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文档简介
PAGE生产区卫生防疫管理制度一、总则(一)目的为加强生产区卫生防疫管理,有效预防和控制各类传染病及其他卫生风险,保障员工身体健康,确保生产活动的正常进行,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于公司生产区内的所有部门、车间、岗位及人员,包括生产操作人员、管理人员、访客等。(三)基本原则1.预防为主原则:采取积极有效的预防措施,防止卫生防疫事件的发生。2.依法依规原则:严格遵守国家相关法律法规和行业卫生标准,规范卫生防疫管理行为。3.全员参与原则:全体员工共同参与卫生防疫工作,形成良好的卫生防疫氛围。4.持续改进原则:不断完善卫生防疫管理制度和措施,提高卫生防疫管理水平。二、卫生防疫责任分工(一)生产部门1.负责本部门生产区域的日常清洁卫生工作,包括设备、地面、墙壁、门窗等的清洁。2.按照规定对生产区域进行消毒,做好消毒记录。3.监督员工遵守个人卫生要求,正确穿戴工作服、口罩等防护用品。4.配合公司其他部门开展卫生防疫相关工作,如疫情防控期间的人员排查、信息上报等。(二)质量部门1.负责对生产区的环境卫生状况进行定期检查和评估,确保符合卫生标准。2.对生产过程中的卫生防疫措施进行监督,防止产品受到污染。3.参与卫生防疫相关培训,提高员工的卫生防疫意识和操作技能。(三)后勤部门1.负责生产区公共区域的清洁卫生工作,如走廊、楼梯、卫生间等。2.保障生产区的饮用水卫生安全,定期对供水设施进行清洗消毒。3.负责生产区垃圾的收集、运输和处理,保持环境整洁。4.提供必要的卫生防疫物资,如消毒剂、口罩、手套等,并确保物资的质量和供应。(四)人力资源部门1.组织开展卫生防疫知识培训,提高员工的卫生防疫意识和自我保护能力。2.将卫生防疫工作纳入员工绩效考核体系,对表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。3.负责处理因卫生防疫问题引发的劳动纠纷,维护员工合法权益。(五)行政部门1.负责制定和完善卫生防疫管理制度,并监督制度的执行情况。2.协调各部门之间的卫生防疫工作,及时解决工作中出现的问题。3.负责与当地卫生防疫部门沟通协调,及时了解和掌握卫生防疫政策法规的变化,确保公司卫生防疫工作符合要求。(六)员工个人1.严格遵守公司卫生防疫管理制度,自觉维护生产区环境卫生。2.保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤消毒、勤换洗衣物。3.积极配合公司开展卫生防疫工作,如实报告个人健康状况和接触史。三、生产区环境卫生管理(一)清洁标准1.地面:保持清洁,无杂物、无积水、无污渍,定期进行清扫和拖地。2.墙壁和天花板:无灰尘、无蜘蛛网,定期进行擦拭。3.门窗:保持清洁明亮,玻璃无污渍,定期进行擦拭。4.设备:表面清洁,无油污、无灰尘,定期进行擦拭和保养。5.工作台和工具:摆放整齐,清洁卫生,定期进行清理。6.垃圾桶:及时清理垃圾,保持桶内无垃圾溢出,定期进行消毒。(二)清洁频次1.日常清洁:各部门员工每天上班前对本岗位区域进行清洁,确保工作环境整洁。2.定期清洁:每周至少进行一次全面的清洁卫生大扫除,对生产区的各个区域进行彻底清洁。3.专项清洁:根据生产工艺要求和卫生防疫需要,适时开展专项清洁工作,如对生产设备进行深度清洁、对特定区域进行消毒等。(三)清洁流程1.准备清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂等。2.按照从上到下、从左到右的顺序进行清洁,先清理灰尘和杂物,再进行擦拭和消毒。3.清洁过程中注意避免扬尘和交叉污染,清洁工具和用品使用后要及时清洗和消毒。4.清洁完成后,对清洁效果进行检查,确保符合清洁标准。四、生产区消毒管理(一)消毒范围1.生产区域的地面、墙壁、天花板、门窗、设备、工作台、工具等表面。2.生产过程中使用的容器、管道、阀门等。3.员工的工作服、口罩、手套等防护用品。4.生产区的卫生间、更衣室、休息室等公共区域。(二)消毒方法1.物理消毒:采用紫外线照射、高温蒸煮、蒸汽消毒等方法进行消毒。2.化学消毒:根据不同的消毒对象和消毒要求,选择合适的消毒剂进行消毒,如含氯消毒剂、过氧乙酸、酒精等。(三)消毒频次1.日常消毒:每天对生产区域的重点部位进行消毒,如设备操作按钮、门把手等。2.定期消毒:每周至少进行一次全面的消毒,对生产区的各个区域进行消毒处理。3.专项消毒:在发生疫情或其他卫生防疫事件时,根据需要增加消毒频次,对生产区进行全面消毒。(四)消毒记录1.每次消毒都要做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒地点、消毒方法、消毒剂名称及浓度、消毒人员等。2.消毒记录要妥善保存,以备查阅。五生产区人员卫生管理(一)个人卫生要求1.勤洗手:在进入生产区、接触食品或药品等产品前后、上卫生间后等情况下,要及时洗手,洗手时间不少于20秒,按照七步洗手法进行清洗。2.勤消毒:工作期间可根据需要使用酒精等消毒剂对手部进行消毒。3.勤换洗衣物:保持工作服清洁,定期更换工作服,如有污染应及时更换。4.保持口腔清洁:工作期间不得食用有异味的食物,保持口腔清洁。5.不得佩戴首饰:进入生产区不得佩戴首饰,以免污染产品。(二)工作服管理1.工作服应符合生产工艺和卫生防疫要求,材质应具有良好的透气性、吸湿性和耐磨性。2.工作服应定期清洗和消毒,清洗频次根据实际情况确定,但不得少于每周一次。3.工作服应专人专用,不得混用,员工离职时应将工作服交回公司。4.工作服应妥善保管,不得随意丢弃或损坏。(三)口罩佩戴1.根据生产工艺和卫生防疫需要,正确佩戴口罩,如在接触粉尘、飞沫等污染物时应佩戴N95口罩或医用外科口罩。2.口罩应定期更换,一般每4小时更换一次,如有污染或潮湿应及时更换。3.佩戴口罩时要注意正确的佩戴方法,确保口罩贴合面部,起到有效的防护作用。(四)健康管理1.员工应定期进行健康体检,确保身体健康,符合生产岗位要求。2.新员工入职前应进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。3.员工在工作期间如出现发热、咳嗽、乏力等症状,应及时报告部门负责人,并到指定医疗机构进行检查和治疗。4.对患有传染病或其他不适宜从事生产工作的疾病的员工,应及时调整工作岗位或安排休息治疗,待康复后经体检合格方可重新上岗。六、生产区食品卫生管理(如适用)(一)食品生产环境要求1.食品生产车间应保持清洁卫生,地面、墙壁、天花板等应符合食品卫生标准。2.食品生产设备应定期清洗消毒,防止食品受到污染。3.食品生产车间应保持良好的通风和采光,温度、湿度应符合食品生产要求。(二)食品原材料采购1.食品原材料应从正规渠道采购,索取供应商的营业执照、食品生产许可证、产品合格证明等相关证件。2.对采购的食品原材料进行严格检验,确保符合食品安全标准。3.食品原材料应妥善储存,分类存放,防止变质和污染。(三)食品加工过程控制1.食品加工过程应严格遵守食品生产工艺和操作规程,确保食品质量安全。2.食品加工过程中应注意卫生,操作人员应穿戴工作服、口罩、手套等防护用品,保持手部清洁。3.食品加工过程中使用的工具、容器等应定期清洗消毒,防止交叉污染。(四)食品储存和销售1.食品应储存在专用的仓库内,仓库应保持清洁卫生,通风良好,温度、湿度应符合食品储存要求。2.食品应分类存放,隔墙离地,防止食品受到污染和变质。3.食品销售应符合食品安全规定,销售人员应穿戴工作服、口罩等防护用品,保持手部清洁。七、生产区废弃物管理(一)废弃物分类1.生产过程中产生的固体废弃物,如废包装材料、废产品、废渣等。2.生产过程中产生的液体废弃物,如废水、废液等。3.员工生活产生的垃圾,如废纸、塑料瓶、果皮等。(二)废弃物收集1.各部门应设置专门的废弃物收集容器,对废弃物进行分类收集。2.废弃物收集容器应定期清理,保持容器内无废弃物溢出。3.严禁将危险废弃物与其他废弃物混合收集。(三)废弃物运输1.废弃物应及时运输至指定的处理场所,运输过程中应采取密封措施,防止废弃物泄漏和扩散。2.运输废弃物的车辆应保持清洁卫生,定期进行清洗消毒。(四)废弃物处理1.固体废弃物应按照相关规定进行处理,可采用焚烧、填埋、回收利用等方式。2.液体废弃物应经过处理达标后排放,严禁未经处理直接排放。3.员工生活产生的垃圾应按照当地环卫部门的要求进行处理。八、卫生防疫培训与宣传(一)培训计划1.人力资源部门应制定年度卫生防疫培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象等。2.培训计划应根据公司实际情况和卫生防疫形势进行调整和完善。(二)培训内容1.卫生防疫法律法规和行业标准。2.个人卫生知识和防护技能。3.生产区环境卫生管理要求。4.生产区消毒管理方法。5.食品卫生安全知识(如适用)。6.废弃物管理要求。(三)培训方式1.内部培训:由公司内部的管理人员或专业人员进行培训。2.外部培训:邀请卫生防疫部门的专家或专业培训机构进行培训。3.在线培训:通过网络平台提供卫生防疫培训课程,供员工自主学习。(四)宣传教育1.公司应通过宣传栏、海报、电子显示屏等形式,宣传卫生防疫知识和公司卫生防疫管理制度。2.定期发布卫生防疫工作动态和相关信息,提高员工的卫生防疫意识。九、卫生防疫检查与考核(一)检查制度1.质量部门应定期对生产区的环境卫生状况进行检查,每月至少进行一次全面检查。2.各部门应每天对本部门的卫生防疫工作进行自查,及时发现问题并整改。3.行政部门应不定期对公司卫生防疫工作进行抽查,对发现的问题及时督促整改。(二)考核标准1.卫生防疫工作考核应纳入员工绩效考核体系,考核内容包括环境卫生、消毒管理、人员卫生、食品卫生(如适用)、废弃物管理等方面。2.制定详细的考核标准,明确各项考核指标的分值和评分方法。(三)奖惩措施1.对卫生防疫工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予奖金等。2.对卫生防疫工作不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改;对情节严重的,给予相应的处罚,如扣发绩效奖金、调岗等。十、应急处置(一)应急预案制定1.行政部门应制定卫生防疫应急预案,明确应急处置的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等。2.应急预案应定期进行演练和修订,确保其有效性和可操作性。(二)应急响应1.当发生卫生防疫事件时,应立即启动应
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