地面，清除杂物。每周至少进行一次全面消毒，使用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液拖地和擦拭墙壁，作用30分钟后，用清水冲洗干净。保持地面和墙壁清洁，无污垢、无霉变。4.空气消毒根据车间面积和通风情况，合理安装空气消毒设备，如紫外线灯、空气净化器等。紫外线灯消毒：每立方米空间安装≥1.5W的紫外线灯，每天照射时间不少于30分钟。空气净化器：定期清洁滤网，确保其正常运行，有效过滤空气中的灰尘、细菌等污染物。在生产过程中，如遇人员密集、通风不良等情况，可适当增加空气消毒频次。（三）仓库1.货架、货柜定期清理货架和货柜上的灰尘、杂物，保持整洁。每月至少进行一次消毒，使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭，作用30分钟后，用清水擦拭干净。2.货物堆放区域货物应分类堆放整齐，便于通风和清理。每周对货物堆放区域进行清扫，去除灰尘和杂物。定期对货物进行检查，如发现有受潮、发霉等情况，及时清理并对存放区域进行消毒处理。3.仓库地面每天清扫地面，保持清洁。每周至少进行一次拖地消毒，使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液拖地，作用30分钟后，用清水冲洗干净。4.仓库门窗定期擦拭门窗玻璃，保持明亮。每月检查门窗密封情况，如有损坏及时维修，防止蚊虫、鼠类等进入仓库。（四）食堂1.餐桌、餐椅每餐结束后，及时清理桌面残渣，用干净的抹布擦拭桌面。每天对餐桌、餐椅进行消毒，可使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭，作用30分钟后，用清水擦拭干净。2.厨房设备炉灶、烤箱、微波炉等设备表面，每餐使用完毕后擦拭清洁。定期对厨房设备进行全面清洗消毒，使用食品级消毒剂按照规定的浓度和时间进行消毒处理，确保无油污、无食物残留、无细菌滋生。餐具、厨具：严格按照餐具消毒流程进行清洗消毒，采用物理消毒（如高温蒸煮）或化学消毒（如含氯消毒剂浸泡）的方法，确保消毒效果符合卫生标准。3.食堂地面和墙壁每餐结束后，清扫地面，清除食物残渣和污渍。每天对地面和墙壁进行消毒，使用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液拖地和擦拭墙壁，作用30分钟后，用清水冲洗干净。保持食堂环境整洁，无异味。4.食品储存区域食品应分类存放，隔墙离地，保持通风良好。定期清理食品储存区域，去除过期、变质食品。每周对食品储存区域进行消毒，使用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭货架、货柜等，作用３０分钟后，用清水擦拭干净。（五）卫生间1.洗手池、水龙头使用完毕后，及时清理洗手池内的污渍和水渍，保持清洁。每天用含有效氯500mg/L的消毒剂溶液擦拭洗手池和水龙头表面，作用30分钟后，用清水擦拭干净。2.便器每次使用后，及时冲洗便器，保持清洁。每天对便器进行消毒，可使用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液喷洒或擦拭便器内外表面，作用30分钟后，用清水冲洗干净。3.卫生间地面和墙壁每天清扫地面，清除杂物和污渍。每周至少进行一次全面消毒，使用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液拖地和擦拭墙壁，作用30分钟后，用清水冲洗干净。保持卫生间空气流通，无异味。4.垃圾桶每天清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋。定期对垃圾桶进行消毒，使用含有效氯1000mg/L的消毒剂溶液喷洒桶内外表面，作用30分钟后，用清水擦拭干净。三、卫生清洗消毒流程（一）准备工作1.根据清洗消毒场所和对象，准备相应的清洁工具和消毒剂，如扫帚、拖把、抹布、喷雾器、含氯消毒剂等。2.检查消毒剂的有效期限和质量，确保消毒剂符合卫生标准要求。3.穿戴好防护用品，如工作服、口罩、手套等。（二）清洁1.首先对清洗消毒区域进行清扫，去除灰尘、杂物、垃圾等。2.用清水或清洁剂对需要消毒的表面进行擦拭或冲洗，去除污垢和污渍。（三）消毒1.根据不同的消毒对象和要求，配制合适浓度的消毒剂溶液。2.使用喷雾器、抹布或浸泡等方式，将消毒剂溶液均匀地喷洒或涂抹在消毒对象表面，确保消毒剂与消毒对象充分接触。3.按照规定的消毒时间进行消毒，一般消毒剂作用时间为30分钟左右。（四）清洗1.消毒完成后，用清水对消毒对象进行冲洗或擦拭，去除残留的消毒剂。2.确保消毒对象表面无消毒剂残留，以免对人体或物品造成损害。（五）记录与报告1.每次卫生清洗消毒工作完成后，由负责人员填写卫生清洗消毒记录，记录内容包括清洗消毒时间、地点、对象、消毒剂名称及浓度、消毒方法、操作人员等信息。2.如发现卫生问题或消毒效果不符合要求，应及时报告上级主管部门，并采取相应的整改措施。四、卫生清洗消毒人员要求1.清洗消毒人员应经过专业培训，熟悉卫生清洗消毒知识和技能，掌握消毒剂的使用方法和注意事项。2.严格遵守操作规程，正确使用清洁工具和消毒剂，确保清洗消毒工作质量。3.工作时应穿戴整齐的工作服、口罩、手套等防护用品，避免消毒剂对人体造成伤害。4.保持个人卫生，勤洗手、勤换工作服，防止交叉感染。5.定期参加健康检查，确保身体健康，无传染性疾病。五、卫生清洗消毒监督检查1.质量安全部门负责定期对公司各部门的卫生清洗消毒工作进行监督检查，每月至少进行一次全面检查，并做好检查记录。2.监督检查内容包括卫生清洗消毒制度的执行情况、清洗消毒流程的落实情况、消毒效果的检测等。3.对检查中发现的问题，及时下达整改通知书，要求责任部门限期整改，并跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。4.将卫生清洗消毒工作纳入公司绩效考核体系，对卫生清洗消毒工作做得好的部门和个人进行表彰和奖励，对工作不力的部门和个人进行批评和处罚。六、消毒剂的采购、储存与使用1.采购应选择具有合法资质的消毒剂生产企业和供应商，确保消毒剂质量符合国家相关标准和要求。采购时应索取消毒剂的产品质量检验报告、生产许可证、卫生许可证等相关证件，并妥善保存。2.储存设立专门的消毒剂储存仓库，保持仓库干燥、通风良好，温度适宜。消毒剂应分类存放，并远离火源、热源和食品储存区域。建立消毒剂出入库登记制度，详细记录消毒剂的名称、规格、数量、进货日期、使用情况等信息。3.使用严格按照消毒剂的使用说明书进行配制和使用，确保消毒剂浓度准确，消毒效果可靠。在使用消毒剂过程中，应注意个人防护，避免消毒剂接触皮肤和眼睛。如不慎接触消毒剂，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。禁止将消毒剂与其他化学品混合使用，以免发生化学反应，产生有害物质。七、应急处理1.如发生突发公共卫生事件或传染病疫情，应立即启动卫生清洗消毒应急预案，加强卫生清洗消毒工作力度，增加消毒频次和范围。2.对受污染的场所、物