棋牌室卫生检查制度

PAGE棋牌室卫生检查制度一、总则1.目的为了加强棋牌室的卫生管理，创造一个整洁、舒适、安全的娱乐环境，保障消费者的健康权益，特制定本卫生检查制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有棋牌室场所。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》以及相关行业卫生标准制定。二、卫生管理职责分工1.棋牌室负责人职责全面负责棋牌室的卫生管理工作，确保卫生管理制度的有效执行。定期组织员工进行卫生培训，提高员工的卫生意识和操作技能。对卫生检查中发现的问题及时进行整改，确保棋牌室卫生状况符合标准要求。2.卫生管理员职责负责制定卫生检查计划，并按照计划对棋牌室进行定期检查。对检查中发现的卫生问题进行记录，并及时反馈给相关责任人，督促其整改。协助棋牌室负责人做好员工的卫生培训工作，提供卫生管理方面的技术支持。3.员工卫生职责遵守卫生管理制度，保持工作区域的整洁卫生。按照卫生操作规程进行日常清洁和消毒工作，确保所负责区域的卫生质量。积极配合卫生管理员的检查工作，对提出的问题及时进行整改。三、卫生标准及要求1.环境整洁棋牌室地面应保持清洁，无痰迹、无污渍、无垃圾，定期进行清扫和拖地。墙面、天花板应无灰尘、无蜘蛛网，定期进行擦拭和清洁。门窗玻璃应保持明亮干净，无灰尘、无污渍。2.通风良好应安装有效的通风换气设备，保持室内空气流通。通风设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。3.设施清洁棋牌桌椅应保持清洁，无污渍、无破损，定期进行擦拭和消毒。棋牌等娱乐用品应保持清洁卫生，定期进行清洗和消毒。卫生间应保持清洁，无异味，定期进行清扫、消毒，配备必要的卫生用品。4.消毒规范棋牌室应配备必要的消毒设备和消毒剂，如紫外线灯、消毒柜、含氯消毒剂等。对棋牌桌椅、娱乐用品、卫生间等重点区域应定期进行消毒，消毒记录应完整、准确。消毒方法应符合相关卫生标准要求，确保消毒效果。5.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤换工作服。员工在工作期间应穿戴清洁的工作服，佩戴口罩。四、卫生检查流程1.日常检查卫生管理员每天对棋牌室进行巡查，重点检查环境卫生、设施清洁、通风情况等。巡查过程中发现问题应及时记录，并通知相关责任人进行整改。2.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查，检查内容包括环境整洁、设施清洁、消毒情况、个人卫生等。定期检查应填写卫生检查表，详细记录检查结果。3.专项检查根据实际情况，不定期进行专项卫生检查，如针对传染病流行期间的卫生检查、重大活动前的卫生检查等。专项检查应制定详细的检查方案，确保检查工作的针对性和有效性。五、卫生问题整改1.问题记录卫生管理员在检查过程中发现的卫生问题应详细记录，包括问题描述、发现时间、责任人等。2.整改通知对于检查中发现的问题，卫生管理员应及时向相关责任人发出整改通知，明确整改要求和整改期限。3.整改跟踪卫生管理员应跟踪整改情况，确保问题得到及时有效的解决。对于整改不力的责任人，应进行批评教育或采取相应的处罚措施。4.整改反馈责任人整改完成后，应向卫生管理员提交整改报告，卫生管理员对整改情况进行复查，确认整改合格后予以销号。六、卫生培训与教育1.培训计划棋牌室负责人应制定年度卫生培训计划，明确培训内容、培训时间、培训对象等。2.培训内容卫生法律法规和行业标准知识。卫生操作规程和消毒方法。个人卫生知识和职业健康防护知识。3.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行授课。现场操作演示，让员工直观了解卫生操作流程。发放宣传资料，供员工自学。4.培训考核对员工进行卫生培训后，应进行考核，考核结果与员工绩效挂钩。对于考核不合格的员工，应进行补考或再次培训，直至合格。七、卫生档案管理1.档案内容卫生管理制度文件。卫生检查记录及整改记录。员工卫生培训记录及考核记录。消毒记录及相关证明材料。卫生许可证及相关证件复印件。2.档案建立由卫生管理员负责建立卫生档案，对各类卫生管理资料进行分类整理、归档保存。3.档案保管卫生档案应妥善保管，保存期限不少于两年。档案应存放于安全、干燥、通风的地方，防止损坏、丢失。4.档案查阅因工作需要查阅卫生档案的，应经棋牌室负责人批准，并办理查阅登记手续。查阅人员不得擅自涂改、转借、复印卫生档案资料。八、奖惩措施1.奖励对于在卫生管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励，如颁发荣誉证书、奖金等。对提出合理化卫生管理建议并被采纳的员工，给予相应的奖励。2.处罚对于违反卫生管理制度的员工，视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚措施。对于因卫生