关于美发店公共卫生制度

PAGE关于美发店公共卫生制度一、总则1.目的为加强美发店公共卫生管理，预防和控制疾病传播，保障顾客和员工的健康与安全，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本美发店内所有经营活动及相关区域的公共卫生管理。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《理发店、美容店卫生标准》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责美发店的公共卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调解决卫生管理工作中出现的重大问题。2.员工职责遵守本美发店的公共卫生制度，做好个人卫生和工作区域的卫生清洁。积极配合店长和卫生管理人员的工作，及时完成卫生任务。发现卫生问题及时报告，不得隐瞒或拖延。三、环境卫生要求1.店面外观保持店面外观整洁，无污垢、无破损。招牌、灯箱等设施完好，无明显褪色、变形。门前地面清洁，无杂物、无积水，定期进行清扫和冲洗。2.店内布局合理规划店内布局，确保顾客流动顺畅，通道无障碍物。美发工具、用品摆放整齐，分区明确，便于清洁和消毒。3.墙面与天花板墙面应保持清洁，无污渍、无剥落，定期进行擦拭和粉刷。天花板无蜘蛛网、无灰尘，吊顶完好，无破损、变形。4.地面地面清洁卫生，无痰迹、无垃圾、无积水，定期进行清扫、拖地和消毒。地面材料应防滑、耐磨，易于清洁。5.门窗门窗玻璃干净明亮，无污渍、无灰尘，定期擦拭。门窗关闭严密，无破损、变形，能有效阻挡蚊虫、灰尘等进入店内。6.照明与通风店内照明设施完好，光线充足，能满足美发服务的需要。通风良好，安装有效的通风设备，保持空气清新，无异味。四、设备与工具卫生1.美发工具剪刀、梳子、推子等美发工具应定期清洗、消毒，保持清洁卫生。消毒后的工具应存放在清洁、干燥、通风的专用工具柜内。工具使用后应及时清理，避免交叉污染。2.美容设备烫发机、吹风机、焗油机等美容设备应定期清洁、维护，确保正常运行。设备表面应无污垢、无灰尘，内部应定期进行检查和保养，防止滋生细菌。设备使用后应按照操作规程进行清洁和消毒。3.公共设施洗头床、座椅、沙发等公共设施应保持清洁，定期更换座套、枕巾等用品。公共设施使用后应及时清理，进行消毒处理。五、用品卫生1.毛巾与围布毛巾和围布应保持清洁，定期清洗、消毒，做到一人一用一消毒。消毒后的毛巾和围布应存放在专用的消毒柜或清洁的毛巾架上，避免再次污染。2.洗发水、护发素等产品采购的洗发水、护发素等美发用品应符合国家卫生标准，有质量合格证明。产品应存放在干燥、通风的仓库内，避免阳光直射和受潮。过期或变质的产品不得使用，并及时清理。3.一次性用品提供的一次性梳子、头绳、耳套等用品应符合卫生标准，包装完好，无破损、无污染。一次性用品应存放在专用的储存柜内，按照先进先出的原则使用。六、个人卫生要求1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持头发整齐，不得留长指甲、涂指甲油。员工在操作前应洗手消毒，操作过程中应避免手部接触顾客的皮肤和头发。2.顾客个人卫生提醒顾客在美发前先洗头，保持头发清洁。对于有皮肤传染病或其他不适宜美发的顾客，应婉拒服务，并做好解释工作。七、消毒管理1.消毒制度建立严格的消毒制度，明确消毒方法、消毒时间和消毒责任人。对美发工具、用品、设备及公共设施等进行定期消毒，确保消毒效果。2.消毒方法物理消毒：采用煮沸、蒸汽、紫外线照射等方法进行消毒。化学消毒：使用符合卫生标准的消毒剂进行浸泡、擦拭等消毒。3.消毒记录做好消毒记录，记录消毒时间、消毒对象、消毒方法、消毒责任人等信息。消毒记录应妥善保存，以备查阅。八、卫生检查与监督1.日常检查店长应每日对美发店的卫生状况进行检查，发现问题及时督促整改。员工应在工作过程中随时注意卫生情况，及时清理和维护工作区域。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查，对店面环境、设备工具、用品卫生等进行详细检查。每月邀请专业卫生检测机构对美发店进行卫生检测，确保符合卫生标准。3.监督整改对检查中发现的卫生问题，应明确整改责任人，限期整改。对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。九、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训，提高员工的卫生意识和卫生管理能力。培训内容包括卫生法律法规、行业标准、消毒知识、个人卫生要求等。2.顾客卫生宣传通过店内海报、宣传册等形式向顾客宣传美发店的卫生制度和卫生知识，提高顾客的自我保护意识。提醒顾客注意个人卫生，共同维护美发店的卫生环境。十、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的员工，给予表彰和奖励。奖励形式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.惩罚对违反卫生制度的员工，视情节轻重给