足疗店楼面卫生制度_第1页
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文档简介

PAGE足疗店楼面卫生制度一、总则1.目的为了确保足疗店楼面的环境卫生,为顾客提供一个舒适、整洁、安全的消费环境,保障顾客的健康权益,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于足疗店内楼面区域,包括接待区、足疗区、休息区、卫生间等所有顾客及员工活动的场所。3.职责分工楼面主管:全面负责楼面卫生管理工作,监督卫生制度的执行情况,定期检查楼面卫生状况,对不符合卫生标准的区域和行为及时进行整改和纠正。保洁人员:按照规定的时间和标准对楼面进行日常清洁工作,包括地面清洁、桌面擦拭、垃圾清理等,确保楼面环境干净整洁。各区域服务人员:负责本区域内的卫生维护,保持区域内物品摆放整齐,及时清理顾客使用后的垃圾和杂物,配合保洁人员做好卫生清洁工作。二、卫生标准与要求(一)接待区1.地面保持地面清洁,无灰尘、污渍、水渍,每天营业前和营业结束后进行全面清扫,随时清理顾客遗留的垃圾和杂物。定期使用清洁剂进行拖地,确保地面光亮整洁。2.桌面及柜台桌面、柜台摆放整齐,无灰尘、污渍,每天擦拭干净,物品摆放有序。桌面及柜台上的宣传资料、用品等应保持整洁,定期更换或整理。3.沙发及座椅沙发、座椅表面干净,无污渍、破损,定期进行清洁和保养,每周至少吸尘一次。沙发上的靠垫、抱枕应摆放整齐,定期清洗更换。4.绿植绿植摆放美观,花盆表面无灰尘,定期浇水、修剪,保持植物生长良好,每周至少擦拭叶片一次。(二)足疗区1.足疗床足疗床表面清洁,无污渍、异味,每次使用后及时清理,更换一次性足疗用品。定期对足疗床进行消毒处理,每周至少消毒一次,可使用专业的消毒剂进行擦拭消毒。2.足疗用品一次性足疗用品(如足疗巾、拖鞋等)应保证质量合格,摆放整齐,使用后及时清理更换。非一次性足疗用品(如按摩工具等)应定期消毒,保持清洁卫生,每次使用后进行清洗消毒,消毒后妥善存放。3.墙面及天花板墙面无污渍、水渍、霉斑,天花板无蜘蛛网,定期进行清洁,每月至少擦拭墙面一次,每季度检查并清理天花板。4.通风设备通风口无灰尘、杂物,定期清理通风口,保持通风良好,每周至少清理一次。(三)休息区1.桌椅及茶几桌椅、茶几摆放整齐,表面干净,无灰尘、污渍,每天擦拭,定期进行消毒,每周至少消毒一次。茶几上的茶具应摆放整齐,使用后及时清洗消毒,保持茶具清洁卫生。2.电视及音响设备电视屏幕、音响设备表面无灰尘,定期擦拭,确保设备正常运行,每周至少擦拭一次。3.垃圾桶垃圾桶应及时清理,垃圾不外露,每天定时清理,保持垃圾桶周围清洁,无异味。(四)卫生间1.洗手台洗手台台面干净,无污渍、水渍,水龙头、洗手液盒等设施无污垢,每天擦拭,定期消毒,每周至少消毒一次。洗手台下无杂物堆积,保持清洁卫生。2.便器便器内外清洁,无污渍、异味,定期进行消毒,每天至少消毒一次,可使用专用的便器清洁剂进行清洁消毒。3.地面卫生间地面保持干燥,无积水、污渍,每天拖地,随时清理水渍,定期使用消毒剂进行消毒,每周至少消毒一次。4.卫生纸及垃圾桶卫生纸供应充足,摆放整齐,垃圾桶及时清理,垃圾不外露,每天定时更换垃圾袋,保持卫生间环境整洁。5.通风换气卫生间应保持良好的通风换气,通风设备正常运行,无异味,定期检查通风设备,确保通风良好。三、清洁程序与方法(一)日常清洁1.地面清洁先用扫帚清扫地面垃圾和杂物,然后用拖把蘸适量清洁剂拖地,最后用清水冲洗干净,拖干地面水渍。2.桌面及柜台清洁使用干净的抹布蘸适量清洁剂擦拭桌面、柜台,去除灰尘和污渍,然后用清水抹布擦拭干净,确保表面无清洁剂残留。3.沙发及座椅清洁先用吸尘器吸去沙发、座椅表面的灰尘,然后用干净的抹布擦拭污渍处,如有顽固污渍可使用专用清洁剂进行处理。4.卫生间清洁按照先清洁洗手台、再清洁便器、最后清洁地面的顺序进行。洗手台使用清洁剂擦拭后用清水冲洗干净;便器使用专用清洁剂清洁消毒;地面先清扫垃圾,然后拖地,最后消毒。(二)定期清洁1.墙面及天花板清洁使用干净的抹布蘸适量清洁剂擦拭墙面,从上到下、从左到右依次进行,去除污渍和灰尘。天花板可使用伸缩杆清洁工具进行清理,去除蜘蛛网等杂物。2.通风设备清洁关闭通风设备电源,打开通风口,使用刷子或吸尘器清理通风口内的灰尘和杂物,确保通风良好。3.足疗床及用品消毒将足疗床上的物品清理干净,使用专业消毒剂对足疗床表面进行擦拭消毒,消毒后晾干。一次性足疗用品使用后及时更换,非一次性足疗用品清洗消毒后妥善存放。四、卫生检查与监督1.楼面主管检查楼面主管每天至少对楼面卫生状况进行一次全面检查,包括接待区、足疗区、休息区、卫生间等各个区域,对发现的问题及时记录并通知相关人员进行整改。检查内容包括地面清洁情况、桌面及柜台整洁度、沙发及座椅卫生状况、卫生间卫生达标情况等,按照卫生标准进行评分,对不达标的区域要求立即整改。2.定期卫生检查每周组织一次楼面卫生大检查,由楼面主管带队,各区域服务人员和保洁人员参与,对楼面各个区域进行详细检查。检查结果进行记录和通报,对卫生状况良好的区域和个人进行表扬,对不达标的区域和个人提出批评,并责令限期整改。3.顾客反馈监督设立顾客意见箱,鼓励顾客对楼面卫生状况进行监督和反馈,对顾客提出的卫生问题及时进行处理和回复。定期收集顾客反馈意见,分析卫生问题产生的原因,采取针对性措施进行改进,不断提高楼面卫生质量。五、卫生培训与教育1.新员工培训新员工入职时,必须接受楼面卫生制度培训,了解卫生标准和要求,掌握清洁程序与方法。培训内容包括卫生制度讲解、实地操作示范等,培训结束后进行考核,考核合格后方可上岗。新员工在试用期内,楼面主管应加强对其卫生工作的指导和监督。2.定期培训每月组织一次楼面员工卫生培训,培训内容包括卫生知识更新、清洁技巧提升、卫生问题案例分析等,不断提高员工的卫生意识和业务水平。通过培训,使员工熟悉最新的卫生标准和要求,掌握先进的清洁工具和方法,了解卫生问题对顾客和店铺的影响,增强员工的责任心和服务意识。3.卫生教育宣传在楼面显著位置张贴卫生宣传标语和海报,向顾客宣传卫生知识,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。利用店内广播、电子显示屏等形式,定期播放卫生宣传内容,营造良好的卫生氛围。同时,向员工宣传卫生与健康的关系,鼓励员工积极参与卫生管理工作,养成良好的卫生习惯。六、消毒管理1.消毒设备与用品配备齐全的消毒设备和用品,如消毒柜、紫外线灯、消毒剂、消毒毛巾等,确保消毒工作的顺利开展。定期检查消毒设备的运行状况,及时更换损坏的设备和用品,保证消毒效果。2.消毒方法与频率根据不同的物品和区域,采用合适的消毒方法。如足疗床、按摩工具等可使用消毒剂擦拭消毒;茶具、毛巾等可使用消毒柜进行高温消毒;卫生间可使用含氯消毒剂进行喷雾消毒等。严格按照规定的消毒频率进行消毒,确保楼面环境和用品符合卫生标准。如足疗床每周至少消毒一次,茶具每次使用后及时消毒,卫生间每天至少消毒一次等。3.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、消毒区域、消毒方法及消毒人员等信息,确保消毒工作可追溯。消毒记录应妥善保存,以备查阅和监督检查。七、虫害防治1.防治措施保持楼面环境整洁,定期清理垃圾和杂物,减少虫害滋生的环境。在楼面门窗处安装防虫网,防止蚊虫进入。定期对楼面进行检查,发现虫害及时采取措施进行防治,可使用环保型杀虫剂进行喷洒,但要注意避免对顾客和员工造成伤害。2.专业消杀每月至少邀请专业的虫害防治公司对楼面进行一次全面的虫害消杀服务,确保楼

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