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文档简介
PAGE温泉部卫生奖罚制度一、总则1.目的为加强温泉部卫生管理,确保温泉设施及环境符合卫生标准,为顾客提供安全、舒适、卫生的消费环境,特制定本奖罚制度。2.适用范围本制度适用于温泉部全体员工,包括但不限于前台接待、服务员、保洁员、技师等。3.卫生标准依据本制度依据国家相关法律法规,如《公共场所卫生管理条例》及其实施细则,以及温泉行业卫生标准制定。二、卫生管理职责1.部门主管职责全面负责温泉部卫生管理工作,制定卫生管理计划并组织实施。定期检查温泉设施、环境的卫生状况,对发现的问题及时督促整改。组织员工参加卫生培训,提高员工卫生意识和操作技能。2.员工职责严格遵守本部门卫生管理制度,按照卫生标准做好本职工作。积极参加卫生培训,掌握卫生知识和操作规范。发现卫生问题及时报告,并配合相关人员进行整改。三、卫生标准1.温泉设施卫生标准温泉池水质清澈透明,无异味、异色,PH值、余氯等指标符合国家标准。温泉池周边地面清洁无污渍,防滑设施完好有效。温泉池内设施完好,无损坏、松动现象,定期进行消毒处理。淋浴设施正常使用,喷头无堵塞,水温稳定,排水畅通。更衣室衣柜整洁,无灰尘、污渍,提供干净的浴巾、浴袍等用品。2.公共区域卫生标准大厅、走廊等公共区域地面干净整洁,无杂物、水渍,墙壁、天花板无蜘蛛网、灰尘。休息区桌椅摆放整齐,桌面、椅子干净无污渍,提供的饮品、小吃等无卫生问题。卫生间清洁卫生,无异味,洗手台、马桶、镜子等设施干净明亮,卫生纸供应充足。3.个人卫生标准员工上岗前必须穿戴整洁的工作服、工作帽,保持个人卫生清洁,勤洗手、勤消毒。服务过程中不得佩戴首饰、手表等影响服务操作和卫生的物品。四、卫生检查与监督1.日常检查部门主管每天对温泉部卫生状况进行巡查,重点检查温泉设施、公共区域和员工个人卫生情况。各岗位员工在工作过程中要随时注意卫生状况,发现问题及时处理或报告。2.定期检查每周组织一次全面的卫生大检查,由部门主管带队,各岗位负责人参加,对温泉部各个区域进行详细检查。每月邀请专业卫生检测机构对温泉水质进行检测,确保水质符合卫生标准。3.顾客监督在温泉部显著位置公布卫生投诉电话,接受顾客对卫生问题的投诉和监督。对顾客提出的卫生问题要及时处理,并将处理结果反馈给顾客。五、奖励制度1.卫生标兵奖每月评选一次卫生标兵,由部门主管根据员工日常卫生工作表现进行评选。评选标准:工作认真负责,严格遵守卫生制度,所负责区域卫生状况良好,无任何卫生问题,且能积极协助其他同事做好卫生工作。奖励方式:颁发荣誉证书,给予[X]元奖金,并在部门内部进行通报表扬。2.卫生创新奖鼓励员工提出卫生管理方面的创新建议和方法,对确实能提高卫生管理水平、改善卫生状况的建议给予奖励。奖励标准:根据建议的实际效果和影响力,给予[X]元至[X]元不等的奖金,并在部门内部推广应用。3.团队卫生奖以班组为单位进行评选,每月评选一次团队卫生奖。评选标准:整个班组在卫生管理方面表现出色,团队成员积极配合,所负责区域卫生达标率高,无重大卫生问题。奖励方式:颁发团队卫生流动红旗,给予班组全体成员每人[X]元的奖金。六、处罚制度1.轻微违规处罚对于首次违反卫生制度,情节较轻的行为,如个人卫生不达标、工作区域卫生有轻微污渍等,给予口头警告,并要求立即整改。如在规定时间内未完成整改,将给予[X]元罚款。2.一般违规处罚对于违反卫生制度,情节较为严重的行为,如温泉设施未按时消毒、公共区域卫生脏乱差等,给予书面警告,并罚款[X]元。同时,要求责任人在部门会议上作出检讨,制定整改措施,限期整改到位。3.严重违规处罚对于违反卫生制度,造成严重后果的行为,如因卫生问题导致顾客投诉、身体不适等,给予辞退处理,并追究相关责任。同时,根据情节轻重,可能面临法律责任,如被卫生监督部门责令整改、罚款等,公司将积极配合相关部门进行处理,并承担相应的法律后果。七、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象等。培训内容包括卫生法律法规、行业卫生标准、卫生操作规范、个人卫生要求等。2.培训方式通过内部培训、外部培训、现场演示、案例分析等多种方式进行培训,确保员工能够掌握卫生知识和技能。定期组织卫生知识考核,检验员工培训效果,对考核不合格的员工进行补考或再次培训。3.教育宣传在温泉部内部张贴卫生宣传标语、海报等,营造良好的卫
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