幼儿园卫生制度大全

PAGE幼儿园卫生制度大全一、总则1.目的为了加强幼儿园卫生管理，保障幼儿的身体健康，营造安全、卫生、舒适的学习和生活环境，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本卫生制度大全。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体师生员工。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持科学管理、规范操作、注重细节、持续改进的原则，确保幼儿园卫生工作全面、有效开展。二、环境卫生制度1.室内环境卫生教室、寝室、活动室等室内场所应保持整洁、明亮、通风良好。每日至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。地面、墙壁、门窗等应定期清洁，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。地面每周至少拖洗12次，墙壁每月至少擦拭1次。桌椅、玩具、教具等应摆放整齐，定期消毒。玩具、教具每周至少消毒12次，可采用紫外线消毒、浸泡消毒或擦拭消毒等方法。垃圾应及时清理，垃圾桶应加盖，每日至少倾倒1次。垃圾应分类收集，分别处理，避免交叉污染。2.室外环境卫生幼儿园室外场地应保持清洁、平整、无杂物。每日至少清扫1次，及时清除落叶、纸屑、果皮等垃圾。绿化区域应定期修剪、浇水、施肥，保持植物生长良好。花草树木上不得悬挂杂物，不得有死株、病株。活动场地、游乐设施等应定期检查、维护，确保安全、卫生。游乐设施每周至少擦拭1次，每月至少进行1次全面检查，发现问题及时维修。厕所应保持清洁卫生，无异味。每日至少冲洗34次，定期消毒。便池、洗手池等应每日擦拭，每周至少消毒12次。三、个人卫生制度1.教师个人卫生教师应保持仪表整洁，勤洗澡、勤换衣、勤理发，指甲应定期修剪，保持清洁。工作时应穿戴整洁、得体的工作服，不得穿拖鞋、短裤、背心等进入教室。饭前便后应洗手，不得在幼儿面前吸烟、嚼口香糖等。患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时，应及时报告园领导，暂停工作，治疗痊愈后经医生证明方可恢复工作。2.幼儿个人卫生幼儿应养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗脸、勤刷牙、勤剪指甲。每日早晨入园时，应对幼儿进行晨检，检查幼儿的身体状况、个人卫生情况等。发现异常情况应及时通知家长，并采取相应的措施。幼儿应定期洗澡、换衣，保持衣物整洁。被褥应定期晾晒、更换，保持清洁、干燥。教育幼儿不随地吐痰、不乱扔垃圾，养成良好的卫生习惯。四、饮食卫生制度1.食品采购制度严格执行食品采购索证制度，采购食品时应向供应商索取营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件，并留存复印件。采购的食品应新鲜、卫生、无毒、无害，符合国家相关标准和规定。不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食品。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。采购台账应妥善保存，以备查验。2.食品储存制度设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品仓库应分类存放食品，隔墙离地，不得与有毒、有害物品混放。食品应按照先进先出的原则进行存放，定期检查食品的质量，发现变质、过期等食品应及时清理。食品仓库应配备必要的防虫、防鼠、防潮等设施，确保食品储存安全。3.食品加工制度食品加工应做到生熟分开，加工工具、容器等应专用，不得交叉使用。加工食品应煮熟煮透，防止食物中毒。食品加工过程中应严格遵守食品加工操作规程，确保食品加工安全。加工后的食品应及时放入清洁、消毒后的容器中，并加盖保存。不得在加工场所内长时间存放食品。4.餐具、用具消毒制度餐具、用具使用后应及时清洗、消毒，消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、红外线消毒、化学消毒等。消毒后的餐具、用具应存放在清洁、专用的餐具柜中，防止再次污染。定期对餐具、用具消毒效果进行检测，确保消毒质量。检测结果应记录在案，发现问题及时整改。5.食堂卫生制度食堂应保持清洁卫生，每日至少清扫1次，每周至少进行1次全面大扫除。食堂地面、墙壁、天花板等应无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。食堂工作人员应穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩，保持个人卫生。工作前应洗手消毒，操作时不得吸烟、嚼口香糖等。食堂应配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存安全。冷藏、冷冻设备应定期检查、维护，保证正常运行。食堂应建立食品留样制度，每餐次的食品成品应留样，留样量不少于100g，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱中，并有明显的标识。五、疾病预防与控制制度1.传染病防控建立健全传染病防控工作制度，加强对传染病防控工作的领导和管理。成立传染病防控工作领导小组，明确职责分工，确保传染病防控工作落到实处。加强对师生员工的健康教育，普及传染病防治知识，提高师生员工的自我保护意识和能力。定期开展传染病防控知识培训和宣传活动，发放宣传资料，举办讲座等。严格执行传染病疫情报告制度，发现传染病疫情应及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门，并采取相应的防控措施。对传染病患者应及时隔离治疗，对密切接触者应进行医学观察。加强对幼儿园环境卫生的管理，做好教室、寝室、活动室、食堂、厕所等场所的清洁消毒工作，定期通风换气，保持空气流通。对传染病患者居住过的场所应进行终末消毒。按照国家免疫规划程序，做好幼儿的预防接种工作，确保幼儿按时接种疫苗。建立幼儿预防接种档案，记录幼儿的接种情况。2.常见病防治加强对幼儿常见病的防治工作，定期组织幼儿进行健康体检，及时发现和治疗幼儿的常见病、多发病。设立保健室，配备必要的医疗设备和药品，为幼儿提供基本的医疗服务。保健医生应定期对幼儿进行健康检查，做好幼儿健康档案的管理工作。加强对幼儿的营养指导，合理安排幼儿的膳食，保证幼儿营养均衡。根据幼儿的年龄特点和营养需求，制定科学合理的食谱，提供充足的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。做好幼儿的体育锻炼工作，保证幼儿每天有足够的户外活动时间，增强幼儿体质。根据幼儿的年龄特点和身体状况，制定合理的体育锻炼计划，组织幼儿开展丰富多彩的体育活动。六、卫生检查与考核制度1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度，每周至少组织1次全面的卫生检查，对幼儿园的环境卫生、个人卫生、饮食卫生等进行检查。卫生检查应制定详细的检查标准和评分细则，采用百分制评分。检查人员应认真填写检查记录，对发现的问题应及时记录，并提出整改意见。卫生检查结果应及时反馈给相关部门和人员，对存在问题的部门和人员应责令限期整改。整改完成后应进行复查，确保问题得到彻底解决。2.考核制度将卫生工作纳入教职工绩效考核体系，对卫生工作表现突出的部门和个人进行表彰和奖励，对卫生工作不达标的部门和个人进行批评教育和处罚。考核内容包括环境卫生、个人卫生、饮食卫生、疾病预防与控制等方面的工作情况。考核结果应与教职工的绩效工资、评优评