万达影城卫生管理制度

PAGE万达影城卫生管理制度一、总则1.目的为了加强万达影城的卫生管理，创造整洁、舒适、安全的观影环境，保障观众和员工的健康，特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于万达影城所有区域，包括观影厅、售票大厅、休息区、走廊、卫生间、机房、设备间等。3.职责分工影城经理负责全面卫生管理工作的领导和监督。各部门主管负责本部门区域卫生工作的组织和实施。全体员工应积极配合卫生管理工作，遵守本制度规定，做好各自工作区域的卫生保洁。二、卫生标准与要求（一）观影厅卫生1.地面保持地面清洁，无明显污渍、水渍、痰迹、口香糖残渣等。每日开场前和每场结束后，使用干净的拖把或尘推进行清扫和推尘，确保地面干净整洁。定期对地面进行深度清洁，根据污渍程度，选择合适的清洁剂进行清洗，每月至少进行一次全面的地面打蜡保养，以延长地面使用寿命并保持光泽。2.座椅及扶手座椅表面无灰尘、污渍，定期擦拭，确保干净。每场电影结束后，及时清理座椅上的垃圾，如爆米花残渣、饮料瓶等。扶手部分要重点清洁，保持无污渍、无汗渍，每日至少擦拭一次。对于频繁接触的区域，可适当增加消毒频次，每周使用消毒湿巾进行消毒处理。3.银幕及音响设备银幕表面保持清洁，无灰尘、污渍、手印等，每周使用专用清洁工具进行清扫。音响设备表面定期擦拭，保持干净整洁，确保设备正常运行。同时，要注意设备周围的卫生，避免杂物堆积影响散热。4.墙壁及天花板墙壁无灰尘、污渍、蜘蛛网，每月进行一次全面清洁，使用合适的清洁剂和清洁工具进行擦拭。天花板定期检查，发现有灰尘或污渍时及时清理，确保天花板整洁美观。对于难以触及的区域，可使用伸缩杆清洁工具进行清理。5.通风系统定期对观影厅的通风口进行清洁，每周至少清理一次，去除灰尘和杂物，确保通风良好。空调滤网每月清洗一次，保证空气清新，防止细菌滋生。同时，要定期对空调设备进行维护保养，确保其正常运行。（二）售票大厅卫生1.售票窗口售票台面保持干净整洁，无灰尘、污渍，每日营业前擦拭干净，摆放整齐的售票设备和相关物品。窗口周围地面无垃圾、水渍，随时清理，保持地面干爽。2.休息区休息区桌椅摆放整齐，桌面无污渍、灰尘，定期擦拭。地面干净无杂物，每日定时清扫。垃圾桶及时清理，垃圾不得外溢，每小时至少清理一次，确保休息区环境整洁。提供的饮用水设备保持清洁卫生，定期进行消毒处理，确保水质安全。（三）走廊卫生1.地面：走廊地面保持清洁卫生，无明显污渍、水渍，每日定时清扫和推尘，确保行人通行顺畅。2.墙壁及装饰：墙壁无灰尘、污渍，装饰物品摆放整齐，定期擦拭墙壁和装饰物品，每月至少进行一次全面清洁。3.消防设施及标识：消防设施表面保持干净，标识清晰可见，定期检查和清洁，确保其正常使用和美观。（四）卫生间卫生1.洗手台洗手台台面干净无污渍、水渍，水龙头、皂液器等设备无污垢，每日定时擦拭和消毒。台下地面保持干爽，无积水、垃圾，随时清理。2.便器便器内外清洁，无尿垢、污渍，定期使用专用清洁剂进行消毒处理，每日至少消毒一次。马桶盖、坐垫干净卫生，定期擦拭，防止细菌传播。3.卫生间地面及墙壁地面无积水、污渍，墙壁无污渍、水渍、蜘蛛网，每日定时清扫和拖地，每周进行一次全面的墙面清洁。卫生间通风良好，空气清新，无异味，定期检查和维护通风设备，确保通风正常。4.垃圾桶垃圾桶及时清理，垃圾不得外溢，每小时至少清理一次，保持卫生间环境整洁。垃圾桶定期消毒，防止异味和细菌滋生。（五）机房及设备间卫生1.设备表面机房及设备间内的各类设备表面保持清洁，无灰尘、污渍，定期使用专用清洁工具进行擦拭，每周至少擦拭一次。设备上的标识清晰可见，如有损坏或模糊及时更换。2.地面及周边环境地面干净整洁，无杂物、灰尘，每日进行清扫，确保设备运行环境良好。设备间内不得堆放与设备运行无关的物品，保持通道畅通。3.通风及散热通风口无堵塞，保持通风良好，定期清理通风口，每周至少清理一次。设备散热良好，避免因散热不畅导致设备故障，定期检查设备散热情况，确保设备正常运行。三、卫生清洁流程与规范（一）日常清洁流程1.准备工作清洁人员在开始工作前，应穿戴好清洁工作服、工作帽和口罩，准备好清洁工具和清洁剂。根据清洁区域和任务，合理安排清洁工具的使用，如拖把、尘推、抹布、清洁剂等。2.观影厅清洁开场前清洁：首先使用尘推对观影厅地面进行推尘，从入口处开始，依次向里推尘，注意不要遗漏角落。擦拭座椅表面和扶手，按照顺序逐排擦拭，确保无灰尘、污渍。检查银幕和音响设备表面，如有灰尘，使用专用清洁工具进行清扫。清理地面上的垃圾，如爆米花袋、饮料瓶等，放入垃圾袋中扎紧。中场休息清洁：快速清理观影厅内的垃圾，重点清理过道和座椅周围的垃圾。对地面进行简单清扫，去除明显的污渍和水渍。每场结束后清洁：再次全面清理地面垃圾，使用拖把进行湿拖，确保地面干净。对于顽固污渍，使用合适的清洁剂进行处理。仔细擦拭座椅及扶手，检查是否有遗漏的污渍并进行清理。检查银幕和音响设备，如有需要进行进一步清洁。清理垃圾桶，更换垃圾袋。3.售票大厅清洁营业前清洁：擦拭售票窗口台面，摆放整齐售票设备和票据。清扫休息区地面，擦拭桌椅，清理垃圾桶并更换垃圾袋。清洁饮用水设备，确保水质安全。营业期间清洁：随时清理休息区地面垃圾，保持环境整洁。及时擦拭售票窗口台面，保持干净。营业结束后清洁：全面清扫售票大厅地面，擦拭所有桌椅和设备表面。深度清洁垃圾桶，消毒后更换垃圾袋。（二）定期清洁流程1.地面深度清洁准备好合适的清洁剂和清洁设备，如洗地机等。将观影厅、售票大厅、走廊等区域的座椅和设备尽量移动到方便清洁的位置。使用清洁剂按照规定比例稀释后，倒入洗地机水箱，启动洗地机对地面进行全面清洗。清洗完成后，使用吸水机吸干地面水分，确保地面尽快干燥。最后使用干净的拖把再次拖净地面，去除残留的水渍。2.墙壁及天花板清洁准备好长柄清洁刷、伸缩杆、清洁剂等工具。将清洁人员系好安全带或使用登高设备固定好位置，确保安全。使用清洁剂稀释后喷洒在墙壁和天花板上，等待片刻，使污渍松动。使用长柄清洁刷或伸缩杆清洁工具对墙壁和天花板进行擦拭和清扫，去除灰尘、污渍和蜘蛛网。清洁完成后，清理地面上的污水和垃圾。3.通风系统清洁关闭通风系统电源，确保安全。打开通风口盖板，使用专用清洁工具，如毛刷、吸尘器等，清理通风口内的灰尘和杂物。取出空调滤网，使用清水或专用清洁剂进行清洗，晾干后装回空调设备。检查通风管道内部情况，如有必要，可请专业人员进行进一步清洁。清洁完成后，恢复通风系统正常运行。（三）特殊情况清洁规范1.洒漏清洁当观影厅或其他区域发生饮料、食物等洒漏情况时，应立即使用吸水材料吸干液体，防止液体扩散。使用清洁剂擦拭洒漏区域，去除污渍和异味，确保地面干净无残留。更换洒漏区域的地毯或地垫，如有损坏及时进行修补或更换。2.呕吐物清洁发现呕吐物后，立即使用一次性手套和工具，将呕吐物清理到垃圾袋中，扎紧袋口。使用消毒清洁剂对呕吐物污染区域进行多次擦拭消毒，确保消毒彻底。更换被污染的地毯或地垫，对周围环境进行通风换气，消除异味。四、卫生检查与监督1.自查制度各部门主管应每日对本部门区域的卫生情况进行自查，发现问题及时整改，并做好记录。清洁人员在完成清洁工作后，应进行自我检查，确保清洁质量符合标准。2.定期检查影城经理每周至少组织一次全面的卫生检查，对各个区域的卫生状况进行详细检查。检查内容包括地面、墙面、座椅、设备、卫生间等方面，按照卫生标准进行评分。3.监督整改对于检查中发现的卫生问题，应下达整改通知，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应按时完成整改任务，整改完成后提交整改报告，由影城经理进行复查。对卫生不达标的部门或个人，将按照相关规定进行处罚，如警告、罚款等。五、卫生消毒管理1.消毒标准卫生间、售票大厅休息区等人员密集且易滋生细菌的区域，每日至少进行一次消毒处理。观影厅座椅、扶手等频繁接触部位，每周使用消毒湿巾或消毒剂进行消毒。空调滤网、通风口等通风系统部件，每月进行消毒清洗。2.消毒方法对于卫生间、座椅扶手等表面消毒，可使用含氯消毒剂或消毒湿巾进行擦拭消毒，作用时间应符合消毒剂使用说明要求。空调滤网消毒可使用专用的空调消毒剂进行浸泡或喷洒消毒，然后用清水冲洗干净晾干。通风口消毒可使用喷雾器将消毒剂均匀喷洒在通风口内部，保持一段时间后进行擦拭清洁。3.消毒记录每次消毒工作完成后，消毒人员应做好消毒记录，记录内容包括消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及用量等。消毒记录应妥善保存，以备查阅。六、员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作期间应穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩，不得留长指甲、涂指甲油，不得佩戴夸张首饰。2.健康管理员工应定期进行健康体检，取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事卫生清洁工作的疾病，应及时调整工作岗位。3.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和清洁技能。培训内容包括卫生标准、清洁流程、消毒方法、个人卫生要求等方面。七、环境卫生宣传与教育1.对观众的宣传在影城入口、休息区等显著位置张