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文档简介
PAGE场所卫生制度一、总则1.目的为加强本公司/组织场所卫生管理,预防和控制疾病传播,保障员工身体健康,创造良好的工作环境,依据国家相关法律法规及行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有办公区域、生产车间、仓库、食堂、宿舍等各类场所。3.职责分工公司/组织设立专门的卫生管理小组,由行政部门负责人担任组长,各部门负责人为成员。卫生管理小组负责全面统筹和监督场所卫生管理工作。各部门负责人为本部门场所卫生管理的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理工作,确保各项卫生要求得到落实。全体员工应遵守本制度,积极参与场所卫生维护,保持工作和生活环境的整洁卫生。二、办公区域卫生管理1.环境卫生每日上班前,各部门员工应清扫办公区域地面、桌面、门窗等,清除灰尘、杂物。定期擦拭办公设备,如电脑、打印机、复印机等,保持设备表面清洁。保持办公区域通风良好,定期开窗换气,确保空气清新。及时清理垃圾,垃圾桶应套袋,每日下班前统一收集运至指定地点。2.文件资料管理办公文件应分类整理,摆放整齐,便于查找。重要文件应妥善保管,防止丢失、损坏或泄密。定期清理过期文件和无用资料,做好文件的归档和销毁工作。3.公共区域卫生走廊、楼梯等公共区域由专人负责每日清扫,保持地面干净、扶手无灰尘。卫生间应定时清扫,保持清洁卫生,无异味。配备必要的卫生纸、洗手液等用品。会议室使用后应及时清理,桌椅摆放整齐,地面、桌面清洁干净。三、生产车间卫生管理1.生产环境要求车间地面应保持清洁,无积水、油污,定期进行清扫和消毒。墙壁、天花板应保持完好,无破损、脱落,定期进行清洁。车间内的通风、照明、温控等设施应正常运行,确保生产环境符合要求。2.设备卫生生产设备应定期进行清洁、维护和保养,确保设备正常运行,无油污、灰尘。设备的操作面板、显示屏等应保持清洁,易于操作。设备维修后应及时清理现场,保持设备周围环境整洁。3.物料管理原材料、半成品、成品应分类存放,标识清晰,防止混淆。物料存放区域应保持清洁,无杂物,定期进行盘点和清理。对易受潮、易变质的物料应采取相应的防护措施,确保物料质量安全。4.人员卫生进入车间的员工应穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,保持个人卫生。员工在操作前应洗手消毒,避免交叉污染。严禁在车间内吸烟、饮食、吐痰等。四、仓库卫生管理1.仓库环境仓库地面应平整、清洁,无积水、杂物,定期进行清扫。仓库墙壁、货架应保持干净,无灰尘、蜘蛛网。仓库应保持通风良好,防止货物受潮、霉变。2.货物摆放货物应分类分区存放,遵循先进先出原则,便于管理和盘点。货物摆放应整齐有序,不得超高、超重堆放,确保货物安全。对有特殊要求的货物,如易燃易爆品、易腐蚀品等,应按照相关规定单独存放,并采取相应的防护措施。3.库存管理定期对库存货物进行检查,清理过期、损坏、变质货物,及时办理报废手续。做好库存货物的防潮、防虫、防火等工作,确保货物质量完好。建立库存台账,准确记录货物的出入库情况,做到账物相符。五、食堂卫生管理1.食堂环境食堂内外环境应保持清洁卫生,地面、墙壁、天花板应定期清洗消毒。食堂应配备足够的通风、排烟、排水等设施,保持空气流通,无异味。食堂周边应无垃圾、污水等污染源,保持环境整洁。2.食品卫生食堂采购的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全。食品储存应分类存放,隔墙离地,防止交叉污染。加工制作食品应生熟分开,煮熟煮透,确保食品安全。食堂餐具应严格清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内。3.人员卫生食堂工作人员应持健康证上岗,保持个人卫生,穿戴工作服、工作帽、口罩。工作人员操作前应洗手消毒,操作过程中应避免手部接触食品。严禁患有传染病或其他不适宜从事餐饮工作的人员进入食堂工作。六、宿舍卫生管理1.宿舍环境宿舍内地面、桌面、床铺等应保持整洁,定期清扫。宿舍门窗应保持完好,玻璃明亮,通风良好。宿舍内不得乱拉电线、私接电器。宿舍公共区域应每日清扫,垃圾及时清理,保持环境整洁。2.个人卫生员工应保持个人卫生,勤换洗衣物,勤洗澡。床上用品应定期清洗更换,保持干净整洁。个人物品应摆放整齐,不得在宿舍内乱堆乱放。3.安全卫生宿舍应配备必要的消防设施,如灭火器、消火栓等,确保消防安全。员工应遵守宿舍管理制度,不得在宿舍内大声喧哗、酗酒、赌博等。注意宿舍用水用电安全,发现问题及时报告维修。七、卫生检查与考核1.检查频率卫生管理小组每周至少组织一次全面的场所卫生检查。各部门负责人应每日对本部门场所卫生进行自查。2.检查内容包括环境卫生、设备卫生、物料管理、人员卫生等方面的内容,具体按照本制度各章节要求进行检查。3.考核标准对卫生检查中发现的问题进行记录,按照问题的严重程度进行分类考核。对于违反本制度的部门和个人,视情节轻重给予警告、罚款等处罚。连续多次卫生不达标的部门,将在公司/组织内部进行通报批评,并责令限期整改。4.整改措施对检查中发现的问题,责任部门应立即制定整改措施,明确整改责任人,限期整改到位。卫生管理小组对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。八、培训与宣传1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和自我保护能力。培训内容包括环境卫生、食品卫生、个人卫生等方面的知识和相关法律法规。新员工入职时应进行卫生知识培训,经考试合格后方可上岗。2.宣传教育利用宣传栏、内部刊物、
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