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文档简介
PAGE幼儿园卫生管理机构制度一、总则(一)目的为加强幼儿园卫生管理,保障幼儿的身体健康,创造良好的学习和生活环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强卫生管理措施,预防各类疾病的发生和传播。2.全面管理原则:涵盖幼儿园环境、食品卫生、个人卫生、疾病防控等各个方面。3.责任到人原则:明确各部门及人员在卫生管理中的职责,确保各项工作落实到位。二、卫生管理机构及职责(一)卫生管理领导小组成立以园长为组长,副园长为副组长,各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。全面负责幼儿园卫生管理工作的决策、指导和监督。1.园长职责全面领导幼儿园卫生管理工作,制定卫生管理工作目标和计划。定期召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理工作中的重大问题。确保卫生管理工作所需的人力、物力和财力资源。2.副园长职责协助园长开展卫生管理工作,具体负责组织实施各项卫生管理制度。定期检查幼儿园卫生状况,及时发现和解决存在的问题。组织开展卫生宣传教育活动,提高师生的卫生意识。3.各部门负责人职责负责本部门卫生管理工作的具体落实,制定相应的工作计划和措施。组织本部门人员开展卫生清洁和消毒工作,保持工作区域的整洁卫生。配合卫生管理领导小组做好相关工作,及时反馈本部门卫生管理工作情况。(二)卫生保健室设立卫生保健室,配备专业的卫生保健人员。卫生保健室在卫生管理领导小组的领导下,具体负责幼儿园的卫生保健工作。1.卫生保健人员职责贯彻执行国家有关卫生保健工作的法律法规和方针政策,负责幼儿园卫生保健工作的具体实施。制定并落实幼儿健康检查制度、预防接种制度、传染病防控制度等各项卫生保健制度。对幼儿进行健康观察和护理,及时发现和处理幼儿的健康问题。开展卫生保健宣传教育活动,向师生传授卫生保健知识和技能。负责幼儿园环境卫生的监督检查,指导班级做好卫生清洁和消毒工作。做好幼儿营养膳食管理工作,制定合理的食谱,保证幼儿营养均衡。(三)班级教师职责1.负责本班幼儿的日常卫生管理工作,培养幼儿良好的卫生习惯。2.配合卫生保健室做好幼儿的健康检查、预防接种、传染病防控等工作。3.保持班级环境整洁卫生,定期进行清洁和消毒,做好通风换气工作。4.对幼儿进行卫生保健知识教育,引导幼儿正确洗手、咳嗽、打喷嚏等。5.关注幼儿的身体状况,发现异常及时报告卫生保健室。三、环境卫生管理(一)室内环境卫生1.教室、寝室、活动室等室内场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天定时进行清扫,清除垃圾和杂物。2.桌椅、玩具、教具等应定期擦拭消毒,保持清洁卫生。3.地面应每天拖洗,定期进行消毒,无痰迹、污渍。4.门窗、玻璃应保持洁净,定期擦拭。5.室内墙壁、天花板应无蜘蛛网、无灰尘,定期进行清洁。(二)室外环境卫生1.幼儿园室外场地应保持整洁,无垃圾、无杂物。每天定时进行清扫,及时清除落叶、纸屑等。2.绿化地带应定期进行修剪、浇水、施肥,保持植物生长良好,无病虫害。3.运动场地应保持平整、清洁,定期进行检查和维护。4.厕所应每天进行清扫、消毒,保持无异味、无污渍。定期检查设施设备,确保正常使用。(三)环境卫生检查与考核1.卫生管理领导小组定期对幼儿园环境卫生进行检查,每周至少一次全面检查,对发现的问题及时督促整改。2.各部门负责人每天对本部门负责的区域进行自查,发现问题及时处理。3.建立环境卫生考核制度,将环境卫生工作纳入教职工绩效考核内容,对环境卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。四、食品卫生管理(一)食品采购1.严格执行食品采购索证索票制度,采购食品时应选择具有合法资质的供应商,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准,严禁采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。3.建立食品采购台账,详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息。(二)食品储存1.设立专用的食品仓库,保持仓库清洁、通风良好,温度、湿度适宜。2.食品应分类存放,隔墙离地,遵循先进先出的原则。食品与非食品、原料与成品应分开存放。3.定期检查食品库存情况,及时清理过期、变质食品。4.仓库应配备必要的防虫、防鼠、防潮等设施设备。(三)食品加工与制作1.厨房应保持清洁卫生,加工制作食品前应洗手消毒,穿戴工作衣帽。2.食品加工应生熟分开,避免交叉污染。加工后的食品应及时放入清洁的容器内,并覆盖保鲜膜或加盖。3.烹饪食品应烧熟煮透,中心温度不低于70℃。严禁使用变质、过期食品进行加工制作。4.食品添加剂应按照国家标准规定的品种、使用范围和用量使用,专人专柜保管,做好使用记录。(四)食品留样1.每餐次的食品成品应进行留样,留样量不少于125g,留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱内,温度保持在0℃8℃。3.做好食品留样记录,包括留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。(五)食品卫生检查与考核1.卫生保健人员每天对食品卫生情况进行检查,包括食品采购、储存、加工制作、留样等环节,发现问题及时整改。2.卫生管理领导小组定期对食品卫生进行检查,每月至少一次全面检查,对发现的问题进行督促整改,并跟踪复查。3.建立食品卫生考核制度,将食品卫生工作纳入教职工绩效考核内容,对食品卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。五、个人卫生管理(一)教职工个人卫生1.教职工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。2.工作时应穿戴整洁的工作衣帽,保持头发整齐,不佩戴首饰。3.患有传染病或其他不适宜从事幼儿教育工作的疾病时,应及时报告并离岗治疗,治愈后凭医疗机构出具的康复证明方可返岗。(二)幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯,指导幼儿勤洗手、勤洗脸、勤刷牙、勤剪指甲。2.每天为幼儿更换干净的衣服,保持幼儿服装整洁。3.定期为幼儿洗头、洗澡,保持幼儿身体清洁。(三)个人卫生检查与考核1.各部门负责人定期对本部门人员的个人卫生情况进行检查,发现问题及时督促整改。2.卫生保健人员定期对幼儿的个人卫生情况进行检查,对个人卫生习惯不良的幼儿进行指导和教育。3.建立个人卫生考核制度,将个人卫生工作纳入教职工绩效考核内容,对个人卫生工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。六、疾病防控管理(一)预防接种1.严格按照国家免疫规划程序,组织幼儿按时进行预防接种。2.做好预防接种登记工作,记录幼儿的接种疫苗名称、接种时间、接种部位等信息。3.对接种后的幼儿进行观察,发现异常及时处理并报告。(二)健康检查1.建立幼儿健康检查制度,定期对幼儿进行健康检查,包括入园体检、定期体检等。2.卫生保健人员对幼儿的身体状况进行全面检查,包括身高、体重、视力听力、口腔卫生等,及时发现和处理幼儿的健康问题。3.对检查结果进行记录和分析,建立幼儿健康档案,跟踪幼儿健康状况。(三)传染病防控1.加强传染病防控知识宣传教育工作,提高师生的传染病防控意识。2.建立传染病疫情报告制度,发现传染病疫情及时报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门。3.对传染病患儿应及时隔离治疗,对密切接触者进行医学观察。4.加强幼儿园环境卫生管理,做好通风换气、消毒等工作,防止传染病的传播。5.根据传染病防控需要,采取相应的防控措施,如停课、封闭管理等。(四)疾病防控检查与考核1.卫生保健人员定期对疾病防控工作进行检查,包括预防接种、健康检查、传染病防控等措施的落实情况,发现问题及时整改。2.卫生管理领导小组定期对疾病防控工作进行检查,每学期至少一次全面检查,对发现的问题进行督促整改,并跟踪复查。3.建立疾病防控考核制度,将疾病防控工作纳入教职工绩效考核内容,对疾病防控工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。七、卫生宣传教育(一)宣传教育内容1.根据不同季节和幼儿年龄特点,开展卫生保健知识宣传教育活动,如春季传染病防控、夏季防暑降温、秋季饮食卫生、冬季防寒保暖等。2.向师生传授个人卫生习惯、环境卫生知识、食品卫生知识、疾病防控知识等。3.宣传国家有关卫生法律法规和政策,增强师生依法维护健康权益的意识。(二)宣传教育方式1.利用宣传栏、黑板报、宣传海报等形式,宣传卫生保健知识。2.开展主题班会、健康讲座、专题培训等活动,向师生普及卫生知识。3.通过幼儿园网站、微信公众号等新媒体平台,发布卫生保健信息,提高宣传
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