美发卫生形象管理制度

PAGE美发卫生形象管理制度一、总则1.目的为加强美发行业的卫生管理，规范美发服务流程，提升美发店整体形象，保障消费者的健康与权益，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有美发门店及其从业人员。3.基本原则美发店的经营活动应遵循合法、诚信、卫生、安全的原则，确保为消费者提供优质、健康、满意的美发服务。二、卫生管理1.场所卫生美发店应保持环境整洁，每日营业前、后进行全面清扫，包括地面、墙壁、天花板、门窗等，确保无灰尘、无污渍。店内应设置专门的垃圾存放区域，垃圾应及时清理，日产日清，并采用封闭式容器存放，防止异味散发和蚊虫滋生。定期对美发店进行消毒，消毒频率应符合国家卫生标准。消毒方法可采用物理消毒（如紫外线灯照射、高温蒸煮等）或化学消毒（如使用符合国家标准的消毒剂擦拭、喷洒等）。消毒记录应详细、准确，包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称及浓度等，保存期限不少于两年。2.工具卫生美发工具应定期清洗、消毒，做到一人一用一消毒。剪刀、梳子、推子等直接接触顾客头发和皮肤的工具，每次使用后应进行清洗，并用消毒剂浸泡消毒，消毒时间不少于规定时长。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内，防止再次污染。毛巾、围布等应保持清洁，每日更换或使用后及时清洗、消毒。清洗后的毛巾、围布应采用高温烘干或紫外线消毒等方式进行消毒处理，确保无病菌残留。烫发、染发工具应严格按照操作规程进行使用和消毒。烫发机、染发碗等工具在使用前应进行清洁和消毒，使用过程中应注意卫生防护，防止交叉污染。使用后应及时清理残留的烫发液、染发剂等，并进行全面消毒。3.个人卫生美发从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服，工作服应定期清洗、消毒。从业人员应佩戴清洁的工作帽、口罩，口罩应遮住口鼻，防止飞沫传播病菌。工作帽应覆盖头发，防止头发散落污染美发工具和顾客头发。从业人员在为顾客服务前应洗手，洗手应采用流动水和肥皂（或洗手液），按照正确的洗手方法清洗双手，确保手部清洁卫生。三、形象管理1.店面形象美发店的外观应整洁、美观，招牌应醒目、清晰，与美发店经营内容相符。店面装修应符合整体风格，色彩搭配协调，灯光照明良好，营造舒适、温馨的消费环境。店内布局应合理，功能分区明确，包括接待区、美发区、烫染区、洗发区、产品展示区等。各区域应保持整洁、有序，通道畅通无阻，不得堆放杂物。美发店内应设置明显的指示标识，如服务项目标识、价格标识、营业时间标识等，标识应清晰、准确、规范，方便顾客了解相关信息。2.员工形象美发从业人员应具备良好的职业形象，发型应整洁、得体，符合美发行业特点。不得留怪异发型，不得染过于鲜艳或夸张的发色。员工应保持面部清洁，化淡妆，不得浓妆艳抹。指甲应修剪整齐，不得涂抹过于鲜艳的指甲油。员工在工作时应保持良好的精神状态，态度热情、礼貌、周到，主动与顾客沟通交流，了解顾客需求，为顾客提供优质的服务。3.服务形象美发店应建立完善的服务流程和标准，从业人员应严格按照服务流程为顾客提供服务。从顾客进门接待、洗发、剪发、烫染到最后的送客，每个环节都应做到规范、细致、周到。在服务过程中，员工应使用文明用语，如“您好”“请坐”“请问您需要什么服务”等，不得使用粗俗、生硬的语言。与顾客沟通时应耐心倾听顾客意见和建议，尊重顾客的选择，不得强行推销产品或服务。美发店应注重顾客反馈，及时处理顾客投诉和建议。对于顾客投诉，应认真调查原因，采取有效措施进行整改，并在规定时间内给予顾客满意的答复。四、人员管理1.健康管理美发从业人员应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。健康证明应在有效期内，并随身携带，以备卫生监督部门检查。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.培训管理美发店应定期组织从业人员参加卫生知识、美发技能、服务规范等方面的培训，提高从业人员的业务水平和综合素质。培训内容应符合国家法律法规和行业标准要求，培训时间和频率应根据实际情况合理安排。培训应邀请专业的培训讲师或行业专家进行授课，培训方式可采用集中授课、现场演示、案例分析等多种形式，确保培训效果。培训结束后应对从业人员进行考核，考核合格后方可继续上岗工作。3.考核管理建立健全从业人员考核制度，对从业人员的工作表现、业务能力、卫生状况等进行定期考核。考核内容应包括服务质量、顾客满意度、卫生达标情况、遵守规章制度等方面。考核结果应与从业人员的薪酬、晋升、奖励等挂钩，激励从业人员提高工作质量和服务水平。对于考核不合格的从业人员，应进行补考或重新培训，直至考核合格；对于多次考核不合格或违反本制度规定的从业人员，应予以辞退。五、产品管理1.采购管理美发店应从正规渠道采购美发产品，确保产品质量符合国家相关标准和规定。采购时应索取产品的质量合格证明、生产许可证、营业执照等相关证件，并建立产品采购台账，记录产品名称、规格、数量、生产日期、保质期、生产厂家、采购日期等信息。不得采购和使用假冒伪劣、过期变质的美发产品，不得采购无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”产品。2.储存管理美发产品应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内，仓库应保持清洁、卫生，无异味。产品应分类存放，并有明显的标识，防止混淆。产品应按照规定的储存条件进行储存，如温度、湿度等要求。对于有特殊储存要求的产品，应严格按照要求进行储存，确保产品质量不受影响。定期对库存产品进行盘点和检查，及时清理过期变质或损坏的产品。对于过期产品，应按照规定进行销毁处理，并做好记录。3.使用管理美发从业人员应按照产品说明书正确使用美发产品，不得违规操作。在使用烫发、染发等产品时，应注意保护顾客的皮肤和头发，避免发生过敏等不良反应。使用后的美发产品应妥善保管，不得随意丢弃或浪费。剩余的产品应存放在指定的容器内，并做好标识，防止污染。六、设备管理1.购置管理美发店应根据经营规模和业务需求，合理购置美发设备。购置设备时应选择质量可靠、性能优良、符合卫生标准的产品，并索取产品的质量合格证明、保修卡等相关证件。建立设备购置台账，记录设备名称、规格、型号、数量、购置日期、生产厂家等信息。设备购置后应及时进行安装、调试，确保设备正常运行。2.维护管理制定美发设备维护保养计划，定期对设备进行维护保养，确保设备的正常运行和使用寿命。维护保养内容包括清洁、润滑、调试、检查等方面，维护保养记录应详细、准确，保存期限不少于两年。设备出现故障时，应及时通知专业维修人员进行维修。维修后的设备应进行调试和验收，确保设备性能恢复正常后方可继续使用。3.报废管理对于已损坏无法修复或已达到使用年限的美发设备，应及时进行报废处理。报废设备应填写报废申请表，经公司领导批准后进行报废处理。报废设备应按照规定进行处理，可采用变卖、捐赠、回收等方式，但不得随意丢弃，防止环境污染。报废处理记录应详细、准确，保存期限不少于两年。七、监督检查1.内部监督美发店应建立内部监督检查机制，定期对美发店的卫生状况、形象管理、人员管理、产品管理、设备管理等方面进行自查自纠。自查自纠应形成书面报告，对发现的问题应及时采取措施进行整改。设立专门的监督岗位或指定专人负责监督检查工作，监督人员应认真履行职责，对发现的问题应督促相关人员及时整改，并做好记录。2.外部监督积极