市场卫生保洁员管理制度_第1页
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文档简介

PAGE市场卫生保洁员管理制度一、总则(一)目的为加强市场卫生保洁管理,营造整洁、舒适、有序的市场环境,保障市场正常运营,特制定本管理制度。(二)适用范围本制度适用于[公司/组织名称]所管理的各类市场内卫生保洁员的工作管理。(三)基本原则1.依法依规原则:严格遵守国家和地方有关环境卫生管理的法律法规及行业标准。2.责任明确原则:明确各保洁员的工作区域、职责和任务,确保卫生保洁工作无死角。3.高效优质原则:以高效的工作流程和优质的服务标准,保障市场卫生质量。4.监督考核原则:建立健全监督考核机制,确保制度有效执行。二、岗位职责(一)保洁主管职责1.全面负责市场卫生保洁工作的组织、协调和管理。2.制定卫生保洁工作计划、标准和流程,并组织实施。3.定期检查市场卫生状况,及时发现问题并督促整改。4.负责保洁员的培训、考核和调配工作。5.与相关部门沟通协调,保障卫生保洁工作顺利开展。(二)保洁员职责1.负责各自工作区域的日常清扫、保洁工作,包括地面、墙面、门窗、摊位等。2.及时清理市场内的垃圾、杂物,确保垃圾日产日清。3.定期对公共区域进行消毒、杀菌,预防疾病传播。4.维护保洁工具和设备的正常使用,定期进行清洁和保养。5.发现卫生设施损坏或异常情况,及时报告并协助维修。6.积极配合完成临时性的卫生保洁任务。三、工作标准(一)公共区域1.地面:保持地面干净、整洁,无污渍、积水、杂物,定期进行清扫和拖地。2.墙面:墙面无灰尘、污渍、蜘蛛网,定期进行擦拭。3.门窗:门窗玻璃干净明亮,窗框、窗台无灰尘,定期擦拭。4.垃圾桶:垃圾桶摆放整齐,垃圾及时清理,周边无散落垃圾和污渍,定期进行消毒。5.公共设施:如电梯、扶手、栏杆等保持清洁,无灰尘、污渍。(二)摊位区域1.摊位台面:保持干净整洁,无杂物、污渍,每天营业结束后进行清理。2.摊位周边:摊位周边地面干净,无垃圾、杂物,定期进行清扫。(三)卫生间1.地面、墙面:地面无积水、污渍,墙面无污垢、水渍,定期进行清洗和消毒。2.便器:便器清洁卫生,无异味,定期进行冲洗和消毒。3.洗手池:洗手池干净,无污渍,水龙头无锈迹,定期进行擦拭。4.镜子:镜子明亮,无灰尘、水渍。5.卫生纸:及时补充卫生纸,保持卫生间纸篓清洁。四、工作流程(一)日常清扫流程1.早上开市前对各自负责区域进行全面清扫,包括地面、摊位、公共设施等。清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋。2.营业期间巡回清扫各自区域,及时清理垃圾和杂物。重点关注人流量大的区域,保持地面干净。3.下午闭市后再次对区域进行全面清扫,包括摊位整理、地面拖洗等。检查卫生设施是否正常,如有问题及时报告。(二)特殊情况处理流程1.遇到突发卫生问题,如大量垃圾洒落、污渍污染等,保洁员应立即赶到现场进行清理。2.对于难以清理的污渍或问题,及时报告保洁主管,由保洁主管协调相关人员或专业清洁公司进行处理。五、培训与考核(一)培训1.新员工入职培训:包括公司规章制度、卫生保洁标准、工作流程、安全知识等方面的培训,培训时间不少于[X]天。2.定期培训:每月组织至少[X]次保洁员培训,内容包括卫生保洁新技术、新方法、职业素养等。3.专项培训:针对特殊卫生问题或重要活动,组织专项培训,提高保洁员应对能力。(二)考核1.考核内容:包括工作质量、工作纪律、工作效率等方面。2.考核方式:采取定期检查与不定期抽查相结合的方式,对保洁员工作进行考核。3.考核周期:每月进行一次全面考核,根据考核结果进行奖惩。六、奖惩制度(一)奖励1.工作表现优秀,卫生保洁质量高,得到市场商户或顾客好评的保洁员,给予[X]元的月度奖励。2.在卫生保洁工作中提出合理化建议,被采纳并取得良好效果的,给予[X]元的奖励。3.连续[X]个月考核优秀的保洁员,给予晋升机会或额外的奖金奖励。(二)惩罚1.违反工作纪律,如迟到、早退、旷工等,每次扣罚[X]元。2.工作质量不达标,未达到卫生保洁标准的,责令限期整改,整改仍不合格的,每次扣罚[X]元。3.因工作失误给市场造成损失的,根据损失程度扣罚[X]元至[X]元,并承担相应责任。4.多次违反制度或情节严重的,予以辞退。七、安全管理(一)安全操作规范1.保洁员在使用清洁工具和设备时,应严格按照操作规程进行操作,避免发生安全事故。2.清洁高处区域时,必须使用安全可靠的登高设备,并有人监护。3.注意用电安全,不得私拉乱接电线,不得使用破损的电器设备。(二)安全培训与教育1.定期组织保洁员进行安全培训,包括安全知识、操作规程、应急处理等方面的培训。2.提高保洁员的安全意识,确保在工作中能够正确应对各种安全问题。(三)安全检查与隐患排查1.定期对保洁工具和设备进行安全检查,确保其正常使用和安全性能。2.对工作区域进行安全隐患排查,及时发现并消除安全隐患。八、物资管理(一)保洁工具配备1.根据市场实际情况,为保洁员配备必要的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、垃圾桶等。2.定期对保洁工具进行更新和补充,确保其满足工作需要。(二)清洁用品管理1.建立清洁用品采购、领用制度,严格控制清洁用品的采购数量和质量。2.保洁员领用清洁用品时,应填写领用登记表,注明领用时间、用品名称和数量。3.定期对清洁用品库存进行盘点,确保账物相符。九、沟通与协调(一)内部沟通1.保洁员之间应保持良好的沟通,相互协作,共同完成卫生保洁任务。2.保洁员与保洁主管之间应及时沟通工作情况,反馈问题和建议。(二)与商户沟通1.保洁员在工作中应与商户保持良好的沟通,尊重商户意见,及时解决商户提出的卫生问题。2.定期向商户宣传卫生保洁知识,提高商户的环保意识和卫生意识。(三)与其他部门沟通1.保洁部门应与市场管理部门、物业管理部门等其他部门

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