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文档简介
PAGE幼儿园后勤人员卫生制度一、总则1.目的为加强幼儿园卫生管理,保障幼儿的身体健康,营造安全、卫生、舒适的学习和生活环境,特制定本制度,规范幼儿园后勤人员的卫生工作行为。2.适用范围本制度适用于幼儿园全体后勤工作人员,包括但不限于保育员、食堂工作人员、保洁员、维修人员等。3.依据本制度依据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《幼儿园管理条例》等相关法律法规以及幼儿园卫生管理的行业标准制定。二、卫生工作要求环境卫生1.教室及活动室卫生每天早晨和下午放学后,保育员需对教室及活动室进行清扫,包括地面、桌椅、门窗、玩具柜等,确保无灰尘、无污渍。每周至少进行一次全面的卫生消毒,使用符合国家标准的消毒剂对教室的空气、物体表面进行消毒,消毒时间和浓度严格按照产品说明执行。保持室内通风良好,每天至少开窗通风23次,每次通风时间不少于30分钟,确保空气清新。2.公共区域卫生保洁员负责幼儿园公共区域的卫生清扫,包括走廊、楼梯、大厅、卫生间等,做到地面干净、无杂物,墙壁、扶手无灰尘。卫生间要保持清洁卫生,每天定时清扫消毒,便池、洗手池无污垢,卫生纸供应充足。定期对幼儿园的绿化区域进行清理,清除杂草、杂物,修剪花木,保持环境整洁美观。3.室外活动场地卫生每天对室外活动场地进行清扫,清除垃圾、落叶等,确保场地平整、干净。定期对滑梯、秋千、跷跷板等游乐设施进行清洁消毒,检查设施的安全性,发现问题及时维修。个人卫生1.着装要求后勤人员工作时应穿着整洁、得体的工作服,工作服要定期清洗更换,保持干净卫生。进入食堂工作的人员需佩戴工作帽、口罩,操作时穿戴围裙。2.手部卫生后勤人员在工作前、后及接触幼儿前后均应洗手,洗手时使用肥皂或洗手液,按照七步洗手法认真清洗,确保手部清洁。在为幼儿提供餐饮服务时,应佩戴一次性手套,操作结束后及时更换手套并洗手。3.仪容仪表保持头发清洁整齐,不留怪异发型,不染彩色头发。勤剪指甲,指甲长度不超过指尖,不涂指甲油。保持面部清洁,不化浓妆,不佩戴夸张首饰。食品卫生1.食堂环境卫生食堂工作人员每天对食堂进行全面清扫,包括餐厅、厨房、储物间等,保持环境整洁。定期对食堂的地面、墙壁、天花板、门窗等进行清洁消毒,确保无卫生死角。食堂内的设备、工具要定期清洗消毒,摆放整齐,保持良好的运行状态。2.食品采购与储存严格按照食品安全相关规定采购食品,选择具有合法资质的供应商,索取并留存食品采购凭证。食品入库前要进行验收,检查食品的质量、保质期等,确保食品新鲜、无变质。食品储存要分类分区,隔墙离地存放,遵循先进先出的原则,防止食品交叉污染和变质。定期清理库存食品,及时处理过期、变质食品。3.食品加工与制作食堂工作人员操作前要洗手消毒,穿戴工作衣帽,操作过程中遵循食品安全操作规范。食品加工要生熟分开,避免交叉污染,加工后的食品要及时放入专用容器内,并做好标识。烹饪食品要煮熟煮透,确保食品中心温度达到规定要求,防止食物中毒。严格控制食品添加剂的使用,按照国家标准和规定的品种、剂量使用,不得超范围、超剂量使用。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后要及时清洗,采用物理或化学消毒方法进行消毒处理。消毒后的餐饮具要存放在清洁、专用的保洁柜内,防止再次污染。定期对餐饮具消毒效果进行检测,确保消毒合格。消毒卫生1.消毒原则遵循科学、合理、有效的消毒原则,根据不同的消毒对象和消毒要求,选择合适的消毒方法和消毒剂。严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,确保消毒效果的同时,避免对人体和环境造成危害。2.消毒方法与频率空气消毒:可采用紫外线灯照射消毒或空气净化器消毒等方法,每天至少进行一次,每次消毒时间根据实际情况确定。物体表面消毒:使用含氯消毒剂或其他符合国家标准的消毒剂擦拭消毒,每天至少进行一次,重点部位如门把手、水龙头等可增加消毒次数。餐饮具消毒:采用煮沸、蒸汽、消毒柜等方法进行消毒,每餐使用后的餐饮具必须进行消毒。毛巾、玩具等幼儿用品消毒:定期清洗消毒,可采用浸泡、蒸煮等方法,每周至少进行一次。3.消毒记录后勤人员要做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒地点、消毒对象、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息。消毒记录要妥善保存,以备查阅。三、卫生检查与监督1.自查制度后勤人员每天对自己负责的卫生区域进行自查自纠,发现问题及时整改。食堂工作人员在食品加工制作过程中要进行全程自查,确保食品安全。2.定期检查幼儿园每周组织一次卫生大检查,由后勤主管负责牵头,各岗位人员参与,对幼儿园的环境卫生、个人卫生、食品卫生等进行全面检查。检查结果要进行详细记录,对发现的问题要明确责任人和整改期限,及时督促整改。3.监督机制设立卫生监督小组,由幼儿园管理人员、教师代表等组成,定期对后勤人员的卫生工作进行监督检查。接受家长和社会的监督,对家长和社会反映的卫生问题要及时调查处理,并将处理结果反馈给相关人员。四、卫生培训与教育1.培训计划制定卫生培训计划,定期组织后勤人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作技能等。培训计划要根据实际情况和不同岗位的需求进行制定,确保培训的针对性和实效性。2.培训方式采用集中培训、现场演示、观看视频等多种方式进行培训,提高后勤人员的卫生意识和操作技能。邀请卫生防疫部门的专业人员进行讲座,传授最新的卫生知识和防疫技能。3.教育活动结合实际案例,开展卫生安全教育活动,让后勤人员深刻认识到卫生工作的重要性,增强责任意识。鼓励后勤人员之间相互交流学习,分享卫生工作经验和心得,共同提高卫生工作水平。五、突发卫生事件应急处理1.应急预案制定制定幼儿园突发卫生事件应急预案,明确应急处理的组织机构、职责分工、应急响应程序、处置措施等内容。应急预案要定期进行修订和演练,确保其科学性、实用性和可操作性。2.事件报告与处理一旦发生突发卫生事件,后勤人员要立即报告幼儿园负责人,并采取相应的应急措施,如隔离患病幼儿、保护现场、配合卫生部门进行调查处理等。按照应急预案的要求,及时开展救治、消毒、防控等工作,防止事件的扩散和蔓延。3.后续跟进事件处理结束后,要对事件进行总结分析,评估应急预案的执行情况,针对存在的问题及时进行整改完善。做好患病幼儿的跟踪随访工作,确保幼儿身体康复。六、奖励与处罚1.奖励制度对在卫生工作中表现突出的后勤人员给予表彰和奖励,如颁发荣誉证书、给予物质奖励等。奖励标准包括工作认真负责、卫生工作成绩显著、提出合理化建议并有效改进卫生工作等方面。2.处罚措施对违反卫生制度的后勤人员,视情
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