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文档简介
PAGE足浴店卫生罚款制度一、总则1.目的为加强足浴店卫生管理,保障消费者的健康与安全,维护足浴店的良好经营秩序,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本卫生罚款制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有员工及涉及足浴店卫生管理的相关活动。3.基本原则依法依规原则:严格遵循国家卫生法律法规及行业标准,确保制度的合法性与严肃性。预防为主原则:强调卫生管理的预防性措施,通过日常监督与检查,及时发现并纠正卫生问题,防止卫生事故的发生。教育与处罚相结合原则:以教育引导为主,促使员工自觉遵守卫生规定;对于违反规定的行为,依法依规给予相应处罚,以起到警示作用。二、卫生标准与要求1.场所环境卫生足浴店应保持内外环境整洁,无明显污垢、垃圾堆积。地面应每日清洁,定期进行消毒,保持干净、干燥,无异味。墙壁、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、霉斑等。如有污渍,应及时清理并进行消毒处理。门窗玻璃应保持明亮干净,定期擦拭,确保视野清晰。店内通风良好,空气清新,应安装有效的通风换气设备,保证室内空气质量符合国家卫生标准。2.设施设备卫生足浴盆应一客一换一消毒。消毒过程应严格按照卫生部门规定的程序进行,确保消毒效果。消毒后的足浴盆应妥善存放,防止二次污染。毛巾、浴巾等用品应一客一换,清洗后采用高温消毒或化学消毒等方式进行处理,消毒后的毛巾、浴巾应存放在清洁、干燥、通风的专用柜内。拖鞋应保持清洁,定期清洗消毒。可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方式,确保拖鞋卫生达标。按摩器具等设备应定期清洁、消毒,表面无污垢、无异味,确保使用安全与卫生。3.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等卫生防护用品。直接为顾客服务的员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。如发现患有传染性疾病或其他不适宜从事直接为顾客服务工作的疾病,应立即停止工作,进行治疗,待康复并取得健康证明后,方可重新上岗。三、卫生管理职责1.店长职责全面负责足浴店的卫生管理工作,确保卫生管理制度的有效执行。定期组织员工学习卫生知识和相关法律法规,提高员工的卫生意识。对足浴店的卫生状况进行定期检查,及时发现并解决卫生问题。负责与卫生监督部门的沟通协调,配合做好卫生监督检查工作。2.卫生管理员职责协助店长制定和完善卫生管理制度,并负责具体实施。每日对足浴店的卫生状况进行巡查,做好巡查记录,及时发现并督促整改卫生问题。负责组织员工进行卫生清洁和消毒工作,确保各项卫生措施落实到位。定期对员工进行卫生培训,提高员工的卫生操作技能。3.员工职责严格遵守卫生管理制度,积极配合卫生管理工作。做好各自工作区域的卫生清洁和消毒工作,保持工作环境整洁卫生。正确使用和维护卫生设施设备,发现问题及时报告。如发现顾客有违反卫生规定的行为,应及时劝阻并向卫生管理员报告。四、卫生检查与监督1.日常检查卫生管理员应每日对足浴店进行全面的卫生检查,包括场所环境卫生、设施设备卫生、个人卫生等方面。检查内容应详细记录,发现问题及时责令相关责任人进行整改。店长应每周至少组织一次卫生检查,对卫生管理员的工作进行监督和指导,对发现的重大卫生问题及时研究解决方案,并跟踪整改情况。2.定期检查每月末,由店长组织相关人员对足浴店进行一次全面的定期卫生检查,按照卫生标准和要求进行评分,对卫生管理工作进行总结和评估。每季度邀请卫生监督部门对足浴店进行一次监督检查,积极配合卫生监督部门的工作,对提出的问题及时整改落实。3.顾客监督在店内显著位置公布卫生投诉电话和电子邮箱,接受顾客的监督和投诉。对顾客反映的卫生问题,应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给顾客。设立意见箱,收集顾客对卫生管理工作的意见和建议,定期进行整理分析,不断改进卫生管理工作。五、罚款标准与程序1.罚款标准对于违反场所环境卫生规定的行为,如地面未及时清洁、垃圾未及时清理等,视情节轻重给予[X]元至[X]元的罚款。设施设备卫生不符合要求的,如足浴盆未按规定消毒、毛巾未一客一换等,给予[X]元至[X]元的罚款。员工个人卫生不达标,如未穿戴工作服、未佩戴口罩等,给予[X]元至[X]元的罚款。因卫生问题导致顾客投诉或受到卫生监督部门警告的,视情节给予[X]元至[X]元的罚款,并责令相关责任人作出书面检讨。如因卫生问题引发重大卫生事故或造成恶劣影响的,除给予高额罚款外,还将视情节轻重追究相关责任人的法律责任。2.罚款程序发现违反卫生规定的行为后,卫生管理员应及时进行现场记录,并拍照留存证据。填写《卫生违规罚款通知单》,详细注明违规行为、罚款依据、罚款金额等内容,由违规责任人签字确认。将《卫生违规罚款通知单》提交给店长审核批准后,交财务部门从违规责任人当月工资中扣除相应罚款金额。财务部门应在罚款扣除后的[X]个工作日内,将罚款情况告知违规责任人,并在工资单中注明罚款金额及原因。对于罚款有异议的员工,可在接到罚款通知后的[X]个工作日内,向店长提出申诉。店长应在接到申诉后的[X]个工作日内进行调查核实,并将处理结果告知申诉人。六、整改与复查1.整改要求对于卫生检查中发现的问题,相关责任人应立即进行整改,明确整改措施、整改期限和整改责任人。整改措施应具有针对性和可操作性,确保卫生问题得到有效解决。整改期限一般不超过[X]个工作日,特殊情况可适当延长,但最长不得超过[X]个工作日。2.复查程序整改期限届满后,卫生管理员应及时对整改情况进行复查。复查内容应与原检查问题相对应,确保问题得到彻底整改。复查合格后,在《卫生检查记录》中注明整改情况,并由复查人员签字确认。如复查仍不合格,应责令继续整改,并按照罚款标准加重处罚。七、培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训频率不少于每月一次,每次培训时间不少于[X]小时。邀请卫生监督部门的专业人员或相关专家进行授课,提高培训的专业性和权威性。培训结束后,应对员工进行考核评估,考核结果与员工绩效挂钩。2.卫生意识教育通过内部宣传栏、宣传资料、会议等形式,加强对员工的卫生意识教育,使员工充分认识到卫生
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