车间卫生环境制度

PAGE车间卫生环境制度一、总则1.目的为了营造良好的车间工作环境，保障员工的身体健康，提高生产效率，确保产品质量，特制定本车间卫生环境制度。2.适用范围本制度适用于本公司车间内所有员工、管理人员以及进入车间的外来人员。3.职责分工车间主任负责车间卫生环境管理工作的全面领导与监督，确保各项卫生制度的有效执行。各班组组长负责本班组区域内的卫生环境管理，组织员工做好日常清洁工作，并对执行情况进行检查。车间员工应严格遵守本制度，积极参与车间卫生环境维护，做好各自工作区域内的卫生清洁。二、车间环境卫生标准1.地面卫生车间地面应保持清洁，无杂物、无积水、无油污。每天班前、班后进行清扫，生产过程中随时清理散落的物料。地面如有破损、坑洼应及时修复，防止绊倒人员或影响正常生产。2.墙面卫生车间墙面应保持整洁，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期进行清扫，如有墙皮脱落等情况应及时修补。禁止在墙面上乱涂乱画、张贴无关物品。3.天花板卫生天花板应保持清洁，无积尘、无渗漏、无悬挂物。定期进行检查和清扫，确保无安全隐患。4.门窗卫生车间门窗应保持干净明亮，玻璃无污渍，窗框、窗台无灰尘。每天擦拭门窗，保持良好的采光和通风。门窗应关闭良好，防止蚊虫、灰尘等进入车间。5.设备卫生生产设备应保持清洁，无油污、无灰尘、无杂物。每班生产结束后，操作人员应对设备进行擦拭、清理，定期进行设备保养，确保设备正常运行。设备周围应保持整洁，通道畅通，不得堆放与设备无关的物品。6.工具及物料摆放工具应摆放整齐，存放在指定的工具柜或工具架上，不得随意丢弃在工作台上或地面上。物料应分类存放，标识清晰，不得混放。物料堆放应整齐有序，不得超高、超重，确保安全。7.通风与照明车间应保持良好的通风，通风设备应定期检查和维护，确保通风良好，空气清新。车间照明应充足，灯具应保持清洁，无损坏。如有照明故障应及时维修，确保生产正常进行。三、个人卫生要求1.着装规范车间员工应穿着工作服进入车间，工作服应保持干净整洁，定期清洗。工作服不得穿出车间，严禁在工作服上乱写乱画。进入车间应佩戴工作帽，头发不得外露，防止头发掉入产品或设备中。2.手部卫生员工在工作前、工作后、接触食品或产品前后应洗手，洗手应使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法进行清洗，确保手部清洁。工作过程中如需接触油污、化学品等，应佩戴手套，操作结束后及时更换手套并洗手。3.面部及口腔卫生员工应保持面部清洁，不得化浓妆进入车间。工作期间不得嚼口香糖、吃零食等，防止食品残渣掉入产品中。4.健康状况员工应身体健康，持有效的健康证明上岗。如患有传染病或其他不适宜从事车间工作的疾病，应及时报告并离岗治疗。员工应注意个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣，保持良好的个人形象。四、清洁消毒制度1.清洁频率车间地面、墙面、门窗等每天进行清洁。设备表面每班生产结束后进行擦拭清洁，每周进行一次全面清洁消毒。工具柜、工具架等每周进行一次清洁。车间卫生死角每月至少进行一次彻底清理。2.消毒方法对于一般的清洁消毒，可使用清水、清洁剂进行擦拭、冲洗。对于有特殊要求的区域或设备，可根据实际情况使用消毒剂进行消毒。消毒剂的选择应符合相关法律法规和行业标准，使用时应按照规定的浓度和方法进行配制和操作。消毒后应使用清水进行冲洗，确保无消毒剂残留。3.记录与监督每次清洁消毒工作完成后，应做好记录，记录内容包括清洁消毒时间、区域、人员、使用的清洁剂或消毒剂名称及浓度等。车间管理人员应定期对清洁消毒工作进行监督检查，确保清洁消毒工作符合要求。五、废弃物处理制度1.分类收集车间内的废弃物应分类收集，分为可回收物、有害废弃物和一般废弃物。可回收物包括废纸、塑料、金属等，应放置在指定回收容器内，定期由专人回收处理。有害废弃物包括废电池、废灯管、化学品包装物等，应按照相关规定进行单独收集、存放，交由有资质的单位进行处理。一般废弃物包括生活垃圾、清扫垃圾等，应放置在垃圾桶内，每天由专人清理运出车间。2.存放要求废弃物存放容器应保持完好，无破损、渗漏。容器应定期清理，保持清洁。有害废弃物存放区域应设置明显的警示标识，防止误操作。3.处理流程可回收物由专人定期收集后，联系相关回收单位进行处理。有害废弃物应按照规定的时间和要求，交由有资质的单位进行处理，处理过程应做好记录。一般废弃物由专人每天清理运出车间，送至指定的垃圾处理场所。六、食品卫生安全制度（如车间涉及食品生产）1.食品生产区域卫生食品生产车间应保持高度清洁，严格按照食品卫生标准进行管理。食品生产设备应定期进行清洗消毒，确保无食品卫生安全隐患。食品生产区域的空气、水等应符合食品卫生要求，通风、排水等设施应正常运行。2.人员卫生管理从事食品生产的员工应严格遵守食品卫生个人卫生要求，进入食品生产区域前应更换工作服、工作帽、口罩等。食品生产人员不得患有影响食品卫生安全的疾病，应定期进行健康检查。食品生产过程中，操作人员应严格遵守操作规程，防止食品受到污染。3.食品储存与运输食品应存放在专用的仓库内，仓库应保持干燥、通风良好，温度、湿度应符合食品储存要求。食品应分类存放，隔墙离地，不得与有毒、有害、有异味的物品混放。食品运输过程中应采取防护措施，防止食品受到污染和损坏。运输工具应保持清洁卫生，定期消毒。七、卫生检查与考核制度1.检查方式车间管理人员应每天对车间卫生环境进行巡检，及时发现问题并督促整改。每周组织一次全面的卫生检查，由车间主任带队，各班组组长参加，对车间各个区域进行详细检查。每月进行一次卫生环境综合评估，邀请公司相关部门人员参与，对车间卫生环境管理工作进行全面评价。2.检查内容卫生检查内容包括车间环境卫生标准中的各项要求，如地面、墙面、设备、工具摆放等。个人卫生情况检查，包括员工着装、手部卫生等。清洁消毒工作记录检查，确保清洁消毒工作按时、按要求完成。废弃物处理情况检查，包括分类收集、存放和处理等。3.考核标准对于卫生环境不达标的区域或个人，应下达整改通知，要求限期整改。对在卫生检查中表现优秀的班组或个人，给予适当的奖励，如奖金、荣誉证书等。对于多次违反卫生制度，经督促仍不整改的员工，将按照公司相关规定进行处罚，如警告、罚款、辞退等。八、培训与教育制度1.培训内容车间卫生环境制度培训，包括制度的各项要求、目的、意义等，确保员工熟悉制度内容。个人卫生知识培训，如正确的洗手方法、着装规范等，提高员工个人卫生意识。清洁消毒知识培训，包括清洁剂、消毒剂的使用方法、浓度配比等，确保员工能够正确进行清洁消毒工作。根据车间实际情况，适时开展其他相关的卫生环境知识培训，如食品卫生安全知识（如车间涉及食品生产）等。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员或车间管理人员进行授课，讲解卫生环境相关知识和技能。现场实操培训，由经验丰富的员工或管理人员在现场进行示范操作，让员工实际掌握清洁消毒、废弃物处理等操作方法。利用宣传栏、内部刊物、电子显示屏等宣传阵地，宣传卫生环境知识和制度要求，营造良好的卫生环境氛围。3.培训计划制定年度卫生环境培训计划，明