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文档简介

PAGE钢铁公司卫生管理制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作环境,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有部门、车间、办公区域、生产区域、公共区域等。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保公司卫生状况符合相关法律法规和行业标准要求。二、卫生管理职责1.公司管理层职责负责制定公司卫生管理政策和目标,监督卫生管理制度的执行情况。为卫生管理工作提供必要的资源支持,包括人力、物力和财力。2.各部门负责人职责负责本部门卫生管理工作的组织实施,确保本部门区域卫生达标。对本部门员工进行卫生意识教育和培训,督促员工遵守卫生管理制度。定期检查本部门卫生状况,及时发现问题并组织整改。3.员工职责遵守公司卫生管理制度,保持个人工作区域整洁卫生。积极参加公司组织的卫生清扫活动,配合做好公共区域卫生维护。发现卫生问题及时报告,主动参与问题解决。三、环境卫生标准1.办公区域桌面、文件柜、电脑等办公用品摆放整齐,无灰尘、污渍。地面干净整洁,无垃圾、杂物,定期进行清扫和拖地。门窗玻璃保持清洁透明,窗台无杂物。垃圾桶及时清理,垃圾不溢出,定期进行消毒。2.生产区域设备表面清洁,无油污、灰尘,定期进行擦拭和保养。生产场地地面保持干净,物料摆放有序,无散落物料。通道畅通无阻,无障碍物,确保人员和车辆通行安全。生产过程中产生的废弃物按照规定分类存放和处理,防止污染环境。3.公共区域走廊、楼梯、电梯等公共通道地面干净,扶手无灰尘。卫生间清洁卫生,无异味,定期进行消毒,卫生纸、洗手液等用品齐全。食堂环境整洁,桌椅摆放整齐,餐具清洗消毒符合卫生标准,食品储存和加工区域卫生达标。绿化带定期修剪和清理,无杂草、垃圾,保持绿化美观。四、卫生清扫与消毒1.日常清扫各部门每天上班前对本部门区域进行清扫,保持工作环境整洁。公共区域由专人负责每天定时清扫,包括走廊、楼梯、卫生间等。2.定期大扫除公司每月组织一次全面的大扫除活动,各部门按照划分区域进行彻底清扫。大扫除内容包括地面清洁、门窗擦拭、设备清理、卫生死角清除等。3.消毒管理对人员密集的公共区域,如会议室、食堂、卫生间等,每周至少进行一次消毒。生产区域根据生产工艺和产品要求,对相关设备、场地进行定期消毒。消毒工作应按照规定的消毒方法和消毒剂使用浓度进行操作,确保消毒效果。五、垃圾分类与处理1.垃圾分类标准公司实行垃圾分类管理,分为可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾四类。可回收物包括废纸、塑料、玻璃、金属等;有害垃圾包括废电池、废灯管、废药品等;厨余垃圾包括食堂产生的食物残渣等;其他垃圾包括砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等。2.垃圾收集与存放各部门和公共区域应设置相应的垃圾桶,分别标识可回收物、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾。垃圾应及时收集,存放于指定地点,不得随意丢弃或堆放。3.垃圾处理可回收物由专人定期收集,交至指定的回收处理单位进行处理。有害垃圾按照环保要求,交由有资质的处理单位进行无害化处理。厨余垃圾可采用集中处理或委托专业机构处理的方式,进行合理处置。其他垃圾定期运至垃圾处理场进行填埋或焚烧处理。六、食品卫生管理(如有食堂)1.食堂卫生要求食堂环境应保持清洁卫生,墙壁、天花板、地面无污垢,门窗玻璃干净明亮。食堂设施设备应定期清洗消毒,包括炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜等。食品加工区域应划分原料处理区、烹饪区、餐具清洗消毒区等,各区域功能明确,布局合理。2.食品采购与储存食品采购应选择具有合法资质的供应商,确保食品质量安全。食品应分类存放于专用仓库或储存柜,隔墙离地,保持通风良好,防止食品变质。食品储存应遵循先进先出的原则,定期检查食品质量,及时清理过期、变质食品。3.食品加工与制作食品加工人员应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。食品加工过程应严格遵守食品安全操作规范,生熟分开,避免交叉污染。食品烹饪应煮熟煮透,确保食品安全。4.餐具清洗与消毒餐具使用后应及时清洗,去除食物残渣和油污。餐具消毒应采用物理或化学消毒方法,确保消毒效果。消毒后的餐具应存放在清洁消毒的专用橱柜内。七、卫生检查与考核1.检查方式公司成立卫生检查小组,定期对各部门和公共区域进行卫生检查。卫生检查小组可采用日常巡查、定期检查、专项检查等方式进行检查。2.检查内容按照环境卫生标准,对办公区域、生产区域、公共区域等的卫生状况进行全面检查。检查卫生清扫、消毒、垃圾分类等工作的执行情况。检查食品卫生管理(如有食堂)的各项要求落实情况。3.考核标准制定详细的卫生考核评分标准,对各部门卫生管理工作进行量化考核。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。对于卫生管理工作表现优秀的部门和个人,给予表彰和奖励;对于不合格的部门,责令限期整改,并视情况给予相应处罚。八、卫生事故处理1.事故报告发生卫生事故后,相关人员应立即报告本部门负责人和公司卫生管理部门。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、危害程度等。2.应急处理公司卫生管理部门接到报告后,应立即组织人员进行应急处理,采取有效措施控制事故发展,减少危害后果。对于因食品卫生问题导致的事故,应及时送医救治,并封存相关食品和原料,配合相关部门进行调查处理。3.原因调查与整改事故处理后,应及时组织对事故原因进行调查分析,查明事故责任。根据事故原因,制定相应的整改措施,防止

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