乒乓房清洁卫生制度

PAGE乒乓房清洁卫生制度一、总则1.目的为了确保乒乓房的清洁卫生，为员工和顾客提供一个整洁、舒适、安全的运动环境，特制定本清洁卫生制度。2.适用范围本制度适用于公司内的所有乒乓房区域，包括乒乓球场地、休息区、器材存放区等相关附属区域。3.职责分工清洁人员：负责乒乓房日常的清洁工作，包括场地清扫、器材擦拭、垃圾清理等。严格按照本制度规定的清洁标准和操作流程进行作业，确保清洁工作质量。乒乓房管理人员：负责监督清洁人员的工作执行情况，定期检查乒乓房的清洁卫生状况，对不符合标准的情况及时提出整改要求，并跟进整改结果。同时，负责协调清洁工作中出现的问题，确保清洁工作的顺利进行。公司相关部门：各部门应配合乒乓房的清洁卫生工作，教育引导员工爱护乒乓房环境，不得随意丢弃垃圾或破坏卫生设施。如发现有违反规定的行为，应及时制止并向乒乓房管理人员报告。二、清洁标准与流程（一）日常清洁1.乒乓球场地每天营业前和营业结束后，使用扫帚清扫场地地面，清除灰尘、杂物等垃圾。对于地面上的污渍，先用湿拖把蘸取适量的中性清洁剂进行擦拭，然后再用清水拖把拖净，确保地面干净、无水印。擦拭乒乓球桌台面，使用干净的毛巾或专用的球桌清洁布，按照从左到右、从上到下的顺序进行擦拭，清除台面上的汗水、灰尘、球印等污渍，保持台面整洁、光亮。清洁乒乓球网及支架，用湿布轻轻擦拭网面和支架，去除污垢和灰尘，确保球网安装牢固、无破损，网面清洁无杂物。检查场地内的照明设备、通风设备等设施，擦拭灯具表面灰尘，确保照明正常；检查通风口是否堵塞，如有需要进行清理，保证通风良好。2.休息区清扫休息区地面，清除纸屑、果皮、饮料瓶等垃圾，并用拖把拖净。对于休息区的桌椅，使用干净的抹布擦拭桌面和椅面，清除污渍和灰尘，摆放整齐。清理休息区的垃圾桶，每天至少更换垃圾袋[X]次，保持垃圾桶外观清洁，无异味。定期对垃圾桶进行消毒处理，使用适量的消毒剂喷洒在垃圾桶内外壁，停留[X]分钟后，用清水冲洗干净。检查休息区的饮水机，擦拭机身表面灰尘，定期清洗饮水机内部，更换饮用水滤芯，确保饮用水卫生安全。3.器材存放区整理器材存放区的乒乓球、球拍等器材，按照类别和规格进行摆放整齐，便于取用和管理。清扫器材存放区地面，擦拭器材架表面灰尘，保持器材存放区整洁有序。定期对器材进行检查，查看乒乓球是否有损坏、球拍胶皮是否老化等情况，对于损坏或老化严重的器材及时进行更换或维修。（二）定期清洁1.地面深度清洁每周[X]对乒乓房地面进行一次深度清洁。使用专业的地面清洁设备，如洗地机，配合合适的清洁剂，对地面进行全面清洗。先将清洁剂按照规定比例稀释后倒入洗地机水箱，启动洗地机，从场地一端开始，缓慢匀速地推进，确保地面每个角落都能被清洁到。清洗完成后，用吸水机吸干地面水分，待地面完全干燥后，再用干净的拖把进行最后的擦拭，使地面光亮如新。2.乒乓球桌深度清洁每两周[X]对乒乓球桌进行一次深度清洁。除了擦拭台面外，还需对球桌的边框、桌腿等部位进行仔细清洁。使用专用的清洁剂和软毛刷，轻轻刷洗边框和桌腿上的污渍，然后用湿布擦拭干净。对于球桌底部，如有灰尘或杂物，使用扫帚进行清扫。同时，检查球桌的平整度和弹性，如有异常及时调整或维修。3.墙面及天花板清洁每月[X]对乒乓房的墙面及天花板进行清洁。使用鸡毛掸子或干净的软布掸去墙面上的灰尘，对于墙面上的污渍，先用湿布蘸取适量的清洁剂进行擦拭，然后再用清水冲洗干净。天花板的清洁可使用伸缩杆清洁工具，配合清洁剂进行擦拭，清除灰尘和蜘蛛网等。注意清洁过程中要小心操作，避免损坏墙面和天花板装饰材料。4.通风系统清洁每季度[X]对乒乓房的通风系统进行一次全面清洁。包括通风管道、风口等部位。首先关闭通风系统电源，然后使用专业的通风管道清洁设备，如毛刷式清洁机器人，对通风管道内部进行清扫，清除积尘、杂物等。对于风口，使用吸尘器吸去表面灰尘，并用湿布擦拭干净。清洁完成后，检查通风系统运行是否正常，确保通风效果良好。（三）特殊情况清洁1.比赛或活动后清洁在乒乓房举办比赛或大型活动后，应及时进行全面清洁。增加清洁人员数量，按照以下步骤进行清洁：首先清理场地内的垃圾，包括一次性水杯、宣传单页、食品包装等，确保场地内无明显垃圾残留。对乒乓球桌台面进行多次擦拭，去除比赛过程中留下的汗水、球印等污渍，必要时可使用专用的台面清洁喷雾进行清洁，以恢复台面的最佳性能。检查场地内的器材是否完好，如有损坏及时记录并上报。对器材进行清洁和整理，摆放回原位。清洁休息区，重点清理桌椅上的污渍和地面上的饮料渍等，确保休息区整洁干净，为后续使用做好准备。2.发现污染情况时清洁如发现乒乓房内出现污染情况，如地面有大面积水渍、污渍，器材上有血迹等，应立即进行清洁处理。根据污染程度和类型，采取相应的清洁措施：对于一般性的污渍，按照日常清洁流程进行处理，使用合适的清洁剂和工具进行擦拭、清洗。对于特殊污染，如血迹等，应先使用含有消毒成分的清洁剂进行处理，浸泡一段时间后，再用清水冲洗干净。处理过程中要注意个人防护，避免接触污染物。三、清洁卫生检查与考核1.检查方式乒乓房管理人员应每日对清洁卫生状况进行巡查，采用现场查看、感官检查等方式，对各区域的清洁标准执行情况进行检查。公司定期组织对乒乓房清洁卫生的专项检查，成立检查小组，按照本制度规定的清洁标准和考核办法进行全面检查。2.检查内容地面是否干净、无污渍、无垃圾，拖把使用后是否清洗干净并悬挂晾干。乒乓球桌台面是否整洁、光亮，球网是否完好、清洁。休息区桌椅是否摆放整齐，桌面、椅面是否清洁，垃圾桶是否及时清理、无异味。器材存放区器材摆放是否整齐，器材表面是否干净，器材是否完好无损。墙面、天花板是否清洁，无灰尘、无蜘蛛网。通风系统是否正常运行，通风管道、风口是否清洁。3.考核标准清洁卫生状况良好，各项检查指标均符合标准要求的，给予清洁人员[X]元奖励。发现一处不符合清洁标准的情况，扣除清洁人员[X]元绩效奖金，并要求立即整改。如多次出现同一问题或整改不及时的，加倍扣除绩效奖金。因清洁卫生问题导致顾客投诉或影响公司形象的，视情节轻重给予清洁人员警告、罚款、辞退等处理，并追究乒乓房管理人员的管理责任。4.结果反馈与整改每次检查结束后，检查人员应及时填写检查记录，详细记录检查情况和发现的问题。将检查结果反馈给乒乓房管理人员和清洁人员，明确整改要求和整改期限。乒乓房管理人员负责跟进整改情况，监督清洁人员按照要求进行整改。整改完成后，及时向检查小组反馈整改结果，申请复查。复查合格后方可视为完成整改。四、清洁卫生用品管理1.采购标准清洁卫生用品的采购应选择质量可靠、环保安全的产品，符合国家相关质量标准和环保要求。根据乒乓房清洁工作的实际需求，制定清洁用品采购清单，明确各类用品的品牌、规格、型号等参数，确保采购的用品能够满足清洁工作的需要。2.存放要求设立专门的清洁用品存放仓库或储物间，保持仓库干燥、通风良好，温度适宜，避免清洁用品受潮、变质或损坏。清洁用品应分类存放，按照不同的用途和类型进行标识，便于取用和管理。例如，清洁剂、消毒剂、拖把、抹布等应分别存放，并做好明显的标识。易燃、易爆的清洁用品，如酒精等，应单独存放，并设置专门的防火、防爆设施，确保储存安全。3.使用规范清洁人员应按照清洁用品的使用说明进行操作，正确使用各类清洁剂、消毒剂等，避免因使用不当造成安全事故或环境污染。在使用清洁用品时，应佩戴相应的防护用品，如手套、口罩等，保护自身安全和健康。严格控制清洁用品的使用量，避免浪费。对于用量较大的清洁用品，应根据实际清洁工作量合理领取和使用。4.盘点与更新定期对清洁用品进行盘点，每月[X]进行一次全面盘点，核对库存数量与账目是否一致。如发现库存短缺或积压等情况，及时查明原因并进行调整。根据清洁用品的使用情况和库存状况，及时补充采购所需的用品，确保清洁工作的正常进行。同时，对于过期或损坏的清洁用品，应及时清理和更换，避免使用不合格的用品影响清洁效果和质量。五、安全与环保注意事项1.安全注意事项清洁人员在使用清洁设备和工具时，应严格按照操作规程进行操作，确保自身安全。例如，使用洗地机、吸水机等设备时，要注意防止触电事故；使用梯子进行高处清洁时，要确保梯子放置平稳，并有专人扶持。在清洁过程中，如发现地面湿滑，应及时设置警示标识，提醒人员注意安全，避免滑倒摔伤。清洁用品大多具有一定的腐蚀性或刺激性，清洁人员应妥善保管和使用，避免接触皮肤和眼睛。如不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并及时就医。定期检查清洁设备和工具的性能和安全性，如发现设备故障或损坏，应及时维修或更换，严禁使用存在安全隐患的设备和工具。2.环保注意事项选用环保型的清洁用品，减少对环境的污染。优先选择可降解、无磷、低毒的清洁剂和消毒剂等产品。在清洁过程中，合理使用清洁用水，避免水资源浪费。例如，控制拖把的用水量，并及时清理地面污水，防止污水外流。对于垃圾分类处理，将垃圾分为可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾等类别，分别进行收集和处理。可回收垃圾应定期交由专业回收公司进行回收利用；有害垃圾应按照相关规定进行