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文档简介
PAGE学校茶水房卫生管理制度一、总则(一)目的为加强学校茶水房的卫生管理,保障师生的身体健康,营造良好的工作和学习环境,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于学校内所有茶水房的卫生管理工作。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理,预防茶水房卫生问题的发生。2.全员参与原则:全体师生应积极参与茶水房卫生管理工作,共同维护良好的卫生环境。3.规范操作原则:严格按照相关卫生标准和操作流程进行管理,确保卫生管理工作的规范化、标准化。二、卫生管理职责(一)学校后勤管理部门职责1.负责制定和完善学校茶水房卫生管理制度,并监督执行。2.定期组织对茶水房卫生状况进行检查和评估,及时发现问题并督促整改。3.协调相关部门和人员,保障茶水房卫生管理工作所需的物资和经费。4.对违反卫生管理制度的行为进行处理,并向上级主管部门报告。(二)茶水房管理人员职责1.负责茶水房的日常卫生清洁工作,包括茶具清洗、消毒,地面、桌面擦拭,垃圾清理等。2.定期对茶水房的设施设备进行检查和维护,确保其正常运行和卫生状况良好。3.监督师生正确使用茶水房设施设备,引导师生养成良好的卫生习惯。4.配合学校后勤管理部门开展卫生检查和评估工作,及时反馈问题并落实整改措施。(三)师生职责1.自觉遵守学校茶水房卫生管理制度,爱护茶水房设施设备。2.使用完茶具后应及时清洗并放回指定位置,保持个人使用区域的卫生整洁。3.不得在茶水房内乱扔垃圾、乱倒茶叶等废弃物,保持茶水房环境的清洁卫生。4.发现茶水房卫生问题时应及时向管理人员报告,积极配合做好整改工作。三、卫生标准与要求(一)环境卫生1.茶水房地面应保持清洁,无污渍、水渍、垃圾,定期进行清扫和拖地,必要时进行消毒处理。2.墙面、天花板应保持干净,无灰尘、蜘蛛网、污渍等,如有损坏或污染应及时修复和清洁。3.门窗应保持明亮洁净,玻璃无灰尘、污渍,定期擦拭。4.茶水房内的通风设备应保持良好运行,定期清理通风口,确保空气流通。(二)设施设备卫生1.茶具应定期清洗、消毒,确保表面无茶渍、水垢、细菌等,消毒后的茶具应存放在清洁、干燥、通风的地方。2.饮水机应定期进行清洗和消毒,更换滤芯,保持水质清洁卫生,出水口应无污渍、细菌。3.热水壶、茶叶罐等应保持清洁,定期擦拭,茶叶罐应密封良好,防止茶叶受潮、变质。4.桌椅、沙发等家具应保持干净整洁,无污渍、破损,定期进行擦拭和维护。(三)个人卫生1.茶水房管理人员应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生,操作前应洗手消毒。2.师生在使用茶水房时应注意个人卫生,勤洗手,避免将食物残渣、饮料等洒落在茶水房内。四、卫生操作流程(一)茶具清洗消毒流程1.收集茶具:将使用后的茶具集中收集到清洗区域。2.初步冲洗:用流动水冲洗茶具,去除表面的茶叶、残渣等。3.浸泡消毒:将茶具浸泡在含有适量消毒剂的水中,浸泡时间应符合消毒剂的使用说明要求。4.刷洗茶具:用刷子等工具对茶具内部进行刷洗,确保无污渍残留。5.再次冲洗:用流动水将茶具冲洗干净,去除消毒剂残留。6.沥干或烘干:将清洗后的茶具沥干水分或放入消毒柜烘干。7.存放:将消毒后的茶具存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。(二)饮水机清洗消毒流程1.关闭电源:在清洗饮水机前,先关闭电源,确保安全。2.取出水箱:打开饮水机后盖,取出水箱。3.倒掉余水:将水箱内的剩余水倒掉。4.清洗水箱:用刷子等工具清洗水箱内部,去除水垢、杂质等。5.消毒水箱:用适量消毒剂对水箱进行浸泡消毒,浸泡时间应符合消毒剂的使用说明要求。6.冲洗水箱:用流动水将水箱冲洗干净,去除消毒剂残留。7.安装水箱:将清洗消毒后的水箱安装回饮水机。8.清洗机体:用湿布擦拭饮水机机体表面,去除灰尘、污渍等。9.消毒出水口:用消毒剂对饮水机出水口进行消毒处理。10.通电测试:清洗消毒完成后,接通电源,测试饮水机是否正常运行。(三)茶水房日常清洁流程1.地面清洁:每天上班前和下班后,用扫帚清扫地面垃圾,然后用拖把拖地,保持地面干净整洁。2.桌面擦拭:每天用湿布擦拭桌面、窗台等,去除灰尘、污渍。3.垃圾清理:及时清理茶水房内的垃圾桶,保持垃圾桶内无垃圾堆积,垃圾袋应及时更换。4.通风换气:每天定时打开窗户通风换气,保持空气流通。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.日常检查:由茶水房管理人员每天对茶水房卫生状况进行自查,发现问题及时整改。2.定期检查:学校后勤管理部门每周至少组织一次对茶水房的全面卫生检查,填写卫生检查表,记录检查情况。3.不定期抽查:学校领导或相关部门不定期对茶水房卫生进行抽查,对发现的问题及时督促整改。(二)考核与奖惩1.对在茶水房卫生管理工作中表现优秀的管理人员和师生给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予物质奖励等。2.对违反卫生管理制度的行为进行批评教育,并责令限期整改。对屡教不改或造成严重卫生问题的,视情节轻重给予相应的处罚,如扣发绩效奖金、通报批评等。六、培训与宣传(一)培训1.学校后勤管理部门应定期组织茶水房管理人员参加卫生管理知识培训,提高其卫生管理水平和操作技能。2.对全体师生开展卫生知识宣传教育活动,普及茶水房卫生常识,增强师生的卫生意识和自我保护能力。(二)宣传1.在茶水房内张贴卫生管理制度、卫生标准和操作流程等宣传海报,提醒师生遵守卫生规定。2.利用学校广播、宣传栏等渠道,宣传茶水房卫生管理的重要性和相关知识,营造良好的卫生管理氛围。七、应急处理(一)突发事件应急处理原则1.快速反应原则:对茶水房发生的卫生突发事件,应迅速采取措施进行处理,最大限度地减少损失和影响。2.科学处理原则:依据相关卫生标准和法律法规,科学合理地进行应急处理,确保处理措施的有效性和安全性。3.信息报告原则:及时向上级主管部门报告突发事件的情况,不得隐瞒或延误报告。(二)常见突发事件及处理措施1.饮用水污染事件立即停止使用受污染的饮用水,通知师生不要饮用。对饮水机、水箱等进行紧急清洗和消毒处理。联系专业机构对污染原因进行调查和检测,采取相应的措施进行整改。为师生提供临时安全的饮用水,如瓶装水等。2.茶具卫生事故如发现茶具导致师生出现身体不适等卫生事
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