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文档简介
PAGE门市卫生员工管理制度一、总则1.目的本管理制度旨在规范门市卫生员的工作行为,确保门市环境整洁、卫生,为顾客提供良好的购物环境,保障员工和顾客的健康与安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司所有门市卫生员。3.职责门市卫生员负责门市内公共区域及指定区域的日常清洁卫生工作,包括但不限于地面、货架、柜台、门窗、卫生间等。负责卫生清洁工具的使用、保管和维护,确保工具正常使用并保持良好状态。协助处理门市内突发的卫生问题,如污渍清理、垃圾清运等。配合公司相关部门进行卫生检查和评估工作,积极改进卫生状况。遵守公司的各项规章制度,服从工作安排,按时完成工作任务。二、工作内容及标准1.门市开业前清洁地面清洁:使用扫帚、拖把等工具彻底清扫地面,清除灰尘、杂物等,确保地面无明显污渍、水渍。对于顽固污渍,使用适量清洁剂进行擦拭,然后用清水冲洗干净,最后用干净拖把拖干。货架及商品整理:擦拭货架表面,确保货架干净、无灰尘。整理货架上的商品,使其摆放整齐、有序,标签朝外,便于顾客选购。柜台清洁:清洁柜台台面、抽屉、柜门等,擦拭干净,保持柜台整洁。检查柜台内的物品,确保物品摆放整齐,无损坏、缺失。门窗清洁:擦拭门窗玻璃,使其明亮、无污渍。清洁门窗边框、窗台等部位,清除灰尘和杂物。卫生间清洁:打扫卫生间地面、墙面、便池、洗手台等,确保卫生间无异味,设施干净、卫生。及时补充卫生纸、洗手液等用品。2.门市营业期间清洁地面随时保洁:及时清扫地面上的垃圾、杂物,保持地面清洁。对于水渍、污渍等,应立即清理,防止顾客滑倒。货架及商品维护:在营业期间,随时整理货架上的商品,保持商品陈列整齐。定期擦拭货架,清除灰尘。柜台清洁:保持柜台台面整洁,及时清理台面上的杂物。定期清洁柜台内的物品,确保物品摆放有序。门窗及玻璃清洁:营业期间,如发现门窗玻璃有污渍,应及时擦拭,保持明亮。卫生间巡查:每隔[X]小时巡查一次卫生间,及时清理垃圾,补充卫生纸、洗手液等用品,保持卫生间清洁、无异味。垃圾清理:及时清理门市内的垃圾桶,确保垃圾不堆积。垃圾应分类存放,定期运至指定地点处理。3.门市闭店后清洁全面清扫:对门市内所有区域进行全面清扫,包括地面、货架、柜台、门窗、卫生间等,确保无垃圾、无灰尘。设备及工具整理:将清洁工具清洗干净,整齐摆放于指定位置。检查清洁设备,如拖把、扫帚、吸尘器等,如有损坏及时报修或更换。安全检查:检查门市内的水电设施,确保关闭所有电器设备,无漏电、漏水等安全隐患。关闭门窗,确保门市安全。三、工作流程1.工作准备每天上班前,到指定地点领取清洁工具和用品,如扫帚、拖把、清洁剂、垃圾袋等。检查清洁工具是否完好,如有损坏及时向主管报告并更换。2.清洁作业按照工作内容及标准,依次对门市内各区域进行清洁。清洁过程中,要注意操作规范,避免损坏门市设施和商品。对于清洁过程中发现的问题,如设施损坏、商品丢失等,应及时向主管报告。3.工作记录每次完成清洁工作后,填写清洁工作记录,记录清洁时间、区域、内容、发现的问题及处理情况等。工作记录应妥善保存,以备查阅。4.工作交接如遇换班或请假,应与接班人员进行工作交接。交接内容包括清洁工具、用品的数量及状态,未完成的清洁工作及注意事项等。交接双方应在交接记录上签字确认。四、人员管理1.考勤管理门市卫生员应严格遵守公司的考勤制度,按时上下班,不得迟到、早退、旷工。如需请假,应提前[X]天向主管提交请假申请,经批准后方可休假。请假期间应安排好工作交接,确保门市卫生工作不受影响。2.培训与发展公司定期组织门市卫生员参加清洁技能培训,提高其业务水平和工作效率。培训内容包括清洁工具的使用、清洁剂的配比、卫生标准等。根据门市卫生员的工作表现和个人发展意愿,提供晋升机会和职业发展规划指导。3.绩效考核建立门市卫生员绩效考核制度,对其工作表现进行定期考核。考核内容包括工作质量、工作效率、工作态度、团队协作等方面。根据绩效考核结果,给予相应的奖励和惩罚。奖励包括奖金、荣誉证书等,惩罚包括警告、罚款、辞退等。五、卫生安全与防护1.卫生安全门市卫生员在工作过程中应注意卫生安全,避免因清洁工作造成二次污染。使用清洁剂、消毒剂等化学品时,应按照正确的方法和剂量操作,避免对人体和环境造成危害。清洁电器设备时,应先切断电源,确保安全。2.个人防护门市卫生员应配备必要的个人防护用品,如工作服、口罩、手套等。在工作过程中,应正确佩戴个人防护用品,避免接触有害物质。定期更换个人防护用品,保持个人卫生。六、监督与检查1.内部监督门市主管负责对卫生员的工作进行日常监督和检查,确保清洁工作符合标准和要求。定期对门市卫生状况进行检查,发现问题及时督促卫生员整改,并记录检查结果。2.顾客反馈鼓励顾客对门市卫生状况进行反馈,设立意见箱或通过线上渠道收集顾客意见。对顾客反馈的卫生问题,应及时处理,并将处理结果反馈给顾客。3.定期评估公司定期对门市卫生工作进行评估,评估内容包括卫生状况、清洁质量、顾客满意度等方面。根据评估结果,总结经验教训,不断改进门市卫生管理工作。七、奖惩制度1.奖励制度在门市卫生检查中,连续[X]个月获得优秀成绩的卫生员,给予[X]元奖金奖励。提出合理化建议并被公司采纳,有效改善门市卫生状况的卫生员,给予[X]元奖金奖励。在处理突发卫生问题时,表现突出,为公司挽回损失或赢得良好声誉的卫生员,给予[X]元奖金奖励,并颁发荣誉证书。2.惩罚制度卫生员如违反公司规章制度,如迟到、早退、旷工等,按照公司考勤制度进行相应处罚。清洁工作未达到标准要求,经督促仍未整改的卫生员,给予警告处分,并罚款[X]元。因工作失误导致门市卫生出现
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